黄豆炖猪蹄的简单做法
黄豆可以和猪脚一起炖吗?相克吗?有专家说不能一起炖,是否正确?
黄豆可以和猪脚一起炖，不相克。这种说法不正确。黄豆炖猪蹄做法：准备材料：猪脚500g、黄豆50g、姜10g、葱两颗、蒜半头、酱油适量、糖适量、盐适量、八角少许、桂皮少许、香叶三片、辣椒几颗 制作步骤：1、生猪脚洗干净。2、准备葱姜蒜等材料。3、黄豆提前泡发。4、生猪脚凉水汆烫，洗干净晾干。5...
猪蹄炖黄豆的做法
加入猪蹄煮开，翻动猪蹄，两分钟后关火，再次用水冲洗 2、锅里放一点油，加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火；放入猪蹄翻炒几下 3、加入料酒、生抽和老抽继续翻炒 4、把已经上色的猪蹄倒入高压锅；加入姜片和提前浸泡好的1碗黄豆 5、加水没过食材，大火煮开高压锅发出扑哧声改中小火25分钟即可 ...
大白豆炖猪蹄的做法?
食材：猪蹄：500克；白豆：250克；生姜：1大块；料酒：2勺；盐：适量。方法\/步骤：1、首先白豆提前泡发，最少2小时。2、然后猪蹄处理干净并洗净剁成块。3、然后烧水汆烫猪蹄，水开放料酒再煮1-2分钟，捞出洗净。4、然后一大块姜拍碎。5、然后泡好的白豆，姜和猪蹄一起放入砂锅，大火烧开，中火...
白豆炖猪蹄的做法
1、用料：生抽半汤匙、醋两大匙、油辣椒一大匙、花椒粉一咖啡匙、香油一大匙、葱两棵、味精适量。2、做法 将猪手块过沸水去血沫后，捞出。炖锅中加水，放入猪手块，料酒、将老姜拍破加入，大火烧沸后加盖改微火慢炖约四十分钟。放入芸豆，大火烧沸，改微火继续炖两小时。猪手起锅前将葱切碎；...
好吃的黄豆炖猪蹄怎么做好吃又简单,做法
主料 猪蹄1只 黄豆30g 辅料 八角2个 桂皮1小块 香叶2片 干红辣椒2个 生姜1小块 冰糖5粒 花椒几粒 料酒少许 酱油1勺 盐适量 食用油少许 黄豆炖猪蹄的做法步骤 1. 准备好所需食材 2. 猪蹄用温水洗净后放锅里焯水捞出备用 3. 锅里倒入少许油，放入姜片翻炒出香味 4. 加入...
黄豆炖猪蹄做法
一道滋补润燥又美容的黄豆炖猪蹄吧，富含胶原蛋白，经常吃可增加皮肤弹性，美容养颜抗衰老哦，炖好的汤是奶白色的，味道浓香，营养价值丰富哦。爱美的女性朋友可以多喝，可达到养颜美肤的功效哈。黄豆猪蹄汤的做法 步骤step 1 猪蹄洗干净剁成块，黄豆泡下洗干净 步骤step 2 锅内加水烧开，放入猪蹄块...
黄豆炖猪蹄的做法大全
很多人喜欢猪蹄，是因为猪蹄养颜美容的功效很突出。我有些例外，我更喜欢的是猪蹄的美味，软糯的皮，筋道的筋，怎样加工都很诱人。猪蹄搭配黄豆一起炖，猪蹄软烂的已经脱骨，黄豆软绵的同时，充分吸收了猪蹄的肉香，猪蹄入口、黄豆入口都是一种享受。黄豆炖猪蹄的做法 步骤step 1 黄豆洗干净用冷水浸...
黄豆炖猪蹄的美味做法
黄豆炖猪蹄的做法【1】材料 猪蹄，黄豆，葱，姜，八角，糖，盐，鸡精 做法 步骤1：需将黄豆提前浸泡半天。猪蹄超市有的卖，菜场也有的卖，但一定要叫菜场师傅切好，我们自己家的刀不行，将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净。步骤2：锅内下油，待油热时下生姜片、葱段，八角，猪蹄爆炒，然后加酱油，...
黄豆炖猪蹄怎么做
【黄豆炖猪蹄】[准备材料]：猪蹄1只，黄豆1把，生姜1小块，食用盐适量，白胡椒粉少许。[制作步骤]：1、黄豆提前用清水浸泡2小时，将黄豆充分泡发。泡发之前挑选一下有没有烂掉或者干瘪的黄豆，挑出来不要。2、猪蹄砍成小块后洗净，放入锅中，加入几块切好的生姜片。尽量切成大小差不多一致的小块...
黄豆炖猪蹄的做法
材料 主料：带皮蹄膀一只。泡好的黄豆一碗。黑木耳。油咖喱和咖喱粉。做法 1、砂锅放适量清水，把蹄膀放入，大火烧开，撇去浮沫；2、加入黄豆和一片姜，烧开后改小火，加盖炖1小时；中间若有浮沫，也要撇去；3、一小时后，用筷子戳一下肉皮，能戳入就差不多了，喜欢吃烂的可以适当多炖会；...
安图县仙特回答： 原料:猪蹄、黄豆、葱、姜、八角、糖、盐、鸡精. 做法: 1、需将黄豆提前浸泡半天.猪蹄超市有的卖,菜场也有的卖,但一定要叫菜场师傅切好,我们自己家的刀不行,将猪蹄洗净焯水2-3分后冲洗干净; 2、锅内下油,待油热时下生姜片、葱段,八角,猪蹄爆炒,然后加酱油,料酒翻炒下 3、加水没过猪蹄,大火烧开.然后转小火,烧20分钟这样; 4、加入黄豆大火烧开,加些糖,盐.然后小火慢慢煨了,直到猪蹄烂为止.没有熟的话可以再加些开水,继续煨一下,黄豆也一定要熟哦; 5、放入味精,葱花,出锅即可.
