黄豆炖猪脚汤最正宗的做法
黄豆炖猪脚汤最正宗的做法如下：
食材：猪脚，黄豆，红枣，枸杞，生姜，盐，料酒，小葱。
1、把黄豆先是用清水提前浸泡2个小时左右，把红枣还有枸杞也一样清洗干净了以后备用。
2、把猪脚买回来以后检查一下，猪脚上面有没有多余的猪毛，要是有的话记得要去掉。把猪脚给切成小块，就像下面这样，要是自己能力有限，可以买的时候可以叫商家给帮忙切好。
3、在锅里面加入适量的清水，可以没过猪蹄就可以了。然后再把姜片，葱段，黄酒都加进去，给猪蹄去腥，烧开了以后把血沫给撇出去。
4、把焯水了以后的猪蹄捞出来，再用温水来把猪蹄给清洗干净。准备好一口汤锅，在汤锅里面加入适量的清水，把红枣还有黄豆，猪脚，小葱，这一步的枸杞千万不要现在放了，可以等一下先把食材都煮好了以后再放进去。
5、把水烧开了以后就可以开始煮了，先是用大火把汤锅煮开了以后再转成小火来焖煮个2小时左右。直到把猪脚酥烂，用筷子可以插一下试试看，要是能轻易穿透就行了。最后出锅之前再加上一点点的盐来调一下味，撒上葱花就可以出锅了。
猪脚红豆汤怎么煮
3、瓦煲内注入适量清水，放入猪脚、花生、红豆和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时。4、加入少许盐和白胡椒粉调味，即可饮用。功效：红豆可以补血利湿，花生能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤，猪脚含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹性，并去除皱纹。常饮此汤具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。
黄豆炖猪蹄的家常做法
猪脚汤一向是认可的催奶武器，许多女士在做月子期内喝的全是猪脚汤，可是催奶黄豆猪蹄汤的作法是什么呢?自己在家就可以做，简易便捷。炖好的猪脚Q弹软嫩，变滑不油腻，大豆喝饱了带肉味的料汁，软烂味足。月子里孕妇吃也是有催奶催乳功效。吃客速收!大豆板栗煲猪脚：1.大豆泡茶2钟头预留;...
猪脚炖什么好吃 五种美味猪脚的做法
四、酒饼高粱炖猪蹄 准备好酒饼、猪脚、高粱和红枣，然后先把酒饼用清水泡软，猪脚切成小块放入锅里面煮开，把高粱放入盖上锅盖炖十五分钟左右，再加入酒饼和红枣炖三十分钟，加入盐等等调料来提味就行。五、木瓜黄豆猪脚汤 准备好猪脚、木瓜、黄豆等等食材，然后把猪脚清洗干净并做焯水处理，准备好...
雪豆炖猪蹄简单又好吃的做法
如果用高压锅雪豆炖猪蹄的话，大火煮开后转小火，炖1个半小时就看出锅了，炖得小心不要炖干了哦。如果用砂锅的话，那最好顿2个小时左右，超了时间其实也不是件好事。这里要更正宝妈们的思想哦，老火靓汤其实营养价值会大打折扣，不要一味追求美味而忽略营养哦，猜你感 兴趣 ：1. 催奶猪脚汤...
滋补猪蹄汤的10种做法
猪蹄芸豆汤：准备用料：猪蹄2个、芸豆300g、胡椒粉适量、盐适量、姜片适量 1、将芸豆提前用冷水泡一个晚上；2、蹄花提前两个小时浸泡， 中途换两、三次水；3、将泡过的蹄花放入煲中， 加入适量的水；4、水开后打去浮沫；5、加入姜片；6、再加入泡过的芸豆；7、大火煮开后转为小火， 煮上一...
岩豆炖猪蹄汤的做法
主料 猪蹄500克 黄豆120克 调料 食盐 适量 姜 3片 料酒 2大勺 水 适量 黄豆猪脚汤的做法 1.黄豆用温水泡一个小时，猪脚洗净放入锅中加，料酒1大勺和姜2片煮开焯去血沫，再洗净备用 2.锅中放入猪脚，黄豆，姜片和料酒加入足够的清水，大火煮开后关小火炖一个半到两个小时，出锅前加盐调味即可...
猪脚炖什么补气血又清热
1. 猪脚与黄豆一同炖煮，是一道补血的佳肴。2. 黄豆猪蹄汤富含营养，适合在秋冬季节滋补身体，具备通乳、气血双补和补虚养身的功效。3. 此汤属于乳母食谱，适合产后通乳，同时也是气血双补、补虚养身的理想选择，适合孕妇食用。4. 黄豆猪蹄汤的制作方法如下：- 主料：猪蹄1只、黄豆50克 - 辅料：葱...
炖猪脚汤可以加些什么中药啊?有什么作用?
特别强调：此汤最适合30至50岁有妻室男子，能坚持每周喝上一次，倍感精力充沛，提高工作效率。而女士常喝亦有助于美容和面色红润，皮肤光滑。功效和作用源于其高蛋白和丰富胶质物。花生炖猪脚 用料：猪脚一对（600克）、带红衣花生300克、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片、盐1茶匙（5克）、冰糖2...
猪脚为什么配黄豆
放入没过猪蹄的水。高压锅大火煮开，小火20分钟左右。开盖放入鸡精，大火收汁。黄豆炖猪蹄三：猪蹄、黄豆、生姜、八角、醋、酱油、料酒、食盐各适量。黄豆前一天晚上就开始泡。有利于熬出黄豆的味道，也有利于除去豆腥。用旺火把水烧制沸腾时，把猪蹄放入，待水再次沸腾时捞起猪蹄，倒掉水，同时用冷水...
