大白菜炖肉怎么炖好吃
白菜猪肉炖粉条这样做真好吃,天冷了炖上一锅,上桌家人都爱吃_百度知 ...
白菜猪肉炖粉条这样做真好吃，天冷了炖上一锅，上桌家人都爱吃 俗话说冬吃白菜萝卜保平安，天气越来越冷了，白菜也就变成了冬季饭桌上最常见的家常菜了。白菜的做法也非常多，煎炒炖凉拌，包包子，饺子，还可以腌着吃。白菜和很多菜都能搭配在一起，真的是丰富了整个冬天的餐桌，在我们这边最常见的吃...
白菜和牛肉怎么做好吃
4、翻炒一会。5、接着放入半勺盐。6、倒入大白菜翻炒一下。7、盖上锅盖大火烧开。8、当大白菜烧蔫后，放入大半勺糖。9、接着放入少许老抽，翻炒均匀后，盖上锅盖继续煮大概15分钟左右，不用放水，大白菜出水比较多，不怕糊锅。10、15分钟后即可出锅。11、完成摆盘。12、好吃 ...
羊肉白菜汤怎么做
，根据个人口味调量，我一般放的比较多，不然出不来味道。请点击输入图片描述 8.等白菜炖烂即可停火，装盆时加入切好的香菜。加点香菜，一碗清清爽爽，热气腾腾的羊肉白菜汤就可以让你暖身暖胃了哈 请点击输入图片描述 9.嘿嘿，有需要的朋友熟的时候也可以放入适量的枸杞子装点 ...
羊肉炖白菜怎么炖好吃
白菜炖羊肉 准备材料 ：大白菜1棵，羊肉500克，葱1段，姜2片，盐半勺，红辣椒2个，花椒2克，料酒2勺，胡椒粉适量，干山楂2片 具体做法：羊肉选择肥瘦相间的，在清水中浸泡一会儿泡出血沫，捞出冲洗干净，沥干水分，切成小块；锅中倒入半锅水，把羊肉块倒入，大火煮开，出来浮沫后用汤勺将浮沫撇...
白菜炖肉怎么炖
原 料：大白菜1颗、猪肉500克、葱1根。调味料：酒1大匙、酱油2大匙、盐1\/2小匙、糖1小匙。做法：1、大白菜一片片撕下，洗净切大块；猪肉切粗块，汆烫去腥后洗净；2、所有调味料倒入锅内加水烧滚，加入肉块煮20分钟，再放入大白菜煮至肉酥菜烂，且汤汁快收干时，用少许淀粉勾芡，并撒上葱段...
大白菜烧牛肉的步骤
白菜炖牛肉的做法有多种，下面给大家推荐三种比较经典的做法，供朋友们参考。如果你想白菜炖牛肉怎么做最好吃，就接着往下看吧。希望大家都能做出美味可口的白菜炖牛肉。白菜炖牛肉一：牛肉洗净切块，放入冷水中煮沸，将牛肉取出用自来水冲干净，将锅中水倒了。锅中油热了后，放入切好的姜片，煎香，...
白菜猪肉炖粉条怎么做好吃?是先放白菜再放猪肉,最后放粉条吗?_百度知 ...
但要想把白菜猪肉炖粉条做的好吃，那我们用的猪肉就不能是纯廋肉了，而是必须要是五花肉了，这样有肥有廋的刚好，吃起来也有感觉，还有用的粉条，最好是红薯粉条 毕竟这种粉条吃起来好吃，也不会煮了就成坨了，今天就和大家分享一下，我们这里做猪肉白菜炖粉条的做法 准备用料：五花肉500g，红薯粉条...
猪肉炖白菜多久炖20分钟能熟
能熟。猪肉和白菜的质地较软，容易熟，而且炖煮的时间越长，猪肉和白菜就会越软烂，口感也会更好，猪肉炖白菜一般需要炖煮20分钟左右，这样能够保证猪肉和白菜完全熟透，口感也会更加软烂鲜美。
清蒸猪肉炖白菜的正宗做法?
