林蛙怎么吃最好吃
东北林蛙怎么吃好吃
一、林蛙炖土豆 材料 林蛙9只（约一斤），小土豆3个，东北黄酱，酱油，老抽，盐，小葱，姜 做法 1.活林蛙清洗干净，拽住后退把头冲案板摔晕，备用。2.备锅，烧一锅水，水开后放入晕的林蛙，林蛙表皮变白后即刻捞出，过凉水备用。3.油热后放入姜片，出味道后捞出，放如切好的土豆块，煎至出...
牛蛙怎么弄的吃
牛蛙超市买的直接杀好、拿回来清洗干净 四只洗干净、砍成自己喜欢的大小 提前半小时麻味：姜片、大葱段、淀粉、料酒、盐 抓拌均匀即可 2颗芹菜洗净、切断 小米蕉、干海椒切段、根据自己吃辣的程度选择量 泡椒姜切片 锅烧油、放入泡椒、干海椒、干花椒、姜蒜末炒香 再放入麻好味的肉、小米蕉、芹菜...
美蛙怎么做好吃又嫩?
藤椒美蛙的做法:第一步：美蛙洗干净放料酒、生抽、胡椒粉腌制半小时。第二步：土豆切片、藕切长条放油锅里炸。第三步：炸好装盘放一边备用。第四步：葱、姜、蒜装备好。第五步：起锅放油，下备好的葱姜蒜和清油火锅底料。（清油的做菜更适合，牛油的味重做出来就是火锅味为主）第六步：料炒...
蛙怎么做好吃
第九步：最后撒上适量葱花，这道菜就可以上桌啦，坐上个酒精小火炉，边吃边热乎着，这样的日子，真是神仙也不换啊！香炒牛蛙 材料：净牛蛙2只（带皮）、洋葱1\/4只、青红椒各半只、蘑菇5只、大蒜头5只、适量大蒜 做法：第一步：净牛蛙切成块加入生粉一勺及适量黄酒拌匀备用，腌约10分钟。第二...
美蛙怎么做好吃
汤一烧开，香菇入锅，要不然蛙就要煮过头了；香菇放进去过后大概等2，3分钟，丝瓜，芹菜，黄葱也甩进去煮起；最多两分钟斗要起锅，我一般是只煮一分钟，因为你起锅以后余热，还要把这些菜焖一阵。起锅！小芝麻撒起，干海椒红花椒也撒起；热油烧好淋在上面 黄哈儿麻辣美蛙 用料 美蛙鱼头底料400克...
泥蛙要怎么炒才好吃?
煮沸 5.下入牛蛙，再次煮沸，烹煮2分钟左右，时间不可过长，肉质容易变老 6.下入切0.2cm厚片的仔姜，约30秒后出锅 7.盛入盘中，其上摆放剩余的鲜辣椒，另取一小锅加热30g食用油，待其冒烟后离火，快速淋于碗盘中，一盘地道美味的泡椒仔姜跳水蛙就做好了 是不是看到都想流口水呢？
青蛙怎么做好吃
爆炒牛蛙了解一下~青蛙 花生油 盐 料酒 醋 酱油 生姜 大蒜 辣椒 啤酒 1.青蛙杀好洗净。2.每只青蛙分切成四小块。3.备好需要辅料。4.加工好辅料备用。5.铁锅烧热。6.热锅加油烧热。7.放入生姜爆锅。8.放入青蛙不停翻炒约5分钟。9.先后加入料酒，醋，酱油，盐继续翻炒约3分钟。10.加入辣椒...
家常青蛙怎么做好吃
小常识：在平时生活中烹制一些河鲜或者是海鲜类的食材的话都要加上一定量的紫苏叶，因为紫苏叶有着很好的解毒的作用，对于一些鱼类或者是蟹都是有着一定的解毒的作用的，对于人体健康是有着很好的帮助的。在生活中我们食用青蛙的时候最好是购买一些人工养殖的肉蛙，不建议野外捕猎，而且在平时生活中烹制...
牛蛙怎样抄才好吃
牛蛙有滋补解毒地功效，消化功能差或胃酸过多地患者最宜吃蛙肉，体质弱或是生病地人可以用来补身，营养价值极高。牛蛙可以促进人体气血旺盛，精力充沛，滋阴壮阳，有养心安神补气之功效。牛蛙还有滋补解毒与治疗某些疾病地功效，医学上认为：人(尤其是妇女)忌口之时，食蛙肉能开胃，胃弱或胃酸过多地患者...
牛蛙怎么烧才好吃
10-20分钟，做法如下：主料：牛蛙2只、莴笋1根。辅料：生姜10克、大蒜20克、泡椒30克、小米辣10克、料酒20克、生抽20克、白酒适量、盐适量。步骤：1、牛蛙去爪子后切大块。2、放入适量的白酒和盐抓均匀腌制30分钟，这步的主要目的是去腥。3、莴笋切块。4、生姜、大蒜、泡椒、小米椒切段。5、腌制过...
瓯海区比亚回答： 林蛙炖土豆材料 林蛙9只(约一斤),小土豆3个,东北黄酱,酱油,老抽,盐,小葱,姜做法 1.活林蛙清洗干净,拽住后退把头冲案板摔晕,备用. 2.备锅,烧一锅水,水开后放入晕的林蛙,林蛙表皮变白后即刻捞出,过凉水备用. 3.油热...
