家庭最简单腌萝卜条
黄瓜怎么腌制才好吃?
我加了点胡萝卜条一起,同样的做法。 3.准备好各种配料。生姜最好用嫩姜,子姜。别切片,切块一起进去腌。这样味道特别好。子姜腌好了切片吃也是特别美味。 4.煮腌汁,锅里倒入醋100克,冰糖100克,酱油500克,大料2粒,花椒1小把,辣椒适量,小火煮开,至冰糖融化,关火晾凉。 5.取一干净的密封罐,把晾好的黄瓜...
贵州特色小吃有哪些?
然后用糯米和小麦制成麦芽糖稀，加上芝麻、核桃仁、沙糖和玫瑰花蜜饯，搓均后切成薄片或长条，这就成了香甜酥脆的有玫瑰香味的麻片糖。2，遵义豆花面 遵义豆花面是一道色香味俱全的传统小吃。柔软滑爽，辣香味浓，风味特殊。最初由佛教素面，创制于20世纪初。遵义豆花面遵义豆花面是很有特色的贵州特色...
紫菜包饭和日本寿司有什么区别?
用于卷紫菜包饭的紫菜，一般来说，韩国运来的味道最正宗的。制作过程也相对简单，只是将薄紫菜用微波炉烘半分钟。蛋皮、胡萝卜、黄瓜都是长条，辅助加些肉松、蟹肉柳、火腿、香肠。紫菜包饭做起来虽然很简单，但是味道不输寿司哦。紫菜包饭的米饭一般都是温度略低于手温的。紫菜包饭吃的时候，也可以按...
红花忍冬美文摘抄
这下,他立刻就变成了一截枯木,而那锅巴饭和腌萝卜,正是可以让他燃烧起来的一大把火柴,除了奔向它们,他哪里还有第二条路可走?于是,他几乎是癫狂地奔向了它们,却又时刻不忘四处眺望,生怕视线里迎来锅巴饭和腌萝卜真正的主人,好在并没有。他颤抖着在渔船前站定,在他伸出手之前,也曾经短暂地有过些微的迟疑,在...
过年时候的风俗和习惯
冬腊风腌 《真州竹枝词引》中有这样一则记载:“小雪后,人家腌菜,曰‘寒菜’,……蓄以御冬。”扬州人家入冬后,几乎家家都要腌制各种蔬菜和鱼肉,最常见的是腌大菜、腌萝卜、腌咸肉、腌咸鱼。除了“腌”,还有“风”。可以风蔬菜,还可以风鸡、风肉等,所有这些,扬州人统称为“冬腊风腌”。旧时,人们冬腊风腌是...
春天到了,用换淹咸菜的水吗
值得注意的是，并非所有的咸菜都适合换水。一些发酵类的咸菜，如泡菜、酸萝卜等，在发酵过程中会产生大量的乳酸菌，能够有效抑制细菌的生长，因此无需更换清水。如果强行换水，反而会破坏其风味和口感。春天换咸菜水对于保持咸菜的口感和卫生至关重要。根据咸菜的种类和储存环境，选择合适的换水时间和方法...
泉州有什么特色小吃
同时小摊也卖腌萝卜干或着腌杨桃——都是清热解暑的好东东。4、姜母鸭:东街附近崇福路上,红梅新村到崇福寺的路上有家姜母鸭店,店面虽小但生意很红火,原因自然是姜母鸭味道地道。店里有姜母鸡也有姜母鸭,但还是建议你选鸭。美食街还有两家泉州小吃特色店:一个是南安的酸菜面,一个是永春石鼓白鸭汤。 已赞过 已...
寿司和紫菜包饭的区别?
一、做法用料不同 用料主要是在“米”的部分有明显区别。2、日本寿司用的米，是把糯米和米以1：5的比例搭配进行蒸制，然后再将米饭和寿司醋以6：1的比例搅在一起。3、韩国紫菜包饭用的米是纯的大米，制作过程中将米饭与芝麻及麻油搅匀。除了“米”以外，其他辅料虽不是绝对，但也有一定区别。日本...
便当的含义
自己做的饭盒，带到外面去吃的。
凤凰古城有什么好玩的好吃的?
凤凰古城好玩景点如下：1、具有众多景点：例如沈从文故居、杨家祠堂、古城博物馆、熊希龄故居、东门城楼和沱江泛舟等，慢慢游走在古城的街头，感受古色古香的建筑风采。2、具有众多特色美食：例如苗家社饭、凤凰米粉、苗家酸鱼、血粑鸭等，都是凤凰古城的一大招牌，让你感受舌尖的愉悦，回味无穷。
浔阳区喘络回答： 用料: 萝卜1根,盐适量,酱油2勺,陈醋4勺,糖少许,蒜半头切片,姜数片,凉白开适量,小米辣数个切段(能吃辣的加), 带盖的容器:小砂锅饭盒等1个 . 腌萝卜条的做法 1、材料:萝卜,酱油,醋,盐,外加姜蒜(见下图). 2、萝...
