物理问题用蒸笼蒸馒头，是上层蒸格中馒头先熟还是下层蒸格中的馒头先熟
物理科学解释生活现象
用蒸笼蒸馒头，是上层蒸格中的馒头先熟。高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生液化现象，放出很多热量，使上层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用水汽化吸热，使手不会被烫伤。
..上层下层的水蒸气碰到了上层热的水蒸气发生了液化现象.液化放热..使得上层的温度升高.所以上层的先熟..
在刚蒸的时候.上部分蒸笼没有水.但是打开上层蒸笼盖的时候.却发现周围湿漉漉的.这就证明了确实是液化放热的现象使得上层的先熟
蒸馒头如何解决水蒸气滴水问题蒸馒头开锅后瘪了原因
1. 如何解决蒸馒头时的水蒸气滴水问题？蒸馒头时水蒸气滴水无法完全避免，但可以采取措施减少滴水情况：- 选择高尖顶或高圆顶的蒸笼盖，让水蒸气顺着斜面流出，避免滴在馒头上。- 在锅盖边缘缠绕一层干毛巾，吸收排出的蒸汽，减少开锅时水蒸气的数量。2. 蒸馒头开锅后瘪了的原因有哪些？- 火候控制不当...
蒸馒头为什么要用笼布 蒸馒头为啥要用笼布
1、蒸馒头要用笼布是因为这样可以防止馒头粘在蒸笼上，同时它也更加的卫生，还可以防止包子底部印上蒸笼的纹路。若是没有笼布，也可以在蒸笼底部刷一层油，这样也有防粘的作用。2、很多人可能都看到过自己的家长或者是外面的商家在蒸馒头的时候，会在蒸笼的底部垫一层笼布，但是却并不明白要这样做是...
用蒸笼蒸馒头是哪层先熟,上层?下层?一起?
上面的先熟，据说是因为馒头是靠锅里的蒸汽蒸熟的，而蒸汽是从锅底的水面一直往上冒，冒到锅盖的时候再往下沉，这样循环的，离锅盖最近的馒头也就是最上面的馒头遇到蒸汽的次数最多，所以就先熟了。我是北方人，我们那里的人一年到头都不吃米饭，主食就是馒头和面条，所以对这个比较了解，希望可以帮...
求物理题
(09山东平原县)用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生 现象, 很多热量,从而会使上层蒸格中的馒头先熟。(09泰安)1.下列自然现象中,属于凝华现象的是A.雾的形成 B.露的形成 C.冰的形成 D.霜的形成 答案:D(...
为什么要用竹蒸笼蒸馒头
我觉得用竹子做笼屉蒸馒头，一是因为竹子奈潮，上锅久蒸也不会变形，其次是竹子本身有一股清香味，蒸出的实物味道会更好，再有就是竹子表面光滑，蒸东西时不容易粘锅。
十万个为什么里面的读后感400字
等等还有很多动植物的知识哦！在《饮食中的为什么》篇中我学习到了用蒸笼蒸馒头哪一层的先熟，当然是上层了。想知道为什么吗？那是因为热气是往上走的，一直停留在上层，而下层的热气只是路过一下，所以上层的会先熟。还有很多有关饮食的小常识呢。我在了解了这么多的知识后，我越来越喜欢科学了。
蒸馒头用的那个叫什么
蒸馒头用的那个叫蒸笼。竹蒸笼是用竹篾制成的蒸食物用的蒸笼，不含金属，绿色环保。竹蒸笼的特点是蒸汽不倒流，蒸包子馒头的首选。蒸笼起源于汉代，是中国饮食文化的一朵奇葩，其中竹蒸笼以原汁原味，蒸汽水不倒流，色香味俱全饮誉全球。作为一种古老的手工艺品，竹蒸笼的种类主要分为青皮慈竹蒸笼和去...
蒸馒头时应该如何上锅?用冷水还是热水?
第四步，把它分成大小适中、均匀的面条，然后把它们排列成馒头胚，把馒头胚放入蒸笼中，注意中间留有空隙，醒发20分钟两次，然后往锅里加水；第五步：水加热到70-80左右，加入馒头，开始蒸。用中火蒸20分钟左右，馒头就熟了。关火后，不要急着开盖，继续炖一段时间。小编总结：蒸馒头的时候，可以用...
