熟大肠炖豆腐正宗做法
大肠炖豆腐怎么做好吃,大肠炖豆腐的家常做
步骤 1.熟猪大肠切小段。2.把猪大肠入开水锅焯水，去除脏污。3.锅里倒入油，油热后放入姜片、红椒段、花椒爆香，炒出红油。4.倒入猪大肠，翻炒均匀。5.倒入没过猪大肠的开水。6.把烧开的汤菜倒入锅底码有小油菜的砂锅。7.砂锅上炉灶，调入精盐小火煮10分钟。8.内酯豆腐切成大块。9.把切好的...
肥肠炖豆腐的做法,肥肠炖豆腐怎么做好吃,肥肠
肥肠炖豆腐的做法：1. 将熟猪肥肠切成马蹄块，放入沸水锅内焯一下捞出，沥干水分；2. 豆腐切成长为4厘米的菱形块，用沸水焯一下；3. 油菜心洗净，劈成单叶；4. 葱、姜切成末；5. 蒜切片；6. 胡萝卜去皮，切成小菱形片；7. 将锅置于旺火上，放入猪油烧热，用葱末、姜末、蒜片炝锅；8. 锅...
肥肠炖豆腐怎么炖好吃?
主料豆腐 150克 肥肠 250克辅料青蒜 100克调料酱油 料酒 熟猪油 葱姜末 盐 白糖 毛汤 味精 湿淀粉 【制作步骤】 1.肥肠切成3厘米长的段，用酱油、料酒拌匀，放入八成热的油内炸成金黄色，捞出沥油。 2.豆腐切成长方形的块，青蒜切斜刀片。 3.炒锅置火上烧热，添熟猪油，下葱姜末稍煸，烹...
大肠与豆腐怎样做好吃
锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒，添入高汤500克，加入酱油、精盐、料酒、爱情椒，再放入豆腐，烧开后转用中火炖15分钟 步骤9 放入油菜心、味精、红油（辣椒油），再炖3分钟，淋上香油即可
怎样大肠炖豆腐
步骤：1. 将牛大肠冼净，去除内脏和杂质，切成段状，放入开水中焯水，去腥。2. 豆腐切成块状，生姜去皮切片，大葱切段，蒜切片备用。3. 取一个煲，加入清水，放入焯水后的大肠和豆腐块。4. 加入生姜、葱段、蒜片，倒入一些料酒、生抽、盐、糖、鸡精调味。5. 将煲放在火上，炖煮20-30分钟，直至...
大肠炖豆腐的做法
大肠炖豆腐的做法如下：主料：熟大肠300g、豆腐300g。辅料：油20g、辣豆酱二勺、料酒一匙、生抽一匙、香葱一颗、大葱10g、姜6g、蒜三辨、盐5g、鸡精3g、盐水适量。工具：盆、刀、炒锅、铲子。1、把大肠切后焯水，沥干水份备用。2、豆腐切块后泡入盐水中，即除味又耐碎。3、葱切片，姜切丝，蒜切片...
炖大肠的家常做法大全炖大肠的烹饪方法
做法：将猪大肠和泡辣椒均斜刀切成马蹄段；豆腐切成厚片；嫩青菜心用水洗净后控去水分；锅置火上，放油烧至八成热；入豆腐片炸至金黄色捞出沥净油；将大肠段和炸豆腐片分别放入沸水锅内焯水；锅置火上，放入鲜汤、大肠段、豆腐片、泡椒段、酱油、料酒和嫩青菜心烧沸；撇去浮沫，改用小火炖至...
肥肠炖豆腐怎么做
详情请查看视频回答
肥肠炖豆腐有什么好处
步骤 1、将熟猪肥肠切成马蹄块，放入沸水锅内焯一下捞出，沥干水分。2、豆腐切成长为4厘米的菱形块，用沸水焯一下。3、油菜心洗净，劈成单叶。4、葱、姜切成末。5、蒜切片。6、胡萝卜去皮，切成小菱形片。7、将锅置于旺火上，放入猪油烧热，用葱末、姜末、蒜片炝锅。8、锅内放入猪肥肠块、胡...
大肠豆腐怎么做好吃
猪大肠的命运犹如臭豆腐一般；喜欢的.人是爱得不得了，厌恶的人对其是退避绕行。下面是我整理的大肠豆腐怎么做好吃，欢迎查看。步骤 1.买现成的熟大肠切段 2.加入豆腐 3.倒入适量生抽，葱花，姜片 4.再加入适量水，炖熟就OK 小贴士 大肠本身是熟的，不用放盐，放点生抽就可以 ...
大洼县吡罗回答： 大肠炖豆腐的做法1.将熟猪肥肠切成马蹄块,放入沸水锅内焯一下捞出,沥干水分2.豆腐切成长为4厘米的菱形块,用沸水焯一下3.油菜心洗净,劈成单叶4.葱、姜切成末5.蒜去皮6.胡萝卜去皮,切成小菱形片7.将锅置于旺火上,放入猪油烧热,用葱末、姜末、蒜片炝锅8.锅内放入猪肥肠块、胡萝卜煸炒,添入高汤500克,加入酱油、精盐、料酒、爱情椒,再放入豆腐,烧开后转用中火炖15分钟9.放入油菜心、味精、红油(辣椒油),再炖3分钟,淋上香油即可
夔瑶18832349846问： 大肠炖豆腐怎么做? - ？
大洼县吡罗回答： 大肠的准备:煮熟bai大肠两根约250克、花椒盐少许、湿淀粉50克、油100克、面粉50克.作法:将煮熟大肠用刀切成2厘米高圆形,挂上粉糊上油锅炸,只要一下时间,du这样让大肠感觉外焦一点,有更好的口感.豆腐的准备:zhi 将豆腐先用开水烫一下,然后切成块状.用煲锅放入水(不需要太多),放入葱花,姜片,盐,如果觉得必要,dao可以稍微放一点干虾米,不建议用虾皮.现炖10-15分钟专,让豆腐入味.然后放入大肠.焖锅小火熬炖.大约30分钟,大肠不要炖烂,要保留原有的口感和一点嚼头.出锅.如果考究的属话,可以撒上一点葱花和香油.
