用番茄酱做鱼家常做法
番茄酱鳕鱼的做法步骤图,番茄酱鳕鱼怎么做好吃
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番茄鱼的做法
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番茄鱼的做法 是什么?
1、青鱼洗净，去除鱼骨，切片；2、切好的片洗净，放入料酒，盐，胡椒粉，葱，姜，10克蛋清再加2勺玉米淀粉，用手抓匀，腌制10分钟；3、番茄洗净，切丁；4、热油锅，放入葱姜炒出香味，放入鱼骨煎；5、加入2大碗的热水；6、大火煮至汤奶白（大概要5分钟左右）盛出备用；7、热油锅，放入葱姜炒...
番茄酱煎鱼正宗做法 番茄酱煎鱼怎么做
步骤1 主料：鱼肉300克、番茄酱200克。辅料：生粉200克、葱10克、姜1块、蒜3瓣、料酒1汤匙、盐1茶匙、糖1茶匙、食用油适量。步骤2 鱼肉切块。步骤3 葱切花。步骤4 姜切片。步骤5 蒜切片。步骤6 鱼肉中加盐、料酒腌制10分钟。步骤7 裹上生粉。步骤8 起锅倒油，油温7成热，下裹好生粉的鱼块，...
番茄酱鱼片怎么做好吃
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用番茄酱炖青鱼怎么炖?
2片、香叶 2片、番茄酱 1包、豆瓣酱 1勺。1、第一步把准备好的青鱼洗净，切好，放一旁备用。2、番茄酱加入适量的水，用筷子搅拌均匀。3、锅内放油加热，放入葱、姜、蒜、豆瓣酱、白糖、番茄酱、水、青鱼、盐，拌匀，盖上盖子，使用大火炖。4、炖至汤汁粘稠准备出锅。5、盛出，完成。
番茄酱鱼片的做法
50 辅料 淀粉 适量 鸡蛋青 一个 米酒 适量 料酒 适量 胡椒粉 适量 盐 糖少取 适量 葱花少取 适量 生抽 适量 步骤 1.草鱼洗净切片 2.放盐 生抽 胡椒粉 葱花 蛋青 少取白芝麻 拌匀后 腌制20分钟左右 3.用碗放番茄酱 50克 两勺白糖 生抽少量 米酒 40克 清水30克搅拌均匀 即可 4.碗中倒入...
番茄酱鱼片怎么做?鱼怎么做好吃?
番茄鱼片的做法 步骤step 1 番茄酱和龙利鱼备用 步骤step 2 番茄酱浓稠，用勺子挖出备用 步骤step 3 龙利鱼化开，切成厚一点的片 步骤step 4 加入淀粉和蛋清 步骤step 5 抓匀腌渍约10分钟 步骤step 6 锅里加入花生油，葱姜炒香 步骤step 7 加入番茄酱的理想，到不出来一定要用工具挖哦，很浓...
番茄酱之鱼如何制作
1、在鱼块里放盐、姜片3片、葱、料酒抓匀腌汁10分钟以上。2、锅中放油烧至六成热，下鱼块炸约三分钟。3、捞出鱼块沥干油 4、将锅中多余的油铲出，留适量底油烧至五成热，放入另外3片姜片炒出香味，改小火下蕃茄酱慢炒至翻沙。5、加汤或水（量以刚淹鱼块为宜）、盐、白糖烧沸，再放入...
鲑鱼怎么加番茄酱的做法
番茄酱三文鱼的做法 1.把用盐、黑胡椒粉腌过的三文鱼切成块沾了一层生粉然后挂上面糊。2.放入油锅用中慢火炸，炸至金黄色取出盛入碟里待用。3.把多余的油倒出剩下少许继续使用爆香姜倒入洋葱炒出香味。4.放入番茄一起翻炒。5.把番茄酱倒入煮沸，调入适量白糖与清水。6.将炸好的三文鱼块放入...
江阴市达力回答： 做番茄酱浇汁鱼时,要准备鱼、番茄酱、大蒜、小葱、花椒、生姜、油、盐.注意要把鱼洗干净再开始做,具体做法如下:1、首先取一条鱼,在鱼背上两面切上几刀,注意最好切多几刀,要切深一点,方便更好的入味,接着用盐腌制1小时放在...
石洁15375176233问： 怎么用番茄酱做鱼?？
江阴市达力回答： 糖醋鱼皮脆肉嫩,酱汁香浓. 用料 鲤鱼 1条(约600g) 淀粉 1汤匙(15g) 切粒洋葱 1/2只 切末大葱 1根 罐头菠萝片 3-4片 切丁胡萝卜 1根 切块西红柿 1只 番茄酱 2汤匙(15g) 酱油 1汤匙(15ml) 白砂糖 1汤匙(15g) 香醋 1汤匙(15ml) ...
