最简单的糯米蒸糕

作者&投稿:方夜 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

糯米粉蒸糕怎么做又软又好吃?
糯米粉蒸糕是一种传统的中式点心,以其软糯甜香而受到许多人的喜爱。要做出又软又好吃的糯米粉蒸糕,需要注意以下几个步骤:准备材料:需要准备糯米粉、白糖、清水、油(用于抹模具)、红枣或者葡萄干等装饰用的干果。和面:将糯米粉放入一个大碗中,加入适量的白糖(根据个人口味调整),然后慢慢加入清水...

糯米蒸糕怎么做?
在定型的同时,大家可以根据个人的喜好进行制作,比如家里的小孩喜欢吃方块糕点,就可以给他制做方块形糕点,如果大家嫌麻烦也可以选择简单制作方法,只需要将糯米糕轻轻的切成几块,大小合适即可。5.糯米糕装饰,糯米糕制作好以后便可以摆盘,大家可以选择合适的摆盘手法,可以选择方便快捷的实 ...

糯米粉蒸糕的做法
糯米粉蒸糕的做法如下:主料:黑米粉25g、糯米粉35g、低粉35g、鸡蛋2个、白砂糖50g。1、准备好材料。2、鸡蛋打入盆中,加入50g白砂糖,用打蛋器低速打发全蛋,打蛋器上的鸡蛋糊不容易滴落即可。3、筛入混合好的面粉(黑米粉、糯米粉、低粉混合在一起)。4、用刮刀上下翻拌均匀至无干粉状态,倒入...

糯米粉蒸糕要蒸多少时才能熟糯米粉蒸糕要蒸多久
1、共需20至30分钟。2、食材:糯米粉150g,椰子粉20g,糖适量,清水适量,葡萄干、蔓越梅干等干果适量。3、将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀,一点一点地加入清水,慢慢地和成软硬适中的面团。4、取一个较深的容器,在容器四周和底部均匀地抹上玉米油,量可以稍多一些,防粘。然后取一小团糯米面团...

糯米粉蒸糕的做法
7、将蒸锅盖好,开火蒸约15-20分钟至糯米粉蒸糕发亮,并用牙签在上面刺一下,看看牙签能否插透,若不能则表示熟了。小提示:1、用大菜叶铺在蒸锅上,可防止糯米粉蒸糕粘锅;2、加入发糕粉可使糯米粉蒸糕更松软富有弹性;3、刚出锅的糯米粉蒸糕会非常烫手,不要急着切割,可用筷子先试探着。”现...

在家怎么做红豆糯米蒸糕
1、材料:糯米500克、红豆200克、糖适量。2、做法:将红豆和糯米分别用清水泡上一夜;泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用;糯米也加少量水煮成糯米饭;找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平;再放一层蜜红豆抹平,均匀...

糯米糕的制作教程是怎样的?有哪些技巧?
糯米糕是一种传统的亚洲甜点,尤其在中国和东南亚地区非常受欢迎。它的主要原料是糯米粉,通常还会加入红豆、花生、椰丝等填充物。以下是一个基本的糯米糕制作教程,以及一些制作技巧。材料:糯米粉:500克 清水:适量 红豆沙或其他甜馅料:适量 白糖:适量(根据个人口味调整)植物油:少许(用于抹模具)...

糯米蒸糕做法
在定型的同时,大家可以根据个人的喜好进行制作,比如家里的小孩喜欢吃方块糕点,就可以给他制做方块形糕点,如果大家嫌麻烦也可以选择简单制作方法,只需要将糯米糕轻轻的切成几块,大小合适即可。5.糯米糕装饰,糯米糕制作好以后便可以摆盘,大家可以选择合适的摆盘手法,可以选择方便快捷的实 ...

用纯糯米粉蒸糕的做法
用纯糯米粉蒸糕的做法如下:主料:鸡蛋1个、糖粉50克、糯米粉50克。辅料:白醋少许。步骤:1、鸡蛋一个打开。2、加入糖粉和2至3滴白醋。3、用电动打蛋器打发,大约体积会变两倍大,我放在温水中,打发至蛋液从打蛋器上滴落痕迹消失变慢为止。4、加入糯米粉。5、用刮刀搅拌均匀。6、容器刷油。7、...

用纯糯米粉蒸糕的做法
黑米粉蒸糕的制作步骤如下:主料:黑米粉25克、糯米粉35克、低筋面粉35克、鸡蛋2个、白砂糖50克。1. 首先,准备好所有材料。2. 将鸡蛋打入盆中,加入50克白砂糖,使用打蛋器低速打发全蛋,直到打蛋器上的鸡蛋糊不容易滴落即可。3. 接着,将混合好的面粉(黑米粉、糯米粉、低筋面粉)筛入打发...

荆风19885696711问: 自制糯米粉蒸糕怎么做呢?
金口河区瑞香回答: 美味的食物是大家较为钟爱的,非常是当自己制作出美味食物时是最让人引以为豪的一件事.日常生活有很多的美味可口都能够自己制作,比如,粘米粉蒸糕便是一种十分...

