黄豆焖猪脚电饭锅做法
电饭锅焖猪脚简单做法
1、猪蹄剁小块，锅里放姜片和料酒，焯水后捞起来洗干净，放入电饭煲的锅里。2、猪蹄加入酸梅、几片生姜片、两勺酱油、三勺米醋、一勺冰糖、小半碗水和半碗新鲜黄豆，拌匀，盖锅盖插电按下煮饭键。新鲜黄豆可以不放（如果不放配菜可以不用加水），也可以换成莲藕片等口感脆的蔬菜。3、普通电饭锅可以...
电饭锅烧猪脚怎么烧
电饭锅烧猪脚，首先要把猪脚清洗干净，用刀从中间劈开，然后用锅给他把里头的血沫煮出来，之后把锅刷干净，放进调料，再把猪脚放进去，不要放太多水，烧出的猪脚香糯可口，非常好吃
如何使用电压力锅炖猪蹄?
1、洗干净后，放入锅内焯水；2、焯水后的猪脚放入电压力锅内，放入佐料。炖上40分钟左右，焖10分钟；3、黄豆用温水泡上40分钟，待猪脚锅定时完毕后，放入黄豆再炖上30分钟左右。
黄豆闷猪脚制作法
1.将干黄豆提前泡发，约1小时，将斩好的猪蹄洗干净，放进煮沸的水中焯水，去掉血沫 2.炒锅里放入少量植物油爆香姜片和蒜粒以及豆瓣酱，放入猪蹄，翻炒至表皮金黄 3.放入料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、盐，让每一块猪蹄都沾满酱料 4.把浸泡过的黄豆沥干水，加入到猪蹄中，翻炒均匀，往锅内注...
猪蹄含有丰富的胶原蛋白,用电饭锅该怎么做出软烂入味的猪蹄?
电饭锅猪蹄做法一用料：猪蹄2个、长豆角多个、胡萝卜、马铃薯1个、八角2个、葱段多个。调味料：盐、白胡椒粉、生抽、耗油、料酒、姜片多个。做法：1.猪蹄块，凉水入锅，等水开，用汤勺撇掉白沫子。再用干干净净的冷水清洗整洁。2.大锅洗干净，盛入冷水，猪蹄块再次入锅。放八角、葱段、姜片、少量...
黄豆焖猪蹄多少时间
黄豆焖猪蹄的做法 1.将干黄豆提前泡发，约1小时，将斩好的猪蹄洗干净，放进煮沸的水中焯水，去掉血沫 2.炒锅里放入少量植物油爆香姜片和蒜粒以及豆瓣酱，放入猪蹄，翻炒至表皮金黄 3.放入料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、盐，让每一块猪蹄都沾满酱料 4.把浸泡过的黄豆沥干水，加入到猪蹄中，...
用电饭煲做猪蹄焖饭时,一般要焖多长时间?
提前准备一个电饭煲，把控干水的猪蹄倒进电饭煲中，清洗的平菇与此同时倒进锅中，添加一块八角茴香，2个小八角，一把干的花椒粒，适量的老冰糖，将入适量小葱段和姜片，全头蒜头削皮立即放进锅中，调准的料汁此刻也倒进锅中，添加500mL葡萄酒，未过猪蹄，用筷子略微拌和一下，让调味品充足溶化，随...
电饭锅能炖猪蹄?
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软烂脱骨的猪蹄怎么做?
猪蹄要想软糯，火候很重要。首先，在猪蹄收拾干净之后，要冷水下锅，一次性加水加够，中间不可以再加水，先中火烧开之后小火慢炖。其次就是所加的材料，加入适量的米醋和大蒜，有利于让猪蹄更软糯，营养更丰富。最后在猪蹄炖制好之后关火再焖一段时间，会更加美味。
电饭煲怎么做猪蹄
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岚皋县银翘回答： 材料copy 猪蹄,花生,黄豆,生抽,老抽,葱,姜,冰糖,料酒 做法1、猪蹄切适当2113的块,洗干净,放入热水,加入料酒、姜片,煮3~5分钟.2、捞出猪蹄,加入生抽、老抽5261、葱姜、冰糖、料酒腌制片刻.3、将腌制的好的猪蹄4102(含腌料)一起倒入砂锅中,放入提前半天1653泡好的花生和黄豆,加冷水超过猪蹄水位,大火烧开后,改中小火炖2~3小时即可.
