猪脚红豆汤怎么煮

猪脚红豆汤怎么煮？~

材料：猪脚6只，花生50克，红豆50克，莲藕100克，姜3片
调料：料酒，盐，白胡椒粉
烹制方法（三人份）：
1、猪脚洗净沥干水；花生和红豆分别放入清水中浸泡1小时。
2、烧热锅内的水，加入1汤匙料酒，放入猪脚氽烫去异味，捞起沥干水。
3、瓦煲内注入适量清水，放入猪脚、花生、红豆和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时。
4、加入少许盐和白胡椒粉调味，即可饮用。
功效：红豆可以补血利湿，花生能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤，猪脚含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹性，并去除皱纹。常饮此汤具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。

猪蹄红豆汤的做法：
备料：
猪蹄、红豆
料酒、食用盐、生姜、白糖（依个人口味）
猪蹄切块，姜切片，冷水下锅，焯水后捞出洗净备用；
红豆冷水浸泡半小时，洗净备用；
将猪蹄、生姜片、红豆放入砂锅，加入适量冷水
大火烧开，转小火慢炖2小时左右
关火，加入少许食盐调味。

材料：猪脚6只，花生50克，红豆50克，莲藕100克，姜3片
调料：料酒，盐，白胡椒粉
烹制方法（三人份）：
1、猪脚洗净沥干水；花生和红豆分别放入清水中浸泡1小时。
2、烧热锅内的水，加入1汤匙料酒，放入猪脚氽烫去异味，捞起沥干水。
3、瓦煲内注入适量清水，放入猪脚、花生、红豆和姜片，加盖大火煮沸，改小火煲1.5小时。
4、加入少许盐和白胡椒粉调味，即可饮用。
功效：红豆可以补血利湿，花生能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤，猪脚含有丰富的胶原蛋白，可使皮肤有弹性，并去除皱纹。常饮此汤具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效。

猪脚在沸水中煮5分钟，捞起来用凉水冲洗后备用；红豆洗一下可以泡一个小时后再用这样容易煮的透，省气省电。把猪脚和红豆倒入高压锅，放适量的水，可以稍微多放些，豆子煮了会膨胀，用大火压到高压锅出现嗤嗤声，把火调成小火继续压10分钟即可，很简单。

红豆猪脚汤，是花生猪脚汤的变种。一般采用的不是红豆而是赤小豆（当然用红豆也可以）。这是一道药膳，有补中益气消水肿的功能，适合患脚气病或脚水肿的中年男女食用。
猪脚数只（能用蹄膀更好）氽烫后，将皮毛处理干净，有烤箱的话，烤它15分钟。大蒜两坨，处理干净（最好去皮），加赤小豆半碗，清洗干净，不要浸泡，直接煮（任何豆类，浸泡后生机恢复，煮不烂）。煮沸后，转慢火，煨2~3个小时，只用食盐调味。

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田东县17085855785： 红豆煲猪脚汤怎样煲 - ？
大叔泼帮君： 材料:莲藕两斤、猪脚一只、红豆三两、生姜一块约十五克、陈皮少许约一元硬币大小(如买不到就算了)、制法:把莲藕刮皮切掉莲藕每节连接那个节,连藕切成五厘米长再切成两辨备用,猪脚切成和莲藕差不多大小,用镬烧水水开了把猪脚块放进镬去异味和血水,捞起用水冲干净备用,红豆洗干净,生姜一切用刀拍扁备用,用沙锅烧开水两升大约大可乐瓶一瓶半的水(没有沙锅就用金属汤锅),水开了就把材料全部放进去,大火烧开了就用慢火煲(慢火就是保持汤在锅里面慢慢开),煲90分钟就好.再加盐、鸡精就可以喝了.也可以把莲藕和猪脚捞起上碟,用小碟装点酱油(酱油最好用味事达或者海天的)粘着莲藕、猪脚吃.

田东县17085855785： 猪脚红豆汤怎么煮 - ？
大叔泼帮君： 材料:猪脚6只,花生50克,红豆50克,莲藕100克,姜3片 调料:料酒,盐,白胡椒粉 烹制方法(三人份):1、猪脚洗净沥干水;花生和红豆分别放入清水中浸泡1小时.2、烧热锅内的水,加入1汤匙料酒,放入猪脚氽烫去异味,捞起沥干水.3、瓦煲内注入适量清水,放入猪脚、花生、红豆和姜片,加盖大火煮沸,改小火煲1.5小时.4、加入少许盐和白胡椒粉调味,即可饮用. 功效:红豆可以补血利湿,花生能增强记忆、抗衰老、滋润皮肤,猪脚含有丰富的胶原蛋白,可使皮肤有弹性,并去除皱纹.常饮此汤具有理气补益、生津健脾和美容润肤之功效.

