芋头丝晒干的步骤
正宗河南农家芥菜丝腌制方法
准备材料：芥菜1500g、食用盐30g、白醋120g、香醋20g、调料5g 、花生136g、辣椒粉14g。制作步骤：1、去菜场挑选个头较小的芥菜，会比较嫩，做出来的芥菜丝成品口感爽脆。把买来的芥菜先削掉，然后洗净放在可以漏水的厨具里晾干。2、很关键的一步来喽，手、刀、和切菜板上绝对不能有油，粘油就...
妈妈腌芥菜丝怎么腌
3、另起炒锅，调大火，注入色拉油，待温度9层时，将其淋入拌好的芥菜丝里面。4、准备一个密封容器，将芥菜丝倒入里面，密封一段时间，拿出即食。芥菜丝腌制方法三 食材：芥菜、食盐、醋、糖、酱油、花椒、八角、葱白。方法步骤 1、把所有食材清洗干净，芥菜切细丝，将其晾干水份，葱白切丝。2、将糖...
海蜇丝的吃法和做法大全
海蜇丝的制作过程非常复杂，需要经过多个步骤。首先，需要将新鲜的海蜇处理干净，去掉内脏和头部，然后将海蜇的身体剖成薄片，晒干或者用盐腌制。接下来，需要将海蜇片放入水中浸泡，去除盐分和杂质，然后切成细丝状，即可得到海蜇丝。海蜇丝可以用来烹饪各种不同的菜肴。在中国，海蜇丝通常用来做凉菜。经典的...
红薯粉条晒干怎么处理(红薯粉条 晾晒)
当粉砣内水分蒸发一半时，把粉砣切成若干份曝晒。晒场设在背风向阳的地方，以防灰尘污染。将500克淀粉加100克金利源，掺冷水2500～3000克，放人盆内。盆放人锅内煮沸，不断搅拌，成熟度达八九成即可。打成的浆糊，可兑20公斤淀粉面。4、漏丝晒干：漏丝前可先试一下，看粉团是否合适，如漏下的粉条...
丝瓜怎么保存到冬天
6、如果实在想延长保存时间，可以切去蒂头套上保鲜膜然后再放入冰箱，或者用塑料袋密封丝瓜，都可以使丝瓜的存放时间延长至一个礼拜切去蒂头是为了延缓丝瓜的衰老速度，同时丝瓜也可以晒干之后再保存，就不用担心会变质的风险了。7、1在太阳下晒干如果不是秋天种的丝瓜，成熟后可以摘下来用绳子绑起来，挂...
晒干豆角的方法
6.用剪刀从中间剪两半，这样豆角比较容易晒干，也可以用擦丝的小工具，比较方便，7.所有的豆角都剪好以后，放到晾网上晾干，晾网透气性好，中途不用翻动；凉3-5天，等水分蒸发了，就成干豆角了；或者在室外太阳下暴晒，都可以的，室外晒干的速度快一些，室内晾干，就要多晒两天；晒干豆角对环境相对...
怎么腌芥菜丝?
我们家腌制的芥菜丝除了辣味，还会放醋，因为我们家里人都比较喜欢吃这种酸辣口味的。如果你也喜欢这样口味，其实腌制的方法也很简单。先把芥菜头洗干净了，然后切成粗细差不多的细丝。如果你不会切的话，可以直接用那种刨刀。然后把洗好的芥菜丝放到烧开的水里过一遍。记住，这个时间要把握好。不能过...
晒干的菜头丝炒什么
炒肉，或者用热水泡了之后凉拌很好吃
红萝卜晒干的做法 红萝卜晒干要煮多久才能吃
2、干萝卜皮在炖之前先用凉水泡一个小时左右，充分吸收水分后口感会更好，也容易炖。3、把红萝卜头部和尾部切去，再将胡萝卜表面的毛剃掉，凹凸的地方切平，如果是萝卜丝，萝卜可以不去皮，带着皮食用味道更佳，但皮要注意清洗干净；4、不建议为了省力，将萝卜擦丝晾晒，因为这样擦出的丝太细，晒...
香辣笋丝干的做法步骤图,香辣笋丝干怎么做
接下来就是煮笋的时候了，10分钟大火烧开，25分钟小火慢煮，中间要不时翻一翻，盐的用量注意增减，能吃到咸味就可以了，不然等烧好晒干就太咸了，一般半个小时水份就能烧干，这个自由控制，注意不要烧焦就行了 水份收干现在放在太阳下晾晒，大概早上晒上下午收回来正好，半小时烧出来笋丝颜色已经很...
