腌制芋头的做法大全
荔浦芋头的16种家常做法
5、香芋饼 材料:芋头1\/2只、淀粉25克、糯米粉100克、澄面50克、面包糠50克、白砂糖20克。做法:将面包糠碾成细碎状,香芋去皮洗净,切成2厘米见方小块隔水蒸25分钟后,用刀背捣压成糊状。加入糯米粉、澄面、淀粉、白砂糖充分和匀。将此时的香芋糊分成8-10份,搓圆,拍扁,制成小圆饼状,外层...
芋头的做法大全
芋头的做法大全有酱烧芋头、香肠芋头、腊肉蒸芋头、香肠蒸芋头、肉末蒸芋头等。1、酱烧芋头 酱烧芋头的原料有芋头、东北大酱、小葱等,制作方法是烧热锅放入适量的油,放入芋头块进锅煎,将芋头块煎至表面金黄后加入适量的东北大酱,再加入水后加盖焖煮六分钟,将其焖煮熟;加入适量的盐调味,大火收汁...
芋头的做法
芋头的做法 1. 炖:将芋头与排骨、鸡肉等一同炖煮。 2. 红烧:芋头红烧肉。 3. 蒸:整个芋头蒸熟。 4. 炒:芋头与蔬菜一同翻炒。 5. 炸:芋头条炸至金黄,搭配椒盐等。 6. 煮:芋头与糖制成芋头糖水。 7. 焖:芋头与鸡肉、香菇等一同焖煮。 8. 烤:芋头切片撒调料,放入烤箱。 9. 芋头糕:芋头泥与糯米...
芋头的做法大全推荐(做芋头的方法步骤讲解)
芋头的做法大全推荐(做芋头的方法步骤讲解)芋头可以说是根茎类食材的优秀代表了。既能做主食,又能当蔬菜,不管怎么做都好吃,关键是非常的滋补,可谓是老少皆宜,蓉儿为大家分享5道芋头的好吃做法,味道鲜美营养足
芋头的做法大全家常菜
6. 芋头汤:将芋头削皮切块,用开水焯水后捞出备用。将鸡肉或排骨洗净,放入开水中焯水,去腥后备用。在锅中加入适量水,放入芋头块和煮熟的鸡肉或排骨,加入适量的盐、葱姜、料酒炖煮1-2小时即可。除了以上几种做法外,芋头还可以用来炖红烧肉、蒸包子、炒青菜等。总之,芋头是非常多功能的食材,无...
芋头的家常做法
芋头的做法家常做法如下:1、煮西米露:接一锅清水,烧开,放入西米,中火一边煮一边搅拌,约15分钟至西米半透明的时候,关火焖10分钟直至完全透明,过冷水,把粘液冲洗干净备用。2、蒸香芋:香芋去皮,切块状,蒸锅蒸至香芋约20分钟至粉糯(筷子能轻松穿过),备用。3、煮椰汁:把椰汁倒到锅里,加入...
小芋头的吃法和做法
芋头的做法大全,9种芋头的详细做法,每一种做法都那么好吃。1.香葱芋艿 材料:芋头、食盐、小葱、水、白糖、植物油。做法:1.芋头连皮洗净,放入锅中加水盖过,煮滚后转小火煮15分钟左右,以筷子可以轻松插入为准;2.把煮好的芋头泡到冷水中冷却后再把皮剥除,个头较大的切成大块备用。香葱切末...
芋头的做法大全
芋头的做法大全:芋头炖排骨、芋头鸡、芋头糕、芋头扣肉、芋头粥。1、芋头炖排骨:将排骨洗净后焯水去腥,芋头去皮切块。然后将排骨和芋头一同放入锅中,加入适量的水、姜片、料酒和盐,炖煮40分钟左右,直至排骨和芋头熟透。这道菜芋头香糯,排骨鲜嫩,非常美味。2、芋头鸡:将鸡肉洗净后切块,芋头去皮...
芋头的做法大全
1、蒸芋头 2、油锅煎芋头块 3、撒上椒盐粉调味 方法\/步骤 将小芋头蒸熟后,取出剥皮切块状。热油锅,放入芋头块,快速盖上锅盖(因为芋头蒸熟有水分,快速盖上锅盖可避免被油喷溅到烫伤)。待油爆声转小后,打开锅盖,翻炒小芋头,让每面都煎成漂亮的金黄色就可以起锅,盛盘后再撒上椒盐粉调味就...
芋头的做法大全 手把手教你芋头的做法大全
热油锅,放入芋头块,快速盖上锅盖(因为芋头蒸熟有水分,快速盖上锅盖可避免被油喷溅到烫伤)。待油爆声转小后,打开锅盖,翻炒小芋头,让每面都煎成漂亮的金黄色就可以起锅,盛盘后再撒上椒盐粉调味就是大人小孩都喜欢的椒盐芋头。特别说明:通过以上关于芋头的做法大全 手把手教你芋头的做法大全内容...
甘德县己酮回答: 腌制芋头制作方法: 材料准备:芋头20斤,香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶,白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒,咸菜缸,盆子. 第一步:将芋头洗净晒干. 第二步:把芋头切成薄片放入盆中. 第三步:往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒搅拌均匀. 第四步:将盆中的材料倒入咸菜缸中,倒入香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶后密封6~8天. 第五步:腌制芋头制作成功. 温馨提示:冬天腌制可以不需冷藏,夏天腌制需要放入冰箱保鲜层冷藏.
