蒸江米糕100种做法
江米糕的家常做法是什么
表面铺一层油纸或保鲜膜，再将电饭锅内胆放在上面，将它压实凉凉就可以了。4、大概3个小时这个已经凉透了（我是放在冰箱里面的，这样凉的比较快）而且压的也特别实诚，将它倒扣出来，吃的时候就可以根据自己的喜好，将它切成小块就可以了，这个红枣江米糕就做好了，不仅劲道好吃，而且做法还简单。
江米糕的做法家常做法
最后，将搅拌好的江米糕倒入装有保鲜膜的容器中，压实后放入冰箱冷藏室冷藏约1个小时。待凉拌的江米糕冷却后，取出切成口感大小的小块，放入盘中，撒上香菜和芝麻即可享用。以上就是江米糕的家常做法。这个做法不仅简单又美味，而且健康营养丰富，适合所有人群食用。不妨尝试一下这个做法，感受一下江米糕的鲜...
江米糕的做法
准备用料：江米100g、蜜枣20g、水适量、白糖适量、椰蓉适量 1、准备好食材。2、江米要提前泡一晚上。3、找个的容器，把控干水的江米放进去。4、再将蜜枣摆好。5、再添加少许水，淹过江米。6、上锅蒸20分钟左右。7、放至温热时，倒扣脱模。8、吃的时候切开，表面撒上白糖和椰蓉。
怎么做江米糕家常做法
家常做法制作江米糕 一、所需材料 江米500克 清水适量 红枣若干颗 冰糖适量 二、制作步骤 1. 准备江米：将江米淘洗干净，加入适量清水浸泡4至5小时，直至米变软。2. 磨浆：将泡好的江米沥干水分，放入搅拌机或食品加工机中，加入适量清水搅拌成细腻的米浆。3. 调和糖量及添加红枣：将适量冰糖溶解在...
江米糕的做法
这是江苏地区很传统的一道家常甜点小吃。 简单易做，清香宜人，软糯香甜。 传统的馅料是用豆沙和莲蓉来做。 但是家庭制作馅料可以变化多端，做出各种口味。主料：糯米 (250克)辅料：紫薯 (1个)、蜜豆 (150克)、白芝麻 (适量)厨具：搅拌机、电饭煲、平底锅 1准备好所有的食材。2芝麻小火炒香备用。...
家常江米糕怎么做好吃,江米糕的3种做法
【做法】1、先将白芝麻用小火炒香，紫薯去皮切片，放入锅中蒸熟 2、将糯米淘洗干净后放入电饭锅或高压锅中煮成糯米饭 3、蜜豆放入搅拌机中打成蓉，然后放到碗中拌匀 4、将已经蒸好的紫薯取出，压成泥，糯米饭取出稍微凉一凉 5、拿一个寿司卷，在上面铺上保鲜膜，然后放入糯米饭，再铺保鲜膜，用...
江米糕怎么做?
江米糕 材料 江米1斤，糖1\/2斤，水1杯，麦芽糖1∼2大匙，熟芝麻少许 做法 (1)将江米洗净沥干，加入六分水煮熟备用。(2)另取一只锅，加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状，将煮好的江米饭倒进搅拌均匀，再铺在抹过油的平盘之中，待凉后，上面撒点熟芝麻或葡萄干点缀。食用时，取出切片即可。
蒸江米糕的简便做法
准备适量糯米、枣干等材料。第一步，将准备的糯米淘洗干净，然后用凉水浸泡25-30分钟左右，沥净水分后，把糯米放入蒸笼中用大火蒸60分钟。第二步，把蒸好的糯米取出放入一个盆中，浇上适量开水，用木棒顺一个方向不停地搅拌，待米与水融合一起，再上笼蒸30分钟。频繁按此步骤操作直至糯米成为黏稠状...
江米蒸糕家常做法
3. 蒸的过程中，每隔半小时向锅中添加一大勺化好的糖水，总共添加四次。转中小火继续蒸制。4. 蒸制时间需超过五小时，这样食材才能足够软糯，辅料的香气才能完全与主料融合（实际上，接近三小时时就已经足够）。5. 成品可冷食或热食，根据个人喜好而定。如果家中有大油，可以将冷却后的江米糕切成2...
