正宗五花肉炖大白菜
炖白菜怎么做
五花肉炖白菜 食材：五花肉 100克、大白菜 半棵、红薯粉 1把、大葱 1段、姜 2片蒜 2瓣、生抽 2大勺、五香粉 1小勺、盐 1小勺、蚝油 1大勺、黄酱（豆瓣酱） 1大勺、虾皮（可省） 1小把、枸杞子（可省） 若干颗；做法步骤：1.五花肉切片，红薯粉热水泡软，白菜切段。2.热锅加油，放入葱姜...
大白菜炖五花肉的做法
冬天许多北方地区的家庭里，家里顿顿都是大白菜。大白菜吃久了，难免需要吃出一些花样。那么这个时候最常见的一道，东北地道的大白菜五花肉炖粉条，是非常受人欢迎的。在制作的时候需要准备的一些配料和方法，下面就让我们来看一看吧。材料 猪五花肉，土豆粉条，大白菜 调料：大葱，姜...
炖白菜的做法
600g 豆腐 300g 粉条 300g 辅料 油适量 盐适量 炖白菜的做法 1 将五花肉切成块 2 葱姜切成块备用 3 将切好的肉放入锅内将油耗去 4 将耗出地油盛出，在将肉倒入锅内翻炒 5 在锅内加入切好的葱姜酱油，大料调味 6 倒入一碗清水 7 待水开后加入切好的豆腐 8 在加入粉条，待粉条变软后盖...
猪肉炖白菜怎么做好吃
猪肉白菜炖粉条是一个非常经典的北方家常菜，很多北方小伙伴，吃着猪肉白菜炖粉加上一碗米饭直接能吃到膨胀。下面我们一起来做一下吧。食材清单 主食材：带皮五花肉、嫩白菜、宽粉条；配 料：冰糖、红辣椒、葱、生姜；调味料：生抽、老抽、盐；做法步骤 1 把五花肉洗干净，用刀把皮肉表面...
东北五花肉炖白菜豆腐的做法
东北五花肉炖白菜豆腐的做法：主料：白菜100克、豆腐1块、五花肉250克。辅料：盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉3克、白糖3克。1、五花肉切片备用。2、老豆腐切成块。3、大白菜手撕成片清洗干净。4、豆腐放油锅煎至金黄取出装盘备用。5、煎豆腐的余油加入五花肉炒至肉色变白。6、加葱姜蒜、干辣椒、花椒爆香...
大白菜怎么炖好吃
1. 将大白菜择净，并洗净。切成宽约为1厘米、长约7厘米的条状。2. 在砂锅内加入清汤（约1000毫升），放入切好的大白菜，再加入葱段、姜块、适量的盐和料酒。3. 用旺火炖煮，直至大白菜熟烂。此时，撇去浮沫。4. 加入牛奶和味精或鸡精，再稍微炖煮一会儿，即可原锅上桌。二、五花肉炖大白菜 ...
炖白菜怎么做?
炖白菜 食材：五花肉500克、大白菜1颗、豆腐适量、海带适量、粉条适量、姜2片、葱半根、干红辣椒适量、八角、香叶、桂皮、老抽2勺 步骤：1、五花肉切片，豆腐切成小块，海带切成丝，白菜洗净切成小块。2、锅中放入油，油热放入豆腐炸至金黄色捞出备用。3、起锅烧油，油热放入葱花和干红辣椒翻炒，...
五花肉炖白菜怎么做好吃
东北炖，老公说要吃带汤的菜，就想到白菜好久没有吃了。其实我喜欢吃白菜炖豆腐不放肉的，只可惜老公无肉不欢。食材 主料 白菜 400g 豆腐 1块 五花肉 100g 牡蛎 100g 辅料 油 适量 盐 适量 生抽 适量 鸡精 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量 香菜 适量 步骤 1.五花肉的肥肉剁成肉泥，瘦肉切片...
五花肉炖白菜粉条的做法 怎么做五花肉炖白菜粉条
6、锅中做开水加入葱姜蒜、八角、茴香、花椒、烧开。7、烧开后放入五花肉，大火烧开，烹入绍酒。8、烧开后盖盖，改中火烧40分钟，待汤汁变白。9、加入酱油盐、白糖调味。10、捞去葱姜蒜，待五花肉入味大约10分钟，捞出一些肉。11、放入粉条子炖5分钟。12、加入切好的白菜炖3分钟。13、放入捞出...
白菜炖肉怎样做才好吃?
我们这边吃白菜炖肉的比较多。分享给大家，下面来看看做法步骤非常的简单。一、白菜推荐做法：白菜猪肉炖粉条食材：白菜、五花肉、蒜叶、红薯粉条、葱姜蒜1：白菜洗净切成小块，猪肉选择肥瘦相间的五花肉最好，把猪肉切成片状，粉条放入温水中浸泡一会儿;2：热锅倒油，放入五花肉煸炒出油脂，放入葱姜蒜爆...
清涧县头孢回答： 1.把肉、白菜、土豆分别切片. 2.锅中倒适量的油,把土豆片两面煎一下后备用. 3.用锅中的油开始先炒肉片,下入肉片翻炒几下后,加入葱花,花椒面. 4.然后再把白菜片放进去翻炒.加入适量的盐.再加少许水. 5.快出锅前再把煎好的土豆...
才旦珍17269677194问： 炖猪肉怎么炖 ？
清涧县头孢回答： 1、用料:五花肉150克、红薯粉80-100克、白菜4-5颗带帮大菜叶、葱姜适量、干辣椒2-3个、八角2-4个、花椒适量、生抽适量.2、做法:(1)将主要材料准备好:大白...
