芋头苗腌制方法
怎样腌制大蒜
大蒜腌制方法如下:1、准备适量的大蒜,将大蒜的外皮扒掉,再将大蒜的根部和头部切掉一些,大蒜处理好之后将大蒜放在清水中清洗干净,将洗净的大蒜放在盆中备用。2、取一个盆,在盆中加入少量的食盐,搅拌均匀,将食盐搅拌至融化,将洗净的大蒜放进来浸泡一段时间,这样不但可以消毒杀菌,还可以去除大蒜...
广东荞头怎么腌制方法
准备原料:荞头2斤、柠檬3个、冰糖100克。1、选择鲜嫩荞头,将老皮,破损撕掉,洗净晾干 2、清洗柠檬,切块 3、选择大块冰糖,买澄黄色的,用刀背敲碎 4、选择无油无水的密封罐,在罐底铺一层冰糖,将荞头放进去,柠檬水挤进去后,在罐顶放足冰糖,最后将保鲜纸铺好,盖实。一周后,就可以品尝...
螺丝菜怎么腌制?螺丝菜的种植方法
(3)、播种方法:借鉴贺兰县的种植经验,孙吴县采取30或45公分小垄密植。采用人工开沟点播或机械开沟播种镇压一次完成的方法播种,播深5-7厘米,株距15厘米,每穴1-2粒大小均匀一致、无病、无伤、健壮的种用块茎,播后覆土,镇压。(4)、播种密度与播种量:行距30—45厘米,株距15厘米,每亩基本苗在...
荞头酸怎么腌制
问题一:怎样腌制酸荞头 材料 荞头600公克,水200P,盐1\/2小匙,细砂糖150公克,白醋200P 做法1.把荞头洗净、去头去尾及外膜,加少许盐(份量外)拌匀,腌约30分钟再沥干水分备用。2.取一小锅,加水煮滚,入盐、细砂糖煮溶,待凉后加入白醋拌匀。3.取一玻璃瓶,将作法1的荞头加入,再将作法2...
怎样腌制姜芽咸菜
准备食材:姜芽、白糖、盐、白酒、味极鲜、辣椒、花椒、蒜、醋。1,将姜芽去老皮,洗净,将洗好的姜芽放在通风处晾干表面水份。2,晾干的姜芽放入一个大碗中,放入盐,腌制至姜芽出水。3,将腌制姜芽出来的水倒掉。4,然后加上花椒、味极鲜、白酒、白醋,搅拌一下。4,再加上白糖、辣椒,搅拌均匀。5...
酱菜腌制方法大全图解
练习1:1.首先你需要准备好黄瓜、青椒、蒜尖、红辣椒、姜、盐、鸡精、冰糖、酱油、醋、白酒。2.然后将黄瓜洗净切成条状,再将青椒切成块状,姜蒜洗净后切片。3.然后将酱油倒入锅中,加入少许鸡精、冰糖、胡椒粉、红辣椒和少许白醋。4.煮沸后,将黄瓜和青椒与盐混合,腌制3小时,然后去除水分以控制...
腌制萝卜苗怎么做好吃
原 料:白萝卜、胡萝卜、樱桃小萝卜、陈醋、生抽、香油、花椒油、糖、盐、花椒、干红椒 操 作:1、白萝卜、胡萝卜去皮切成指头大小丁,樱桃小萝卜切成指头大小丁;2、将萝卜丁装入干爽无油的容器,撒入适量盐腌制20-30分钟左右,倒出腌制出的水分;3、冷锅里加入适量香油、花椒油,放入适量干辣椒碎...
芽苗菜的做法
8、豌豆苗入开水锅焯熟。 9、捞出控水,调入芝麻盐。 10、调入生抽,放味精,装盘即成。 小窍门: 炒制芝麻时火不宜大。 四、上汤金针菇豌豆苗 1、原料:瘦肉、猪肝、豌豆苗、金针菇、枸杞子、姜、蒜、生粉、油、盐、香油。 2、瘦肉切片,用油盐,生粉腌一下备用; 3、猪肝切片后,加入生粉等搓洗几次,以去掉...
紫苏叶怎么腌制?
腌制紫苏叶的准备食材:紫苏叶、蒜、小米辣、姜、生抽、清蒸鱼、醋、糖、柠檬。1.我们先用清水把紫苏叶冲洗干净,然后把水沥干备用。2、然后我们把蒜和姜剁碎,不要把小米辣都剁碎,以免太辣,放1-2片柠檬。3.然后把一碗汁和香醋、酱油、蒸鱼和酱油、酱油、砂糖混合,如下图。4.然后倒入盛有姜蒜的...
海带苗怎么做比较好吃?吃海带苗对身体有什么好处?
最大的好处是海带芽热量低,作为零食,不用担心发胖。非常适合爱美的女性。而且海带芽中的大量胶质是抗衰老不可缺少的元素,皮肤的弹性和光滑度都依赖于此。汤和沙拉,因为很简单。取汤,先取出腌制好的海带苗,用清水浸泡几个小时,然后把结一个一个扎好,再和排骨一起放进锅里。海带苗炖汤与成品海带...
肥乡县冠心回答: 1、材料:芋头苗1000克,酸梅醋10毫升. 2、把芋头苗清洗干净,然后用手撕出芋头苗表皮的须. 3、把撕干净芋苗切成长条,放到太阳底下晒至半干. 4、然后切成一段段,放置干净的盘中,撒适量的盐进去. 5、用手揉搓一下,然后放置坛子里. 6、浇上10毫升的酸梅醋进去,盖上盖子腌制3天左右. 7、3天后的芋苗已经变成酸芋苗了.
