芋头丝的腌制大全
炒疙瘩头丝的做法,炒疙瘩头丝怎么做好吃,炒疙
食材 主料 咸菜头 1个 五花肉 100g 辅料 油 适量 酱油 适量 大蒜 3-4瓣 步骤 1.将咸菜头洗净 2.先切成片状后再切成丝 3.放在水里泡半天左右，泡去咸味 4.将肉也切成丝，油热后把肉倒入翻炒 5.肉变色后，加入拍碎的大蒜 6.加入咸菜丝 7.倒入放许酱油 8.翻炒均匀，装盘 小贴士 咸菜...
晒干的竽头丝,要浸泡多久可以放锅里炒?
1天，2天，3天，4天，5天，6天，7天，8天，9天，10天，11天，12天...
干萝卜丝猪头肉怎么腌制
再放蒸肉粉和盐、辣椒等配料腌制，密封放好。要吃的时候再蒸。腌肉萝卜丝将洗净的猪头肉腌制两天，煮熟后捞出放入 配料拌匀待用，将煮肉的汤汁打入盆中，放入干萝卜丝和适量的配料，待干萝卜丝充分吸取汤汁后，将猪头肉和萝卜丝拌在一起即可。食用方法：直接冷吃，或是炖热后吃都可。
肉丝芥兰头的做法:
2.芥兰头切掉两端，削去外皮后，里面的果肉是有点透明的白色，对半切开，再切成薄片后切成细丝。3.热锅下油，放入蒜末爆香，再倒入腌制入味的肉片滑锅，油稍微多一点，这样炒出来的肉片被油包裹着，也特别嫩滑。4.炒至肉片断生，把切成丝的芥兰头丝倒入锅中，大火快速翻炒。5.芥兰头也有不少水分...
肉丝芥兰头做法
葱是不可或缺的调料，将葱切成段，分为葱头和葱叶两部分。烹饪过程开始，先在热锅中加入油，放入腌制好的鸡肉丝，轻轻翻炒至散发出香味，这一步主要是为了锁住鸡肉的嫩滑。随后，加入葱头部分，用大火快速炒香，提升菜肴的香气。接着，将芥兰头丝加入锅中，如果觉得需要，可以适量加点水，让芥兰头在...
芥菜头晒干的做法大全
制作芥菜头干的方法如下：所需材料：芥菜头、粗盐、清水 步骤：1.将芥菜头洗净，去掉表面多余的泥土和杂质。2.准备一个干净的容器，将芥菜头切成片或丝放入其中。3.加入粗盐和适量清水，将芥菜头腌制在盐水中约2-3天，以便去除芥菜头中的多余水分。4.将腌制好的芥菜头捞出，放在篮子或干净的布上，...
芥菜头丝怎么吃的做法
春天的荠菜味道清香、鲜嫩可口，正是吃的好时候。荠菜水饺吃腻了，今天来个荠菜蛋饼。入口软糯，还有淡淡的野菜清香。做法又特别简单，是居家必备的快手早餐。荠菜是野菜中的珍品,有止血消炎、明目、清凉解热、利尿的作用，没有吃过的朋友别错过哦。
酱疙瘩的制作方法
1.主料：芥菜头、盐、酱油、花椒。2.将芥菜的根茎洗净，削去须梢，沥水后，放入缸中撒少许盐，腌制4小时待用。3.将酱油、花椒和余下的全部粗盐粒放锅中烧沸，待盐全部溶化后离火，晾凉。4.将配制好的酱油汁倒入缸中，盖严，开始几天内，每天用干净无油的竹板上下翻动疙瘩头，使其腌渍均匀，以后...
腌干萝卜丝怎么腌制方法
腌萝卜是一道风味小菜。诀窍在于把握好腌制时间和选料，另外腌制手艺也非常重要。腌萝卜要等到霜降以后，此时腌制出来的萝卜方无苦味，而且不会空心。一、咸萝卜丝 主料：1000克鲜萝卜洗净。辅料：油50克，干辣椒5个，花椒15克，八角3个，芝麻油10克，糖50克，盐100克，醋150克，葱、姜、蒜、味精、...
粉丝头怎么做的做法
详情请查看视频回答
海门市甘思回答： 腌制芋头制作方法: 材料准备:芋头20斤,香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶,白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒,咸菜缸,盆子. 第一步:将芋头洗净晒干. 第二步:把芋头切成薄片放入盆中. 第三步:往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒搅拌均匀. 第四步:将盆中的材料倒入咸菜缸中,倒入香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶后密封6~8天. 第五步:腌制芋头制作成功. 温馨提示:冬天腌制可以不需冷藏,夏天腌制需要放入冰箱保鲜层冷藏.
