红果酱的做法

作者&投稿:於浦 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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红果酱的做法如下:

材料:红果、白糖、蜂蜜、水。

制作方法:

1、红果洗净去籽,放入电锅里,加水煮。

2、煮至水快没时,就放入白糖,一直煮到汁收干,用铲子翻的时候感觉就要粘锅了,就可以了。

3、端下锅晾凉后加入蜂蜜,搅拌均匀即可。

红果生长环境

红果生于山坡林边或灌木丛中。海拔100-1500米。 适应性强,喜凉爽,湿润的环境,既耐寒又耐高温,在-36~43℃之间均能生长。喜光也能耐荫,一般分布于荒山秃岭、阳坡、半阳坡、山谷,坡度以15~25度为好。

耐旱,水分过多时,枝叶容易徒长。对土壤要求不严格,但在土层深厚、质地肥沃、疏松、排水良好的微酸性砂壤土生长良好。



用料:红果800克、水200克、赤藓糖醇200。

步骤:

1、将山楂洗净去核。

2、放进破壁机。

3、加半瓶矿泉水打碎。

4、倒锅里。

5、加糖,也可以用代糖。

6、大火烧开后小火慢慢熬,大概40分钟左右,到你喜欢的浓稠度。

7、晾凉。

8、装瓶密封,可以吃一周。

以上内容参考  百度百科-红果酱




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