油炸江米糕的做法家常做法
1 准备糯米粉2 面粉3 糖粉。4 豆沙5 把材料放在一起，揉成面团。饧一会。6 捏成小饼7 放入豆沙馅8 拧成小包子状。9 压成薄薄的饼状 10 把小饼放到锅里炸至金黄色。小贴士1.油不要太热。2.加一点面粉.不要太粘.糯米粉50克、普通面粉100克、红糖50克、白糖20克、开水约150ml、油适量。
双牌县力太回答： 江米糕的做法 【材料】江米(即糯米)250g,蜜豆150g,紫薯1个,白芝麻适量 【做法】 1、先将白芝麻用小火炒香,紫薯去皮切片,放入锅中蒸熟 2、将糯米淘洗干净后放入电饭锅或高压锅中煮成糯米饭 3、蜜豆放入搅拌机中打成蓉,然后放到碗中拌匀 4、将已经蒸好的紫薯取出,压成泥,糯米饭取出稍微凉一凉 5、拿一个寿司卷,在上面铺上保鲜膜,然后放入糯米饭,再铺保鲜膜,用擀面杖把糯米饭擀成圆饼状 6、把上面一层的保鲜膜拿掉,一半铺上紫薯泥,一半铺上蜜豆蓉,然后卷成长条,用寿司卷帮助定型 7、把寿司卷、保鲜膜拿掉,均匀的滚沾上炒熟的白芝麻,然后再切小块即可
庞茂17884881996问： 怎样才能蒸出好吃的江米糕 - ？
双牌县力太回答： 1、江米泡一天. 2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用. 3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水. 4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用...
庞茂17884881996问： 江米糕做法大全 江米糕怎么做好吃 - ？
双牌县力太回答： 食材用料:紫薯 糯米 红豆白芝麻 白糖 菜谱做法:1.紫薯去皮切成块2.蒸熟用勺子压成泥喜欢甜的朋友可以加白糖3.白芝麻炒香备用4.在寿司帘上放一张保鲜膜5.将蒸好的糯米铺在保鲜膜上6.在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平7.将紫薯泥和红豆沙铺平8.用寿司帘一边卷一边压实9.最后撒上白芝麻切成块就可以吃啦
庞茂17884881996问： 江米糕怎么做 - ？
双牌县力太回答： 做法一 用料 江米2800克,粳米1200克,赤豆1000克,白糖1500克,咸桂花50克.做法1、糯米与粳米混在一起淘净,沥干,静置2小时,洒适量水,磨成粉,加白糖1250克,再加水1250克,拌匀,过筛.2、赤豆洗净入锅加水煮酥烂.咸桂花...
庞茂17884881996问： 江米糕的做法 - ？
双牌县力太回答： 这是江苏地区很传统的一道家常甜点小吃. 简单易做,清香宜人,软糯香甜. 传统的馅料是用豆沙和莲蓉来做. 但是家庭制作馅料可以变化多端,做出各种口味.主料:糯米 (250克) 辅料:紫薯 (1个)、蜜豆 (150克)、白芝麻 (适量) ...
庞茂17884881996问： 江米糕做法 - ？
双牌县力太回答： 大米糕
庞茂17884881996问： 香江米糕如何做的? - ？
双牌县力太回答： 江米糕 材料 江米1斤,糖1/2斤,水1杯,麦芽糖1∼2大匙,熟芝麻少许 做法(1)将江米洗净沥干,加入六分水煮熟备用.(2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的江米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘之中,待凉后,上面撒点熟芝麻或葡萄干点缀.食用时,取出切片即可.
庞茂17884881996问： 求助江米糕怎么做? ？
双牌县力太回答： 江米糕的做法1:江米泡一天;2:红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用;3:将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出,尽量控净水;4:干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用;5:取一蒸锅,用一带圆边的器具放上湿屉布铺好,此时可以开小火
庞茂17884881996问： 怎样做江米糕 - ？
双牌县力太回答： 原料:糯米、莲蓉陷、豆沙馅、白芝麻.做法:1、将煮好的糯米饭压实压平2、以中间为界,放一半莲蓉馅、另一半放豆沙馅;3、上面再撒一层炒熟的白芝麻;4、卷起来,放在冰箱二个小时;5、切成片状;6、有姿有味、糯糯的江米糕就完成了.流口水啊.
庞茂17884881996问： 怎样蒸江米面年糕好吃 - ？
双牌县力太回答： 1)将江米面用凉水和成较干的面团,然后按压成厚饼形(以利于成熟),上锅蒸制15-20分钟备用.2)将蒸制好的面团,取出盛热揉搋进各种糖和果脯碎(加放量随个人口味而定);[注:揉捏面团时最好带上一次性手套,即可防止面团温度过高烫手,又可否则面团粘手]3)将搋好果脯的面团揉捏成近似长方型,略晾凉,刀抹上香油将成型的年糕切成7-8mm的薄片便可食用了.也可将切成片状的年糕用油煎至两面金黄,味道更可口.
