怎样做豆腐炖肉
2、把五花肉用料酒腌制一下。
3、锅里放适量的油烧热后，加入蒜瓣里面爆香。
4、接着把五花肉放进去煸炒。
5、炒到肉发白了,肥油煸出来了。
6、把肉推到锅的一边，把豆腐倒进去煎。
7、这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去。
8、一面煎好了之后，翻一面继续煎，然后加入2大勺水，生抽里面。
9、再加入调料，盐和鸡精炒匀，等水收干。
10、最后翻炒均匀就可以关火装盘了。
豆腐炖肉的做法大全 豆腐炖肉的烹饪方法
做法：把五花肉剁成手指粗的条，葱姜蒜切好备用。豆腐切成丁，海带清洗干净后切成和肉大小相同的片。锅烧开水加花雕酒焯透五花肉，再加入热水中煮5分钟，捞出后再放入入热水中煮7分钟。锅烧底油煸香葱姜蒜，放五花肉翻炒，用老抽调色后添入高汤。火烧开后换中火慢炖半小时，加入豆腐，撇去浮末调味...
能否指点下牛肉炖豆腐的做法?
做法一：南豆腐150克，牛肉150克，酱油10克，料酒10克，盐3克，大葱15克，花生油30克，姜5克各适量。牛肉切小块，入沸水中过一下，去除血水；豆腐切成小长方块，分别放入盘中待用；锅上火，注入花生油烧热，下葱花、姜片、牛肉炒几下；放入料酒、酱油、食盐、清汤炖至八成熟；然后加入豆腐炖熟即可...
豆腐炖肉怎么做好吃
电饭煲豆腐炖肉的做法 1.主料：带骨猪肉700克、老豆腐500克辅料：盐、姜、八角1个、肉蔻1个、桂皮5克、料酒10克、老抽10克 请点击输入图片描述 2.把猪肉洗净切成大块，带皮带骨一起比较好 请点击输入图片描述 3.凉水下锅煮开以后，捞出来以后洗去血沫，姜切片，老豆腐切块，稍微厚一些比较好，这样...
豆腐炖肉怎么做?
1.将嫩豆腐取出，用刀切块准备 2.五花肉切块准备 3.开火上锅，加入花生油，带油温适中，放入豆腐翻炒 4.翻炒三分钟左右豆腐即可出锅 5.另起锅，加入花生油，待油温适中，加入切好的五花肉不停翻炒 6.翻炒7分熟后，加入适量生抽，花椒水 7.将豆腐倒入 8.加入适量的开水，食盐焖煮7到八分钟 ...
豆腐炖肉怎么做如何做好吃
准备好材料，豆腐切厚块，五花肉也切好 豆腐烧肉的做法图解22.锅里加入油，接着把五花肉放进去煸炒 豆腐烧肉的做法图解33.炒到油肥油出来，如一点俩妞，然后加入姜蒜辣椒炒香 豆腐烧肉的做法图解44.把豆腐倒进去煎 豆腐烧肉的做法图解55.煎到豆腐边缘微黄了 豆腐烧肉的做法图解66.然后加入小半碗的水...
豆腐炖肉怎么做如何做好吃
1，肉切块，豆腐和香菇也切成大小适合的块，青蒜剪成段，蒜白分开。2，锅烧热，放肉，适量油，姜片，先大火，后改小火将肥肉的油煸出 3，倒适量生抽，放蒜白爆香，将准备好的豆腐和香菇放入，加适量盐，大火翻炒片刻后加适量水，盖上锅盖焖烧，两分钟左右翻炒一下，放入青蒜苗，改小火继续焖...
豆腐炖五花肉的做法
加适量开水（冷水会导致五花肉收缩，影响口感），把豆腐下锅，盖上盖子焖煮。请点击输入图片描述 7.碗里倒入生抽、耗油、生粉、盐和调味料，搅拌 请点击输入图片描述 8.调味汁倒入锅中，翻炒收汁。请点击输入图片描述 9.起锅装盘，撒入黑胡椒粉，葱花。一道美味的家常菜就做好啦！(๑￣ &#...
五花肉炖豆腐的做法,五花肉炖豆腐怎么做好吃
1.准备好材料，豆腐切厚块，五花肉也切好 2.把五花肉用料酒腌制一下 3.锅里放适量的油烧热后，加入蒜瓣里面爆香 4.接着把五花肉放进去煸炒 5.炒到肉刚刚发白了 6.把肉推到锅的一边，把豆腐倒进去煎 7.这个时候把腌五花肉剩下的黄酒倒进去 8.一面煎好了之后，翻一面继续煎，然后加入2大勺...
猪肉炖豆腐的好吃做法?
1、把白萝卜去皮，洗净。2、把白萝卜切成片。3、把豆腐切成块。4、把猪肉切成片，肥肉和瘦肉分开放。5、把肥肉放入锅内，煸炒5分钟出油脂。6、放入瘦肉，翻炒3分钟至变色。7、加入白糖。8、加入酱油、蚝油。9、翻炒2分钟。10、放入白萝卜片。11、加入水，盖上锅盖煮15分钟。12、放入豆腐块。13...
豆腐炖肉片的家常做法是什么?
选择老豆腐（北豆腐）炖制时不易碎，口感更佳。肉片可以用水淀粉和一点油腌制，这样炒出来的肉片会更加嫩滑。炖制时火候要控制好，小火慢炖可以使肉片和豆腐更加入味。勾芡前确保调味已经适合个人口味，因为勾芡后不宜再大幅度调味。总之，这样一道美味的豆腐炖肉片就完成了，既有豆腐的嫩滑，又有肉片...
