山楂果酱怎么做好吃，山楂果酱的吃法
超简单的自制山楂酱，甜甜蜜蜜，开胃消食-超清720P
用白糖去酸哦
山楂，一种鲜红的水果，以其独特的酸味和丰富的营养价值而闻名。将山楂制成果酱，不仅可以保存其营养，更能创造出一种令人愉悦的甜蜜与酸涩交织的美味。
制作山楂果酱的步骤
挑选优质山楂：选择新鲜、饱满、无虫害的山楂，颜色越红越好。
清洗并去核：将山楂彻底清洗干净，切开并去除里面的核。
煮沸山楂：将山楂放入锅中，加入适量的水，煮沸。
加入糖和柠檬汁：煮沸后，根据个人口味加入白砂糖或冰糖，以及少许柠檬汁。
熬煮至浓稠：持续搅拌，用小火熬煮山楂，直至果酱浓稠，大约需要15-20分钟。
撇除浮沫：在熬煮过程中，会产生一些浮沫，需要及时撇除。
装瓶保存：趁热将果酱装入消毒过的玻璃瓶中，密封保存。
山楂果酱的吃法
搭配面包：将山楂果酱涂抹在烤面包上，作为早餐或下午茶的美味搭档。
制作果酱夹心饼干：将山楂果酱夹在两块饼干之间，烘烤后即可享用香甜酥脆的果酱夹心饼干。
淋在冰淇淋上：用山楂果酱淋在冰淇淋上，酸甜的口味与冰淇淋的甜味完美融合。
作为烘焙原料：将山楂果酱加入蛋糕、面包或派中作为馅料，增添酸甜风味。
直接食用：山楂果酱酸甜开胃，也可以直接食用，补充维生素和开胃促消化。
小贴士
山楂果酱的甜度可根据个人口味调整，喜欢酸味重的可以少加糖。
熬煮果酱时，建议使用不粘锅，以防止粘锅烧糊。
山楂果酱中含有丰富的维生素C，可以帮助增强免疫力。
山楂果酱保存时间较长，在阴凉处可以保存几个月。
食材明细
山楂
适量
水
适量
酸甜
口味
其他
工艺
一小时
耗时
简单
难度
山楂果酱的做法步骤
自制山楂果酱的做法步骤：1 1将山楂摘去柄、洗净。
自制山楂果酱的做法步骤：2 2一切两半后去掉核。
自制山楂果酱的做法步骤：3 3放进搅拌机中，加适量的清水搅拌成山楂泥。
自制山楂果酱的做法步骤：4 44、把山楂泥倒进平底锅内，开小火慢慢熬。
自制山楂果酱的做法步骤：5 5加入白糖，我放的是这3倍多的样子。
自制山楂果酱的做法步骤：6 6熬成像图中那样稠就可以了，冷却后装瓶，这时会更稠一点的，抹馒头、面包都很好吃的。
小窍门
1、熬果酱不能心急哟，一定用小火，否则很容易糊掉。
2、糖的量随自己，喜欢甜的就多放点，不喜欢就少一点，不过酸酸的也挺好吃的。
山楂果酱怎么做?
山楂的果胶含量较高，所以在制作过程中不需要添加明胶琼脂之类的添加剂就可以做出浓稠度合适的山楂酱。山楂，富含维生素c胡萝卜素等物质，能够阻断并减少自由基的生成，还有减少脂肪吸收的功效，偶尔吃一下还是很好的。山楂果酱。材料：山楂600克，冰糖600克，柠檬汁少许 一，将新鲜的山楂清洗干净 二，把...
做山楂酱怎么做
如此就能使杀菌的作用更加的彻底，原则上糖量为果重量的一半。3、装果酱的容量最好使用有盖能密封的玻璃容器，要事先消毒好，保证无水无油。4、做好的果酱要趁热装罐，防止在冷却时空气中的细菌掉落在果酱上，然后整瓶放在室温中让它慢慢冷却，再放入冰箱中冷藏保存。
山楂果酱怎么制作?
山楂果酱是一种以山楂为主要原料制作的甜品，具有浓郁的果香和酸甜口感。制作山楂果酱的过程并不复杂，但需要一些耐心和细心。下面是一个详细的山楂果酱制作步骤：准备材料：新鲜山楂适量（一般以500克为宜），白糖适量（根据个人口味调整，一般为山楂重量的40%-50%），水适量，柠檬汁少许（可选，用于...