工布江达县生脉回答： 腌制芋头制作方法: 材料准备:芋头20斤,香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶,白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒,咸菜缸,盆子. 第一步:将芋头洗净晒干. 第二步:把芋头切成薄片放入盆中. 第三步:往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒搅拌均匀. 第四步:将盆中的材料倒入咸菜缸中,倒入香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶后密封6~8天. 第五步:腌制芋头制作成功. 温馨提示:冬天腌制可以不需冷藏,夏天腌制需要放入冰箱保鲜层冷藏.
俞滢19681631364问： 湖南风干芋头丝咋做 - ？
工布江达县生脉回答： 主料 芋头 (数个) 辅料 芹菜 (适量) 胡萝卜 (适量) 白萝卜 (适量) 油豆腐 (适量) 腊肉 (适量) 干香菇 (适量) 厨具 蒸锅、炒锅 分类 咸鲜 烧 三刻钟 简单难度芋头去皮洗净,静待风干,用工具将风干的芋头切丝芋丝加入食盐,味精入味,再加入地瓜粉拌匀,做差不多大小的芋丝球放入抹油(防粘锅)的蒸器内,大火加盖蒸十五分钟,至蒸熟将胡萝卜,白萝卜,芹菜,油豆腐,泡发的干香菇,全部切丝,腊肉切丁.冷锅热油,将泡发的干香菇,红、白萝卜,油豆腐,腊肉放入锅中炒至七成熟,再加入主料芋丝球翻炒,淋入酱油,香油炒熟,最后加入芹菜丝,即可出锅.
俞滢19681631364问： 芋头生的可以晒干吗 - ？
工布江达县生脉回答： 熟的可以晒成干
俞滢19681631364问： 山芋干的制作方法？
工布江达县生脉回答： 应该是把山芋买来洗干净然后把皮去掉......盐和糖都不需要放,因为山芋本身是甜的放了反而不好吃了......然后房在阴凉处晒干就行了......
俞滢19681631364问： 山芋干怎么做 - ？
工布江达县生脉回答： 山芋干的做法 1.山芋洗干净(我用小牙刷仔细的刷干净),不用去皮,放水中煮熟2.煮熟后切片,放硅胶烤垫上,烤箱140--150度,烤1个半小时左右,中途记得要翻大概3--4次面,时间看烤的干湿度而定,不要烤太干,不然就很韧很磨牙了...
俞滢19681631364问： 如何腌制芋头禾子？
工布江达县生脉回答： 酸辣芋头 原料:芋头5000克 精盐200克 白醋500克 白糖150克 辣椒面50克 白酒25克 花椒面15克 八角2枚 制法:芋头削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干后,加入精盐、白糖、白醋、味精、辣椒面、八角和花椒面揉...
俞滢19681631364问： 腌制干芋头菜作法 - ？
工布江达县生脉回答： 1. 生腌洋芋头的第一步当然是洗净晒干.2. 切成小点的块,更容易入味.洋芋洗净晾晒过程中水份走了许一多,下面的腌制过程中咸味就更容易浸透.3. 根据自己的喜好拿出调味料,别忘了加点白砂糖.4. 我用的是乐扣玻璃罐,放入酱油和调味料,将洋芋头浸泡其中.5. 过了五天,洋芋头的体积明显缩小了可以吃了.
俞滢19681631364问： 芋头的茎晒干炒菜吃,有什么好处? - ？
工布江达县生脉回答： 1、芋头茎可以治气闷很多人在生活中都会出现气闷的症状,这时大家可以取适量的芋头茎,加入清水用中小火,慢慢的煎制成药液,然后在一天中代茶饮用,就能起到良好的理气功效,可以让气闷的症状很快消失.2、芋头茎能治蜂螫伤...
俞滢19681631364问： 芋艿蕻晒干了怎么煮好吃 - ？
工布江达县生脉回答： 材料A.芋头200公克,B.太白粉1/2杯,水80cc,细糖1大匙做法1.芋头削皮后切丝备用.2.材料B的太白粉与水调成粉浆后,再与作法1的芋头丝拌匀备用.3.热一锅,放入适量的油,待油温烧热至约150℃,再将作法2的芋头丝放在手上,稍拨平为每片直径约4公分的片状,放入油锅中,以中火炸至表面酥脆状,捞起沥干油份,洒上细糖即可食用.
