豆腐炖肉

作者&投稿:爰金 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

豆腐炖肉怎么做?
1盒 五花肉 150克 辅料 花生油 适量 食盐 适量 生抽 适量 步骤 1.将嫩豆腐取出,用刀切块准备 2.五花肉切块准备 3.开火上锅,加入花生油,带油温适中,放入豆腐翻炒 4.翻炒三分钟左右豆腐即可出锅 5.另起锅,加入花生油,待油温适中,加入切好的五花肉不停翻炒 6.翻炒7分熟后,加入适量生抽...

怎样做豆腐炖肉
1、准备好材料,豆腐切厚块,五花肉也切好。2、把五花肉用料酒腌制一下。3、锅里放适量的油烧热后,加入蒜瓣里面爆香。4、接着把五花肉放进去煸炒。5、炒到肉发白了,肥油煸出来了。6、把肉推到锅的一边,把豆腐倒进去煎。7、这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去。8、一面煎好了之后,翻一面...

豆腐炖肉怎么做如何做好吃
老豆腐1大块 五花肉200g 辅料 油1大勺 料酒2小勺 姜1小勺 蒜1小勺 干辣椒2个 老抽1小勺 盐适量 鸡精适量 葱花适量 豆腐烧肉的做法步骤 豆腐烧肉的做法图解11.准备好材料,豆腐切厚块,五花肉也切好 豆腐烧肉的做法图解22.锅里加入油,接着把五花肉放进去煸炒 豆腐烧肉的做法图解33.炒到油肥油...

腐竹炖肉的做法,腐竹炖肉怎么做好吃,腐竹炖肉的家常
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豆腐炖肉怎么做如何做好吃
做法:1,肉切块,豆腐和香菇也切成大小适合的块,青蒜剪成段,蒜白分开。2,锅烧热,放肉,适量油,姜片,先大火,后改小火将肥肉的油煸出 3,倒适量生抽,放蒜白爆香,将准备好的豆腐和香菇放入,加适量盐,大火翻炒片刻后加适量水,盖上锅盖焖烧,两分钟左右翻炒一下,放入青蒜苗,改小火...

豆腐炖肉怎么做好吃
电饭煲豆腐炖肉的做法 1.主料:带骨猪肉700克、老豆腐500克辅料:盐、姜、八角1个、肉蔻1个、桂皮5克、料酒10克、老抽10克 请点击输入图片描述 2.把猪肉洗净切成大块,带皮带骨一起比较好 请点击输入图片描述 3.凉水下锅煮开以后,捞出来以后洗去血沫,姜切片,老豆腐切块,稍微厚一些比较好,这样...

腐乳炖肉的做法窍门
冰糖 15g 酱油 20g 料酒 40ml 葱花 适量 做法步骤 1、周末的正确打开方式,就是能自己做点好吃的,而且还不用沾油烟。2、五花肉切小块备用 3、姜切片,备好乳腐酱油和料酒 4、五花肉和姜片先放入AH煲,按“速热”键,设置3分钟。再按“开始”5、3分钟后打开盖子,倒入冰糖和料酒,用木铲稍微推...

豆腐炖肉的做法大全 豆腐炖肉的烹饪方法
1、做法一。材料:肉馅1小碗、豆腐1块、青蒜2根、姜末1小勺、料酒1勺、淀粉1小勺、胡椒粉1小勺、生抽1勺、蚝油1勺、油盐适量。做法:肉馅中加入适量的盐、淀粉、姜末、料酒等调味料,顺着一个方向搅拌上劲;烧热锅,放少许油,将调好味的肉馅团成肉丸按压平铺在锅底;将肉丸双面煎一下定型,同时...

腐竹炖肉是什么
玉竹炖肉 材料:玉竹15-30克,猪瘦肉适量。做法:将猪肉切块,与玉竹一同放入锅内,同煮至肉烂。腐竹炒葫芦瓜(瓠瓜)---腐竹大全私房菜 材料:1.材料:做法:1.将葫芦瓜(瓠瓜)切成扇形片 2.倒入两勺亦舒堂火麻油,调成小火,将弄成4厘米长的腐竹放进锅里煎,直到腐竹两面都有膨胀即可出锅,一次...

腐竹炖肉怎么做
主料 五花肉 300g 腐竹 适量 辅料 油 适量 盐 适量 冰糖 适量 料酒 1瓶盖 老抽 1勺 老卤 1份 料包 适量 小葱 1根 姜 小半个 步骤 1.准备材料,五花肉提前4小时浸泡,去血水。2.腐竹提前1小时浸泡。3.冷水下锅,放入五花肉和姜片,焯水。4.焯好水的肉放流动的清水下洗干净。5.切成小麻将块...

边容18395152366问: 豆腐炖肉怎么做 -
顺城区枢力回答: 主料 豆腐 1盒 五花肉 150克 辅料 花生油 适量 食盐 适量 生抽 适量步骤1.将嫩豆腐取出,用刀切块准备2.五花肉切块准备3.开火上锅,加入花生油,带油温适中,放入豆腐翻炒4.翻炒三分钟左右豆腐即可出锅5.另起锅,加入花生油,待油温适中,加入切好的五花肉不停翻炒6.翻炒7分熟后,加入适量生抽,花椒水7.将豆腐倒入8.加入适量的开水,食盐焖煮7到八分钟9.焖煮七八分钟即可出锅食用

边容18395152366问: 豆腐焖猪肉怎样做!
顺城区枢力回答: 猪肉切块,过开水焯血水,然后依照红烧肉的做法炖肉,豆腐呢,如果是鲜豆腐的话,切成30mm见方的小块,应当也过水焯1下(保持豆腐块形状),待猪肉炖的8成熟时,加入豆腐块,盖上锅盖,中小火,注意加入豆腐后,不要用勺子随便搅和,避免破坏豆腐.爱吃甜的你多加些糖,爱吃色重的,多加1些老抽(可分次),祝节日快乐

边容18395152366问: 猪肉炖豆腐怎么烧 -
顺城区枢力回答: 主料: 豆腐 250克 猪肉(肥瘦) 150克 白菜 150克调料: 花生油 50克 大葱 5克 料酒 10克 白砂糖 15克 酱油 25克 盐 4克 味精 2克 各适量猪肉炖豆腐的做法:1. 将豆腐洗净,控水,切成二三厘米大小的长方块,投入六七成热的油锅中炸成...

