蒸糯米糕的最简单做法
蒸糯米糕的最简单做法
糯米糕所需的材料有：500克糯米、红豆、葡萄干、红枣、一根火腿肠、红糖、粽叶。制作过程：1. 将糯米、红豆提前一晚泡好，把它清洗干净捞出滤干水分。2. 将红枣洗干净，稍微泡一下，用吸管把里面的枣核去掉，去核的红枣切两半。3. 把火腿肠切成小丁，葡萄干洗干净。4. 准备一个大圆蒸盘，铺上两...
用什么方式制作出来的糯米糕,才能粘牙味道比较不错呢?
糯米糕的制作方法真的非常简单，如果想让糯米糕味道不错，而且又比较粘牙，最重要的是糯米和淀粉的比例。我们首先准备150克的糯米粉，20克的玉米淀粉，20克的白砂糖，200毫升的牛奶，以及适量的红枣或者自己喜欢的干果。我们先把糯米粉和玉米淀粉全部混合在一起，然后加入白砂糖，如果有糖粉的话是最好的...
红豆糯米糕最简单的做法
红豆糯米糕最简单的做法如下：材料：红豆、糯米粉、冰糖、白糖、清水、油。工具：智能电饭煲、碗、保鲜膜、保鲜膜、蒸锅、油纸、刀。1、红豆清洗干净，放入碗中，用清水提前浸泡一夜。2、红豆倒入智能电饭煲中，加入两块冰糖味道更好，按下煮饭键。3、煮好的红豆口感清甜绵软，将其盛出备用。4、在红豆...
山东的糯米糕的制作?详细点好!谢谢!在线等!
详情请查看视频回答
糯米糕有哪些简单美味的家常做法?
材料：糯米粉200克，花生粉50克，白糖适量。做法：将糯米粉、花生粉和白糖混合均匀，加入适量水和成面团。将面团搓成小条，切成小段，放入蒸锅中，大火蒸约15分钟至熟透。取出后可以撒上一些炒香的花生碎增加风味。这些糯米糕的做法都比较简单，只需要将糯米粉和水按照一定比例混合，加入适量的糖和其他...
艾草糯米糕怎么做好吃
艾叶糯米糕的做法 1.准备好鲜艾叶、糯米粉和粘米粉 2.艾叶洗净，入开水中焯一会，捞出沥干水分 3.焯好的艾叶捣成泥 4.糯米粉和粘米粉混合，艾叶连汁一块倒入粉内 5.拌匀、和好成光滑粉团 6.取几片鲜艾叶洗净，铺在笼屉中 7.黑芝麻粉与花生碎加入菜籽油拌成馅 8.糯米粉分成若干小剂子，包入...
破壁机竟然还能做这个?
做法敲敲敲敲简单 桂花大米糕大米200g 牛奶180g 白糖20g 桂花糖浆适量红糖红枣糕糯米170g 玉米淀粉40g 纯牛奶150g 红糖40g 红枣几个红豆糯米糕糯米150g 红豆30g 玉米淀粉30g 牛奶150g 细砂糖40g芝麻黑米糕黑米200g 黑芝麻10g 牛奶150g 白糖40g南瓜糯米糕糯米150g ...
红豆糯米糕怎么蒸出来很软呢
这样蒸熟之后，会更加容易脱模，是热水上锅蒸35分钟，出锅后稍微晾一会，然后在进行脱模，切成自己喜欢的形状就可以食用了。以上就是红豆糯米糕的做法，你们觉得此做法怎么样？虽然里面用的是食材都是家里最常见的，但是吃起来却和零食一样，软软糯糯的，非常好吃，这是夏天必备的一道小零食！
家常制作糯米糕有什么做法?
将蒸熟的糯米放入舂钵中捣烂，但不用捣得太烂，我们不是在做糍粑，微微的带一些糯米粒会更加有口感。蔓越莓干和黑加仑用清水清洗一遍后，放入蒸锅中大火蒸8分钟变软即可。取一个长方形的模具，我选用的是蔓越莓饼干的模具，长度和厚度刚刚好，先铺一层保鲜膜防止糯米沾粘，保鲜膜上最好轻轻摸一层黄油...
糯米糕做法
详情请查看视频回答
农安县固令回答：[答案] 糯米糕 1 配 料: 糯米 1斤 糖 1/2斤 水 1杯 麦芽糖 1~2大匙 熟芝麻(或葡萄乾) 少许 操 作: (1)将糯米洗净沥乾,加入六分水煮熟备用. (2)另取一只锅,加入糖、水与麦芽糖煮至浓稠状,将煮好的糯米饭倒进搅拌均匀,再铺在抹过油的平盘之...