班坚15557875371问： 林蛙如何做才好吃! - ？
瓯海区比亚回答： 香菇烧林蛙 原料: 香菇150克,林蛙8只,土豆15克,胡萝卜10克. 调料: 盐8克,味精5克,糖5克,酱油6克,葱、姜、蒜各少许,色拉油50克,水淀粉、干辣椒各15克. 制作过程: (1)香菇、土豆、胡萝卜均改刀,葱、姜、蒜改刀.将香...
班坚15557875371问： 林蛙怎么吃效果最好 - ？
瓯海区比亚回答： 一天吃一只用水泡好的林蛙的油,蒸熟,加糖或蜂蜜,分二顿,饭后,一月之中连吃二十天,吃几个月看自己条件(纯正林蛙油效果好).
班坚15557875371问： 林蛙怎么做才好吃? - ？
瓯海区比亚回答： 林蛙(俗名田鸡)做法如下: 干煸田鸡腿 当然,吃了田鸡腿不一定就跳得高或跑得快,但田鸡肯定有点祛湿作用,广东人尤其喜欢用整只田鸡来煲有味饭.除此之外,它肉嫩而鲜美,无论是干煸或焖煮,姜葱或麻辣,都受人欢迎. 材料: 鲜...
班坚15557875371问： 林蛙用不用宰杀,怎么做好吃 - ？
瓯海区比亚回答： 林蛙要用热水烫死,注意水温不要过高,烫手即可,否则烫坏了.做的方法有红烧,酱焖,炖土豆,干炖.
班坚15557875371问： 干林蛙怎么吃 - ？
瓯海区比亚回答： 【食用方法】:炖蛤蟆汤,大补或水发后炖食将林蛙干打潮后扒油,用温凉水浸泡12个小时,当成为晶莹雪白的球型糕状,既泡开后,再放入冰糖及适量的水,以没过油为宜,连碗一起,用灶具中火蒸十分钟左右后(即开锅后五六分钟)就可以食用了.蒸好后,林蛙油温润如玉,白色半透明状,入口软滑,清香怡人,滋补养颜佳品. 特点:用蛤士蟆油蒸、烧、炒菜等,成菜色泽雪白晶莹,肉质细嫩,汤清味鲜.降血压 提高身体免疫力女性食用可以美容养颜 滋阴养肝 调补内分泌 延缓衰老 是可信赖的抗衰老和提高免疫力的调节剂.
班坚15557875371问： 新鲜林蛙怎么吃 - ？
瓯海区比亚回答： 材料 林蛙200g,大蒜2个,青红椒10g,生姜2g,红油豆瓣酱一勺,生抽少许,啤酒一勺,水淀粉10g 做法 1、林蛙去皮,去脚筋,处理干净,宰成小块. 2、蒜去皮掰成蒜瓣,姜切成细粒. 3、青红椒去籽,切成小三角块. 4、坐锅热油,下姜粒爆香. 5、下蒜瓣油爆,蒜瓣皮起皱后,下入牛蛙块翻炒至肉块变色. 6、加一勺半红油豆瓣酱,翻炒均匀. 7、倒入适量生抽,翻炒均匀. 8、倒入啤酒,没过食材,大火煮开. 9、煮至剩一定汤汁时,倒入青红椒,翻拌半分钟. 10、最后用水淀粉勾芡就可以出锅了.
班坚15557875371问： 红烧林蛙怎么做好吃? - ？
瓯海区比亚回答： 林蛙用来做:林蛙炖土豆 原料:林蛙9只(约一斤)、小土豆3个、东北黄酱、酱油、老抽、盐、小葱、姜. 做法:1、活林蛙清洗干净,拽住后退把头冲案板摔晕,备用; 2、备锅,烧一锅水,水开后放入晕的林蛙,林蛙表皮变白后即刻捞出,过凉水备用; 3、油热后放入姜片,出味道后捞出,放如切好的土豆块,煎至出香味,加如黄酱翻炒; 4、翻炒片刻加入适量酱油,放入足量的水后,摆入焯好水的林蛙; 5、水开后,转小火,加适量的盐,生抽,直至汤汁收干,盛盘,撒入小葱段即可.
班坚15557875371问： 请问大家有谁知道林蛙的做法,昨天朋友送我了几个林蛙可我不会吃,不知道怎么做,请大家帮忙一下,谢谢.？
瓯海区比亚回答： 林蛙味道很鲜美,前提是你得做好. 先用热水把林蛙烫死,蛙头冲外,蛙腿交叉,码在盘中备用. 炒锅上火,油好后放入大料,姜,葱等调料,然后放适量大酱煸炒,最后加老抽,盐,加水(高汤更好),将蛙整齐放入,汤刚刚将蛙淹没为宜.先大火后小火将汤炖干就可以了.也可依个人口味加点蒜蓉酱.一定要炖透,口味咸一点才好吃. 炖制过程基本不用翻动,免得弄碎了,出锅时直接上盘,形状不变. 公蛙炖土豆那是相当好吃,做法一样,土豆切成条,只是多加点汤. 当然这东西还得多做多摸索,林蛙不但口味鲜美,最主要的是营养丰富. 做好了,快吃吧.
班坚15557875371问： 东北林蛙干怎么吃 ？
瓯海区比亚回答： 灵蛙干的吃法有很多种,这里介绍香菇烧林蛙.具体步骤1、原料:香菇150克,林蛙8只,土豆15克,胡萝卜10克.2、调料:盐8克,味精5克,糖5克,酱油6克,葱、姜...
