江米粽糕的家常做法大全

作者&投稿:藏鲁 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

红豆大枣粽糕的做法
红豆味 1.将糯米淘洗干净,放入清水里浸泡至能捏碎,备用。2.将红豆洗净,泡1.5小时后再和糯米放在一起拌匀,备用。 红豆粽子 3.将粽叶300克洗净,放入锅内煮约半小时取出,用凉开水浸泡,备用。4.取泡好洗净的粽叶三四片摆齐,卷成圆锥形的筒,放入拌和的糯米和红豆,包成粽子形状,用绳扎紧。

如何制作蜜枣粽糕
蜜枣粽糕的做法 主料:糯米1000克 辅料:葡萄干50克,蜜枣100克,步骤 1.将糯米淘洗干净,沥水,备用。2将蜜枣装入碗内,蒸软取出,趁热去核,葡萄干洗净,沥水。3将糯米放在一个大盘子中,放入葡萄干,和去核的蜜枣,大火蒸20分钟即可 蜜枣粽糕的特色:此粽糕口感舒适,营养丰富。

红糖糯米粉糕的做法家常做法
做法1. 烧一壶热水,倒入红糖化开 2. 糯米粉和大米粉混合 3. 红糖开水倒入粉中,用筷子搅成絮状,再慢慢加红糖开水,直至揉成团 4. 将面团分成一个个小面团,搓圆,放入模具中成型 5. 蒸锅中的水烧开,放入粽叶垫底,再放上做好的红糖糕,开水蒸15分钟即可 红糖60克、水85ml。做法 编辑 1...

河南有买一种小吃叫热粽糕,非常好吃很象粽子.求制做方法.十分感谢!_百...
那个叫江米切糕,是开封夜市著名小吃 切糕做法很简单,把蒸熟的糯米放在案板上压成薄片,然后抹上红豆馅,就这样一层糯米一层馅儿,通常是四层糯米三层馅儿,最上面一层有时会撒上青丝红丝。吃的时候要用刀切开,所以叫切糕。

自制糯米糕做法
38种自制糯米糕做法 酸奶糯米糕 食材:酸奶180g、鸡蛋2个、糯米粉160g、玉米油40g、白糖40g。做法:1、碗中放鸡蛋+糯米粉+酸奶+玉米油+白糖搅拌均匀至无颗粒状,放入纸杯中。2、烤箱提前190度预热完毕,放入食材,上下火中层烤30分钟表面金黄即可。斑斓红豆糯米糕 食材:糯米粉130克、玉米淀粉25克、...

美味的江米年糕做法
切糕的家常做法,切糕怎么做好吃 一、红豆,绿豆分别泡水5-8小时 二、以1:5的比例熬成豆沙,最后加入冰糖,用勺子碾成泥 三、装到盒子里,盖好盖子防止变硬 四、江米和大黄米泡水4小时,然后控干水分,再静止30分钟 五、蒸锅烧开,加入泡好水的米,先蒸15分钟 六、蒸米的时候,熬一锅糖水,把...

大黄米怎么做好吃 大黄米可以怎么吃
底部放上泡好的大黄米中间再放上蜜枣和花生米上面,再放上适量的大黄米,然后把粽子叶包成三角形,包好后用线固定好入锅煮熟就能取出食用。3 大黄米煮粥 大黄米还能用来煮粥喝,再用它煮粥时需要搭配适量的苦荞米大米,把它们分别用清水淘洗干净,特别是大黄米要提前浸泡几小时,把泡好以后的...

怎么样做糯米糕
糯米糕的做法步骤 步骤 1 糯米提前泡好。步骤 2 准备好果干,有大枣的放些。步骤 3 容器滴两滴香油,用刷子刷满容器,再铺上自己喜欢的果干。步骤 4 第一种:果干上面铺上一层糯米,再铺一层糖,再铺一层糯米,再铺一层糖,最后上层糯米铺匀。倒入没过...

