自制山楂果酱的做法
红果酱的做法
红果酱的做法如下：材料：红果、白糖、蜂蜜、水。制作方法：1、红果洗净去籽，放入电锅里，加水煮。2、煮至水快没时，就放入白糖，一直煮到汁收干，用铲子翻的时候感觉就要粘锅了，就可以了。3、端下锅晾凉后加入蜂蜜，搅拌均匀即可。红果生长环境 红果生于山坡林边或灌木丛中。海拔100-1500米。
怎样制作红果酱
准备材料：姜牙(子姜)、辣椒、粗盐、米醋、花椒、白酒。一、姜芽布满了须根。二、清理干净，并且清洗。三、青红椒洗净。四、放在阴凉处晾干水份。五、瓶子也清洗干净，然后晒干瓶内的水份。六、倒入少许的开水，涮一下。七、粗盐倒入盆内，倒入开水融化它。八、花椒用热开水冲泡一下。九、当姜芽与青...
山楂酱的做法的家常做法窍门
最近山楂上市，因为价格低廉，所以只会在水果摊上某个安静的小角落找到它。如果你找到了它，就不要错过。花个10块钱买上一大袋山楂果，就可以做出满满一瓶酸甜可口的山楂酱。1、瓶罐消毒 为了保存果酱的关键步骤，有两种方法，烤箱消毒和沸水消毒法。步骤注意：先清水洗净，烤箱消毒是用100度烘烤5分钟...
山楂果酱怎么做好吃,山楂果酱的吃法
食材明细 山楂 适量 水 适量 酸甜 口味 其他 工艺 一小时 耗时 简单 难度 山楂果酱的做法步骤 自制山楂果酱的做法步骤：1 1将山楂摘去柄、洗净。自制山楂果酱的做法步骤：2 2一切两半后去掉核。自制山楂果酱的做法步骤：3 3放进搅拌机中，加适量的清水搅拌成山楂泥。自制山楂果酱的做法步骤：4 ...
草莓山楂酱的做法步骤图,草莓山楂酱怎么做好吃
用料 山楂（去核） 180克 糖 120克 草莓 200克 柠檬 1只 草莓山楂酱的做法 山楂去核，切小块。草莓切小块。加糖搅拌，腌制一下午。柠檬挤汁，放入。一起煮，煮的过程中将果肉捣烂。至果酱浓稠后关火。冷却后装瓶，密封，放入冰箱保存。瓶子要事先煮沸消毒，并干燥。
果酱的加工原理是什么?
1 山楂果酱 制作方法:先将鲜红果洗净、切片、与水一起磨浆，加热至71~82℃保持20分钟，再继续升温至88℃，逐渐得到浓缩浆液，将浓缩浆液滤掉残渣后加入食用 果味香精、蔗糖果或甜味剂，或者再添加少量水溶液和果胶，以提高营养成分；再继续加热至99~100℃，逐渐浓缩成膏状；待冷却后装成罐头或散装...
梨和山楂果酱
山楂酱的做法 1.挑选山楂，标准是表面光洁的，色泽鲜艳的，没有破损的，果肉饱满的 2.清洗山楂 3.用手揪住山楂的柄，轻轻用力就掉了。用削子把尾部的花削掉。用手一挤，熟透的山楂果就开裂了，挤出核和纤维部分，留下果肉和皮，放在锅里 4.锅内加水，没住山楂就可以了 5.加入白糖 6.加入冰糖...
红果的做法
冰糖山楂果酱的做法 1、要做果酱，首先要把山楂的核去掉，如何快速去核，告诉大家几个小窍门。2、最简单的方法是用去核的工具，直接就可以把核去掉。如果家里没有去核工具，就找一个钢笔帽或是圆珠笔的笔筒，把笔帽清洗干净，用平滑的一头，插入山楂中间有核的部分，使劲一捅，山楂核就能完整去除了...
熬制山楂酱做法窍门
山楂酱为红色酱状，甜酸适口。宜放在凉爽处。一旦开盖食用，宜进冰箱冷藏。山楂酱是以山楂为主料制作成的一种食品，色泽红润，甜酸适中，味美可口，营养丰富，是醒胃助餐食品。因山楂内含丰富的维生素、山楂酸、柠檬酸、黄酮类等，有消食化积，降低血脂和减轻动脉硬化的疗效，常食可预防心血管疾病。
新鲜山楂怎么自己做来吃
1、山楂果酱 材料：山楂、白砂糖、冰糖。做法：将新鲜山楂清净后去除梗，倒入锅 (建议使用不锈钢锅、铝锅或砂锅，因为山楂属于酸性，使用铁锅不利于健康)中，加入适量的水分以及白砂糖大火熬煮，然后一边搅拌，直到山楂软烂(骨肉脱离)之后可以取出果核;在锅中加入冰糖，然后继续搅拌;等到汤汁变得非常浓稠...
