酸白菜炖五花肉的家常做法

作者&投稿:逄文 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

熬白菜肉菜的家常做法
3、锅中放油,油稍稍热后放白糖,用铲子慢慢搅拌,把糖炒开,待糖变色后放入五花肉,快速翻炒,以便所有的肉块都能上色。4、锅中加热水,放姜片,蒜瓣,小火焖30分钟,肉软即可,最后加盐调味;5、只用炖肉的肉汤即可,加些热水,放入粉条;6、白菜手撕成大块,3分钟后放入,熟后放入豆腐泡,红烧肉...

五花肉炖白菜的配料和做法?
五花肉、白菜、油、盐、葱花、醋、酱油 步骤 1、 将白菜洗净,切好备用;2、 锅中倒入少许油微热,放入葱花和八角炝锅;3、 将五花肉倒入锅中翻炒,并放入少许酱油;4、 将白菜倒入锅中翻炒,放入少许盐,倒入水适量,翻炒均匀;5、 盖上锅盖,中火煮上五分钟;6、 水开后,倒入少许醋调味,香气扑...

猪肉粉条白菜怎么做着好吃?
3、预热后加一勺油、冰糖炒散,放入葱段、姜片炒出香味,倒入焯好的五花肉翻炒上色;4、倒入啤酒、老抽、生抽、陈醋,放入料包、辣椒和适量开水至没过肉块约一指高度后加盖炖煮,烹饪时间剩余25分钟时加入盐调味;5、最后放入白菜加盖继续炖煮,烹饪时间剩余10分钟时放入粉条炖煮至结束就可以上桌啦!...

白菜炖五花肉时,到底是先炒白菜还是先炒肉?
第一步:准备一把粉条,先放在碗中,加上热水泡软,再把白菜叶切成片,放在水中洗一遍,把五花肉清洗一下,然后把锅烧热,把五花肉肉皮朝下煎一下,把猪皮部分煎的金黄出锅,再把五花肉切成片备用。做白菜汤的时候,我们只用到白菜叶,白菜帮可以做成醋溜白菜,吃起来酸辣爽口,好吃又下饭。猪肉炒起来...

怎么烹饪简单美味的大白菜炖五花肉?
大白菜炖五花肉是一道简单又美味的家常菜,它结合了大白菜的清甜和五花肉的醇厚,营养丰富,口感丰富多变。下面是烹饪这道菜的详细步骤:材料准备:五花肉:500克 大白菜:1个(中等大小)姜:几片 蒜:几瓣 青葱:2根 料酒:适量 生抽(酱油):适量 老抽(老抽酱油):少许(可选,主要用于上色)糖...

白菜炖猪肉怎么做好吃
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红烧肉炖白菜的家常做法
红烧肉炖白菜的家常做法如下:用料:带皮五花肉1000克,白菜心20颗,植物油1000g,姜15g,葱15g,香油6g,桂皮6g,八角6g,干辣椒6g,甜酒汁10g。具体步骤:步骤一:将五花肉多余的毛全部烧掉,用热水刮干净,切成2.5cm见方的块,用啤酒、甜酒汁、酱油腌制。步骤二:姜断,葱打结,白菜心洗净备用。步...

白菜炖肉的家常做法
白菜炖肉的家常做法如下:1、首先将干辣椒,葱,姜准备好,五花肉准备好,切块就行,大白菜准备好,切碎。2、起锅烧油,等油热后加入花椒,葱姜和干辣椒等辅料,炒出香味。3、把五花肉放入锅中炒,加入少许酱油,继续煸炒,等五花肉上色之后,加入凉水,盖上锅盖焖煮。4、待肉煮烂之后加入白菜,盖...

白菜粉条肉家常做法
1、将粉条放入水中烧水直至变软,如下图所示。2、将白菜切段,如下图所示。3、五花肉切片,如下图所示。4、将锅中倒入油,加入葱、姜、八角大火爆香,如下图所示。5、将五花肉先放入锅中大火煸炒直至变色,再倒入白菜翻炒均匀后加入生抽继续翻炒,如下图所示。6、最后加入水、粉条、盐中小火煮沸...

白菜豆腐五花肉怎么做
白菜炖豆腐五花肉是一种十分常见的家常菜,制作这道菜最主要的材料就是白菜、豆腐和五花肉。而这几种食材都是有着比较高的营养价值的,三种食材组合在一起,其口感也是非常好的。当然,制作白菜炖豆腐五花肉这种家常菜也不难。下面,就为大家详细介绍白菜炖豆腐五花肉的做法!一、所需食材 主料:400g白菜...

裴吴19667632417问: 求正宗酸菜白肉的做法 -
南昌县藏茵回答: 酸菜白肉的调料: 盐、鸡精、干辣椒段、料酒、胡椒粉、香油、葱、姜蒜、八角、小茴香、花椒. 酸菜白肉的做法: 1、将猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西放入葱姜蒜、八角茴香、花椒,凉水下锅 2、将五花肉大火煮熟,烹入料酒加盐、...