才旦珍17269677194问： 红烧肉炖白菜的正宗做法,红烧肉炖白菜怎样做才好吃的 - ？
清涧县头孢回答： 主料 五花肉500g 白菜250g 老抽适量 生抽适量 大料2颗 糖少许 桂皮1块 香叶2片 葱姜蒜少许 盐适量 红烧肉炖白菜的做法步骤1. 五花肉切块,用开水焯一下,去除浮沫;2. 将五花肉放入炒锅煸炒至金黄出油,此时貌似肥肉里面的油都已经被释放,倒入适量老抽上色,此方法比用糖上色简单易操作,且不容易糊锅,比较推荐;3. 将炒好的五花肉放入电高压锅,放入生抽、花椒、糖、桂皮、香叶、葱姜蒜,倒入少量水,不用没过肉,因为后期加白菜的时候还会出水,根据个人口感调节时间;4. 将白菜切段儿待肉压好后放入,同时放盐,再压5分钟即可,出锅摆盘.小贴士 糖可用冰糖,白菜可用娃娃菜
才旦珍17269677194问： 白菜炖肉的做法,白菜炖肉怎么做好吃,白菜炖肉的家常？
清涧县头孢回答： 原料:大白菜1颗、猪肉500克、葱1根.调料:酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1小匙.1、大白菜一片片撕下,洗净切大块;猪肉切粗块,氽烫去腥后洗净;2、所有调味料倒入锅内加水烧滚,加入肉块煮20分钟,再放入大白菜煮至肉酥菜...
才旦珍17269677194问： 猪肉炖白菜的做法?猪肉炖白菜怎么做 - ？
清涧县头孢回答： 原料编辑 主料:五花肉,大白菜,土豆 辅料:白糖,精盐,鸡精,香油,花椒,大料,大蒜,姜末 调料:食油,酱油,绍酒烹饪步骤: 步骤一: 将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块,拌少许酱油,放食油后温热放白糖,炸至黄色后放入肉炒,并点绍酒,待肉熟后加热水并放入花椒,大料炖. 步骤二: 待水分快吸干后放入白菜炒.放精盐和白糖后加热水. 放入土豆大蒜还有姜末炖15--20分钟左右 步骤三: 最后放鸡精点香油出锅
才旦珍17269677194问： 五花肉炖白菜的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
清涧县头孢回答： 最好是先把白菜过一下水,时间不要太久,烫一下断生就行,然后把切好 的五花肉放锅里炒,不放油,小火把五花肉的油炒出来,放点酱油,水,开锅之后放烫好的白菜炖一会,出锅的时候会些白胡椒粉去腥.再放些冻豆腐,粉条更好吃.嘿嘿.
才旦珍17269677194问： 猪肉炖大白菜的做法,猪肉炖大白菜怎么做好吃 - ？
清涧县头孢回答： 食材 主料 大白菜 适量 五花肉 适量 辅料 葱姜片 适量 八角 适量 盐、生抽、味精 适量 步骤1.白菜洗净,切条,竖切,然后从中间切断.五花肉切块,葱姜切片.2.炒锅放油,烧热加热葱姜和五花肉,爆香,加入大白菜,煸炒,添水.3.可以加入粉条,会更好吃.加入八角,生抽,开大火炖至熟烂.4.加入盐、味精,出锅即可.
才旦珍17269677194问： 猪肉炖白菜怎么做 - ？
清涧县头孢回答： 猪肉炖白菜 主料 五花肉500g 白菜半颗 猪肉炖白菜的做法步骤1. 准备食材.五花肉洗净切片,白菜洗净手撕成小片.2. 开水烫白菜,撩起后备用.3. 热锅加油,油热后炒五花肉,直到肉熟.4. 加入生抽调味,老抽上色,适量料酒.加一小碗水,小火焖炖10分钟.5. 放入白菜,焖炖5分钟后起锅上盆.小贴士 如果能买到粉条就一定要加!
才旦珍17269677194问： 大白菜烧肉怎么做 - ？
清涧县头孢回答： 原料:五花肉、大白菜、葱、姜、八角、老抽、糖、盐、鸡精.做法:1、将五花肉洗净切小块,大白菜洗净切碎,葱扎成结,姜拍碎;2、炒锅内入油,将大白菜焙熟盛出待用;3、将五花肉倒入锅中干焙至出油;4、然后加入水,老抽,葱,姜,八角,糖,盐用小火慢慢炖;5、炖至卤快收干时加入大白菜,煮3-5分钟后加入鸡精关火;6、盛出装盘,撒上些蒜花即可.大白菜烧肉准备工作:白菜洗好,白菜帮横切或竖切都可以.肉切成块或丝.葱切成断长条.姜切成末.蒜拍一下,再剁成末.炒菜过程:开火放油到油热,放姜末和放葱至变黄.放肉炒至变色.放白菜炒至出水,加酱油变色.放合适的盐.水如果多,最好放一下粉条,即吸水又好吃.炖煮至菜汤没有时,加蒜末改善味道即可.
才旦珍17269677194问： 五花肉炖白菜怎么做好吃 - ？
清涧县头孢回答： 食材 主料 五花肉 100g 白菜 300g 辅料 油 适量 盐 适量 葱花 适量 醋 适量 酱油 适量步骤1.将白菜洗净,切好备用.2.锅中倒入少许油微热,放入葱花和八角炝锅.3.将五花肉倒入锅中翻炒,并放入少许酱油.4.将白菜倒入锅中翻炒,放入少许盐,倒入水适量,翻炒均匀.5.盖上锅盖,中火煮上五分钟.6.水开后,倒入少许醋调味,香气扑鼻的白菜汤做好了
