正宗腌制酱油腌萝卜
腌萝卜怎样做,做出来的萝卜脆爽入味?
酥脆鲜嫩，口感极佳。除了新鲜的食物，新鲜的白萝卜也是腌菜的好原料。腌制后的萝卜可长期保存，酸甜爽口，开胃。早餐喝粥的时候，要点腌萝卜条，这样可以帮助你通风不腻，胃口好。传统的腌萝卜方法复杂耗时。分享给大家一个快速的腌萝卜方法。一、准备食材 白萝卜、盐、糖、姜、蒜、小米椒、酱油、香醋、...
酱油腌萝卜的制作方法
这样萝卜条都能晾干打卷。3、将晒后的萝卜条清洗干净晾干后放入佐料来伴匀，封闭一周，佐料和萝卜条融合一体。4、将用佐料调好的萝卜条用小瓷盘盛上，用竹筷子来翻，看看萝卜条是否沁透佐料了。5、将调好的萝卜条放入备好的酱油，在将萝卜条放入容器中封闭一周。6、好吃的酱油萝卜就腌制好啦！
怎样腌萝卜咸菜
简单几步教您做出好吃的腌萝卜小菜
用酱油腌萝卜丝怎么腌好吃
腌30分钟左右，用手或滤布淋干水份。将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味，将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋，拌均。味道咸甜、微辣。当时就可食用。腌制一天后味更美。在冰箱中冷藏可食用一周。
酱油腌萝卜的做法大全图解
萝卜性凉味甘，其中所含的维生素c和微量元素锌含量丰富，能够有效帮助人体增强免疫力，提高抗病能力。酱油腌萝卜的做法：1、萝卜去除须子洗净，青红椒去辣椒把洗净。2、萝卜切小片，青红椒切小段都放到一个盆中就行。3、盆中加少许盐，拌均腌制半小时，把萝卜里边的多余水分倒出来扔掉。4、锅里烧油，...
酒店里酱油泡白萝卜的做法
问：酒店里的腌萝卜真好吃，怎么做的？答：盐糖酱油加工下就行了！今天介绍简单版腌萝卜！下面是这道腌萝卜所需的食材和调料！食材：一根白萝卜（一根足够了，萝卜这么大，一根都嫌多）调料：主要有盐、白糖、生抽、大蒜，其他还可以加入小米辣！准备就绪，开始今天的制作，看清楚哦！第一步：买回来的...
怎样熬酱油腌萝卜菜
准备萝卜小米辣，具体步骤如下。1、把食材切条，撒点盐和白醋腌一会儿，半小时以上，腌出水分即可；2、腌菜的空我们可以熬酱油汁，我个人不太喜欢过多的香料，放个八角放块姜片就行，本来就是爽口小菜，太多香料味反而不好，加酱油耗油，一比一的水，加点糖，熬开就行，我家口轻，这个比例正好，爱吃...
腌萝卜的腌制方法和配料窍门
腌萝卜的腌制方法和配料窍门：准备材料：青萝卜20斤、生姜适量、蒜瓣4个、盐8两、辣椒粉适量、五香粉适量、酱油10毫升、油适量、红糖4克。1、青萝卜洗净切成厚条控水，然后放入农村的那种大水缸中，放一层萝卜，撒入一层盐，以此类推，最上层要放入盐，大塑料薄膜封口腌制三天，然后捞出放在干净的竹席...
腌萝卜最忌直接加盐!哪个小妙招可使萝卜酸辣爽脆,开胃解腻呢?_百度...
【腌萝卜】提前准备新鲜的白萝卜、食用盐、生抽酱油、米醋、白糖、小米椒、蒜头、麻椒、八角、良姜。步骤如下：第一步、萝卜洗干净后削去表皮，根据自己的需求切割成萝卜片或萝卜条，仅仅样子不一样，口味都是一样的。切成小块的萝卜片，添加适量白糖，双手翻拌匀，腌渍20min。要想腌萝卜口味脆爽，腌渍...
怎样用酱油腌萝卜
材料 主料：猪后腿肉50克，青蒜15克，郫县豆瓣40克，豆鼓15克，甜酱10克，化猪油75克，酱油10克，料酒15克。做法 1.先将猪肉去皮，切成30毫米长、25毫米宽、2毫米厚的薄片；青蒜斜着切成10毫米长的段；2.锅内油烧至五成热，放入肉片，煸炒至刚熟，烹料酒，下豆瓣酱，豆豉，炒出红色，加酱油，...
淄博市安吉回答： 主料 萝卜一段 生抽适量 盐适量 糖适量 小米椒可选 12.酱油泡萝卜咸菜的做法步骤1. 萝卜一块,小米椒适量,喜辣的多方,也可以不放~2. 萝卜切片,适当的厚些,一厘米3-4片为好.萝卜若较粗可以在十字来两刀.3. 放入盐,拌匀腌制半小时,把萝卜腌制出萝卜水,水扔掉.4. 在放和盐等量的糖,重复第三部.5. 放入小米椒拌匀,倒入生抽.6. 盖上盖子,一个晚上就很入味.7. 12小时后要捞出存放,不然会过咸.汤汁可以继续腌制下一批萝卜,但盐份降低,时间要过长些.