裴吴19667632417问: 五花肉炖酸白菜的做法,五花肉炖酸白菜怎么做 -
南昌县藏茵回答: 原料: 五花肉750克、酸白菜适量、粉丝. 辅料: 葱姜、大料、辣椒、盐、鸡精. 小料: 芝麻酱、腐乳、辣油、糖、芝麻、鸡精 醋. 做法: 1、五花肉切片,飞水; 2、酸白菜洗净切细丝; 3、锅中加水,沸后放入大料、葱姜、辣椒; 4、加入五花肉煮开关小火炖20分钟; 5、加入酸白菜,盐继续小火炖20分钟; 6、加入粉丝煮到粉丝软,倒入鸡精即可

裴吴19667632417问: 东北正宗酸菜五花肉怎么做 -
南昌县藏茵回答: 东北五花肉炖酸菜 食材明细酸菜500克五花肉500克葱2段姜1块花椒1匙大料1个盐3匙味精3匙 东北五花肉炖酸菜的做法步骤1 如图准备花椒大料放入调料盒里.葱切段,姜切片,待用.2 我比较懒,所以买的现成的酸菜丝儿.(亲们也可以买酸...

裴吴19667632417问: 酸菜白肉的做法,酸菜白肉怎么做好吃,酸菜白肉的家常 -
南昌县藏茵回答: 主料 五花肉250g 酸菜400g 辅料 油 适量 盐 适量 八角 适量 大葱 适量 姜 适量 树椒 适量 胡椒粉 适量 花椒 适量 步骤1.将带皮的猪五花肉洗净,用刀刮净皮上的脏东西,清水洗净,葱切段,姜切片2.锅内加清水,把五花肉放入,加葱,姜,八角,花椒,烧开后撇去浮沫,小火慢慢炖煮.3.将肉炖至用筷子可以轻松穿过表示已经煮熟4.捞出五花肉自然晾凉5.切薄片6.酸菜洗净用手挤压掉水份,切细丝7.锅内油热后下树椒,葱,姜爆香,放入酸菜煸炒8.将炒好的酸菜加入煮五花肉的原汤9.大火炖熟10.放入肉片,加胡椒粉,少许盐调味,再炖煮5分钟即可

裴吴19667632417问: 酸菜白肉怎么做?在家里做
南昌县藏茵回答: 主料:酸菜,猪五花肉 辅料:粉丝,海米,干辣椒 调料:盐,鸡精,料酒,鸡精,胡椒粉,香油,葱,姜 1、将猪五花肉煮熟,晾凉后切成片; 2、坐锅点火倒入油,放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻,加少许干椒,放入白肉,加高汤大火炖5分钟后,放入粉丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味,大火收汁,出锅前淋少许香油即可.

裴吴19667632417问: 川白肉炖酸菜的做法,川白肉炖酸菜怎么做好吃 -
南昌县藏茵回答: 步骤1.用开水将五花肉煮熟后,切片放盘备用.2.煮肉的老汤备用.3.将酸菜切丝,泡5分钟左右.控干水分后备用.4.油七分热后,放葱姜蒜爆锅,爆出香味后放入酸菜,在放入老汤,在把肉在酸菜上面,加入精盐、酱油炖20分钟左右.即可出锅食用.

裴吴19667632417问: 酸菜白肉怎么做
南昌县藏茵回答: 酸菜白肉的主料:猪五花肉 酸白菜 粉丝 酸菜白肉的辅料:海米、干辣椒 韭菜花 调料:盐 3克 味精 2克 花椒 3克 腐乳(红) 10克 辣椒油 5克 酸菜白肉的做法: 将五花肉煮熟了晾干洗净切成10厘米长的薄片;酸菜洗净先顺长片成薄片,再顶刀切成细丝 坐锅点火倒入油,放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻,加少许干椒,放入白肉,加高汤大火炖5分钟后,放入粉丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味,大火收汁,放入肉汤750克烧开,撇去浮沫,将肉片、酸菜丝一同下入勺中,加精盐、花椒烧开,改小火炖制3-5分钟,加入水发粉丝再烧制五分钟,加味精,倒入汤碗中美味的酸菜白肉就这样搞定了

裴吴19667632417问: 酸菜窜白肉怎么做? -
南昌县藏茵回答: 1.酸菜洗净挤干;2.用刀横着片成薄薄的片拉到白菜的尽头,一般一个酸菜帮能片三片;3.片成很薄的;4.片好的酸菜摞成斜摞;5.用刀切成细细的酸菜丝;6.已经切好的酸菜丝;7.五花肉冷水下锅放入葱段,姜片,大料;开锅煮出血沫撇出去不...

裴吴19667632417问: 酸菜白肉怎么做
南昌县藏茵回答: 做法一制作食材主料:酸菜、猪五花肉辅料:粉丝、海米、调料:盐、鸡精、料酒、鸡精、胡椒粉、酸菜白肉香油、葱、姜营养特点:酸菜白肉,汤汤水水地亦下饭又滋润,冬天最好的美食,煲一大锅的酸菜白肉,吃得畅快淋漓.制作流程1、...

裴吴19667632417问: 酸菜炖五花肉怎么做 -
南昌县藏茵回答: 1.腌制好的酸菜一棵 掰开菜帮洗净2.用刀片开菜帮 这样切出来的酸菜很细3.切好稍微挤下水分4.备好的佐料5.油热时放入葱蒜花椒大料爆锅 下肉片翻炒6.放入酸菜加适量的水 小火炖一会7.出锅前加盐


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