五花肉炖豆腐正确做法

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豆腐泡炖肉的家常做法
2.将肉切小块洗净,放锅中翻炒,炒至金黄出油。调料准备好,分别倒入适量的调料。倒人开水没过肉炖上,油豆腐用热水泡一下,用手挤去里面的油份,处理好的油豆腐放入炖肉中继续炖制,待汤汁收的差不多就可以出锅。3.五花肉切小块,备用,锅内放入油和白糖,炒糖色。带炒出糖色后倒入事先切好...

肉炖白豆腐的做法
猪肉炖豆腐的作法:食物 主要材料:100g生猪肉、2个马铃薯、一块豆腐 调料:适当油、适当生抽、适当花椒面、适当葱、适当蒜、适当味精、适当面酱 方式 \/流程 土豆去皮清洗切片 水豆腐切片,葱姜蒜切末,生猪肉切成片 大白菜清洗切成片(剩点大白菜芯顺带给切了)热锅中,放进小肉爆锅 放进葱末炒香...

肉炖干豆腐怎么做好吃,肉炖干豆腐的家常做
4.小火,尽量多炒一会,把肉里的油翻炒出来,然后烹入料酒,放入葱段、姜片、花椒、八角、香叶继续煸炒 5.然后倒入适量老抽和腐乳汁,最后倒入开水,放一个干辣椒,大火煮开后改小火慢慢炖制,干豆腐切成长条,打成结 6.待锅中汤汁炖制一半后,放入干豆腐结,加入少量盐,继续小火慢炖,汤汁收浓...

白菜豆腐炖肉的家常做法大全怎么做好吃
家常菜里的王者级存在,白菜五花肉炖豆腐,营养美味超下饭 千呼万唤始出来,白菜花肉炖豆腐。这道菜大家听名字一定不陌生了吧,但是应该很少人做过吧,今天让我们来一起做一下。古人诚不欺我,大部分大家叫得出口的菜,不要管它听起来是否高级,但是味道应该都不错的,开始我们今日份的分享。准备食材...

猪肉粉条炖豆腐怎么做如何做好
主料 五花肉随意 豆腐一块 粉条看心情 葱姜蒜,干辣椒适量 油、盐适量 甜面酱适量 蚝油适量 猪肉粉条炖豆腐的做法步骤 1. 准备食材 2. 热锅倒油,放入花椒八角炸出香味后捞出 。不喜欢的也可以不放 3. 倒入切好的肉小炒一会儿,可以防止炖熟后的肉发腻的 4. 炒到肉有些干后放入葱...

肉炖豆腐粉丝的家常做法大全怎么做好吃视
3.把猪肉切成丝,豆腐切成块备用 4.准备一些蒜泥备用 5.把猪肉放入锅中 6.然后不断翻炒直至猪肉变色 7.把豆腐倒入锅中 8.把土豆粉倒入锅中 9.然后放适量水,料酒,醋,酱油和盐,大火煮开之后开小火慢炖 10.待汤汁收干之后放适量鸡精调味,关火即可 11.这样一道美味的猪肉豆腐炖粉条就做好咯...

豆腐怎么做好吃,炖豆腐的家常做法
1.豆腐切厚约7毫米左右的块,猪肉切成很小的丁或剁成肉碎,干辣椒切段,姜、蒜切片,葱白、葱叶分别切小段。2.炒锅倒油、开火,温油小火下肉末炒散。3.放入葱、姜、蒜、花椒、干辣椒继续煸炒出香味。4.倒入大约300毫升的水,加酱油、盐、白糖,盖上盖子大火烧开。5.倒进豆腐,盖盖继续大火...

土豆炖肉炖豆腐怎么做
四、待肉变色后放入土豆,倒入适量酱油翻炒,如下图所示。五、锅内加水,放入盐等调料。盖上盖大火炖5分钟,如下图所示。六、等待土豆已熟的时候,再加入豆腐到锅中,如下图所示。七、加入豆腐开锅在炖2分钟左右,就可以出锅了,如下图所示。八、出锅装盘后,冷却一会,这样土豆炖豆腐就已经做好...

猪肉炖冻豆腐的家常做法
【猪肉炖冻豆腐】用料:豆腐 一块、肉 100克、芹菜 一小根、油 适量、十三香 适量、葱花 适量、酱油 适量、鸡精 适量、盐 适量。步骤:冻豆腐温水里解冻;备好料;油锅炒好肉放各种料;放入豆腐爆炒然后加水;快出锅时放芹菜焖五分钟;出锅,装盘上桌。小贴士 冻豆腐解冻后的控水,否则放到锅里...

肉泥炖豆腐的做法步骤图,肉泥炖豆腐怎么做
南豆腐 三小块 油 少许 盐 少许 花椒粉 少许 生抽 少许 鸡粉 少许 葱花 少许 肉泥炖豆腐的做法 豆腐 切块备用 肉泥和葱花 油烧热放花椒粉,爆香在放肉泥,快速炒熟,放生抽 加适量水,放盐和鸡粉煮沸 放豆腐 大火烧开 转小火炖,汤汁收好,放葱花关火 盛入碗里 ...

姬心19369474725问: 五花肉炖豆腐 - 搜狗百科
拜城县伽玛回答: 主料:五花肉 豆腐辅料:油 盐 黄酒 蒜瓣 生抽 鸡精 葱花 做法:1准备好材料,豆腐切厚块,五花肉也切好!2.把五花肉用料酒腌制一下3.锅里放适量的油烧热后,加入蒜瓣里面爆香4.接着把五花肉放进去煸炒5.炒到肉发白了,肥油煸出来了6.把肉推到锅的一边,把豆腐倒进去煎7.这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去8.一面煎好了之后,翻一面继续煎,然后加入2大勺水,生抽在里面9.再加入调料,盐和鸡精炒匀,等水收干10.最后翻炒均匀就可以关火装盘了!小贴士:注意豆腐放进煎的时候不要用锅铲直接翻动,先晃动一下锅,豆腐可以移动了,表示底部煎好了,再才可以用锅铲来翻面了,不然豆腐容易铲碎!