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白菜粉丝炖牛肉的做法
此汤营养丰富，烹饪简单。娃娃菜既能排毒又能清火，是冬季餐桌上必吃的菜品。材料 主料：娃娃菜半个、酱牛肉100g、胡萝卜1\/3根、粉丝半捆；辅料：油适量、盐适量、香油几滴、葱姜适量 牛肉白菜粉丝汤 1 原料。请点击输入图片描述 2 将娃娃菜和胡萝卜分别切成片。请点击输入图片描述 3 大蒜，姜...
张店区力素回答： 我做白菜炖肉都是选带皮分层的五花肉.把带皮五花肉切成大薄片,白菜帮斜片成大片,叶子切大块.炒五花肉片,炒得肉开始出油了再加料酒,放一点醋,加酱油,(喜欢吃辣的可以放一点郫县豆瓣,)把白菜帮片放进去炒.等菜片炒得差不多了,再把菜叶放进去,稍炒后加水,炖一会儿就好了. 我个人感觉,用五花肉比其他位置的肉,炖出的菜要香.
驹褚13418232033问： 白菜炖肉方法 - ？
张店区力素回答： 做“白菜炖肉菜”有两种讲究,一是原料,二是火候,二者缺一不可.白菜分四层,外面的一二层硬帮,质地粗糙,粗纤维多,味道较淡,不宜做菜,但做馅,包包子、饺子还是不错的;白菜内部二三层帮,纤维较细,质地较嫩,略有甜味,可...
驹褚13418232033问： 白菜炖肉的做法,白菜炖肉怎么做好吃,白菜炖肉的家常？
张店区力素回答： 原料:大白菜1颗、猪肉500克、葱1根.调料:酒1大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、糖1小匙.1、大白菜一片片撕下,洗净切大块;猪肉切粗块,氽烫去腥后洗净;2、所有调味料倒入锅内加水烧滚,加入肉块煮20分钟,再放入大白菜煮至肉酥菜...
驹褚13418232033问： 白菜炖肉怎么做 10个简单步骤做出美味菜肴 - ？
张店区力素回答： 白菜炖肉(简单版)的做法 肉洗净,肥肉切片,瘦肉切适当大小 肥肉放锅里煎出油来,这样就不会很油腻了,肥肉也可以很好吃~煎到焦黄就可以放入瘦肉翻炒 炒到瘦肉变色之后就可以放入生姜大葱,炒出香气就可以放入料酒,盖上锅盖稍微焖一下,然后放入酱油,翻炒之后倒入水没过肉,水开之后改小火 这个时候就可以准备白菜了,白菜叶和根分开切好,白菜帮不要切的太小,等锅里的水收的差不多的时候放入白菜帮,等白菜帮变软之后放入白菜叶,稍微炖一会,等白菜熟了就可以放入盐(盐不能放太早不然白菜里的水就都出来了),翻炒均匀就可以出锅了
驹褚13418232033问： 白菜炖猪肉怎么做好吃,白菜炖猪肉的家常做法 - ？
张店区力素回答： 1.猪肉洗干净备用 2.白菜洗干净切条备用 3.豆腐冲洗一下切块备用 豆腐块不要切太小,会碎掉的 4.葱花 姜片 大料放入碗中备用 5.锅中放油大火40秒转中火 放入葱花 姜片 大料爆炒一下. 放入猪肉翻炒至变色 我是肉食动物,所以肉放的比较多,建议少放一点肉,味道会更好. 6.肉炒至变色后放入白菜 记住多翻个不加水 不加水 不加水 7.白菜会慢慢的出水,变软,然后加入盐,放入豆腐炖5分钟就可以了 不喜欢这个颜色可以加点酱油就变色了. 白菜出水炖熟的原汤,要比加水的味道一些哦.懒人急性子可以加碗水
驹褚13418232033问： 猪肉炖白菜的做法?猪肉炖白菜怎么做 - ？