郯咐19875753988问： 最简单的腌萝卜方法 - ？
浔阳区喘络回答： 用料:白萝卜、白糖、小米椒、干辣椒、 姜、蒜瓣、盐、香醋,具体步骤如下: 1、选择一个新鲜的白萝卜,不要用红萝卜.2、将白萝卜洗净,切条.注意:不去皮,切条比切片脆. 3、在白萝卜条上撒盐,用洗过的手,抓掐萝卜条,静置半小时,出水后倒掉,冲洗. 4、加入白醋、白糖、食盐,撒蒜末和辣椒.至少要藏起来4小时,越久越入味. 5、喜欢味道重的,可以在冷藏室多放几天,更好吃. 注意事项:泡的时候不要把油弄进去了,否则容易坏.
郯咐19875753988问： 怎样腌制萝卜条 - ？
浔阳区喘络回答： 主要采用两种方法,一种是干腌法,另一种是浸泡法.干腌就是直接把萝卜放到玻璃坛子或是瓦缸里,加粗盐(精盐也可以)进去,然后搓衣服一样使劲搓,直到萝卜都完全柔软,也就是能把萝卜条对折而不断就可以了.然后就把萝卜在坛子里...
郯咐19875753988问： 可长时储存腌萝卜条的做法 - ？
浔阳区喘络回答： 可长时储存腌萝卜条的做法 菜谱简介 材料 白萝卜 1根,盐 1汤匙(15g),辣豆瓣酱 2汤匙(30g),白醋 1汤匙(15ml),蒜末 2茶匙(10g),芝麻香油 2茶匙(10ml),白砂糖 20g,广东米酒 2茶匙(10ml),凉开水 1000ml 做法 白萝卜刷...
郯咐19875753988问： 简单的腌萝卜条怎么腌 - ？
浔阳区喘络回答： /7分步阅读 材料:青萝卜,姜粉,精盐,白糖,辣椒面,芝麻,花椒粉,胡椒粉,生抽查看剩余1张图 2/7 萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干3/7 晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分4/7 加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天(这样吃味道也不错的)5/7 一定的盖上,要不味散了,还脏6/7 清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上7/7 要拌均匀,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食.
郯咐19875753988问： 腌萝卜条的方法 - ？
浔阳区喘络回答： 腌萝卜条的方法如下~~很简单滴~ (一)材料:白萝卜1200克,盐120克,重石1个. 制法: (1)将白萝卜洗净,带皮切块状,以一层折萝卜一层盐的方式放入竹篓内,再压上重石,使盐水能压出并流出容器外. (2)重压二天后,取出萝卜日晒...
郯咐19875753988问： 家庭自制腌萝卜怎么做 - ？
浔阳区喘络回答： 用料 主料白萝卜1根调料 食盐 适量 醋 适量 干辣椒 适量 生抽 适量 老抽 适量 白糖 适量 腌萝卜的做法 1.白萝卜清洗干净切成片后放入容器中 2.撒上盐用手抓匀3.腌制一个小时后把萝卜里渗出来的水倒掉.加入三勺左右的白糖,搅拌均匀 4.撒...
郯咐19875753988问： 酱萝卜的腌制方法大全怎么腌好吃又脆 - ？
浔阳区喘络回答： 【酱萝卜】 食材:白萝卜、适量食盐、1大勺白砂糖(腌制用)、60ml生抽、10ml白醋、10g白糖、10g蒜片、20g小米辣、4g干辣椒、200ml凉开水.做法步骤: 1、白萝卜洗干净之后切成条状,尽量切得厚度都差不多,这样腌制出来的咸度,...
郯咐19875753988问： 腌萝卜条怎么腌最好吃 - ？
浔阳区喘络回答： 步骤 酱腌萝卜条的做法步骤11.把萝卜洗净,切成一到两厘米的方条,撒上适量的盐腌出水份即可 酱腌萝卜条的做法步骤22.捞出萝卜条凉晒,这是青萝卜 酱腌萝卜条的做法步骤33.这是白萝卜,不过白萝卜水份能大一些晒的太慢,萝卜越大水份...
郯咐19875753988问： 怎么腌萝卜好吃又简单 - ？
浔阳区喘络回答： 食材 食谱热量:23(大卡) 主料 白萝卜1个 胡萝卜1个 方法/步骤 1 准备好食材白萝卜1个,胡萝卜1个,泡椒、白醋、盐、白糖,密封罐里加一杯凉开水. 2 萝卜先切断,再切片,再切条.比较喜欢萝卜条的口感,你也可以切片,切块.腌萝卜...