舟泄17525425396问： 酱腌萝卜怎样做好吃,酱腌萝卜最正宗的做法 - ？
淄博市安吉回答： 酱腌萝卜的做法1.白萝卜洗净、去皮、切片2.加入1勺盐,拌匀,静置15分钟,至白萝卜析出水份,挤干水份3.制作酱汁腌料:碗中加入蚝油、糖、加入美极鲜味汁,盐2克4.充分拌匀5.装入保鲜盒,放冰箱,腌制2-3天6.3天后取出,装盘即可食用
舟泄17525425396问： 怎么做好吃,酱腌萝卜条的家常做法 - ？
淄博市安吉回答： 食材 萝卜500g 酱油适量 花椒适量 八角适量 制作时间:2小时以上 用餐人数:步骤1 萝卜洗净2 切条3 放入玻璃瓶子4 酱油加花椒、八角烧开,晾凉5 倒入玻璃瓶子6 盖盖,腌三天7 腌好了8 可以吃了
舟泄17525425396问： 干萝卜条用酱油腌制的方法 - ？
淄博市安吉回答： 萝卜和酱油放在一起,然后找个空地,挖个洞把密封好的萝卜酱油密封罐,放在土地里面一起埋好,然后就是等就可以了.
舟泄17525425396问： 怎样用酱油腌萝卜比较好吃?想听详细的步骤 - ？
淄博市安吉回答： 萝卜去皮,洗净,然后泡在凉白开里,泡一会儿.然后用餐纸把水份吸掉.酱油用海鸥牌的和珠江牌的,比例是1比1,因为前者偏甜,后者偏咸,所以单用一种不好.腌的时候,不要中途打开,盖好盖子,放冰箱里冷藏,十天后就可以吃了.我反正就是这么做的,味道挺好的,你可以试试.
舟泄17525425396问： 酱油泡青萝卜咸菜怎么做 - ？
淄博市安吉回答： 酱萝卜 新鲜白萝卜5000克,粗盐50克,甜面酱800克. 1、将萝卜洗净沥干水分切成长条.放入缸内,加粗盐搅拌均匀,用石头压实腌制2-3天,将萝卜捞出,沥干盐水; 2、倒掉缸内卤汁,将缸洗净擦干倒入沥净水的萝卜条加甜面酱拌匀.盖好缸盖,酱制10天左右即可. 酱制时的盛器必须干净、干燥、特别是第二次用甜面酱腌制,更要求器具卫生. 希望我的回答能带给你帮助,给个好评吧亲!!!
舟泄17525425396问： 怎样用生抽腌萝卜 - ？
淄博市安吉回答： 1、腌萝卜想要入味快,萝卜杀水非常关键,只有把萝卜中多余的水分杀出来、挤干净,萝卜才能更快吸收料汁,更快入味.2、做腌萝卜,最好使用味极鲜酱油,相比于酱油来说,颜色没有那么重;相比于生抽来说,味道更香、鲜味更足,用味极鲜来腌萝卜条,口感味道非常不错.3、这款腌萝卜条的口味是酸甜微辣,所以几种调料的比例一定要掌握好,味极鲜、老陈醋、白糖和纯净水之间的比例为2:2:1:1.萝卜
舟泄17525425396问： 酱油腌水萝卜的做法,酱油腌水萝卜怎么做好吃 - ？
淄博市安吉回答： 用料 主料白萝卜500克辅料 盐 10克 辣椒粉 1茶匙 老陈醋 3汤匙 生抽 1汤匙 白糖 20克 酱油腌萝卜的做法 1. 原料.2. 萝卜切块.3. 萝卜两边放2根筷子,切花刀.4. 撒5克盐,腌30分钟.5. 倒掉腌出的水分,再放入剩下的盐,再腌30分钟.6. 把再次腌出的水分倒掉,加10克白糖,拌匀后腌30分钟.7. 继续倒掉腌出的水分.用手把白萝卜用力攥一攥,尽量把水分挤出去.8. 倒入酱油,老陈醋.9. 放入白糖.10. 放入少许辣椒粉.11. 拌匀后放入容器中密封冷藏一晚就可以吃啦.12. 咸甜脆爽的萝卜.
舟泄17525425396问： 用酱油腌萝卜丝怎么腌好吃? ？
淄博市安吉回答： 将油加热然后放入辣椒、花椒、八角、葱、姜、蒜放入锅中炸出葱香味,将炸好的料和热油放入萝卜丝中再加入少量的酱油、味精、白糖、芝麻油和醋,拌均
舟泄17525425396问： 的做法,酱腌萝卜条怎么做好吃,酱腌萝卜条的家常做法 - ？
淄博市安吉回答： 酱腌萝卜条的家常做法1.把萝卜洗净,切成一到两厘米的方条,撒上适量的盐腌出水份即可2.捞出萝卜条凉晒,这是青萝卜3.这是白萝卜,不过白萝卜水份能大一些晒的太慢,萝卜越大水份越多.4.晒的软软的,体积上要少于鲜萝卜的一半或者三分之一就差不多5.把晒好的萝卜条放在容器里面6.把姜和大蒜切成片7.把切好的姜蒜放到容器里8.倒上酱油和味极鲜各一半,数量要和萝卜条齐平9.再倒入两勺糖和小许白酒10.用筷子上下搅均匀即可,一天一夜就可以食用,不用再放盐了,也不用担心变质,买的酱油和味极鲜里都有防腐剂.11.没想到上桌以后竟然是一盘美味小咸菜,大家都爱吃.