岳股17838812366问： 芋头丝 - 搜狗百科？
海门市甘思回答： 首先看什么芋头啦,我自然是推荐荔浦芋头先把荔浦芋头蒸半熟然后去皮.可以切然后把五花肉一块对应地切成块或者片,先腌制一下比较好.腌制的时候是用上生抽、盐、料酒、少许糖、和姜、大葱切段.半小时以上.放油,把肉煎熟.然后把芋头和腌制的汁倒进去.把芋头也放进去.水要淹没.如果一开始你放的盐不够多,现在就补点.可以放两个三个大料.盖上锅盖,小火炖吧!然后芋头松软了,就大火收汁.放点鸡精.然后再出锅.最好上面撒一点小葱切成末——葱花!
岳股17838812366问： 糖醋芋头的腌制方法 - ？
海门市甘思回答： 材料 主料:芋头1个; 辅料:白糖1汤匙、香醋2汤匙、盐少许、生粉适量、白芝麻少许、生抽1汤匙 糖醋芋头 1 芋皮削掉清洗干净.2 切成芋条,边角料可以做芋块另煮火锅也不错.3 放入盐巴鸡精搅拌均匀.4 放入生粉或地瓜粉搅匀.5 油锅热放入芋头炸至外皮金黄色及可起锅.6 准备糖醋生抽生粉和水搅匀.7 另起油锅,勾芡.8 淋到芋条上面,洒上芝麻及可.小贴士 炸芋条的火候要把握好,不要炸糊了.
岳股17838812366问： 芋头泡菜的做法 - ？
海门市甘思回答： 芋头大家都知道,我们也常常会吃到.芋头一般生长与土地里,外表是青绿色吃起来是脆脆的,很好吃.一般我们会用来拌凉菜,或者是腌制着吃.腌制芋头有许多需要注意的地方,我们在腌制时也要讲究方法,否则会影响腌制品的味道.芋头...
岳股17838812366问： 淹芋头的做法大全集 - ？
海门市甘思回答： 1. 生腌洋芋头的第一步当然是洗净晒干.2. 切成小点的块,更容易入味.洋芋洗净晾晒过程中水份走了许一多,下面的腌制过程中咸味就更容易浸透.3. 根据自己的喜好拿出调味料,别忘了加点白砂糖.4. 我用的是乐扣玻璃罐,放入酱油和调味料,将洋芋头浸泡其中.5. 过了五天,洋芋头的体积明显缩小了可以吃了.
岳股17838812366问： 腌制芋头杆儿的做法 腌制芋头杆儿怎么做好吃 - ？
海门市甘思回答： 1.芋头杆儿买回来后,用清水清洗干净备用! 2.准备好一截线绳,一截细铁丝对折,当做针,把线绳穿进去,也可以用发夹来代替哦! 3.拿起洗干净的芋头杆儿,用铁丝从上面穿过去! 4.把穿好的芋头杆儿,挂在阳台上通风处3~4天,芋头杆儿...
岳股17838812366问： 如何腌制芋头禾子？
海门市甘思回答： 酸辣芋头 原料:芋头5000克 精盐200克 白醋500克 白糖150克 辣椒面50克 白酒25克 花椒面15克 八角2枚 制法:芋头削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干后,加入精盐、白糖、白醋、味精、辣椒面、八角和花椒面揉...
岳股17838812366问： 谁知道腌制芋头的方法？
海门市甘思回答： 蒸什锦(主料:芋头、茼蒿) 主料:芋头、茼蒿 辅料:香菜、红椒 调料:盐、五香粉、蒜茸辣酱、生粉、酱油、蒸肉米粉 烹制方法: 1、将茼蒿洗净加入蒸肉米粉、生粉、酱油、油腌制10分钟,芋头中加入盐、五香粉、蒜茸辣酱、蒸肉米粉、...
岳股17838812366问： 酸辣芋头丝的做法步骤图,酸辣芋头丝怎么做 - ？
海门市甘思回答： 主料 芋头两个、生抽一勺、白醋三勺、花椒适量、鸡精适量、香叶两片 【酸辣芋头丝】步骤1 芋头两个 步骤2 刨成细丝 步骤3 香叶撕成小块,花椒适量,辣椒干剪成小圈 步骤4 锅中放适量油煸香香料 步骤5 下入芋头丝翻炒五分钟 步骤6 放盐一勺半 步骤7 糖两小勺 步骤8 白醋三勺(比较淡的醋),生抽一汤勺 步骤9 继续煸炒两分钟至软至熟,起锅前下入鸡精即可