自制江米凉糕的做法,自制江米凉糕怎么做好吃
江米500克,面粉、熟芝麻各100克,金糕、豆沙各150克,白糖80克。【调料】【制作过程】1、江米淘净蒸熟,用湿布搓揉滋润。面粉蒸熟,芝麻碾碎,与金糕、白糖混合在一起。2、江米晾凉后,撒上熟面揉匀,擀成片,镶上豆沙和芝麻馅。再擀一片江米,盖在上面,切成小块装盘,撒上白糖即可。【特点】...

粽糕的吃法
这些糕要吃时切成片,可烤可煎,一般取第二种吃法,那就是放上油,在锅中煎.煎到有些金黄色且有一层脆皮,然后吃起来就不仅香,而且还软.如是假粽的话,还有老蒜的清香.多作喝油茶时的点心.

进狡18461233886问: 粽糕的做法要详细的 -
福田区康力回答: 1糯米糕的做法(ghostrani) 原料 糯米粉,牛奶,各式干果,红枣,赤豆,豆沙 一.把红枣,赤豆先煮好,一定要煮好,不然的话,光蒸的话不会熟,吃上去会硬不好吃. 二在糯米粉里加糖牛奶,调成厚的粉浆,再倒入沥干的赤豆,枣肉,在小火上加热搅拌,到它黏成糕状. 三 加入干果拌匀 四拿模子涂层油,倒入糊,再加入豆沙,把剩余的也倒入,再把它蒸定型,脱模就好

进狡18461233886问: 粽糕怎么做 的 -
福田区康力回答: 材料糯米(200毫升量杯当量). 红枣10颗. 白砂糖或者冰糖· (部分原料需洗干净) 做法1··糯米清洗干净,浸泡四小时后,放入电压锅内胆,加入适量水(比白米饭的水量稍微少一些)和适量冰糖).即 把手平放在锅中的米上 加入的水能淹没至手背· 2··红枣清洗干净,浸泡半小时后,放入煮锅中,煮15分钟左右,取出后去核,备用.(或者直接用去核红枣). 3··糯米饭熟后,取出.准备一个碗. 4··取适量糯米饭放入碗中,用手边工具把糯米捣成黏稠米糕,依次做完剩下的糯米饭.(可用白开水 蘸水捣糯米). 5··取一个碗,依次铺一层米糕,一层红枣片,再一层米糕...直至铺完所有材料. 6··凉后切成小块食用.

进狡18461233886问: 高压锅怎么做粽糕 -
福田区康力回答: 主料 圆江米500g 辅料 油1汤匙 红糖5汤匙 红芸豆 适量 红枣 适量 步骤1.一斤圆江米,用清水冲洗两边,再加入高出米面一公分高的清水,浸泡一夜.2.红芸豆,洗净,用清水浸泡24小时.3.泡好的江米4.加入高出米面1-2公分的清水5.加入5汤匙的红糖6.用汤匙搅拌均匀,使红糖充分溶解.7.加入一汤匙的葵瓜子油8.泡好的芸豆9.均匀的铺在表面10.红枣洗净11.均匀的铺在表面12.高压锅内倒入足量的水,大概能超出蒸盆底部.13.放入蒸盆14.盖紧锅盖,加上阀,大火上汽后,小火蒸30分钟,关火.再焖1个小时.15.取出,大功告成.放凉后用保鲜膜包好,可放冰箱,或阳台阴凉处储存,吃的时候舀到碗里,上笼一蒸就可以了.