丹阳市爱捷回答： 山楂果酱的做法原料:山楂、冰糖.做法:1、把山楂从中间切开去核去蒂. 2、加水和冰糖大火煮开后转小火(冰糖的量随个人口味自由掌握,喜欢甜的就多放不喜欢就少放). 3、煮的中间要而一段时间搅拌一下,防止糖糊锅. 山楂煮软后用勺子将山楂捣碎,当熬煮的比较粘稠后就可以关火了.晾凉后盛入深碗或密封罐里,放进冰箱可以吃一段时间哦!清洗山楂的方法:要把每一个山楂都洗的干净这里有一个简单的方法就是在水里少量面粉(或淀粉)轻轻揉山楂,用清水冲干净就可以了.这个方法也适合洗葡萄、冬枣哦!
众朱17535577262问： 自制山楂果酱 - 搜狗百科？
丹阳市爱捷回答： 方法特别简单:将山楂洗净去除里面的籽,加一点水用果蔬机打成浆,然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加糖,糖量可自己根据需求添加,山楂是很酸的.熬到成厚厚的糊状就好了,晾凉后装在罐头瓶里放在冰箱可以...
众朱17535577262问： 自己买的鲜山楂,想做山楂酱,怎么做 - ？
丹阳市爱捷回答： 山楂酱的做法: 主料:山楂200克. 辅料:柠檬汁5毫升、水适量、冰糖70克. 1、山楂洗净,可先用淡盐水浸泡10分钟,再用清水洗净. 2、山楂去籽备用,用筷子较粗的一头顶住山楂果蒂,稍微用力推入即可,很容易就穿过整个山楂果,大...
众朱17535577262问： 山楂酱的做法 - ？
丹阳市爱捷回答： 将山楂洗净,放人锅中加水没过山楂,用中火煮烂,一般需1小时左右,离火晾凉;将煮烂的山楂放在粗眼筛中擦去皮;将过筛的山楂浆置锅中加白糖,山楂与白糖的比例为2:1,用中火煮开,移到文火上继续煮1~2小时,边煮边用木匙继续搅拌,避免糊锅底,待山楂成稀粥状时装入玻璃瓶内.山楂酱为红色酱状,甜酸适口.宜放在凉爽处.一旦开盖食用,宜进冰箱冷藏.以上,希望可以帮到你的忙,谢谢.
众朱17535577262问： 山楂酱的正宗做法,山楂酱怎样做才好吃的做法步骤 - ？
丹阳市爱捷回答： 山楂酱 主料 山楂800g辅料 水适量 糖适量 步骤 1.山楂用水洗净 2.去核 3.在料理机中打成汁 4.在罐中先煮开 5.加入冰糖继续煮至糖化 6.转入炒锅中炒,边炒边搅拌 7.炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可 8.装入容器中放凉
众朱17535577262问： 山楂酱怎么做法 - ？
丹阳市爱捷回答： 山楂酱材料: 山楂,水,白糖,麦芽糖 做法: 1.将山楂洗净去除里面的籽. 2.加一点水用果蔬机打成浆. 3.然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加白糖还有麦芽糖,糖量可自己根据需求添加. 4.山楂是很酸的,熬到成...
众朱17535577262问： 怎么做山楂酱?？
丹阳市爱捷回答：材料:山楂1000克、红糖150克、桂花糖100克. 做法: 1、山楂去掉把儿,洗净. 2、用小刀将山楂的尾部的蒂削掉. 3、将山楂从中间切两瓣,用力挤一下取出山楂籽. 4、将两瓣的山楂再劈成四瓣的山楂丁. 5、山楂丁放入豆浆机加水至低水位,调制成米糊挡. 6、豆浆机边打碎边加热,将山楂打成山楂酱状.1000克山楂可以分两回放入豆浆机里打. 7、把两回打成酱的山楂糊一同倒入锅中,继续小火加热,让水分继续蒸发一部分.要不断地搅拌以免粘锅底糊锅. 8、加热10分钟后放入红糖150克,搅拌继续加热. 9、再加热10分钟,水分蒸发的差不多了,加入桂花糖100克. 10、搅拌均匀,酸甜适口的山楂酱就可以品尝了.
众朱17535577262问： 自制山楂酱怎么做 - ？
丹阳市爱捷回答： 主料 山楂500g 辅料 冰糖100g 盐 适量 步骤1.山楂洗净,放盐泡20分钟.2.把山楂剖开.3.去籽和脐部.4.全部做好放在盘子里.5.锅里烧两碗开水,放入山楂.6.煮至山楂透明,放入冰糖.7.用勺子把山楂搅碎.8.看看山楂碎的程度,转小火继续搅.9.直至山楂酱粘稠,放少许盐搅匀.10.关火晾凉.11.用干净的容器盛起.
众朱17535577262问： 如何制作山楂酱 - ？
丹阳市爱捷回答： 先将山楂清洗干净,去核后,放到高压锅中,再加入150多克白砂糖,加水,没过山楂即可,开火煮,锅开后再改中火煮近8分钟后关火,等高压锅全部放完气后,打开锅盖,这时锅中有的山楂还是小小的块,这时放入500克左右的蜂蜜边搅边用小火煮,这时你就会发现,锅中的山楂液的颜色越变越深,也越来越粘稠,感觉到搅的时候稍有点费力时,就可以关火了.