边容18395152366问: 怎么样用豆腐煮猪肉 -
顺城区枢力回答: 豆腐煮肉的做法步骤1. 豆腐先用温盐水泡10分钟左右,瘦肉洗净,加入碘盐、生抽、老抽、白砂糖腌制20分钟左右.2. 泡好的豆腐再用清水洗干净,切成块.热锅倒入食用油,将腌好的瘦肉先倒下去翻炒30秒,加入大半碗水.3. 水加入后煮一下,加入洗净的豆腐,3分钟后,加入鸡精、味精、碘盐、面条佐料、耗油.锅抖几下,让铺料能均匀入汤就可出锅.小贴士 加入豆腐前水只要温就可以了,不用煮开它.豆腐加入不易翻,为了防止粘锅只要时时用铲子铲一下就可以了,再煮的时候记得要不时的抖一下锅,让豆腐受热更均匀

边容18395152366问: 猪肉豆腐煲怎么做?
顺城区枢力回答: 主料: 豆腐(北) 250克 猪肋条肉(五花肉) 250克 霉干菜 200克 调料: 姜 5克 酱油 20克 蚝油 15克 胡椒粉 2克 白砂糖 10克 盐 5克 大葱 5克 各适量 猪肉豆腐煲的做法: 1. 将豆腐洗净切成长方块; 2. 豆腐下入热油锅中,炸至金黄色捞出; 3. 五花肉切成小块,用少许酱油拌匀,入锅炸至枣红色; 4. 梅干菜洗净,切碎; 5. 坐锅点火放油,油热后放梅干菜、葱、姜、酱油、蚝油煸炒出香味,加清汤、胡椒粉、白糖、精盐及豆腐、猪肉同炖,至猪肉炖烂即好. 更多猪肉豆腐煲信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/zhuroudoufubao

边容18395152366问: 豆腐煮肉的详细步骤 -
顺城区枢力回答: 主料:质地细嫩的鲜豆腐一块(一般重500克)、猪瘦肉片50克、水发木耳适量(依喜好可多可少).1 把豆腐切成一寸左右方片,下温水中焯一下2开锅略煮捞出放入凉水中泡一下装盘待用.目的是去除豆腥味.木耳择好撕成小块3葱白、葱叶分开切成葱花,姜切末.4勺内放少许花生油,油5成热时下肉片,煸炒片刻下切好的葱白和姜末,炒出香味加入酱油适量(要能使豆腐炖上色).加入热水或高汤,放入豆腐.5放盐,将木耳盖在豆腐上,加鸡精后小火炖至入味.炖期间要用铲子轻轻铲动,以免粘锅

边容18395152366问: 如何做干豆腐炖肉 -
顺城区枢力回答: 材料:猪肉500克、干豆、啤酒1克、酱油2汤匙、酱油1汤匙、糖8粒、盐1.5茶匙、调料五香粉1汤匙、八角2、香叶醇2、葱姜蒜 做法1、锅里水煮开,加入肉丁,开水不要盖上盖子10分钟,取出浮沫洗净,用厨房用纸擦干备用.干豆干豆.2、锅烧热,倒入五花肉把油煸出,油倒出,加入葱姜蒜和肉翻炒出香味,倒入切好的干豆角,加入酱油,生抽,冰糖,盐,五香粉,大料和香叶,翻匀后倒入啤酒.3、火和滚,立即变弱小火,慢炖1小时,然后关闭火,让肉在锅里半小时,然后采取果汁.

边容18395152366问: 白菜豆腐炖五花肉怎么做 -
顺城区枢力回答: 这是我手写的哦,绝非复制,因为这道菜我很喜欢吃,经常做 主料: 白菜(最后是手撕成块),豆腐(卤水豆腐或超市买的北豆腐,切片),五花肉(切厚度为一厘米的片),最好有粉条更好吃了 辅料: 油,花椒,葱花,姜,酱油,生抽,精...

边容18395152366问: 怎么用豆腐和肉烧汤
顺城区枢力回答: 如果做清汤的话:1.肉切片,放一点盐、豆粉和鸡蛋清拌匀;2.在锅里放入清水、一点儿姜片,然后让水烧开;3.放入肉片后的一两分钟,再放入豆腐煮几分钟;4.汤要起锅的时候放入两三片小白菜叶子,然后放盐、鸡精.

边容18395152366问: 肉和豆腐一起怎么做 -
顺城区枢力回答: 方法一 准备郫县豆瓣,食用油,葱,姜,蒜,排骨,肉馅以及油豆腐.1.肉馅里面加入十三香,蚝油,鸡蛋,盐以及葱姜末搅打上劲,肉馅塞进油豆腐里面.2.锅里面加入适量的油,等到油温适合的时候放一些调料,加郫县豆瓣酱,就可以把...


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