荆风19885696711问: 糯米软糕的简单做法 -
金口河区瑞香回答: 糯米软糕的简单做法 1.准备一个干净的容器,把糯米粉倒进去,再慢慢加入清水,边倒边搅拌,不能多也不能少2.最后把它揉成面团状.3.再掰成几块差不多大小的面团,摊平成椭圆形,放入开水中煮,至浮起来熟了就可以出锅了.4.把它们捞起来放大碗里.5.这个糖粉是自己弄的,里头有黑白芝麻,花生,白糖.黑白芝麻和花生都要事先炒熟炒香,再把花生弄碎,全部搅拌在一起就行了.6.用模具切成了好多形状的呢,好看又好吃,吃的时候,沾糖吃就行了.

荆风19885696711问: 糯米蒸糕怎么做 -
金口河区瑞香回答: 糯米红枣蒸糕 原料:大枣,糯米,葡萄干.做法超级简单,提前一天或者几个小时把糯米泡好,枣子洗好,用牙刷洗枣.米泡好后拿一个盆,然后铺一层米加一层枣,一直周而复始的加到三分之二盆就可以了,最上面撒上葡萄干.然后锅里倒水把铺好糯米和枣的盆放到锅子里开火煮,差不多50分钟就可以出锅了.正宗的做法是放的是红枣,可不是蜜枣,就是熟透的红枣,山西陕西有的地方的枣很不错的,又大又甜,果肉饱满,比较适合做这个糕,很好吃的.

荆风19885696711问: 糯米粉做糯米糕最简单的做法 -
金口河区瑞香回答: 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透.2.打入两颗鸡蛋,打散.3.将面粉...

荆风19885696711问: 想做糯米糕,求简单易学的方法?
金口河区瑞香回答: 糯米糕的制作材料:主料:糯米 1斤糖 1/2斤水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许 做法(1)将糯米洗净沥乾,加入六分水煮熟备用.(2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘之中,待凉后,上面撒点熟芝麻或葡萄乾点缀.食用时,取出切片即可.

荆风19885696711问: 简易不简单的糯米糕怎么做如何做好吃 -
金口河区瑞香回答: 简易不简单的糯米糕的做法步骤1. 把红枣洗净去核切小块,与葡萄干、糯米一起放入电压力锅蒸熟.2. 等米饭熟的时间,把花生、核桃放入不粘锅,小火炒熟.放凉后去皮,装入保鲜袋,用擀面杖擀碎.3. 把米饭盛入容器,放少许白糖搅拌均匀.(红枣和葡萄干都有一定的甜度,不喜欢太甜的可以不加白糖,只搅拌均匀就可以.)4. 把容器准备好,底层放入保鲜膜或者保鲜袋,首先平铺上一层核桃花生碎.5. 再铺上一层米饭.6. 再铺上一层核桃花生碎.7. 放入全部的米饭.8. 最后撒上一层芝麻,压实.9. 因为提前放了保鲜袋,直接就能拿出来了,喜欢吃热的就可以开动了.10. 我喜欢吃凉的,更劲道.切片就可以啦!

荆风19885696711问: 蒸米糕,米糕怎么做好吃又简单 -
金口河区瑞香回答: 甜米糕材料 材料圆糯米600克 桂圆肉120克 年糕纸1张调味料A料:黄砂糖280克 黄酒1/4杯做法 1.桂圆肉放入碗中,加入1杯热水,略微抓洗一下、捞出,沥干水分;模型中铺入年糕纸备用. 2.圆糯米洗净,并浸泡约30分钟,沥出水分,再加入1.5杯水,放入蒸锅,焖煮成糯米饭. 3.将蒸好的糯米饭取出,趁热加入桂圆肉及A料拌匀,再放入蒸锅蒸约5分钟,取出,均匀铺入模型中、压紧,待凉后切成菱形即可.

荆风19885696711问: 糯米红枣糕怎么做 -
金口河区瑞香回答: 食材明细 糯米适量 红枣适量 白糖适量 原味口味 蒸工艺 半小时耗时 简单难度 糯米红枣糕的做法步骤1 需要的原料2 糯米饭一层,去核的红枣卷起来放一层,再铺糯米饭一层……3 用不同形状的容器来装4 中午做好,晚上拿来吃就好5 尽情地挥舞菜刀吧6 吃不完用保鲜膜包好,小朋友们出去玩得时候人手一个,超喜欢

荆风19885696711问: 怎么做糯米糕 -
金口河区瑞香回答: 香甜糯米糕 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上...

荆风19885696711问: 没有烤箱糯米糕怎么做 -
金口河区瑞香回答: 说到糯米糕,大叔的小时候路边常常有卖,吃起来香糯可口,回味无穷,属于少年时候的专属回忆.现在也会时常惦记着,其实要是突然嘴馋了,自己在家也是可以做的,真的很简单、方便呀!刚入口时先尝到的是砂糖粗粝冰凉的甜,而后舌尖...


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