蒸馒头三层哪一层先熟
蒸馒头是上层先熟还是下层先熟?
上层先熟，因蒸汽在上面先汇集、升温
蒸馒头是上层先熟,还是下层先熟?
上层先熟，因为蒸汽是往上走的
馒头上下层哪先熟
蒸馒头是先从上层先熟的，因为：1、热空气比冷空气轻，下层的空气被加热后，就往上升，蒸气从下面到达上面，到达锅盖顶时，蒸气又从上面向下走，所以气压也就先从上往下走，馒头也就先从上向下熟了；2、热量传递有三种方式：热传导、热对流和热辐射。蒸锅里主要是热对流的方式传递热量，而不是热传导...
蒸馒头时,是上层先熟还是下层先,为什么
上层的馒头先熟。因为蒸气受热后往上走，体积增大，密度减小，推动冷气向下走，所以上层的馒头先熟。
如果用三层蒸锅蒸馒头哪层先熟
用三层蒸锅蒸馒头最顶层先熟，原因如下：1、蒸包子 的底部都有一锅水，当水加热至沸腾时，就会有水蒸气汽化出来，吸收了水的热量；2、底部的水蒸气会受热而膨胀，体积变大，密度变小，所以会向上运动；3、水蒸气到达笼屉上部时，由于离热源较远，所以热的水蒸气遇冷而液化形成小液滴，这一过程放出...
馒头底层先热还是顶层先热
是底层先热，顶层先熟。蒸馒头时,锅里要放上水。在火上一蒸，水就会变成滚热的水蒸气，温度是从低到高的，所以说底层的先热，水蒸气比空气轻，它就往上跑：跑到最上面，有一小部分从锅盖边上跑出去了，可是大部分水蒸气还都闷在锅里。馒头就是靠这些滚热的蒸汽蒸熟的。上边的屉比下边接触热...
馒头是哪一层先熟的?
“因为热气是从下面上来的，要先经过下面，所以下面一层的先熟。” “丢，你的想法是有道理的，可是，热气它有一个特点，它在笼子里是先升到顶部再向下压下来。馒头只有在热气堆里才会熟，所以，馒头应该是上面的先熟，然后是中间的一层，最后才是下面的一层。” 儿子点点头：“我明白了。是的，...
物理问题用蒸笼蒸馒头,是上层蒸格中馒头先熟还是下层蒸格中的馒头先熟...
..上层 下层的水蒸气碰到了上层热的水蒸气发生了液化现象.液化放热..使得上层的温度升高.所以上层的先熟..在刚蒸的时候.上部分蒸笼没有水.但是打开上层蒸笼盖的时候.却发现周围湿漉漉的.这就证明了确实是液化放热的现象使得上层的先熟
蒸馒头时分3层的话哪层馒头先熟
最上面的最先熟，因为蒸汽是往上冲的。一般在蒸的一叠小笼包子都是先拿最上面给客人的。
蒸馒头哪层先熟
蒸馒头上层先熟，高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生液化现象，此过程放热，故上层蒸格中的馒头先熟。蒸时锅盖上用重点碗或盆扣住，周围用干净毛巾盖住以防漏气，而且多焖几分钟可以使馒头皮不沾，蒸馒头时下面一定要放布，否则下面会很干。可以用老面发面，据说酵母粉...
莲都区复方回答：[答案] 上层的馒头先熟,因为蒸气受热后往上走,体积增大,密度减小,推动冷气向下走.所以上层的馒头先熟. 要是您觉得满意的话,别忘了给我小红旗哦,
戴亲18945429463问： 蒸馒头上层先熟还是下层先熟 ？
莲都区复方回答： 蒸馒头上层先熟.热空气比冷空气轻,下层的空气被加热后就往上升,蒸气从下面到达上面,到达锅盖顶时,蒸气又从上面向下走,所以气压先从上往下走,馒头也就先从上向下熟.热量传递有三种方式,分别是热传导、热对流和热辐射,蒸锅里主要是热对流的方式传递热量,而不是热传导.
戴亲18945429463问： 蒸馒头时分3层的话哪层馒头先熟？
莲都区复方回答： 最上面的最先熟,因为蒸汽是往上冲的.一般在蒸的一叠小笼包子都是先拿最上面给客人的.
戴亲18945429463问： 馒头底层先热还是顶层先热 - ？
莲都区复方回答： 是底层先热,顶层先熟. 蒸馒头时,锅里要放上水.在火上一蒸,水就会变成滚热的水蒸气,温度是从低到高的,所以说底层的先热,水蒸气比空气轻,它就往上跑:跑到最上面,有一小部分从锅盖边上跑出去了,可是大部分水蒸气还都闷在锅里.馒头就是靠这些滚热的蒸汽蒸熟的.上边的屉比下边接触热蒸汽的时间长.所以,同时放在火上蒸的东西,上边屉子里的先熟.
戴亲18945429463问： 馒头是哪一层先熟的? - ？
莲都区复方回答： 我们常说教学要“理论联系实际”,今天见到的一件小事,让我对这句话有了更深的体会. 案例: 星期六早上,我们一家三口去外面吃早点. 快吃完的时候,我看到早餐店里的蒸笼热气腾腾的样子,忽然想到了一个问题:“儿子,你看到那边...
戴亲18945429463问： 如果用三层蒸锅蒸馒头,哪层先熟? - ？
莲都区复方回答： 当然上面的了 热气往上面走
戴亲18945429463问： 用蒸笼蒸馒头时,上层还是下层蒸格中的馒头先熟? - ？
莲都区复方回答： 用蒸笼蒸馒头是上层还是下层蒸格中的馒头先熟?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生________现象,________很多热量,使________层蒸格中的馒头先熟液化 放出 上解析:高温的水蒸气遇到最上面冷的蒸笼盖时,由气态变为液态,会发生液化现象,放出热量从而使上层蒸格中的馒头先熟.水蒸气吸热,沾了水得手拿刚出笼的馒头时可吸收掉一部分的热量,故可使手不会被烫伤.
戴亲18945429463问： 蒸馒头时是上层先熟还是下层先熟? - ？
莲都区复方回答： 蒸馒头时蒸汽是循环的,理论上讲,下层离沸水更近应该先熟的.但一般蒸馒头开大火后半小时熟透了.
戴亲18945429463问： 多层蒸馒头是上层先熟还是下层先熟 - ？
莲都区复方回答： 1、如果普通家庭中只有两层蒸屉的话,一般是上层先熟. 1)锅是密封的,气体会上升,在上层堆积的多,导致上边的压强大,热气容易进去. 2)底下有水,其温度最多100,而上层的气体肯定超过100.所以上边的温度肯定高. 2、但是如果考虑到在大批量馒头加工中,常常有很多层蒸屉,因为蒸汽在上升过程中有很多损耗,所以蒸汽到达顶层时,温度会降低很多.
戴亲18945429463问： 蒸馒头,共三层,那层最先熟？
莲都区复方回答： 最上层的先熟!