频万15596953273问: 糖芋苗正宗做法(糖芋苗) ?
肥乡县冠心回答: 1、做法如下: 原料: 小芋头5个,白糖4-5勺,苏打粉少许,桂花藕粉一包 1 小芋头洗干净后加水大火煮开,转小火煮15分钟.2、2 取出剥皮,切小块.3、3 将(2)加...
频万15596953273问: 腌酸芋头杆怎做的? - ?
肥乡县冠心回答: 准备腌制酸芋头杆的材料:芋头杆儿、盐、蒜瓣、生姜、尖椒. 1,首先把芋头杆儿,挂在阳台上通风处3~4天,芋头杆儿水份晾干,有点儿蔫儿就可以了. 2,然后把晾干水分的芋头杆儿,抹刀切成小丁备用,如下图. 3,把蒜瓣剁碎,生姜削皮剁碎,尖椒用湿布擦拭干净后也剁碎备用. 4,切好的芋头杆儿加入适量的盐,揉搓均匀后腌制10分钟左右. 5,把蒜蓉,生姜蓉,尖椒碎倒入腌制好的芋头杆儿中,翻拌均匀. 6,玻璃瓶清洗干净,擦干水分,把芋头杆儿装进去,压实密封保存,腌制一个月后就可以食用了.
频万15596953273问: 腌制芋头杆儿的做法 腌制芋头杆儿怎么做好吃 - ?
肥乡县冠心回答: 1.芋头杆儿买回来后,用清水清洗干净备用! 2.准备好一截线绳,一截细铁丝对折,当做针,把线绳穿进去,也可以用发夹来代替哦! 3.拿起洗干净的芋头杆儿,用铁丝从上面穿过去! 4.把穿好的芋头杆儿,挂在阳台上通风处3~4天,芋头杆儿...
频万15596953273问: 糖芋苗时怎么做的? - ?
肥乡县冠心回答: 做法如下 :选用新鲜芋苗,蒸熟后剥皮;加上特制的桂花糖浆,放在大锅里慢慢熬制.煮的时候要放一点口碱,这样芋苗煮才会煮出红彤彤、诱人的颜色.芋苗快软烂的时候加入藕粉,藕粉的加入会使糖芋苗看上去浓稠美味,吃起来润滑爽口,吃后唇齿留香.还有一道工序是加糖,依个人口味注意用量
频万15596953273问: 广东河源芋苗酸的做法 - ?
肥乡县冠心回答: 芋苗酸制作: 1、选上等芋叶的叶柄,除去边角料,用水洗净,切成2厘米长的小段,均匀地铺撒在水泥地上晾晒; 2、晒至芋苗软和,用力抓感觉到手心稍微湿润,便将其收集归拢,加少量食盐搓拌; 3、后置于干净无油的瓦缸内,用干净稻草覆盖按压;(千万别沾油,否则会发霉) 4、腌一夜后,加入淘米水浸泡,因为腌酸芋苗需要厌氧发酵,在稻草面上加压一两块干净的石头,以防芋苗漂浮; 5、浸泡一两天后,芋苗会退去青色,变得澄黄,捞一把闻闻,有好闻的酸味,便可食用了
频万15596953273问: 葵花芋的怎么腌制 不坏? - ?
肥乡县冠心回答: 葵花芋腌制不坏的方法: 材料准备:芋头20斤,香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶,白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒,咸菜缸,盆子. 第一步:将芋头洗净晒干. 第二步:把芋头切成薄片放入盆中. 第三步:往盆中加入白糖4斤,泡椒3斤,盐4两,鸡精2两,味精2两,适量白酒搅拌均匀. 第四步:将盆中的材料倒入咸菜缸中,倒入香醋1瓶,白醋1瓶,生抽1瓶,老抽1瓶后密封6~8天. 第五步:腌制芋头制作成功. 冬天腌制可以不需冷藏,夏天腌制需要放入冰箱保鲜层冷藏.
频万15596953273问: 芋头的苗能吃吗? - ?
肥乡县冠心回答: 您好,香芋苗是可以吃的,我们家乡特别多家庭做腌香芋苗的,一般用来下粥或者下饭都比较好吃,腌好的香芋苗,洗干净后再用花生油+辣椒炒上几分钟,更好哦
频万15596953273问: 如何腌制酸芋梗? - ?
肥乡县冠心回答: 腌制芋梗酸的方法: 1.选用看起来比较肥大的芋梗,去掉老、病、坏的部分; 2.把芋梗洗干净后,放在阳光下晒至柔软; 3.用粗盐搓匀芋梗(或者切断后再用粗盐搓匀),放进缸或桶里腌2小时至半天; 4.用凉开水浸没芋梗,用重物(如干净的石头)压在上面; 5.经五至十天的发酵后,即可取出作芋梗酸.芋梗酸,是生活在中国南方的劳动人们使用芋头的叶柄(芋梗)作为原料腌制的一种食品.是广东(尤其是粤西地区)、广西、海南等地的农家副食. 芋(芋头)主要是食用其块茎,可代粮或制淀粉,自古视为重要的粮食补助或救荒作物.但是在南方的农村,在某些时期的农村生活并不富裕的情况下,食用农作物的根、茎、叶等是并非稀奇的事情.
频万15596953273问: 如何掩制酸芋梗 - ?
肥乡县冠心回答: 芋头梗 一捆粗盐 2袋腌制食品的容器 1只 腌制酸芋头梗的做法步骤 步骤 1 space  芋头梗摘回来,简单洗净 老的部分剥去外皮,嫩的不用处理步骤 2 space  在阳光下晾晒至表皮缩水变皱,软软的样子 一般要晒2-3天步骤 3 space  把晒好...