肥肠炖豆腐正宗教程
豆腐炖大肠怎么做?
2、熟食店买来的肥肠，味道还很不错。我们简单去做菜，有时候可以买一些现成的食材，无须太麻烦都亲力亲为的。3、锅中适当底油，油七成热的时候，放入臭豆腐两面略煎下。4、然后倒入待用的肥肠，加一勺豆瓣酱，放点生抽和少许糖，加一小碗水。5、大火烧开后，转小火炖五分钟就可以了。因为豆瓣...
肥肠炖豆腐正宗做法肥肠炖豆腐的做法
5、油菜心洗净，劈成单叶；6、葱、姜切成末；7、蒜切片；8、胡萝卜去皮，切成小菱形片；9、将锅置于旺火上，放入猪油烧热，用葱末、姜末、蒜片炝锅；10、锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒，添入高汤500克，加入酱油、精盐、料酒、花椒，再放入豆腐，烧开后转用中火炖15分钟；11、放入油菜心、味精...
大肠炖豆腐的家常做法
4、油菜心洗净，劈成单叶；5、葱、姜切成末；6、蒜切片；7、胡萝卜去皮，切成小菱形片；8、将锅置于旺火上，放入猪油烧热，用葱末、姜末、蒜片炝锅；9、锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒，添入高汤500克，加入酱油、精盐、料酒、花椒，再放入豆腐，烧开后转用中火炖15分钟；10、放入油菜心、味精、...
大肠炖豆腐怎么做
首先你把大肠清洗干净。然后烧开水把大肠过一遍水。然后起锅烧油，放入大肠翻炒几遍。最后倒入水。水开以后再放入豆腐，小火慢炖就好了。
大肠炖豆腐怎么做?
用料 豆腐 250克 猪大肠 250克 油菜心 100克 胡萝卜 25克 酱油 3克 盐 3克 味精 4克 料酒 5克 姜 3克 花椒 5克 大蒜(白皮) 3克 猪油(炼制) 20克 肥肠炖豆腐的家常做法，肥肠炖豆腐 正宗做法的做法 将熟猪肥肠切成马蹄块，放入沸水锅内焯一下捞出...
粉肠炖豆腐的做法
将粉肠切块10.另起一锅，下适量的油11.将豆腐切成长方形薄片12.下锅煎炸至两面金黄装盘13.锅内下适量的水，加入适量的生抽和盐煮开14.放入切好的粉肠，煮开备用。15.锅内下煎好的豆腐，盖锅焖煮5-10分钟，以便豆腐吸收到粉肠的香味。16，出锅装盘，撒上一点香菜提味。
如何自制美味的大肠炖豆腐?
大肠炖豆腐是一道美味的传统家常菜，它结合了大肠的醇厚和豆腐的嫩滑，营养丰富，口感丰富多变。自制这道菜并不复杂，下面是一份详细的做法：【食材准备】猪大肠：500克 老豆腐：1块（约300克）生姜：几片 大葱：1根 大蒜：几瓣 青蒜或葱：适量 豆瓣酱：1大勺 料酒：适量 酱油：适量 白糖：少许 ...
怎样做大肠炖豆腐
材料 主料：大肠80g、豆腐50g；辅料：油适量、盐适量 大肠炖豆腐 1 大肠豆腐黄瓜备用，请点击输入图片描述 2 锅中放油等油热倒入大肠，翻炒，请点击输入图片描述 3 然后把豆腐倒入锅中翻炒，请点击输入图片描述 4 把锅盖盖上，请点击输入图片描述 5 等快熟的时候放人黄瓜翻炒，请点击输入图片描述...
大肠炖豆腐的做法
大肠炖豆腐的做法如下：主料：熟大肠300g、豆腐300g。辅料：油20g、辣豆酱二勺、料酒一匙、生抽一匙、香葱一颗、大葱10g、姜6g、蒜三辨、盐5g、鸡精3g、盐水适量。工具：盆、刀、炒锅、铲子。1、把大肠切后焯水，沥干水份备用。2、豆腐切块后泡入盐水中，即除味又耐碎。3、葱切片，姜切丝，蒜切片...
肥肠炖豆腐怎么做好吃
肥肠炖豆腐的做法如下：主料：熟肥肠适量、豆腐300克。辅料：植物油适量、盐适量、生抽5克、八角1个、姜10克。1、把姜洗净切片，辣皮子泡泡切段，蒜苗洗净切段。2、肥肠切段。3、豆腐切块，用开水过水，捞起沥干水分。4、热锅凉油加姜片、辣皮子、八角、白蔻炒出香味。5、加肥肠、料酒、酱油、味...
翠云区硫酸回答： 大肠炖豆腐的做法1.将熟猪肥肠切成马蹄块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分2.豆腐切成长为4厘米的菱形块,用沸水焯一下3.油菜心洗净,劈成单叶4.葱、姜切成末5.蒜去皮6.胡萝卜去皮,切成小菱形片7.将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜片炝锅8.锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒,添入高汤500克,加入酱油、精盐、料酒、爱情椒,再放入豆腐,烧开后转用中火炖15分钟9.放入油菜心、味精、红油(辣椒油),再炖3分钟,淋上香油即可
宰父伟19632142414问： 肥肠豆腐汤怎么做 - ？
翠云区硫酸回答： 用葱姜.干辣椒,呛一下锅,放入肥肠,炒一会.放入水,煮开后加入豆腐,咕嘟一会.最后放盐,味精,香油,再撒上点香菜末就行.
