雪蛤煲汤的做法大全
怎么 才能做好蛤蜊汤
主料白蛤蜊2000g 辅料油适量盐适量韭菜适量面粉适量鸡蛋5个姜葱适量 步骤 蛤蜊汤的做法步骤11.新鲜白蛤蜊清水洗净 蛤蜊汤的做法步骤22.放入凉水锅中烧开，开锅过程中把沸出的沫舀出 蛤蜊汤的做法步骤33.把蛤蜊捞出，煮蛤蜊的水备用 蛤蜊汤的做法步骤44.个个扒开，备好两盆水，把蛤蜊的红嘴撕开在第...
蛤蜊排骨汤怎么做好吃呢?
材料 蛤蜊1\/2斤，排骨1\/2斤，姜丝适量，水6∼8杯，米酒1\/4杯，盐2小匙，糖1\/3大匙，香油适量 做法 (1)将蛤蜊泡水吐沙洗净备用，排骨洗净先用热水川烫去血水后，捞起洗净并沥干备用。(2)将水煮沸后，和排骨、蛤蜊、姜丝及调味料一起放入电锅的内锅中，并盖盖子，电锅外锅放入1\/2杯...
冷冻蛤蜊肉怎么做汤?
3、把洗净的蛤蜊干放入碗里加点水和料酒上笼蒸20分钟。4、油锅烧热，适量加入准备好的虾油。5、把豆腐块切成小块放入油锅煎一会。6、再把蒸好的蛤蜊连水一起倒入。7、待锅里的汤汁开始沸腾时加点料酒。8、加点盐调味。9、根据口味爱好适量滴几滴香油。10、蛤蜊干豆腐汤完成。
花蛤豆腐紫菜汤的做法,花蛤豆腐紫菜汤怎么做
过滤掉底部的沙子，重新倒入锅中 花蛤豆腐紫菜汤的做法步骤66.水开后将豆腐、紫菜放入，煮大约3-5分钟的时间，将花蛤倒入，加入葱末、适当的盐，待开过后关火，不用煮太长时间，因为花蛤已经经过了第一遍煮，所以基本已经熟了，只要煮到开锅即可。花蛤豆腐紫菜汤的做法步骤77.淋上香油 盛出即可。
花蛤菌菇汤
花蛤菌菇汤 食材:花蛤、金针菇 、 海鲜菇、 姜蒜、 葱步骤:1. 花蛤清洗,放锅里煮开,在清洗两遍。2. 起锅爆姜蒜,加花蛤,耗油,翻炒两下,加金针菇~海鲜菇,加三碗水煮五分钟,加少量盐,加葱花,搞定～盛上一碗超鲜 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http:\/\/zhidao....
蛤蜊汤怎么做好吃
蛤蜊冬瓜汤的做法：1、将冬瓜洗净，去瓤，切成稍厚点的片，切的太薄一煮就会烂掉了；口蘑洗净，切片；枸杞泡洗干净；蛤蜊要头天晚上泡在盐水中，第二天就可以洗净备用了。2、取来一个汤锅，倒入适量清水烧开，先放入冬瓜片和口蘑片，煮10-15分钟至冬瓜和口蘑成熟，然后就可以放入蛤蜊和枸杞了，...
花蛤煮汤的做法大全窍门
冬瓜花蛤汤 材料 主料：冬瓜、花蛤 调料：食盐、姜3片、细香葱2根、盐、白胡椒适量 做法 1、花蛤吐沙洗净、冬瓜切小块，姜切片，葱切断。2、花蛤、香葱、切片，加入水按下养生壶烧开按钮。3、十分钟后将煮至开口的花蛤拣出待用。4、养生壶里的汤汁倒入大碗静置澄清后重新的倒回壶中，容器底部带...