石洁15375176233问： 番茄酱做鱼有哪些做法 - ？
江阴市达力回答： 用料 鱼1条 番茄1粒 番茄酱适量 洋葱1粒 糖适量 鸡精粉少许 开水适量 步骤 1 把鱼洗净,炸熟备用 步骤 2 番茄切小段,洋葱切段备用 步骤 3 少许油爆香洋葱,过后倒入番茄炒一炒然后倒入适量的开始,接下来倒入适量番茄酱,把汤汁煮至滚然后下汤和鸡精粉,再把汤汁煮沸至浓稠倒入炸好的鱼捞一捞 步骤 4 最后把鱼捞上碟,把汤汁淋上再洒上葱花即可
石洁15375176233问： 的做法,番茄酱煎鱼怎么做好吃,番茄酱煎鱼的家常做法 - ？
江阴市达力回答： 番茄酱煎鱼的做法1.鱼洗净,切大块,中间划几刀;放盐、料酒、酱油、油、鸡粉拌均;2.把番茄酱加入,拌均腌制8分钟;3.热锅,倒油,放入腌制好的鱼块中小火煎;4.放生姜丝、沙姜一起改为小火煎;5.翻转另外一面继续煎,放原来腌制的番茄汁倒入,收汁,放葱即可;6.生菜洗净,沥干水;7.摆盘,放生菜、煎好的鱼块,在生菜上淋上番茄酱、挤出奥运五环及字体即可..
石洁15375176233问： 红烧鱼的做法番茄酱怎么做的 - ？
江阴市达力回答： 材料 巴沙鱼片200g牛番茄半颗洋葱半颗葱丝适量面粉适量全蛋一颗米酒一大匙盐少许 做法1 先把食材准备好, 洋葱切丝, 牛番茄切滚刀块, 蛋打散备用, 面粉在空盘上铺平, 巴沙鱼片切片备用.2 把鱼片用米酒和盐浸泡15分钟后, 沾裹蛋汁和面粉.(我这里忘记用蛋汁了)3 在平底锅上放一大匙的油热锅, 把鱼片两面煎到金黄色后盛起.4 金黄色的鱼片盛起后备用.5 在同一个锅里热油, 放入洋葱跟番茄块拌炒, 洋葱和番茄炒软后, 倒入番茄酱和酱油以及三大匙的水, 拌炒一下, 再把鱼片放入拌炒.6 等到酱汁收干后就可以盛盘上桌了.
石洁15375176233问： 番茄酱鱼.怎么做如何做好吃 - ？
江阴市达力回答： 番茄酱红烧鱼的做法1.草鱼切块,加醋,加料酒,食盐腌十五分钟后用水清除血水,洗净后重新加上述调料腌制十分钟.2.两块至三块一起炸,不要一次性入锅炸,容易粘锅,而且效口感差很多.有点费时间.3.先放油,把姜蒜入锅,放入酸辣椒,煸炒出香味,依次放入西红柿片,豆瓣酱,蚝油,番茄酱,把汁炒成粘稠状,关小火,放入炸好的鱼块.把每块鱼上都粘上酱汁,沿锅边倒入清水.不可直接把水倒在粘有酱汁的鱼块上,不要用锅铲搅拌鱼块,待水煮开,收汁前,放入蒜苗及青辣椒圈,最后放入花椒油,胡椒粉,葱花.起锅.4.出锅时不要翻动太多,鱼肉易散.
石洁15375176233问： 番茄酱浇汁鱼怎么做？
江阴市达力回答： 把番茄酱炒制3至5分钟.加少许蚝油.东古.橙汁.盐.鸡粉.白糖.在把鱼改刀腌口拍生粉入油锅炸熟.浇上炒好的汁即可.
石洁15375176233问： 番茄酱糖醋鱼块怎么做 - ？
江阴市达力回答： 鱼块片薄,少许食盐腌制半小时.鱼块整个拌干面粉,再沾鸡蛋液.油锅烧热放油,7成热放鱼块,炸至成型即可捞起.一块块放如,不粘连.再次下锅炸至金黄,捞起待用.干净锅,最好是冷锅,热的话放少许冷水,3勺糖,2勺番茄酱,少许酱油(根据前期腌制食盐的用量配合),多醋(酱油2-3倍),搅拌均匀 放入炸好的鱼块,翻炒,汤汁少许时关火,洒芝麻,即可装盘.
石洁15375176233问： 鱼和番茄酱怎么做 - ？
江阴市达力回答： 是说要在一起做菜吗?鱼和番茄酱可以做茄汁鱼.就是做红烧鱼的同时,在汤汁中加入番茄酱即可,再小火入味.
石洁15375176233问： 番茄酱鱼片怎么做好吃,番茄酱鱼片的家常做法 - ？
江阴市达力回答： 步骤1.草鱼切薄片,用少许盐,姜,料酒拌匀入味.番茄去皮切丁,大蒜切碎, 蛋打匀,加少量水,加淀粉搅拌成蛋糊.2.就这样,薄薄的一层.3.锅里倒350--500克油,中火,8分热,放入鱼片.4.炸至颜色金黄.5.锅里放少量油,放入蒜蓉煸炒出香味.6.放入番茄丁煸炒,边用铲刀压碎.7.加少许醋,少许鲜酱油,二调羹白糖(喜欢甜可以多一点) 一点点盐,一点鸡精,再用水淀粉勾芡.8.均匀倒在炸好的鱼片上即可.
