糯米糕10种做法
蒸米糕的10种家常做法是怎样的?
1、准备好材料，硅胶米糕模具洗干净擦干水分或者自然晾干。2、梗米粉，泡打粉，细砂糖，混合，用手动打蛋器搅打均匀。3、一边倒牛奶，一边搅拌粉类。4、牛奶全部倒入，顺一个方向，搅打均匀，搅打至无颗粒顺滑状态。然后静置十分钟。5、期间，蒸锅里放入小半锅水，放上蒸格，盖盖子开中大火，将水烧...
米糕怎么做最好吃?
1.)将圆糯米洗净浸水约4小时，再置入蒸笼蒸约20分钟。2.)趁热将二号砂糖拌入糯米中，至颗粒完全融化，即成米糕。3.)于布丁模底部排入葡萄干，再填入米糕压实至满，所有材料依序作好，稍静置片刻至米糕定型后，脱模扣出即可食用。做法二：双色芝麻糯米糕 材料：糯米粉，黑巧力，纯牛奶，白糖（量...
破壁机竟然还能做这个?
一把大米一瓶奶就能做的糯叽叽米糕 软糯香甜 QQ弹弹的 咬一口浓浓的米香夹杂着奶香味 六种口味 每一种都超好吃 做法敲敲敲敲简单 桂花大米糕大米200g 牛奶180g 白糖20g 桂花糖浆适量红糖红枣糕糯米170g 玉米淀粉40g 纯牛奶150g 红糖40g 红枣几个红豆糯米糕糯米150g ...
糯米糕的10种做法大全
柚子糯米糕是用柚子皮加入糯米中制作而成，香气扑鼻。制作方法：将柚子皮洗净切成细丝，加入糯米中混合搅拌均匀。将混合物倒入模具中蒸15-20分钟即可。10. 花生糯米糕 花生糯米糕以花生、糯米为原材料，口感酥软。制作方法：将花生磨成花生酱，加入适量白糖、糯米等搅拌均匀。将混合物倒入模具中蒸15-20...
米糕怎么做?
【红豆米糕】【食材】：粘米粉200克，细砂糖，清水，牛奶，泡打粉，蜜红豆 【制作方法】：第一步：准备好所用的食材，分别称重好重量，蜜红豆没有的也可以用葡萄干代替，或者不放也可以。纸膜放入蛋糕连模里，或者直接用硅胶的小蛋糕模都可以。第二步：把粘米粉和泡打粉一起放入玻璃碗里，搅拌混合均匀...
米糕的做法松软又好吃
米糕的做法：用料 主料：大米250克，面粉100克 辅料：白糖50克，红枣8个，枸杞10粒 第一步：大米洗净泡一晚上 第二步：放入料理机，加入35度的开水，搅拌成米浆 第三步：倒入盆里 第四步：放入100克面粉、50克白糖 第五步：放入4克酵母 第六步：拌匀 第七步：放入温暖处进行第一次发酵1小时，...
糯米糕的10种做法大全
蒸15-20分钟即可。10. 花生糯米糕 花生的酥香与糯米的软糯，让花生糯米糕成为一款受欢迎的甜品。制作时，将花生磨成花生酱，加入白糖、糯米等搅拌均匀，倒入模具，蒸15-20分钟即可。以上就是糯米糕的10种做法大全，每一种都有其独特的风味和口感，不妨亲自动手尝试，为家人带来不同的甜蜜体验。
米糕的家常做法
1、大米泡一夜,槐花泡10分钟 2、大米,糯米粉加入2勺蜂蜜搅拌均匀加入切碎的蔓越莓 3、模子刷油,倒入米糊,上锅大火蒸小时 4、吉利丁冷水泡软 5、槐花水加1勺蜂蜜,1勺白砂糖烧开,加入吉利丁融化 6、米糊冷却下,倒入槐花水,放冰箱冷藏下,取出脱模 米糕的家常做法3 传统【蒸米糕】 食材:糯米粉、粘米粉、白糖、...
米糕怎么做最好吃?
4、可以根据自己的喜好放上自己喜欢的果干，这样蒸出来的米糕吃起来会更美味，米糕蒸好后不要着急开盖，焖5分钟再开盖，这样不仅可以很好的防止米糕塌陷、回缩，还能使蒸出来的米糕更加蓬松喧软，口感更好。总结：米糕的做法是不是非常的简单，只要我们制作的时候，要点掌握好了，蒸出来的米糕蓬松柔软，...