雍博19759802566问: 芋头泡菜的做法 - ?
甘德县己酮回答: 芋头大家都知道,我们也常常会吃到.芋头一般生长与土地里,外表是青绿色吃起来是脆脆的,很好吃.一般我们会用来拌凉菜,或者是腌制着吃.腌制芋头有许多需要注意的地方,我们在腌制时也要讲究方法,否则会影响腌制品的味道.芋头...
雍博19759802566问: 淹芋头的做法大全集 - ?
甘德县己酮回答: 1. 生腌洋芋头的第一步当然是洗净晒干.2. 切成小点的块,更容易入味.洋芋洗净晾晒过程中水份走了许一多,下面的腌制过程中咸味就更容易浸透.3. 根据自己的喜好拿出调味料,别忘了加点白砂糖.4. 我用的是乐扣玻璃罐,放入酱油和调味料,将洋芋头浸泡其中.5. 过了五天,洋芋头的体积明显缩小了可以吃了.
雍博19759802566问: 腌制糖醋洋芋头的做法大全 - ?
甘德县己酮回答: 材料:洋芋头1000克、剁椒酱600克、白砂糖8大匙、芝麻油一小匙、醋 做法: 1、洋芋头买回来,先不洗泥,带土铺在通风但晒不到太阳的地方,自然风干到洋芋头水分蒸发,皮发皱,这个时间大概要4-6天; 2、提前准备一个无水无油的大密...
雍博19759802566问: 谁知道腌制芋头的方法?
甘德县己酮回答: 酸辣芋头 原料:芋头5000克 精盐200克 白醋500克 白糖150克 辣椒面50克 白酒25克 花椒面15克 八角2枚 制法:芋头削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干后,加入精盐、白糖、白醋、味精、辣椒面、八角和花椒面揉匀,随后淋上白酒并放入倒扑坛内,用水密封坛口,两周后即可食用. 糖辣芋头条口感脆爽,辛辣回甜,酸辣芋头条酸辣脆爽,可作开胃小菜或零食.
雍博19759802566问: 糖醋芋头的腌制方法 - ?
甘德县己酮回答: 材料 主料:芋头1个; 辅料:白糖1汤匙、香醋2汤匙、盐少许、生粉适量、白芝麻少许、生抽1汤匙 糖醋芋头 1 芋皮削掉清洗干净.2 切成芋条,边角料可以做芋块另煮火锅也不错.3 放入盐巴鸡精搅拌均匀.4 放入生粉或地瓜粉搅匀.5 油锅热放入芋头炸至外皮金黄色及可起锅.6 准备糖醋生抽生粉和水搅匀.7 另起油锅,勾芡.8 淋到芋条上面,洒上芝麻及可.小贴士 炸芋条的火候要把握好,不要炸糊了.
雍博19759802566问: 腌酸芋头杆怎做的? - ?
甘德县己酮回答: 准备腌制酸芋头杆的材料:芋头杆儿、盐、蒜瓣、生姜、尖椒. 1,首先把芋头杆儿,挂在阳台上通风处3~4天,芋头杆儿水份晾干,有点儿蔫儿就可以了. 2,然后把晾干水分的芋头杆儿,抹刀切成小丁备用,如下图. 3,把蒜瓣剁碎,生姜削皮剁碎,尖椒用湿布擦拭干净后也剁碎备用. 4,切好的芋头杆儿加入适量的盐,揉搓均匀后腌制10分钟左右. 5,把蒜蓉,生姜蓉,尖椒碎倒入腌制好的芋头杆儿中,翻拌均匀. 6,玻璃瓶清洗干净,擦干水分,把芋头杆儿装进去,压实密封保存,腌制一个月后就可以食用了.
雍博19759802566问: 腌制芋头杆儿的做法 腌制芋头杆儿怎么做好吃 - ?
甘德县己酮回答: 1.芋头杆儿买回来后,用清水清洗干净备用! 2.准备好一截线绳,一截细铁丝对折,当做针,把线绳穿进去,也可以用发夹来代替哦! 3.拿起洗干净的芋头杆儿,用铁丝从上面穿过去! 4.把穿好的芋头杆儿,挂在阳台上通风处3~4天,芋头杆儿...
雍博19759802566问: 怎么腌制芋根头? - ?
甘德县己酮回答: 把芋头洗净 放缸里 然后在里面放一些盐 这个制度自己把握 尽量多放 盐放少了会烂的 然后放入水 让芋根头浸泡在水里 最后在上面用石头压上即可
雍博19759802566问: 怎样腌制芋头丝?
甘德县己酮回答: 首先看什么芋头啦,我自然是推荐荔浦芋头 先把荔浦芋头蒸半熟然后去皮.可以切成块,可以切成片.总之随便. 然后把五花肉一块对应地切成块或者片,先腌制一下比较好.腌制的时候是用上生抽、盐、料酒、少许糖、和姜、大葱切段.半小时以上. 放油,把肉煎熟. 然后把芋头和腌制的汁倒进去. 把芋头也放进去. 水要淹没. 如果一开始你放的盐不够多,现在就补点. 可以放两个三个大料. 盖上锅盖,小火炖吧! 然后芋头松软了,就大火收汁. 放点鸡精. 然后再出锅.最好上面撒一点小葱切成末——葱花! over {AskTitle}在我的博客有你想要的产品