山楂酱的做法家庭自制法
山楂酱的做法 怎么熬制山楂酱
怎么熬制山楂酱 1、首先挑选比较红的山楂来做山楂酱，然后把山楂都放入清水中洗干净晾干，用干净的水果刀将山楂内部的果核剔出来，留下果肉后还要去掉山楂的蒂，最后将山楂切成小块，方便后面制作。山楂准备好后，准备冰糖和搅拌机。2、搅拌机干了之后将山楂打碎成泥状，然后开始放入锅中加热，放入适量...
手工山楂酱的做法窍门
1、将清洗干净的山楂，晾干水分后去核去渣。2、将山楂放入锅中，加入黄冰糖、清水，大火烧煮至冰糖融化山楂变软。3、用料理机将煮好的山楂打成泥状，将山楂泥倒入锅中，加入黄冰糖，中小火熬制并搅拌至冰糖融化。4、将山楂泥熬至能流动的黏糊状后关火装瓶，放入冰箱冷藏保存即可。
怎样熬制山楂酱窍门
把打碎的山楂倒入锅内，根据山楂的酸甜程度，放入适量的冰糖，用文火慢慢熬制，并不断搅拌。-4- 山楂装罐 整个过程非常的简单快速，把熬制好的山楂酱装入清洁的玻璃器皿中，放凉，然后放入冰箱冷藏保存。材料：山楂1000g，白砂糖200g 第二种 做法：1，挑选新鲜山楂，标准是表面光洁、色泽鲜艳，果肉...
家庭自制山楂酱的做法
3、最后把玻璃罐用沸水煮后，把热腾的山楂酱盛进去，盖上盖子倒立密封，冷却后放冰箱保存，山楂糕需要熬制更久的时间，几乎把所有水分都蒸发掉，山楂泥呈抱团状才起锅，吃山楂酱的时候，可以撒几粒桂花上去更好吃啦~酸甜味美，简单易学的山楂酱就做好了，喜欢的话，自己可以动手试试吧~小提示 1、...
山楂酱的做法步骤
制作山楂酱的步骤如下：1. 准备材料：新鲜的山楂、糖、清水。2. 将山楂洗净，去除核。3. 将洗净的山楂切成小块。4. 将切好的山楂放入锅中，加入适量清水，水量要稍微多一些，以免煮焦。5. 开火煮沸后转小火慢慢煮熟，期间需要搅拌，避免粘底。6. 当山楂变得软烂时，加入适量的糖，糖的用量可以...
自制山楂酱的做法
1山楂洗净，放盐泡20分钟。2把山楂剖开。3去籽和脐部。4全部做好放在盘子里。5锅里烧两碗开水，放入山楂。6煮至山楂透明，放入冰糖。7用勺子把山楂搅碎。8看看山楂碎的程度，转小火继续搅。9直至山楂酱粘稠，放少许盐搅匀。10用干净的容器盛起。
山楂酱做法大全
步骤8 “嘀、嘀、嘀”声响起，程序结束，揭开锡纸，山楂酱就做好了。要嫌不够细腻的话，就盖上盖子，选“imix”程序搅拌几分钟。其实保留一些果粒也挺好的，做好后我看上面有些果粒，就搅拌了几下，已然很细腻 步骤9 做好的果酱趁热倒入用开水烫过的保鲜盒内，密封冷藏保存，一个星期内吃完 ...
山楂果酱的做法,山楂果酱怎么做好吃,山楂果酱的家常
食材用料 山楂500克相克食物 冰糖适量相克食物 油少量 白糖适量相克食物 山楂果酱的做法 1.生山楂洗干净 2.洗干净的山楂，放入蒸锅中隔水大火蒸十分钟 3.十分钟后取出山楂 4.蒸山楂出来的水倒出来备用 5.炒锅中放少量油，加入适量冰糖 6.炒至冰糖融化 7.冰糖炒化后放入山楂小火翻炒 8.倒入...
山楂酱的制作方法
自制山楂酱最简单方法：用料：山楂一斤左右、冰糖适量、麦芽糖100克左右。步骤：1、山楂仔细清洗。2、去蒂去核。3、当然也可以这样用剪刀一剖为二，去蒂去核。4、处理好的山楂。5、破壁机，料理机打泥都很简单，水少加一些。6、搅打好的山楂泥一定要过筛，这是过滤出来的山楂筋。7、都快要木质...
山楂酱的家庭做法
9. 装入清洁消毒后的玻璃罐中，放冰箱，数伏由于自制不加防腐剂，请尽快食用。10. 山楂酱搭配面包，口感酸甜开胃，非常美味，也可以用来烧排骨，替代糖醋。山楂酱成品图 - 请点击输入图片描述 - 请点击输入图片描述 - 请点击输入图片描述 - 请点击输入图片描述 烹饪技巧 按照比例做出的果酱甜酸适宜，...
兴业县恩尔回答： 山楂酱的做法: 主料:山楂200克. 辅料:柠檬汁5毫升、水适量、冰糖70克. 1、山楂洗净,可先用淡盐水浸泡10分钟,再用清水洗净. 2、山楂去籽备用,用筷子较粗的一头顶住山楂果蒂,稍微用力推入即可,很容易就穿过整个山楂果,大...