小学生三年级十万个为什么读后感作文300字
在《饮食中的为什么》篇中我学习到了用蒸笼蒸馒头哪一层的先熟,当然是上层了。想知道为什么吗?那是因为热气是往上走的,一直停留在上层,而下层的热气只是路过一下,所以上层的会先熟。还有很多有关饮食的小常识呢。 我在了解了这么多的知识后,我越来越喜欢科学了。 三年级作文读后感《十万个为什么》360字 今天,...
十万个为什么读后感300字
在《饮食中的为什么》篇中我学习到了用蒸笼蒸馒头哪一层的先熟，当然是上层了。想知道为什么吗？那是因为热气是往上走的，一直停留在上层，而下层的热气只是路过一下，所以上层的会先熟。还有很多有关饮食的小常识呢。我在了解了这么多的知识后，我越来越喜欢科学了。读了《十万个为什么》后感_450字...
贯花胃炎： ..上层 下层的水蒸气碰到了上层热的水蒸气发生了液化现象.液化放热..使得上层的温度升高.所以上层的先熟.. 在刚蒸的时候.上部分蒸笼没有水.但是打开上层蒸笼盖的时候.却发现周围湿漉漉的.这就证明了确实是液化放热的现象使得上层的先熟
南通市18973974947： 5.用蒸笼蒸馒头是上层还是下层蒸格中的馒头先熟?小明仔细观察后发现:高温的水蒸5.用蒸笼蒸馒头是上层还是下层蒸格中的馒头先熟?小明仔细观察后发... - ？
贯花胃炎：[答案] 用蒸笼蒸馒头是上层还是下层蒸格中的馒头先熟?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生________现象,________很多热量,使________层蒸格中的馒头先熟 液化 放出 上 解析:高温的水...
南通市18973974947： 用蒸笼蒸馒头,是上层蒸格中的馒头先熟,这是因为______;家用液化石油气是在常温下用______加压的办法把石油气液化装在钢罐里. - ？
贯花胃炎：[答案](1)蒸馒头时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出热量,使上层蒸格中的温度较高,所以上层蒸格中的馒头先熟; (2)液化石油气就是利用压缩体积的办法使气体液化的,液化可以大大的减少体积,可以节...
南通市18973974947： 物理问题:用蒸笼蒸馒头,是上层蒸格中馒头先熟还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸汽发生什么现象,什么很多热量,使哪层蒸格中的馒头先 - ？
贯花胃炎： 用蒸笼蒸馒头,是上层蒸格中馒头先熟还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸汽发生“液化”现象,“放出”很多热量,使“上”层蒸格中的馒头先熟.有经验的师傅拿刚出笼的馒头前,先将手沾点水,这样做主要是利用“水蒸发(汽化)吸热”,使手不会烫伤.
南通市18973974947： 用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生_____... - ？
贯花胃炎：[答案] 蒸馒头时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出热量,上层蒸格中的温度较高,所以上层蒸格中的馒头先熟. 故答案为:液化;放出.
南通市18973974947： 用蒸笼蒸馒头,高温的水蒸气经过多层蒸格向上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气发生______现象,______很多热量,从而会使______层蒸格中的馒头先... - ？
贯花胃炎：[答案] 蒸馒头时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出热量,所以上层蒸格中的馒头先熟. 故答案为:液化;放出;上.
南通市18973974947： 用多层蒸笼蒸馒头时,先熟的应该位于() - ？
贯花胃炎：[选项] A. 上层 B. 中层 C. 下层 D. 各层同时
南通市18973974947： 用蒸笼蒸馒头,是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现:高温的水蒸气经过多层蒸格向上升 - ？
贯花胃炎： 蒸馒头时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出热量,上层蒸格中的温度较高,所以上层蒸格中的馒头先熟. 故答案为:液化;放出.
南通市18973974947： 用蒸笼蒸馒头,是上层蒸格中的馒头先熟,这是因为 - -----;家用液化石油气是在常温下用------加压的办法把 - ？
贯花胃炎： (1)蒸馒头时,高温的水蒸气经过多层蒸格上升,遇到冷的蒸笼盖时,大量水蒸气液化,放出热量,使上层蒸格中的温度较高,所以上层蒸格中的馒头先熟;(2)液化石油气就是利用压缩体积的办法使气体液化的,液化可以大大的减少体积,可以节省空间. 故答案为:上层蒸格中的温度较高;压缩体积.
南通市18973974947： 用蒸笼蒸馒头是上层还是下层蒸格中的馒头先熟?为什么 - ？
贯花胃炎： 上层的馒头,热的空气密度小,上升,上升到顶部遇冷液化,液化放热,你是学物理学的?