韩索19378682260问： 黄豆炖猪蹄怎么做 - ？
安图县仙特回答： 做法一 制作食材 食用油15克,料酒2小匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙, 制作流程 1.猪蹄洗干净剁成块,生姜洗干净切成片,芹菜洗净去叶切段, 黄豆炖猪蹄 2.锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用...
韩索19378682260问： 猪蹄炖黄豆怎么做 - ？
安图县仙特回答： 材料: 1. 猪蹄:1个; 黄豆:1碗; 2. 冰糖:1小把; 料酒:1勺 ; 生抽:1勺; 姜:3片; 植物油:适量; 老抽:1勺; 3. 猪蹄炖黄豆的做法: 4. 猪蹄剁成块,清洗干净;锅里放水,加入猪蹄煮开,翻动猪蹄,两分钟后关火,再次用水冲洗 5. 锅里放一点油,加入一些冰糖翻炒到溶化后改小火;放入猪蹄翻炒几下 6. 加入料酒、生抽和老抽继续翻炒 7. 把已经上色的猪蹄倒入高压锅;加入姜片和提前浸泡好的1碗黄豆 8. 加水没过食材,大火煮开高压锅发出扑哧声改中小火25分钟即可
韩索19378682260问： 黄豆炖猪蹄怎么做那个汤才奶白奶白的,特别好吃 - ？
安图县仙特回答： 1.猪蹄洗净,焯水,再洗净,沥干水分备用. 2.准备好葱段,生姜片,八角 3.黄豆需要提前一天用水泡起来. 4.炒锅里加入适量的食用油,的放入配料炒香. 5.倒入猪蹄一起翻炒. 6.加入适量的料酒,盐,白糖,生抽和老抽.一起翻炒. 7.加入泡好的黄豆. 8.一起翻炒一会儿. 9.一次性加入适量的水,大火煮开10分钟. 10.转小火炖2个小时左右.中途可以用筷子戳一下猪蹄,如果可以戳动就是烂了.喜欢口感软一点的就再多炖一会儿. 11.最后大火收卤汁.
韩索19378682260问： 请教黄豆炖猪蹄的做法 - ？
安图县仙特回答： 黄豆炖猪蹄 材料 猪蹄·200 克 水发黄豆·100 克 芹菜·10 克 生姜·1 块 调料 食用油·15 克 料酒·2 小匙 胡椒粉·1 小匙 精盐·2 小匙 味精·1 小匙 做法 1.猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,芹菜洗净去叶切段; 2.锅内加水烧开,放入猪蹄块...
韩索19378682260问： 猪蹄儿焖黄豆的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
安图县仙特回答： 猪蹄儿焖黄豆的家常做法 材料 猪蹄、黄豆、干香菇、葱姜蒜、干尖辣椒、老抽、料酒、白糖、腐乳汁、八角、桂皮 做法1、猪蹄去毛,刮干净,切块.黄豆、香菇用温水泡发.生姜切片,干尖椒剪好备用,桂皮一片,八角三四个.2、一大锅水...
韩索19378682260问： 黄豆炖猪蹄做法 - ？
安图县仙特回答： 做法 1.猪蹄洗净剁成块,生姜洗净切片,芹菜洗净去叶切段; 2.锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用; 3.锅内下油,待油热时下生姜片、猪蹄爆炒,盛入砂锅内,加入水、黄豆,用小火炖约30分钟至汤汁白,放入精盐、味精、芹菜,撒入胡椒粉,出锅即可.
韩索19378682260问： 黄豆炖猪蹄怎么做才不腻? - ？
安图县仙特回答： 大豆含植物性蛋白质,有“植物肉”的美称.人体如果缺少蛋白质,会出现免疫力下降、容易疲劳的症状.吃黄豆补蛋白,可避免吃肉胆固醇升高的问题. 醋含有氨基酸、糖类、维生素、无机盐及醇类,对人体新陈代谢大有好处.黄豆含有丰富...
韩索19378682260问： 有谁会做黄豆炖猪蹄 - ？
安图县仙特回答： 家常做法 编辑 菜谱:黄豆炖猪蹄 主料:猪手1个 配料:黄豆50g、干辣椒5个、花椒 15粒、八角1个、葱1根、姜5片 调料:黄豆酱2大勺、酱油2大勺、料酒2大勺、盐5克、冰糖6粒 准备:黄豆提前用清水浸泡半小时 做法:1.锅中烧水,水开后放...
韩索19378682260问： 黄豆焖猪蹄的做法怎么做,广东家瞬似鬃龇 - ？
安图县仙特回答： 黄豆焖猪蹄做法1.准备材料,黄豆用热水浸泡一夜至涨发饱满2.猪蹄对半剖开,泡野山椒剁碎,泡姜切末,大葱切段3.锅里加入水、放入红曲米、猪蹄4.大火烧开后转中火煮约15分钟,至猪蹄表皮上色后出锅沥水5.油锅烧6成热,放入猪蹄炸至色泽金黄,表皮的水份干的时候出锅控油6.炸好后的猪蹄剁成小块,放入锅里焯水后捞出沥水7.油锅烧热,放入香辣酱(郫县豆瓣酱)8.泡野山椒末、泡姜末、姜末、蒜末、大葱段炒香,色泽红亮、水汽快干的时候9.倒入高汤(清水),大火煮30分钟10.捞掉去渣只留汤11.将猪蹄和汤汁放入砂锅中12.小火煮2小时13.再放入泡好的黄豆煮约1小时,出锅前放入盐、鸡粉、白糖、香油调味