张店区力素回答： 原料编辑 主料:五花肉,大白菜,土豆 辅料:白糖,精盐,鸡精,香油,花椒,大料,大蒜,姜末 调料:食油,酱油,绍酒烹饪步骤: 步骤一: 将五花肉切成3厘米长、2厘米宽的小块,拌少许酱油,放食油后温热放白糖,炸至黄色后放入肉炒,并点绍酒,待肉熟后加热水并放入花椒,大料炖. 步骤二: 待水分快吸干后放入白菜炒.放精盐和白糖后加热水. 放入土豆大蒜还有姜末炖15--20分钟左右 步骤三: 最后放鸡精点香油出锅
驹褚13418232033问： 大白菜炖肉怎么做好吃 - ？
张店区力素回答： 大白菜炖肉的做法 猪肉一定要用猪前胛肉,肥瘦相当,肥肉不腻,瘦肉细嫩.先切成厚片.大白菜洗净掰成片.油热冒烟时,倒入肉中的肥肉部分.煸炒至肥肉体积缩小成一半,肉皮微微发黄.加入姜丝,炸出香味后加入瘦肉,翻炒至五六分熟后,加入足量的开水(注意一定是开水),大火烧开后转中火炖.此时可加入几根剪成段的干辣椒,辣椒越煮越辣,不可油炸.不喜吃辣的也可不加,但是我觉得加辣椒是好吃的关键!煮至肉汤发白,大约十几分钟.加入大白菜,大白菜量比较大,加一点用锅铲按压后再加.中小火炖至白菜软烂,汤汁浓稠即可.依个人口味加盐,鸡精.最后,烧这道菜记得多煮一点饭!
驹褚13418232033问： 肉炖大白菜的做法,肉炖大白菜怎么做好吃,肉炖 - ？
张店区力素回答： 主料大白菜半个五花肉150g辅料盐1勺鸡精半勺酱油2勺水淀粉半碗 步骤 肉炖大白菜的做法步骤11.大白菜洗净切成的块备用 肉炖大白菜的做法步骤22.五花肉切成片,锅里放油倒入切好的五花肉煸出油脂 肉炖大白菜的做法步骤33.煸炒出油脂的五花肉,倒入酱油翻炒 肉炖大白菜的做法步骤44.倒入切好的大白菜跟煸炒的五花肉翻炒均匀 肉炖大白菜的做法步骤55.大白菜炒至变软,加入盐,鸡精调味.继续炖煮上10分钟 肉炖大白菜的做法步骤66.再加入水淀粉翻炒几下 肉炖大白菜的做法步骤77.最后大火收汁即可出锅了 肉炖大白菜的做法步骤88.成品
驹褚13418232033问： 大白菜烧肉怎么做 - ？
张店区力素回答： 原料:五花肉、大白菜、葱、姜、八角、老抽、糖、盐、鸡精.做法:1、将五花肉洗净切小块,大白菜洗净切碎,葱扎成结,姜拍碎;2、炒锅内入油,将大白菜焙熟盛出待用;3、将五花肉倒入锅中干焙至出油;4、然后加入水,老抽,葱,姜,八角,糖,盐用小火慢慢炖;5、炖至卤快收干时加入大白菜,煮3-5分钟后加入鸡精关火;6、盛出装盘,撒上些蒜花即可.大白菜烧肉准备工作:白菜洗好,白菜帮横切或竖切都可以.肉切成块或丝.葱切成断长条.姜切成末.蒜拍一下,再剁成末.炒菜过程:开火放油到油热,放姜末和放葱至变黄.放肉炒至变色.放白菜炒至出水,加酱油变色.放合适的盐.水如果多,最好放一下粉条,即吸水又好吃.炖煮至菜汤没有时,加蒜末改善味道即可.
驹褚13418232033问： 猪肉炖大白菜的做法,猪肉炖大白菜怎么做好吃 - ？
张店区力素回答： 食材 主料 大白菜 适量 五花肉 适量 辅料 葱姜片 适量 八角 适量 盐、生抽、味精 适量 步骤1.白菜洗净,切条,竖切,然后从中间切断.五花肉切块,葱姜切片.2.炒锅放油,烧热加热葱姜和五花肉,爆香,加入大白菜,煸炒,添水.3.可以加入粉条,会更好吃.加入八角,生抽,开大火炖至熟烂.4.加入盐、味精,出锅即可.