怎么做猪手黄豆煲汤好吃,用高压锅吗?
特点：美颜养肤，汤浓味香。小窍门：如果先将黄豆煮熟，再同煮好的猪蹄一起炖，这样可以去掉豆腥味。做法二：材料：猪蹄，黄豆，红糖，炖肉老抽，料酒，葱，姜，八角，桂皮，盐。做法：1.黄豆泡发5小时。2.猪蹄用水煮开，把水倒出。再次用水煮开，把水倒出。(去浮沫，去腥)3.在高压锅中放入...
扶月右倍： 黄豆泡一夜,洗净,猪蹄切块,放在水里煮开之后小火煮3分钟,去掉血水和腥气,洗净和黄豆一起放在砂锅里,加水,加调料(一般就是少量的盐和冰糖,还可以放一滴酱油,一杯黄酒),小火慢炖,炖到猪蹄软烂就可以吃肉喝汤了.
广元市13777076763： 黄豆炖猪蹄的正宗做法,黄豆炖猪蹄怎样做才好吃的做法 - ？
扶月右倍： 主料 猪蹄2个 黄豆100g 辅料 葱 适量 姜10g 料酒20ml 老抽5ml 生抽15ml 盐5g 胡椒粉2g步骤 1.先把猪蹄洗净,用刀剁开. 2.葱切段,姜拍碎. 3.锅里放水烧开,放入猪蹄焯一下(去浮沫去腥). 4.黄豆洗净,用水浸泡6小时. 5.焯好的猪蹄放入锅中. 6.倒入黄豆. 7.先放入葱段和姜. 8.放入料酒、老抽、生抽、胡椒粉、白糖和盐. 9.放入适量水. 10.盖上盖,按下肉类排骨键就行了.做好后自动跳到保温功能. 11.盛到盘中,就可以吃了.
广元市13777076763： 黄豆炖猪蹄的做法? - ？
扶月右倍： 原料:猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精. 做法: 1、需将黄豆提前浸泡半天.猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净; 2、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下 3、加水没过猪蹄,大火烧开.然后转小火,烧20分钟这样; 4、加入黄豆大火烧开,加些糖,盐.然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止.没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦; 5、放入味精,葱花,出锅即可.
广元市13777076763： 黄豆猪蹄汤怎么做 - ？
扶月右倍： 制作材料: 主料:猪蹄250克,大豆250克 调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克 做法: 1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮; 2. 黄豆提前浸泡1小时,备用; 3. 姜洗净切片; 4. 大葱切段; 5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫; 6. 加...
广元市13777076763： 黄豆炖猪蹄怎么做那个汤才奶白奶白的,特别好吃 - ？
扶月右倍： 1.猪蹄洗净,焯水,再洗净,沥干水分备用. 2.准备好葱段,生姜片,八角 3.黄豆需要提前一天用水泡起来. 4.炒锅里加入适量的食用油,的放入配料炒香. 5.倒入猪蹄一起翻炒. 6.加入适量的料酒,盐,白糖,生抽和老抽.一起翻炒. 7.加入泡好的黄豆. 8.一起翻炒一会儿. 9.一次性加入适量的水,大火煮开10分钟. 10.转小火炖2个小时左右.中途可以用筷子戳一下猪蹄,如果可以戳动就是烂了.喜欢口感软一点的就再多炖一会儿. 11.最后大火收卤汁.
广元市13777076763： 猪脚炖黄豆怎么做 猪脚炖黄豆怎么做?详细方法?？
扶月右倍： 我都是直接把猪脚黄豆一起炖,烧开后慢火3个的样子就OK 猪脚一定要先掉水,5分钟的样子,要不不好吃的喔 猪脚 2只 黄豆60克 枸杞若干 胡萝卜1根 大葱 姜1小块 花椒...
广元市13777076763： 黄豆猪手汤的做法 - ？
扶月右倍： 教你做黄豆猪手汤:用清水搓洗黄豆,然后换干净的清水浸泡黄豆4个小时以上. 将猪脚洗净,一定要洗得特别干净. 把猪脚放进砂锅内,加入冷水,一定要是冷水一起炖,因为只有这样猪脚才能够有足够的时间炖烂,2个小时后左...
广元市13777076763： 黄豆猪蹄汤怎么烧好喝? - ？
扶月右倍： 黄豆炖猪蹄做法一 调料: 食用油15克,料酒2小匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙, 做法: 1.猪蹄洗干净剁成块,生姜洗干净切成片,芹菜洗净去叶切段, 2.锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用, 3....
广元市13777076763： 黄豆炖猪手怎么做? - ？
扶月右倍： 主料:鲜猪手300克、黄豆100克. 辅料:生姜、葱各10克、枸札5克.清水500克、盐20克、味精15克、白糖5克、胡椒粉少许. [编辑本段]做法1.鲜猪手刮毛洗净砍成块,黄豆用水泡透,生姜切片,葱切花. 2.瓦煲放入清水,加入姜片、猪...
广元市13777076763： 猪蹄炖黄豆怎么做 - ？
扶月右倍： 材料: 猪蹄:1个; 黄豆:1碗;冰糖:1小把; 料酒:1勺 ; 生抽:1勺; 姜:3片; 植物油:适量; 老抽:1勺;猪蹄炖黄豆的做法:猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗锅里放一点油,加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火;放入猪蹄翻炒几下加入料酒、生抽和老抽继续翻炒把已经上色的猪蹄倒入高压锅;加入姜片和提前浸泡好的1碗黄豆加水没过食材,大火煮开高压锅发出扑哧声改中小火25分钟即可