那姬18830072871问： 简易不简单的糯米糕怎么做如何做好吃 - ？
农安县固令回答： 简易不简单的糯米糕的做法步骤1. 把红枣洗净去核切小块,与葡萄干、糯米一起放入电压力锅蒸熟.2. 等米饭熟的时间,把花生、核桃放入不粘锅,小火炒熟.放凉后去皮,装入保鲜袋,用擀面杖擀碎.3. 把米饭盛入容器,放少许白糖搅拌均匀.(红枣和葡萄干都有一定的甜度,不喜欢太甜的可以不加白糖,只搅拌均匀就可以.)4. 把容器准备好,底层放入保鲜膜或者保鲜袋,首先平铺上一层核桃花生碎.5. 再铺上一层米饭.6. 再铺上一层核桃花生碎.7. 放入全部的米饭.8. 最后撒上一层芝麻,压实.9. 因为提前放了保鲜袋,直接就能拿出来了,喜欢吃热的就可以开动了.10. 我喜欢吃凉的,更劲道.切片就可以啦!
那姬18830072871问： 糯米粉做糯米糕最简单的做法 - ？
农安县固令回答： 主料 中筋面粉250g 糯米粉200g 辅料 白糖 适量 鸡蛋2个 绿豆 适量 黑豆 适量 红豆 适量 葡萄干 适量 花生仁 适量 黄豆 适量 桂花 适量 蒸糯米糕的做法图解1.提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透.2.打入两颗鸡蛋,打散.3.将面粉...
那姬18830072871问： 超市买的糯米糕是怎么做的?有图解最好了.？
农安县固令回答： 原料 糯米粉,牛奶,各式干果,红枣,赤豆,豆沙 一.把红枣,赤豆先煮好,一定要煮好,不然的话,光蒸的话不会熟,吃上去会硬不好吃. 二在糯米粉里加糖牛奶,调成厚的粉浆,再倒入沥干的赤豆,枣肉,在小火上加热搅拌,到它黏成糕状. 三 加入干果拌匀 四拿模子涂层油,倒入糊,再加入豆沙,把剩余的也倒入,再把它蒸定型,脱模就好 这是基本做法! 比较简单实用滴! 但图片粘贴不上去的!
那姬18830072871问： 蒸糯米糕怎么做 - ？
农安县固令回答： 糯米糕是以糯米和面粉混合各类食材制成的糕点,民间普遍认为其有滋补健身的功效.【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克. 【辅料】 白糖100克,清水500克. 【制法】 1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,加入清水500克,上笼蒸...
那姬18830072871问： 蒸糯米糕家常做法,正宗蒸糯米糕怎么做 - ？
农安县固令回答： 蒸糯米糕怎么做 材料 糯米粉250克、豆沙、黄豆粉或者玉米粉 做法 1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好.)把它调成糊状. 2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜.再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下.上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖. 3、熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺平再把糯米糕倒出,用手把糯米糕弄成圆形(手上沾点水,免得沾手)在糯米糕上放一层豆沙,再卷成春卷一样,用刀切成块即可.
那姬18830072871问： 自己在家怎样做糯米糕 - ？
农安县固令回答： 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法 1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上. 4、将蒸锅移置火上,旺火蒸开后再转中火蒸半小时. 5、关火,打开锅盖,提起蒸好的糯米,打开纱布,撒上适量的白糖. 6、再用纱布包好,用手按压使白糖和糯米融合一起. 7、卷起纱布,裹紧糯米搓成长条,晾凉后即可切小段蘸上蜂蜜食用.
那姬18830072871问： 糯米糕的制作方法.? - ？
农安县固令回答： 材料:糯米粉125克,澄面25克,植物油3大勺,热水120克,凉水一大勺. 馅料适量. 主要我用的是小红豆 热水冲入澄面,搅拌均匀 将糯米粉加入拌好的澄面水,加入油和一大勺凉水,揉成糯米团 分小份,包馅,收口,用掌心轻轻压扁.放进蒸架 蒸锅内放水,中火11分钟.简单又好吃
那姬18830072871问： 糯米蒸糕怎么做 - ？
农安县固令回答： 糯米红枣蒸糕 原料:大枣,糯米,葡萄干.做法超级简单,提前一天或者几个小时把糯米泡好,枣子洗好,用牙刷洗枣.米泡好后拿一个盆,然后铺一层米加一层枣,一直周而复始的加到三分之二盆就可以了,最上面撒上葡萄干.然后锅里倒水把铺好糯米和枣的盆放到锅子里开火煮,差不多50分钟就可以出锅了.正宗的做法是放的是红枣,可不是蜜枣,就是熟透的红枣,山西陕西有的地方的枣很不错的,又大又甜,果肉饱满,比较适合做这个糕,很好吃的.
那姬18830072871问： 糯米糕要怎么做?？
农安县固令回答： 原料配方 糯米粉7公斤 粳米粉3公斤 绵白糖1公斤 冷水3.5公斤 开水适量制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止.在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间卷拢,再把两头捏拢,搓成直径约2.3厘米左右的长条,用刀把两头切平,再切成长约10厘米左右的段,排齐,涂上糖油,撒上玫瑰花和桂花即成.