山楂果酱怎么做
山楂的果胶含量较高，所以在制作过程中不需要添加明胶琼脂之类的添加剂就可以做出浓稠度合适的山楂酱。山楂，富含维生素c胡萝卜素等物质，能够阻断并减少自由基的生成，还有减少脂肪吸收的功效，偶尔吃一下还是很好的。山楂果酱。材料：山楂600克，冰糖600克，柠檬汁少许 一，将新鲜的山楂清洗干净 二，把...
怎么做山楂果酱?
山楂果酱是一种美味且健康的自制酱料，它以山楂为主要原料，搭配适量的糖和水，经过熬煮而成。山楂本身含有丰富的维生素和矿物质，对促进消化、改善心脏健康等有一定益处。下面是一个详细的山楂果酱制作教程：一、材料准备 新鲜山楂：选择成熟度适中的山楂，避免过熟或未成熟的果实，因为过熟的山楂可能口...
自制山楂果酱做法
要自制美味的山楂果酱，首先你需要准备新鲜的山楂，确保洗净后去除梗。把山楂倒入一个不锈钢锅内，然后加入等量的清水，再添加适量白砂糖，比例大约是一份山楂一份水，一份糖。接下来，将锅置于小火上，一边慢慢煮沸，一边用勺子不断搅拌，直到山楂完全煮烂，肉质与核分离。这时，你可以使用漏勺将核轻轻...
山楂果酱做法大全
【主料】正和山楂片500g 【辅料】冰糖适量 步骤1 原材料准备好 步骤2 山楂去核，因为没有专业的工具，用的岩宝贝的小勺子，还不错啊，大家可以试试这个工具 步骤3 清水入锅，放入去核的山楂 步骤4 开火煮沸 步骤5 放入冰糖 步骤6 放入冰糖以后就不停的搅拌，防止粘锅 步骤7 出锅了 ...
山楂果浆怎么做 山楂果酱做法
1、食材：山楂若干、白糖一份。2、准备山楂若干，清水洗净，然后将山楂从中间切开，去除表面的杂质。3、锅中倒入适量的清水进行大火蒸煮，然后将山楂放入锅中一起蒸煮，可以放入适量的柠檬汁，这样味道更佳。4、山楂煮熟之后，将山楂放入筛网中，将果肉清理出来。5、剩下难以清理的果核和果皮，可以...
山楂果酱的做法?
山楂果酱的做法 原料：山楂、冰糖。做法：1、把山楂从中间切开去核去蒂。2、加水和冰糖大火煮开后转小火（冰糖的量随个人口味自由掌握，喜欢甜的就多放不喜欢就少放）。3、煮的中间要而一段时间搅拌一下，防止糖糊锅。山楂煮软后用勺子将山楂捣碎，当熬煮的比较粘稠后就可以关火了。晾凉后盛入深...
山楂果酱的正确熬制方法?
500ML水加50克冰糖。具体做法：1.山楂，山楂季，撒点盐，搓下；2.清洗干净，沥干水分；山楂待用；3.然后，用刀，在中间，切上一刀；4.然后再串起来；还有一部分，没有串，直接用牙签插上；5.不粘锅中，加入冰糖，和没过冰糖的水；6.大火，烧开，化开；7.注意观察，慢慢的里面的气泡，变得...
蒙月消咳： 山楂果酱的做法原料:山楂、冰糖.做法:1、把山楂从中间切开去核去蒂. 2、加水和冰糖大火煮开后转小火(冰糖的量随个人口味自由掌握,喜欢甜的就多放不喜欢就少放). 3、煮的中间要而一段时间搅拌一下,防止糖糊锅. 山楂煮软后用勺子将山楂捣碎,当熬煮的比较粘稠后就可以关火了.晾凉后盛入深碗或密封罐里,放进冰箱可以吃一段时间哦!清洗山楂的方法:要把每一个山楂都洗的干净这里有一个简单的方法就是在水里少量面粉(或淀粉)轻轻揉山楂,用清水冲干净就可以了.这个方法也适合洗葡萄、冬枣哦!