蛤蜊汤的做法,蛤蜊汤怎么做
蛤蜊汤好吃的做法：1、蛤蜊吐尽泥沙后洗净，香菜切末，姜切细丝，豆腐切块。2、将蛤蜊控净水，直接放入锅中开火蒸。3、蛤蜊蒸至开口时捞出。4、锅内原汤中加入适量开水，烧开后放入姜丝和豆腐煮至水开。5、加入捞出的蛤蜊，加适量的盐调味后撒入香菜末。
蛤蜊汤的做法?
蛤 蜊 汤 材料 蛤蜊150公克，姜丝少许，葱末少许，盐少许，米酒1小匙 做法 蛤蜊泡水吐沙后洗净备用。取锅倒入450㏄水煮滚后，放入蛤蜊、姜丝，待蛤蜊打开后，放入所有调味料拌匀，加入葱末即可。
福建小蛤蜊汤的做法
辅料：葱姜适量、盐适量、料酒15克、胡椒粉少许、鸡精少许、香油适量、蒜苗适量、制作方法 1·豆腐切小块入淡盐水中浸泡。2·香菇和口蘑切片入开水中焯烫过凉备用。3·锅中加入葱姜和适量的清水煮开。4·放入浸泡吐尽泥沙地蛤蜊。5·煮至蛤蜊张口关火。6·再把煮蛤蜊的汤过滤倒入砂锅中。7·在汤...
黄埔区枢瑞回答： 都说春天是吃雪蛤的好季节,所以呢,我近来就在大势搜索网络上关于雪蛤的炖法,近来有点虚,所以想找些能够补气的煲汤食谱,要是你恰巧路过这里,而且你恰巧知道有能够补气,但有不太强的食谱就请分享哦..谢谢 一、木瓜炖雪哈: ...
局翰13543354157问： 椰奶炖雪蛤怎么做 - ？
黄埔区枢瑞回答： - 准备食材 - 雪蛤 适量 冰糖 适量 椰子汁 250ml 姜 一小块 - 步骤 -1.将雪蛤用温水泡发之后,去除黑色的线,并在煮沸的姜水里过一下,去除腥味,再洗干净.2.炖三个钟,差不多好再加椰汁 .
局翰13543354157问： 炖雪哈的做法？
黄埔区枢瑞回答： 制作方法: 1、取雪蛤适量(泡开后会发开),捡去杂质. 2、雪蛤用清水浸泡,中途换几次水,我一般都隔夜浸泡至第二天,泡至成白色棉花球状,然后把卷曲的肠或白色较实的小块拣去,假如处理不当便会带有腥味,方法是用小镊子捡去筋膜和血丝. 3、姜块用小刀刮出一些姜肉,加水泡成生姜水,用姜水来炖雪蛤可以去除雪蛤的腥味,姜水的浓度依个人喜好来调整,我比较喜欢浓点的,在寒冷的季节多食用姜还可以预防感冒. 4、木瓜切开,去瓤,做成木瓜盅,将处理好的雪蛤,姜水,冰糖装入木瓜盅内,上锅,隔水文火蒸20分钟即可食用.
局翰13543354157问： 我讲的是雪蛤,而不是雪蛤膏煲汤.请问雪蛤的煲与炖汤的做法?？
黄埔区枢瑞回答： 1.木瓜炖雪蛤原料:木瓜1个、雪蛤10g辅料:鲜奶、清水、冰糖1)将雪蛤浸泡在水中4个小时或过夜,洗净表面灰尘,将其放入沸水中一会儿,然后沥干水分;2)木瓜清洗干净后,在木瓜顶部切出2/5的顶盖,木瓜盅切成锯齿状,挖去木瓜果肉...
局翰13543354157问： 雪蛤怎么吃最好吃,椰汁炖雪蛤怎么做? - ？
黄埔区枢瑞回答： 主料:雪蛤膏、冰糖各适量 、椰汁、姜汁少量 1 、雪蛤预先泡发,去除黑色部分,飞水备用;2、放入适量的水(炖盅三分之二)把雪蛤与冰糖,姜一起放入,大火,2分钟3、把雪蛤膏、杞子放炖盅里,如果水少了这个时候可以加入适量的冷开...