城宗15699636372问： 山楂酱的正宗做法,山楂酱怎样做才好吃的做法步骤 - ？
兴业县恩尔回答： 山楂酱 主料 山楂800g辅料 水适量 糖适量 步骤 1.山楂用水洗净 2.去核 3.在料理机中打成汁 4.在罐中先煮开 5.加入冰糖继续煮至糖化 6.转入炒锅中炒,边炒边搅拌 7.炒至用勺盛起倒出后缓慢落下即可 8.装入容器中放凉
城宗15699636372问： 山楂果酱的家常做法窍门 - ？
兴业县恩尔回答： 山楂果酱的家常做法窍门山楂果酱 口味:酸甜 烹饪时长:20分钟到了吃山楂的季节了,生吃太酸,冰糖葫芦太甜,所以自己做了些山楂果酱,夹面包吃吧,我的做法非常简单,与大家分享食材清单 山楂500克冰糖适量油 少量白糖适...
城宗15699636372问： 自制山楂酱怎么做 - ？
兴业县恩尔回答： 主料 山楂500g 辅料 冰糖100g 盐 适量 步骤1.山楂洗净,放盐泡20分钟.2.把山楂剖开.3.去籽和脐部.4.全部做好放在盘子里.5.锅里烧两碗开水,放入山楂.6.煮至山楂透明,放入冰糖.7.用勺子把山楂搅碎.8.看看山楂碎的程度,转小火继续搅.9.直至山楂酱粘稠,放少许盐搅匀.10.关火晾凉.11.用干净的容器盛起.
城宗15699636372问： 山楂果酱的做法? - ？
兴业县恩尔回答： 山楂果酱的做法原料:山楂、冰糖.做法:1、把山楂从中间切开去核去蒂. 2、加水和冰糖大火煮开后转小火(冰糖的量随个人口味自由掌握,喜欢甜的就多放不喜欢就少放). 3、煮的中间要而一段时间搅拌一下,防止糖糊锅. 山楂煮软后用勺子将山楂捣碎,当熬煮的比较粘稠后就可以关火了.晾凉后盛入深碗或密封罐里,放进冰箱可以吃一段时间哦!清洗山楂的方法:要把每一个山楂都洗的干净这里有一个简单的方法就是在水里少量面粉(或淀粉)轻轻揉山楂,用清水冲干净就可以了.这个方法也适合洗葡萄、冬枣哦!
城宗15699636372问： 如何在家制做山楂酱 - ？
兴业县恩尔回答： 方法特别简单:将山楂洗净去除里面的籽,加一点水用果蔬机打成浆,然后放在小锅里用小火熬煮,要时时用勺搅动,不要结底,并加糖,糖量可自己根据需求添加,山楂是很酸的.熬到成厚厚的糊状就好了,晾凉后装在罐头瓶里放在冰箱可以吃一段时间,如果还嫌酸就在抹面包的时候再抹层蜂蜜就非常好吃了
城宗15699636372问： 自制山楂酱家常做法,正宗自制山楂酱怎么做 - ？
兴业县恩尔回答： 主料山楂辅料白糖适量 自制山楂酱的做法步骤 1. 适量山楂洗净,去核,去蒂.可把山楂肉切碎.(不切也可) 2. 放入锅中(我用的是砂锅,其实用奶锅也可以),倒入适量水.(刚刚淹过山楂即可) 3. 放炉灶上大火至水开,然后转小火慢熬.熬的过程中用勺子把山楂肉捣烂,再放入白糖或冰糖,不停搅拌.这个过程时间会稍长一点,关键在于搅拌的过程,不止搅拌还要把山楂肉碾碎,可适当尝一下甜度,以个人喜好为宜,最后熬至图片上的程度即可. 小贴士 山楂在北方来讲叫做“红果”所以这道甜品在我们这里叫做红果酪.其实就是一种果酱.可抹在面包上等…山楂具有健胃消食的作用,空口吃亦可.
城宗15699636372问： 如何自制山楂酱？
兴业县恩尔回答： 首先,洗净、去籽; 第二步,切成小瓣, 第三,在锅里放入添加冰糖的水,上火加热(水和糖的量,您可以根据自己家的锅和您的口味酌量添加) 第四,待水开后,放入山楂块儿,盖盖儿.大火开锅,小火收去过多的水分、熬制. 注意:要不时的搅拌,以防止沾锅和糊锅现象. 我就是用这个方法做了杏酱、苹果酱,赞!
城宗15699636372问： 怎么做山楂酱?？
兴业县恩尔回答：材料:山楂1000克、红糖150克、桂花糖100克. 做法: 1、山楂去掉把儿,洗净. 2、用小刀将山楂的尾部的蒂削掉. 3、将山楂从中间切两瓣,用力挤一下取出山楂籽. 4、将两瓣的山楂再劈成四瓣的山楂丁. 5、山楂丁放入豆浆机加水至低水位,调制成米糊挡. 6、豆浆机边打碎边加热,将山楂打成山楂酱状.1000克山楂可以分两回放入豆浆机里打. 7、把两回打成酱的山楂糊一同倒入锅中,继续小火加热,让水分继续蒸发一部分.要不断地搅拌以免粘锅底糊锅. 8、加热10分钟后放入红糖150克,搅拌继续加热. 9、再加热10分钟,水分蒸发的差不多了,加入桂花糖100克. 10、搅拌均匀,酸甜适口的山楂酱就可以品尝了.
城宗15699636372问： 山楂酱的做法 - ？
兴业县恩尔回答： 将山楂洗净,放人锅中加水没过山楂,用中火煮烂,一般需1小时左右,离火晾凉;将煮烂的山楂放在粗眼筛中擦去皮;将过筛的山楂浆置锅中加白糖,山楂与白糖的比例为2:1,用中火煮开,移到文火上继续煮1~2小时,边煮边用木匙继续搅拌,避免糊锅底,待山楂成稀粥状时装入玻璃瓶内.山楂酱为红色酱状,甜酸适口.宜放在凉爽处.一旦开盖食用,宜进冰箱冷藏.以上,希望可以帮到你的忙,谢谢.