宰父伟19632142414问： 大肠炖豆腐怎么做? - ？
翠云区硫酸回答： 材料:熟猪大肠、内酯豆腐、 红尖椒、生姜、精盐、植物油、花椒、小油菜、香菜做法: 1、熟猪大肠切小段,入开水锅焯水,去除脏污. 锅里倒入油,油热后放入姜片、红椒段、花椒爆香,炒出红油.倒入猪大肠,翻炒均匀.倒入没过猪大肠的开水.2、把烧开的汤菜倒入锅底码有小油菜的砂锅,上炉灶,调入精盐小火煮10分钟. 内酯豆腐切成大块,把切好的内酯豆腐块小心的放入砂锅即关火. 这样砂锅里的汤菜是滚热的,内酯豆腐是清凉的,吃起来是别有风味.小贴士: 1、熟猪大肠切段后焯水,可去掉脏污和部分的油脂. 2、砂锅底部垫上菜叶可防止在炖制时糊锅.
宰父伟19632142414问： 肥肠炖豆腐怎么炖好吃? - ？
翠云区硫酸回答： 材料猪大肠300克,泡菜、芝麻叶、豆腐各100克,扁蒲、青蒜、豆皮各50克,青辣椒、红辣椒各20克,年糕200克,面粉3大匙,粗盐5克,高汤600克.大肠祛腥料清水600克,酱油15克,姜片10克,葱白30克,胡椒粒5颗,蒜头3瓣,洋葱50...
宰父伟19632142414问： 肥肠炖豆腐的做法是怎样的? - ？
翠云区硫酸回答： 食材主料:豆腐250克,猪大肠250克,胡萝卜一个. 调料:植物油、酱油、盐、味精、料酒、花椒、大葱、姜、大蒜等各适量.方法/步骤葱洗净后切成小节,姜、蒜去皮后,洗净并菜刀拍开. 豆腐洗净后切成小块.胡萝卜洗净后,切成滚刀块.将肥肠洗净后切成小段,在炒锅注入冷水,大火烧开,将肥肠段在开水中烫熟后捞出待用.将炒锅洗净后,在锅内热油放入植物油,烧热后放入花椒、切好的葱、蒜和姜,进行爆香. 然后在锅中加入适量清水,待水开后依次放入煮熟的肥肠、豆腐、胡萝卜块,加入适量盐后,用中火炖20分钟左右.然后加入酱油、盐、味精、料酒进行调味,再炖几分钟即可.
宰父伟19632142414问： 猪肠炖豆腐怎么做好吃 - ？
翠云区硫酸回答： 肥肠炖豆腐主料 豆腐一块 熟肥肠200g 葱适量 姜适量 家常肥肠炖豆腐的做法步骤1. 准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用2. 锅内放少量油,爆香葱姜3. 放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒4. 加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟5. 出锅时加入半勺辣酱,盐,调匀后出锅享用
宰父伟19632142414问： 大肠烧豆腐怎么做? - ？
翠云区硫酸回答： 原料:卤制猪大肠、豆腐 配料:葱、姜、干辣椒、生抽 做法: 1. 锅里稍放一点点油,将葱、姜、干辣椒炒香 2. 放入切成小段的大肠,翻炒至无水3. 加入没过大肠的温水 4. 加入切成小块的豆腐,再加入适量的生抽,中火烧煮一会 5. 煮至豆腐胀大发胖,汤汁浓厚即可
宰父伟19632142414问： 肥肠炖豆腐怎么做好吃,以前没做过第一次做 - ？
翠云区硫酸回答： 主料:肥肠300g 豆腐200g辅料:油适量 盐适量 干花椒适量 姜适量 水适量步骤1.将肥肠切好盛入盘中2.豆腐切好后,放入电饼铛稍微过油煎一下3.准备好葱花,姜丝,干花椒4.将油烧热后放入肥肠翻炒至微黄倒入葱花,姜丝及花椒继续翻炒5.炒出香味时倒水,没过豆腐6.然后大火炖一会7.水不太多时也就可以了,然后盛入盘中
宰父伟19632142414问： 肥肠炖豆腐汤的做法,肥肠炖豆腐汤怎么做好吃 - ？
翠云区硫酸回答： 1.懒得自己煮肥肠,所以从熟食部买的现成的,洗一洗切段备用2.豆腐切块备用,不要切太大,不好入味3.锅里放少许油,爆香葱姜,油尽量少一点、避免做出汤油腻4.放入肥肠翻炒片刻,加入高汤,没有高汤放热水,我喜欢喝汤所以就放的多5.放入花椒大料小辣椒提味的6.大火烧开放入豆腐待水再开了之后小火慢炖,待汤色乳白7.放些胡椒粉出锅放些香菜,汤很鲜美哦8.上桌开吃吧
宰父伟19632142414问： 大肠炖豆腐怎么做好吃 - ？
翠云区硫酸回答： 大肠炖豆腐做法 主料大肠 500g辅料 豆腐 500g 生抽 适量 葱花 适量 水 适量 步骤1.买现成的熟大肠切段2.加入豆腐3.倒入适量生抽,葱花,姜片4.再加入适量水,炖熟就OK