步烟五酯： 主料 豆腐 1盒 五花肉 150克 辅料 花生油 适量 食盐 适量 生抽 适量步骤1.将嫩豆腐取出,用刀切块准备2.五花肉切块准备3.开火上锅,加入花生油,带油温适中,放入豆腐翻炒4.翻炒三分钟左右豆腐即可出锅5.另起锅,加入花生油,待油温适中,加入切好的五花肉不停翻炒6.翻炒7分熟后,加入适量生抽,花椒水7.将豆腐倒入8.加入适量的开水,食盐焖煮7到八分钟9.焖煮七八分钟即可出锅食用
红安县17660299367： 炖豆腐烧肉怎么做 - ？
步烟五酯： 豆腐切成小块放开水中焯透,空干水,锅烧热,放油,放大料炸出香味,放葱姜蒜炝锅,放入肉片炒到变色,加酱油料酒,盐味精,适量水,再将豆腐倒入,大火烧开,小火煨几分钟,勾芡,可根据个人喜好加香油,蒜末,香菜,香葱,完成了.
红安县17660299367： 豆腐焖猪肉怎样做!？
步烟五酯： 猪肉切块,过开水焯血水,然后依照红烧肉的做法炖肉,豆腐呢,如果是鲜豆腐的话,切成30mm见方的小块,应当也过水焯1下(保持豆腐块形状),待猪肉炖的8成熟时,加入豆腐块,盖上锅盖,中小火,注意加入豆腐后,不要用勺子随便搅和,避免破坏豆腐.爱吃甜的你多加些糖,爱吃色重的,多加1些老抽(可分次),祝节日快乐
红安县17660299367： 豆腐炖肉的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
步烟五酯： 主料 熟五花肉 豆腐 辅料 盐少许 生抽适量 葱适量 水适量 鸡精粉少许 豆腐炖肉的做法步骤1. 豆腐切成块与熟五花肉一同入锅中,放入水、生抽、盐、葱大火将豆腐煮成蜂窝状,加入鸡精粉调味即可.
红安县17660299367： 豆腐跟猪肉怎么煮 m - ？
步烟五酯： 豆腐煮肉的做法步骤1. 豆腐先用温盐水泡10分钟左右,瘦肉洗净,加入碘盐、生抽、老抽、白砂糖腌制20分钟左右.2. 泡好的豆腐再用清水洗干净,切成块.热锅倒入食用油,将腌好的瘦肉先倒下去翻炒30秒,加入大半碗水.3. 水加入后煮一下,加入洗净的豆腐,3分钟后,加入鸡精、味精、碘盐、面条佐料、耗油.锅抖几下,让铺料能均匀入汤就可出锅.小贴士加入豆腐前水只要温就可以了,不用煮开它.豆腐加入不易翻,为了防止粘锅只要时时用铲子铲一下就可以了,再煮的时候记得要不时的抖一下锅,让豆腐受热更均匀
红安县17660299367： 猪肉煮豆腐怎么做好吃,猪肉煮豆腐的家常做 - ？
步烟五酯： 1)将猪肉洗净切成段放入锅中,加入适量清水,开火煮.2)倒入料酒.3)放入盐和味精.4)盖上盖子.5)煮至有白沫溢出时撇去.6)将豆腐切成块.7)放入肉已变白的汤中.8)放入老抽.9)放入蒜苗段煮至香味溢出即可.10)接下来就是享用美味了.
红安县17660299367： 猪肉豆腐煲怎么做?？
步烟五酯： 主料: 豆腐(北) 250克 猪肋条肉(五花肉) 250克 霉干菜 200克 调料: 姜 5克 酱油 20克 蚝油 15克 胡椒粉 2克 白砂糖 10克 盐 5克 大葱 5克 各适量 猪肉豆腐煲的做法: 1. 将豆腐洗净切成长方块; 2. 豆腐下入热油锅中,炸至金黄色捞出; 3. 五花肉切成小块,用少许酱油拌匀,入锅炸至枣红色; 4. 梅干菜洗净,切碎; 5. 坐锅点火放油,油热后放梅干菜、葱、姜、酱油、蚝油煸炒出香味,加清汤、胡椒粉、白糖、精盐及豆腐、猪肉同炖,至猪肉炖烂即好. 更多猪肉豆腐煲信息见薄荷网食物库http://www.boohee.com/shiwu/zhuroudoufubao
红安县17660299367： 猪肉炖新鲜豆腐怎么做好看又好吃 - ？
步烟五酯： 猪肉炖新鲜豆腐方法1. 豆腐用筷子搅成泥,加盐搅匀,用净粗眼白布沥去水分; 2. 猪肉剁成泥; 3. 葱去根须洗净,切成碎末; 4. 香菇去蒂,洗净,挤干水分,剁成泥; 5. 将猪肉泥加香菇泥、葱末、淀粉、盐、酱油、胡椒粉、猪油搅...
红安县17660299367： 如何做干豆腐炖肉 - ？
步烟五酯： 材料:猪肉500克、干豆、啤酒1克、酱油2汤匙、酱油1汤匙、糖8粒、盐1.5茶匙、调料五香粉1汤匙、八角2、香叶醇2、葱姜蒜 做法1、锅里水煮开,加入肉丁,开水不要盖上盖子10分钟,取出浮沫洗净,用厨房用纸擦干备用.干豆干豆.2、锅烧热,倒入五花肉把油煸出,油倒出,加入葱姜蒜和肉翻炒出香味,倒入切好的干豆角,加入酱油,生抽,冰糖,盐,五香粉,大料和香叶,翻匀后倒入啤酒.3、火和滚,立即变弱小火,慢炖1小时,然后关闭火,让肉在锅里半小时,然后采取果汁.