姬心19369474725问: 豆腐炖肉怎么做 -
拜城县伽玛回答: 主料 豆腐 1盒 五花肉 150克 辅料 花生油 适量 食盐 适量 生抽 适量步骤1.将嫩豆腐取出,用刀切块准备2.五花肉切块准备3.开火上锅,加入花生油,带油温适中,放入豆腐翻炒4.翻炒三分钟左右豆腐即可出锅5.另起锅,加入花生油,待油温适中,加入切好的五花肉不停翻炒6.翻炒7分熟后,加入适量生抽,花椒水7.将豆腐倒入8.加入适量的开水,食盐焖煮7到八分钟9.焖煮七八分钟即可出锅食用

姬心19369474725问: 做法,猪肉焖豆腐怎么做好吃,猪肉焖豆腐的家常做法 -
拜城县伽玛回答: 步骤1.将猪肉洗净切成段放入锅中,加入适量清水,开火煮2.倒入料酒3.放入盐和味精4.盖上盖子5.煮至有白沫溢出时撇去6.将豆腐切成块7.放入肉已变白的汤中8.放入老抽9.放入蒜苗段煮至香味溢出即可10.接下来就是享用美味了

姬心19369474725问: 五花肉豆腐煲的家常做法
拜城县伽玛回答: 食材主料豆腐 辣椒 葱 酱油 五花肉 白砂糖 蒜头1 、豆腐先用油煎.(煮的时候才不会煮烂).2 、锅中爆香蒜末,把五花肉放入爆一下,倒入煎好的豆腐,一次加足够的水,煮开后转入沙锅.3 、转入沙锅后加酱油,白砂糖,辣椒块,盖上锅盖,中火煲至肉烂,洒上葱段,再调下味,收下汤汁就可以了.

姬心19369474725问: 五花肉焖豆腐怎么做好吃,五花肉焖豆腐的家常做法 -
拜城县伽玛回答: 1.材料:豆腐300克、五花腩200克、葱段30克、蒜头(拍碎)20克,蚝油、虾酱少许,盐、糖、生抽、花生油、菜油各适量.做法:豆腐放入菜油里以中火炸至金黄色,然后放入冰水内浸泡10分钟,拿出切成块状备用;五花腩洗净连皮切片,...

姬心19369474725问: 红烧肉烧豆腐的做法,红烧肉烧豆腐怎么做好吃 -
拜城县伽玛回答: 用料主料五花肉600g调料食盐适量冰糖适量姜适量花椒适量料酒适量老抽适量调和油适量冻豆腐200g红烧肉炖豆腐的做法1.带皮五花肉切成一厘米半见方的块2.锅中加水,放入猪肉,淖水五分钟,水开后撇去浮沫.捞出后冲干净.3.锅中加少许油,放入冰糖,炒化.4.放入猪肉,改小火,翻炒.5.炒到肉变色,油被逼出来,这个过程大概要十五分钟到二十分钟,要有耐心.如果不想太油腻,可以把炒出来的油倒出一部分.加入老抽,料酒,海鲜酱油,花椒,大料,葱等调料.6.加入热水,没过猪肉.如果中间需要加水,一定要加热水.大米烧开后改小火炖半个小时.7.放入冻豆腐,盐,如果水少,再加热水.再炖半个小时.8.汤汁收到剩少许,即可出锅了.美味红烧肉,尝尝吧.

姬心19369474725问: 老豆腐焖五花肉的做法,老豆腐焖五花肉怎么做好吃,老 -
拜城县伽玛回答: 1.豆腐切大块洗净.2.五花肉洗净切片.3.锅中放少许油把五花肉放入煎.4.中小火把肉里面的油煎出来.5.把豆腐放入锅中.6.均匀撒一层盐.7.把豆腐平铺开在锅底.8.淋适量生抽.9.加入少许老抽.10.加适量蚝油.11.加入适量葱花断生即可

姬心19369474725问: 猪肉炖豆腐怎么烧 -
拜城县伽玛回答: 主料: 豆腐 250克 猪肉(肥瘦) 150克 白菜 150克调料: 花生油 50克 大葱 5克 料酒 10克 白砂糖 15克 酱油 25克 盐 4克 味精 2克 各适量猪肉炖豆腐的做法:1. 将豆腐洗净,控水,切成二三厘米大小的长方块,投入六七成热的油锅中炸成...

姬心19369474725问: 五花肉炖油豆腐的做法,五花肉炖油豆腐怎么做 -
拜城县伽玛回答: 1.五花肉切块,其他材料切好备用!2.锅热放油将五花肉翻炒!3.炒直两边有点黄色,放入姜蒜,八角继续翻炒,炒出香味!4.炒好放入适量十三香,然后放入生抽翻炒.5.放入油豆腐,和胡萝卜6.加入适量水盖好大火炖7.大约五到十分钟,放入香菇改小火继续炖.8.放适当的盐,汤还有少许时加出红椒,翻炒,放入鸡精,一分钟左右时间起锅,装盘.9.撒少量香葱,即可上桌食用.简单易做,小孩子不吃肉或其他的可以这样搭配.让小朋友间接食用.也可放入木耳,等自己喜欢的菜.香而不腻


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