沙奖19112275450问： 黄豆闷猪蹄怎么做好吃 - ？
岚皋县银翘回答： 黄豆焖猪蹄的做法1.将干黄豆提前泡发,约1小时,将斩好的猪蹄洗干净,放进煮沸的水中焯水,去掉血沫2.炒锅里放入少量植物油爆香姜片和蒜粒以及豆瓣酱,放入猪蹄,翻炒至表皮金黄3.放入料酒、豆瓣酱、生抽、老抽、冰糖、盐,让每一块猪蹄都沾满酱料4.把浸泡过的黄豆沥干水,加入到猪蹄中,翻炒均匀,往锅内注入没住猪手的开水烧开,再把锅中的所有材料倒入到电饭锅中,并且放入胡萝卜块,按下煮饭键,自动煮熟,即可上桌
沙奖19112275450问： 猪蹄儿焖黄豆的家常做法大全怎么做好吃视 - ？
岚皋县银翘回答： 猪蹄儿焖黄豆的家常做法 材料 猪蹄、黄豆、干香菇、葱姜蒜、干尖辣椒、老抽、料酒、白糖、腐乳汁、八角、桂皮 做法1、猪蹄去毛,刮干净,切块.黄豆、香菇用温水泡发.生姜切片,干尖椒剪好备用,桂皮一片,八角三四个.2、一大锅水...
沙奖19112275450问： 黄豆炖猪蹄怎么做 - ？
岚皋县银翘回答： 做法一 制作食材 食用油15克,料酒2小匙,胡椒粉1小匙,精盐2小匙,味精1小匙, 制作流程 1.猪蹄洗干净剁成块,生姜洗干净切成片,芹菜洗净去叶切段, 黄豆炖猪蹄 2.锅内加水烧开,放入猪蹄块、料酒,用大火煮去猪蹄的血水,捞起待用...
沙奖19112275450问： 猪脚焖黄豆怎样做? - ？
岚皋县银翘回答： 原料] 干黄豆 100克 猪脚(猪手) 1个 葱、姜 适量 香菜 少许 [调味料] 料酒 3大匙 酱油 2大匙 鸡精 适量 [做法]1. 干黄豆泡2个小时,猪手浸冷水后氽烫去血水,加少许酱油、鸡精腌一会.2. 高压锅中放姜、葱、料酒和猪手,中小火焖20分钟.3. ...
沙奖19112275450问： 黄豆焖猪手怎么做? - ？
岚皋县银翘回答： 最简单的做法,包你一学就会: 1、猪蹄洗净剁成小块,可以让超市的师傅剁.锅中放冷水,猪蹄,大火烧开(注意水开即可),此时汤水浑浊,且有浮沫.此时连汤带猪蹄一起倒入冷水中,将猪蹄冲洗干净,放回锅内. 2、干净猪蹄加冷水大...
沙奖19112275450问： 黄豆焖猪蹄的家常做法大全怎么做好吃 - ？
岚皋县银翘回答： 黄豆焖猪蹄的家常做法 材料 猪蹄2只,黄豆约半斤,花椒、桂皮、香叶、八角各适量,葱姜蒜,干尖椒,食盐,老抽,冰糖,鸡精,料酒 做法1、事先将黄豆洗干净,凉水浸泡半天时间.姜蒜切大片,葱、干尖椒切段备用.2、买好猪蹄之后,...
沙奖19112275450问： 黄豆焖猪蹄的做法怎么做,广东家瞬似鬃龇 - ？
岚皋县银翘回答： 黄豆焖猪蹄做法1.准备材料,黄豆用热水浸泡一夜至涨发饱满2.猪蹄对半剖开,泡野山椒剁碎,泡姜切末,大葱切段3.锅里加入水、放入红曲米、猪蹄4.大火烧开后转中火煮约15分钟,至猪蹄表皮上色后出锅沥水5.油锅烧6成热,放入猪蹄炸至色泽金黄,表皮的水份干的时候出锅控油6.炸好后的猪蹄剁成小块,放入锅里焯水后捞出沥水7.油锅烧热,放入香辣酱(郫县豆瓣酱)8.泡野山椒末、泡姜末、姜末、蒜末、大葱段炒香,色泽红亮、水汽快干的时候9.倒入高汤(清水),大火煮30分钟10.捞掉去渣只留汤11.将猪蹄和汤汁放入砂锅中12.小火煮2小时13.再放入泡好的黄豆煮约1小时,出锅前放入盐、鸡粉、白糖、香油调味
沙奖19112275450问： 川味黄豆烧猪蹄怎么做 - ？
岚皋县银翘回答： 主料黄豆100克猪蹄1个 调料花生油2汤匙冰糖5克葱5克姜3克八角1个桂皮适量干辣椒适量料酒1汤匙生抽1汤匙老抽1/2汤匙香叶少许 1.黄豆洗净,提前泡发备用 2.猪蹄剁块清理干净,冷水下锅煮至出浮沫后,捞出洗净沥干水分备用 3.热锅上油,...
沙奖19112275450问： 川菜特色菜黄豆焖猪手怎么做?？
岚皋县银翘回答： 主料:猪手、黄豆配料:葱、姜、八角、糖、盐、鸡精 黄豆焖猪手做法:1、将猪手洗净飞水后冲洗干净;2、放入高压锅,加入水、黄豆、葱、姜、八角,小火焖压20分钟;3、然后倒入炒锅,加入老抽、糖、盐,煮至收卤后加入鸡精盛出装盘即可. 该答案来自中华美食网官方网站