米糕做法大全简单又好吃
1、做法一：材料：粘小米2升，盐2大勺，小豆1升。做法：（1）把粘小米泡在水里。（2）把小豆磨后用温水泡3小时左右，然后去皮，挑出渣，蒸后焖一焖，加盐，放入石臼中。捣碎后放到筛子里。（3）将泡的粘小米捞取放在焖锅里蒸后做成米糕。（4）做好的米糕切成大块并蘸豆沙。2、做法二：（1）...
白碱滩区泽桂回答： 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
戢战13224699064问： 糯米粉做糯米糕最简单的做法 - ？
白碱滩区泽桂回答： 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透.2.打入两颗鸡蛋,打散.3.将面粉...
戢战13224699064问： 糯米糕怎么做 - ？
白碱滩区泽桂回答： 香甜糯米糕做法:材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
戢战13224699064问： 糯米糕的做法怎么做 - ？
白碱滩区泽桂回答： 用料 主料糯米250g调料 食盐 1勺 元贞糖 适量 桂花 适量糯米糕的做法 1.糯米提前浸泡12小时左右.2.沥干水上锅蒸40分钟左右.3.蒸好后放适量白糖,一匙盐拌匀.4.模具四周抹油,铺一层拌好的糯米饭.5.再铺一层花生芝麻馅.6.最后把剩下的糯米饭铺上抹平.7.从模具中轻轻倒出,洒上桂花即可.
戢战13224699064问： 怎么做好吃的糯米糕? - ？
白碱滩区泽桂回答： 糯米糕 1配 料: 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许 操 作: (1)将糯米洗净沥乾,加入六分水煮熟备用. (2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘...
戢战13224699064问： 山东的糯米糕的制作?详细点好!谢谢!在线等! - ？
白碱滩区泽桂回答： 原料是主要的江米加小部分大米和枣,江米个大米比例可以自己调节,要粘一些江米就多放. 米要提前泡一段时间,泡一天或者大半天就可以. 锅里面放水,上面放篦子,上面放蒸布,干净的没绒的棉布,孔要很细的.放米,放枣,再放米.就是将枣子放再米里面,用布包好(水要比糕高),上面放重物(大的盘子、青石都可以)上火煮.慢火煮1个半小时多(根据你的糕的厚度),6厘米左右需要2小时多,不是高压锅. 煮好后取出,上面还是放些重物,不放糕就不结识了.等凉了就可以把重物拿下来了.切块沾糖吃. 葡萄干之类的果脯也可以根据个人习惯放一些. 我是山东的.我门这叫江米糕.
戢战13224699064问： 求:糯米糕的做法 - ？
白碱滩区泽桂回答： 材料:糯米、大米各150克,盐或糖少许.做法: 1、糯米洗净浸泡4个小时,大米洗净浸泡半个小时. 2、泡好的糯米和大米混合,一起倒入电饭锅煮熟(用泡米水煮). 3、煮好的饭稍降温,用擀面杖的一头将米饭捣烂一些,撒入少许盐或糖...
戢战13224699064问： 艾草糯米糕怎么做好吃 - ？
白碱滩区泽桂回答： 艾叶糯米糕的做法 1.准备好鲜艾叶、糯米粉和粘米粉2.艾叶洗净,入开水中焯一会,捞出沥干水分 3.焯好的艾叶捣成泥4.糯米粉和粘米粉混合,艾叶连汁一块倒入粉内 5.拌匀、和好成光滑粉团6.取几片鲜艾叶洗净,铺在笼屉中 7.黑芝麻粉与花生碎加入菜籽油拌成馅8.糯米粉分成若干小剂子,包入花生馅 9.用模具压制成糕胚,放入笼屉中10.锅中水开,放入笼屉 11.大火蒸5分钟,至糯米糕熟透
戢战13224699064问： 养生糯米糕要怎么做好吃?养生糯米糕要哪些材料?如何做养生糯米糕？
白碱滩区泽桂回答： 材料糯米粉150克,绿茶粉2克,绿茶茶叶1大匙,开水180毫升,细砂糖60-80克,油2大匙,藕粉20克 做法1.茶叶用180毫升开水泡开,捞出茶叶,取一半挤干多余水分用刀切碎待用; 2.茶水取出150毫升待用; 3.糯米粉,细砂糖和绿茶粉放在...
戢战13224699064问： 怎么做糯米糕 - ？
白碱滩区泽桂回答： 香甜糯米糕 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上...