局翰13543354157问： 汤类特色菜乌鸡雪蛤汤怎么做? - ？
黄埔区枢瑞回答： 乌鸡雪蛤汤原料:红枣10颗,乌鸡半只,雪蛤膏10克,生姜3片,鲜奶、盐少许.制法:1、雪蛤膏挑去杂质,浸泡5小时,待充分膨胀后再剔除深褐色丝筋,洗净. 2、红枣去核,洗净;乌鸡去毛、内脏,洗净,斩块,飞水. 3、将以上原料置于炖盅内,注入沸水600毫升,加盖,隔水炖4小时,倒入鲜奶,加盐调味即可. 该答案来自梅梅菜谱网官方网站
局翰13543354157问： 炖雪蛤的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
黄埔区枢瑞回答： 食材明细木瓜中等,半只雪蛤10克冰糖20克红枣30克姜汁30克椰浆30克甜味口味炖工艺一小时耗时普通难度木瓜炖雪蛤的做法步骤1把所有材料准备好.2雪蛤提前一个晚上用水泡开.3捡出黑色的筋和杂质,用水冲洗一下,并沥干水份.4红枣...
局翰13543354157问： 红枣乌鸡雪蛤汤的制作方法是什么呢? ？
黄埔区枢瑞回答： 红枣乌鸡雪蛤汤按如下步骤做:红枣10颗,乌鸡半只,雪蛤10克,生姜3片,鲜奶、盐少许,沸水600毫升. 制作程序:雪蛤挑去杂质浸泡5小时,待充分膨胀后再剔除深褐色丝筋,洗净.红枣去核,洗净;乌鸡去毛,内脏洗净,斩件,飞水.将以上原料置于炖盅内,注人沸水600毫升,加盖,隔水炖4小时,倒人鲜奶, 加盐调味即可.
局翰13543354157问： 冰糖银耳雪蛤汤怎么做? - ？
黄埔区枢瑞回答： 冰糖银耳雪蛤汤 材料: 用料雪蛤(林蛙油)15克,银耳15克,冰糖15克. 做法: 1、银耳用清水发透,除去黄蒂,撕成小朵.冰糖打碎成屑.雪蛤用温水发透,除去筋膜、黑子. 2、将雪蛤、银耳同放炖锅内,加清水5oo毫升,旺火煮沸,改文火炖煮35分钟,加入冰糖屑即成. 功效 滋阴补肾,润肺健脾,祛斑增白. 银耳适合人群: 一般人群均可食用 1. 尤其适合阴虚火旺、老年慢性支气管炎、肺原性心脏病、免疫力低下、体质虚弱、内火旺盛、虚痨、癌症、肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结患者食用; 2. 外感风寒、出血症、糖尿病患者慎用.
局翰13543354157问： 木瓜炖雪蛤怎么做?要做法简单,口感又好,？
黄埔区枢瑞回答： 材料:木瓜一个(约一斤半重),雪蛤膏10克,鲜奶一杯,水一杯,冰糖一两(减肥者可不用). 做法: 1.雪蛤膏用水浸四小时或者一晚,拣去污物洗干净,放入滚水中煮片刻,盛起,滴干水分. 2.木瓜洗干净外皮,在顶部切出2/5作盖,木瓜盅切成锯齿状,挖出核和瓤,木瓜放入炖盅内. 3.冰糖和水一起煲溶,然后放入雪蛤膏煲半小时,加入鲜奶,待滚,滚后注入木瓜盅内,加盖,用牙签插实木瓜盖,隔水炖一小时即可. 功效:润肤养颜. 木瓜炖雪蛤一次可多做些,放入冰箱保存.需吃时,用碗盛些,再微波炉内转热即可食用;木瓜炖雪蛤不宜做得太稠,一锅东西应该看上去很透明,木瓜是木瓜,雪蛤是雪蛤.此炖品养颜、滋润.