田东县17085855785： 猪蹄红豆汤的做法,请教具体做法 - ？
大叔泼帮君： 猪蹄红豆汤的做法:备料:猪蹄、红豆 料酒、食用盐、生姜、白糖(依个人口味)1. 猪蹄切块,姜切片,冷水下锅,焯水后捞出洗净备用;2. 红豆冷水浸泡半小时,洗净备用;3. 将猪蹄、生姜片、红豆放入砂锅,加入适量冷水4. 大火烧开,转小火慢炖2小时左右5. 关火,加入少许食盐调味.

田东县17085855785： 红豆猪手怎么做? - ？
大叔泼帮君： 原料:猪蹄,红豆 调料:八角,桂皮,葱,姜,料酒,酱油,冰糖,盐烹饪方法: 1,猪蹄焯水洗净,红豆用凉水泡软,备用. 2,热锅中放八角,桂皮,用油先炸出香味,下葱姜,放猪手翻炒,入料酒,看水气将尽,放酱油炒红,放冷水,没过猪蹄就好.大火烧开. 3,水开后,放适量冰糖,盐,红豆,改文火约1小时. 4,最后用筷子轻轻戳一下肉皮,如果熟了,就大火收汤,到汤汁粘稠红亮即可.红豆改成花生也很好吃

田东县17085855785： 猪脚煲赤小豆怎么煲 - ？
大叔泼帮君： 材料 小号猪前蹄1只,小章鱼干4只,红豆1把,薏仁米1把,芡实1把,红枣6枚,枸杞1小把,火腿四片,姜4片,葱1节,八角2颗,黄酒4汤匙,盐适量 做法 1.红豆、薏仁米、芡实洗净,提前一晚泡好. 2.章鱼干洗净,剪成细丝备用. 3.猪脚事先让商家给剁成小块,洗净后,用冷水煮去血沫. 4.另备一砂锅烧热半锅水,将焯好的猪脚、及其他材料一起放入,加黄酒、大火烧开后,改 小火炖两小时以上至猪脚酥烂,即可加盐关火盛出.

田东县17085855785： 花生红豆猪蹄汤怎么做如何做好吃 - ？
大叔泼帮君： 用料 猪蹄 两瓣 花生 100克 葱 姜 料酒 适量 盐 少许 花生猪蹄汤的做法 猪蹄斩大块,飞水,冲净浮沫 砂锅中的水烧至将要沸腾时,放入飞过水的猪蹄,洗净的花生,葱、姜片、料酒,大火煮开,撇净剩余的浮沫,小火继续煮两三个小时 撒少许盐调味,出锅即可

田东县17085855785： 酸汤红豆猪脚汤怎么做 - ？
大叔泼帮君： 原料 more 猪后腿 (适量) 猪蹄 (3-5只) 酸菜 (适量) 红豆 (适量) 白菜 少许 薄荷 少许 香菜 少许 生菜 少许 葱姜蒜 少许 粉丝 少许 金针菇 少许 盐 少许 鸡精 少许 味精 少许 花椒(粉) 少许 土豆 2-3个 精油 适量 花生 少许 豆腐卤 少许 方法...

田东县17085855785： 豆炖猪蹄怎么做法 - ？
大叔泼帮君： 主料: 大豆 100克 赤小豆 100克 猪蹄 500克 调料: 蚝油 15克 鸡精 10克 味精 2克 酱油 10克 香菜 10克 大葱 5克 姜 2克 香油 15克 植物油 50克 盐 4克 各适量 双豆炖猪蹄的做法: 1. 将猪蹄从中间劈开,剁成小块,投入沸水锅中氽一下,捞出投凉;2. 葱、姜洗净切成块;3. 锅置火上,放油烧热;4. 锅内加入葱、姜、猪蹄、蚝油和酱油炒至上色;5. 加入鲜汤、精盐、味精、鸡精和黄豆、红豆炖35分钟左右至猪蹄酥烂;6. 淋入香油,撒入香菜即成.

田东县17085855785： 猪脚黄豆汤怎么做 - ？
大叔泼帮君： 原创做法养颜汤 猪脚斩快洗好,锅里加冷水放猪脚飞水(飞水是为了去血污和汤的靓度)再洗净.汤煲加水放猪脚,黄豆(决定汤的好喝就在一次加好水)小火慢炖1.5小时,放红萝卜半小时后关火加适量鸡精,盐,香菜末.好了,和家人享用吧.

田东县17085855785： 猪蹄炖山药和红豆的做法 - ？
大叔泼帮君： 红豆可以放山药一起煮,它们都是温热性的,特别适合女性朋友食用,经常使用,可以美容保健. 山药补益气阴,长于健脾. 红豆健脾止泻,利水消肿.所以一起煮粥有健脾除水湿的作用,适合脾虚而水湿内停的人. 以下是配方:1.准备一截山药,一把红豆和大米2.将大米浸泡一下3.红豆浸泡一下4.山药去皮后切滚刀块浸泡水中5.浸泡30分钟后,先将大米放入锅中,加入适量的水6.然后加入红豆7.最后加入山药8.盖上盖子,高压锅煮30分钟9.等冷却后,揭开锅盖即可食用