夔瑶18832349846问： 猪肠炖豆腐怎么做好吃 - ？
大洼县吡罗回答： 肥肠炖豆腐主料 豆腐一块 熟肥肠200g 葱适量 姜适量 家常肥肠炖豆腐的做法步骤1. 准备食材,将熟非常切段,豆腐切块,葱姜切片,备用2. 锅内放少量油,爆香葱姜3. 放入肥肠煸炒片刻后,加入一勺味达美再炒4. 加入开水,水开后放入豆腐,小火慢炖15分钟5. 出锅时加入半勺辣酱,盐,调匀后出锅享用
夔瑶18832349846问： 豆腐猪大肠怎么做好吃 - ？
大洼县吡罗回答： 哈哈哈哈,同好同好,我最爱吃猪大肠了 就是难得洗啊,我一般在菜场那里买已经洗好的,回来再自己拿水泡下洗干净,切成段,拿清水,姜,盐一起烧开,再转小火,加点花椒,大料之类的慢慢用小火炖.如果吃汤的,炖烂了就直接放点粉丝,豆腐,猪血,葱,豆芽菜.如果吃红烧的,就炖烂后捞出来,拿辣椒一炒,或者拿土豆一起红烧.口水……
夔瑶18832349846问： 猪肠炖豆腐怎么做 - ？
大洼县吡罗回答： 主料:毛豆腐300克料酒,精盐,油适量. 猪肠炖豆腐的做法 锅内放适量水,烧开后放入豆腐,焯熟. 葱姜切片,备用. 焯后的豆腐,切成小方块. 锅内放适量油,放入姜片、葱花爆香. 放入大肠翻炒几下,放适量清水,没过猪肠. 煮开后,倒适量料酒去腥. 再次烧开后,加入豆腐,炖20分钟左右.加盐调味,出锅即可.
夔瑶18832349846问： 肥肠炖豆腐怎么炖好吃? - ？
大洼县吡罗回答： 材料猪大肠300克,泡菜、芝麻叶、豆腐各100克,扁蒲、青蒜、豆皮各50克,青辣椒、红辣椒各20克,年糕200克,面粉3大匙,粗盐5克,高汤600克.大肠祛腥料清水600克,酱油15克,姜片10克,葱白30克,胡椒粒5颗,蒜头3瓣,洋葱50...
夔瑶18832349846问： 肥肠炖豆腐的做法是怎样的? - ？
大洼县吡罗回答： 食材主料:豆腐250克,猪大肠250克,胡萝卜一个. 调料:植物油、酱油、盐、味精、料酒、花椒、大葱、姜、大蒜等各适量.方法/步骤葱洗净后切成小节,姜、蒜去皮后,洗净并菜刀拍开. 豆腐洗净后切成小块.胡萝卜洗净后,切成滚刀块.将肥肠洗净后切成小段,在炒锅注入冷水,大火烧开,将肥肠段在开水中烫熟后捞出待用.将炒锅洗净后,在锅内热油放入植物油,烧热后放入花椒、切好的葱、蒜和姜,进行爆香. 然后在锅中加入适量清水,待水开后依次放入煮熟的肥肠、豆腐、胡萝卜块,加入适量盐后,用中火炖20分钟左右.然后加入酱油、盐、味精、料酒进行调味,再炖几分钟即可.
夔瑶18832349846问： 肥肠豆腐汤怎么做 - ？
大洼县吡罗回答： 用葱姜.干辣椒,呛一下锅,放入肥肠,炒一会.放入水,煮开后加入豆腐,咕嘟一会.最后放盐,味精,香油,再撒上点香菜末就行.
夔瑶18832349846问： 豆腐顿大肠怎么炖好吃 - ？
大洼县吡罗回答： 主料大肠500g 辅料豆腐500g生抽适量葱花适量水适量 步骤 大肠炖豆腐的做法步骤11.买现成的熟大肠切段 大肠炖豆腐的做法步骤22.加入豆腐 大肠炖豆腐的做法步骤33.倒入适量生抽,葱花,姜片 大肠炖豆腐的做法步骤44.再加入适量水,炖熟就OK
夔瑶18832349846问： 猪肠煲豆腐怎么做? ？
大洼县吡罗回答： 原材料*猪大肠200克,豆腐200克,香菜、胡萝卜 各少许 调味料*盐2克,味精1克,葱少许 制作方法* 1 •猪大肠剪开,洗净切条;豆腐洗净,切片;香菜 洗净,切段;胡萝卜洗净,切丝;葱洗净,切末. 2•锅中注油烧热,放入猪大肠稍炒后,再放入豆腐 炒匀,注入适量水焖煮. 3.煮至熟后,加入盐、味精调味,再放入葱拌匀, 撒上香菜、胡萝卜丝,起锅装盘即可.