进狡18461233886问: 北方的江米糕如何做 -
福田区康力回答: 江米糕的做法 【材料】江米(即糯米)250g,蜜豆150g,紫薯1个,白芝麻适量 【做法】 1、先将白芝麻用小火炒香,紫薯去皮切片,放入锅中蒸熟 2、将糯米淘洗干净后放入电饭锅或高压锅中煮成糯米饭 3、蜜豆放入搅拌机中打成蓉,然后放到碗中拌匀 4、将已经蒸好的紫薯取出,压成泥,糯米饭取出稍微凉一凉 5、拿一个寿司卷,在上面铺上保鲜膜,然后放入糯米饭,再铺保鲜膜,用擀面杖把糯米饭擀成圆饼状 6、把上面一层的保鲜膜拿掉,一半铺上紫薯泥,一半铺上蜜豆蓉,然后卷成长条,用寿司卷帮助定型 7、把寿司卷、保鲜膜拿掉,均匀的滚沾上炒熟的白芝麻,然后再切小块即可

进狡18461233886问: 粽糕的做法,粽糕怎么做好吃,粽糕的家常做法 -
福田区康力回答: 材料:糯米(长型或圆型均可),小红枣;做法: 首先把小红枣洗净,待锅中水开后将枣放入蒸笼中用小火蒸15分钟备用,然后糯米用清水冲洗干净放入盆中并加入清水,水面超出米面一个食指高,锅中水开后将糯米盆放入蒸笼上改用中小火40分钟,到时间后拿出糯米,别换一盆,将蒸好的米平铺一层,把蒸好的小枣掰开放入铺好的糯米层上,再加一层米平铺一些枣,铺平材料用完放凉即可.食用时还要加入糖汁,糖汁的做法是:锅中加入适量水烧开放入冰糖和红糖(老红糖口味更佳)熬至10分钟放凉.待吃粽糕时,将糖水浇入,根据个人口味轻重.吃起来香甜可口,粘软滑爽!

进狡18461233886问: 怎样才能蒸出好吃的江米糕 -
福田区康力回答: 1、江米泡一天. 2、红豆煮熟后加红塘,溶好糖后用勺子将红豆馅捣烂备用. 3、将锅里(煮粥的锅就行)的水烧开后加入江米,开一开就用笊篱把江米捞出(不要把江米煮烂),尽量控净水. 4、葡萄干(或其它你喜欢的类似果干)洗净待用...

进狡18461233886问: 江米蒸糕是怎么做的? -
福田区康力回答: 主料:江米750克,白糖225克,红果馅225克. 辅料:桂花酱35克. 制法:将江米淘洗干净,放入盆内加水(水没过江米2指即可),上屉蒸熟;用干净的白布包住蒸熟的江米饭,放在案上揉匀.(2)木框内放一块湿白布,把一半江米饭放入框内抹平,抹一层红果馅,再将另一半江米饭倒在馅上面抹平.将木框拿开.改刀成长条块,放在盘内撒上桂花酱、白糖即成.希望采纳

进狡18461233886问: 蒸糯米糕怎么做 -
福田区康力回答: 糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的糕点,民间普遍认为其有滋补健身的功效.【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克. 【辅料】 白糖100克,清水500克. 【制法】 1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,上笼蒸...

进狡18461233886问: 江米糕做法大全 江米糕怎么做好吃 -
福田区康力回答: 食材用料:紫薯 糯米 红豆白芝麻 白糖 菜谱做法:1.紫薯去皮切成块2.蒸熟用勺子压成泥喜欢甜的朋友可以加白糖3.白芝麻炒香备用4.在寿司帘上放一张保鲜膜5.将蒸好的糯米铺在保鲜膜上6.在加一层保鲜膜用擀面杖将米饭擀平7.将紫薯泥和红豆沙铺平8.用寿司帘一边卷一边压实9.最后撒上白芝麻切成块就可以吃啦

进狡18461233886问: 江米切糕的具体做法 -
福田区康力回答: 糯米又称江米,糯稻谷加工成的大米,分籼糯米和粳糯米两种.籼糯米的米粒一般呈长椭圆形或细长形,乳白色,不透明,也有呈半透明状的(俗称阴糯),粘性大;粳糯米的米粒一般呈椭圆形,乳白色,不透明,也有呈半透明状的(俗称阴糯...


本站内容来自于网友发表,不代表本站立场,仅表示其个人看法,不对其真实性、正确性、有效性作任何的担保
相关事宜请发邮件给我们
© 星空见康网