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蒙月消咳： 山楂果酱的家常做法窍门山楂果酱 口味:酸甜 烹饪时长:20分钟到了吃山楂的季节了,生吃太酸,冰糖葫芦太甜,所以自己做了些山楂果酱,夹面包吃吧,我的做法非常简单,与大家分享食材清单 山楂500克冰糖适量油 少量白糖适...
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蒙月消咳： 山楂酱 主料 山楂800g辅料 水适量 糖适量 步骤 1.山楂用水洗净 2.去核 3.在料理机中打成汁 4.在罐中先煮开 5.加入冰糖继续煮至糖化 6.转入炒锅中炒,边炒边搅拌 7.炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可 8.装入容器中放凉
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蒙月消咳： 山楂酱的做法: 主料:山楂200克. 辅料:柠檬汁5毫升、水适量、冰糖70克. 1、山楂洗净,可先用淡盐水浸泡10分钟,再用清水洗净. 2、山楂去籽备用,用筷子较粗的一头顶住山楂果蒂,稍微用力推入即可,很容易就穿过整个山楂果,大...
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蒙月消咳： 山楂酱的做法 1. 挑选山楂,标准是表面光洁的,色泽鲜艳的,没有破损的,果肉饱满的2. 清洗山楂3. 用手揪住山楂的柄,轻轻用力就掉了.用削子把尾部的花削掉.用手一挤,熟透的山楂果就开裂了,挤出核和纤维部分,留下果肉和皮,放在锅里4. 锅内加水,没住山楂就可以了5. 加入白糖6. 加入冰糖7. 小火熬制.熬的过程用筷子搅动8. 逐步浓稠.注意搅动9. 颜色接近果酱的成品10. 倒入容器中11. 装瓶
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蒙月消咳： 方法特别简单:将山楂洗净去除里面的籽,加一点水用果蔬机打成浆,然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加糖,糖量可自己根据需求添加,山楂是很酸的.熬到成厚厚的糊状就好了,晾凉后装在罐头瓶里放在冰箱可以...
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蒙月消咳： 食材明细 山药适量 山楂酱适量 酸甜口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 山楂酱酸甜山药的做法步骤1 山药小半根2 削皮洗净切小条3 用水淘洗几遍【真的很黏有木有】4 淘洗几遍后控水下锅大火蒸五分钟5 蒸熟后空出里面的水6 摆盘淋上山楂酱【喜欢甜的可以加蜂蜜】7 开吃吧.
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蒙月消咳： 食材用料山楂500克相克食物冰糖适量相克食物油少量白糖适量相克食物山楂果酱的做法1.生山楂洗干净2.洗干净的山楂,放入蒸锅中隔水大火蒸十分钟3.十分钟后取出山楂4.蒸山楂出来的水倒出来备用5.炒锅中放少量油,加入适量冰...
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蒙月消咳： 1、把山楂从中间切开去核去蒂. 2、加水和冰糖大火煮开后转小火(冰糖的量随个人口味自由掌握,喜欢甜的就多放不喜欢就少放). 3、煮的中间要而一段时间搅拌一下,防止糖糊锅. 山楂煮软后用勺子将山楂捣碎,当熬煮的比较粘稠后就可以关火了.晾凉后盛入深碗或密封罐里,放进冰箱可以吃一段时间哦!
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蒙月消咳： 主料山楂辅料白糖适量 自制山楂酱的做法步骤 1. 适量山楂洗净,去核,去蒂.可把山楂肉切碎.(不切也可) 2. 放入锅中(我用的是砂锅,其实用奶锅也可以),倒入适量水.(刚刚淹过山楂即可) 3. 放炉灶上大火至水开,然后转小火慢熬.熬的过程中用勺子把山楂肉捣烂,再放入白糖或冰糖,不停搅拌.这个过程时间会稍长一点,关键在于搅拌的过程,不止搅拌还要把山楂肉碾碎,可适当尝一下甜度,以个人喜好为宜,最后熬至图片上的程度即可. 小贴士 山楂在北方来讲叫做“红果”所以这道甜品在我们这里叫做红果酪.其实就是一种果酱.可抹在面包上等…山楂具有健胃消食的作用,空口吃亦可.
