牛腩的家常做法
烧牛腩的家常做法大全
烧牛腩的家常做法：主料：牛腩750克、红萝卜2根、土豆1个。辅料：姜片若干、大葱段4条、小米辣2个、白糖2小勺、陈醋1小勺、高度白酒1大勺、大料（桂皮\/香叶\/草果\/山奈\/八角）适量、耗油1小勺、生抽1大勺、盐适量、调味精适量、料酒适量、食用油适量、郫县豆瓣1勺、香菜3颗、大蒜1把。做法：1、买...
红烧牛腩的家常做法是怎样的?
红烧牛腩是一道非常受欢迎的中式菜肴，它的特点是色泽红亮、味道鲜美、肉质酥烂。下面是一种家常做法：【材料】牛腩：500克 生姜：一小块 大葱：1根 八角：2-3颗 桂皮：1小段 香叶：2-3片 干辣椒：几个（根据口味调整）花椒：一小把 料酒：适量 生抽：适量 老抽：适量 糖：适量（最好使用冰...
请教牛腩的做法,多谢
牛腩，一道令人垂涎欲滴的美味 牛腩，这道令人垂涎三尺的经典美食，以其丰腴柔嫩的口感和浓郁醇厚的香气征服了无数饕客的心。今天，让我们来共同揭开它的烹饪奥秘，探索牛腩背后的精湛技艺。选材至上，寻寻觅觅好牛腩 牛腩的选材至关重要，直接影响菜肴的口感和风味。优质的牛腩取自于牛肋骨部位，肥瘦相...
红烧牛腩的家常做法有哪些?
红烧牛腩是一道非常受欢迎的中式家常菜，它的主要原料是牛腩，也就是牛的腹部肉，这部分肉质较为松软，带有一定的肥油，经过长时间的炖煮后，能够变得酥烂入味。下面是一种比较常见的红烧牛腩的家常做法：材料：牛腩：500克 生姜：一小块 大葱：1根 八角：2-3个 香叶：2片 桂皮：1小段 干辣椒：...
红烧牛腩最简单的做法
用料 材料 牛腩 550克 生姜 5片 大葱 1根 八角 4颗 马铃薯 200克 胡萝卜 100克 调味料 冰糖 30克 海天牌海鲜酱 2大匙 生抽 1大匙 米酒 2大匙 清水 1200ML 红烧牛腩的做法 将牛腩切成40mmX40mm见方的块状。锅内烧开水，放入牛腩氽烫至水开，捞起洗净备用。
家常牛腩炖萝卜的做法
1、牛腩洗净切块 2、放入冷水锅，放入2片生姜，一勺料酒，大火烧开后煮2分钟，焯去血沫 捞出洗净沥水；3、生姜切片，葱斜切 并准备好香料；4、锅中放适量花生油；5、油热后放入所有调料翻炒出香味，然后放入焯过水的牛腩块，翻炒2分钟 再放入3勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、1勺料酒、一小勺醋...
牛腩怎么做才好吃?
详情请查看视频回答
牛腩的家常做法大全
牛腩用水泡一晚上，把血水跑出来，可以把壮的部分剔出来炼油，然后用肉锤活着刀背把肉拍松，把筋拍断（牛腩筋比较多，敲一敲更容易软，口感更好），然后切成2～3cm长宽的小块，记得要逆丝切哦！切成小块的牛腩，加入冷水和料酒，水煮开，煮出泡沫后，用热水冲洗干净，滤干水分。A...
炖牛腩的家常做法
牛腩不仅美味可口，更是营养健康。今天，我要与大家分享一道家常炖牛腩的绝佳做法——牛腩炖蚕豆。用牛腩和蚕豆为主料，所炖制的菜肴色香味俱全，既营养丰富又易于制作，大家不妨一试。所需食材：牛腩400克、蚕豆200克、蒜3瓣、姜2克、大葱1根。另外还需要食用油、豆瓣酱、生抽、盐、料...
家常鱼腩最好吃的做法是什么呢?
糖醋鱼腩，做出来之后小朋友们特别喜欢吃。而且他的做法也是非常简单的，简简单单几个步骤美味即可出锅。【糖醋鱼腩】【制作食材】草鱼，生姜，食用盐，面粉，淀粉，鸡蛋，花椒面，食用油，白糖，番茄酱，白芝麻 【制作步骤】1、首先准备一条合适大小的草鱼，把草鱼切成块，鱼肉最好选肚皮那里的，因为...
宿州市滋补回答： 牛肉怎么做-牛肉的六种家常做法牛肉是指从牛身上得出的肉,为常见的肉品之一.下面,我为大家分享牛肉的家常做法,快来学学吧!家常红烧牛肉食材用料:牛腩600克...
孟唐17385479880问： 牛腩怎么做才好吃 - ？
宿州市滋补回答： 番茄牛腩汤 开放分类: 美食(1)准备食材 主材:牛腩两斤、番茄三至四个辅料:土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉(2)加工牛腩将牛腩洗净切成3厘米大小的块.烧开一...
孟唐17385479880问： 牛肉腩如何做 - ？
宿州市滋补回答： 1、酱牛肉 其实做法蛮简单 1.把一整块牛肉(两斤重)切成三块,洗干净.锅里放上冷水,放入切好的牛肉(水没过牛肉),大火煮开,取出牛肉,洗净.PS:小腿肉有筋有肉比较适合做酱牛肉2.锅内放入适量的清水(没过牛肉),再放五香粉...
孟唐17385479880问： 煮牛肉的做法大全(正宗水煮牛肉的做法) ？
宿州市滋补回答： 没了烽火气,人生即是一段独立的路程.即日给大师瓜分10种家常炖牛肉的做法,大略易学好吃又佐餐,大人小孩都爱吃,快快保藏吧!西红柿土豆炖牛大吃大喝材:牛肉...
孟唐17385479880问： 番茄牛腩的正宗做法有哪些? ？
宿州市滋补回答： 番茄牛腩,也就是一种用西红柿和牛腱二种关键的食物制做而成的一道菜.因为西红柿具备多种多样微量元素,例如苹果酸、柠檬酸钠、番茄素等,能够 促进消化,调节胃...
孟唐17385479880问： 经典牛肉做法有哪些? - ？
宿州市滋补回答： 材料:牛肉适量,洋葱1-2只,土豆4-5个、生油适量、花椒十几粒、姜一小块、白葡萄酒(或料酒)少许、咖喱粉15克左右、盐适量、开水. 做法: 牛肉切成一寸见方的块,洋葱切丝,土豆去皮切2厘米见方的块,将咖喱粉用300ml开水化开备...
孟唐17385479880问： 广东顺德牛腩的做法大全 - ？
宿州市滋补回答： 牛腩的做法 主料 牛腩 500g 西红柿 5个 辅料 洋葱 1/2个 葱段 3段 姜片 4片 生抽 20ml 代糖 3g 番茄沙司 40ml 水 适量 盐 5g 鸡精 2g 油 适量 料酒 15ml步骤1.准备好主要原料,牛肉洗净,切成麻将块,用凉水侵泡30分钟;西红柿洗净去皮,留一...
孟唐17385479880问： 牛腩要怎么做才好吃又方便? - ？
宿州市滋补回答： 牛腩焖萝卜
孟唐17385479880问： 红烧牛肉的家常做法 - ？
宿州市滋补回答： 冬笋红烧牛肉材料: 牛腩、冬笋、干辣椒、花椒、葱、姜、八角、酱油、白糖、盐、陈皮做法: 1、牛腩洗净后切成小块便于入味,冬笋切成方块,过水焯烫一下;锅中放入少量油,烧热后加入4-5个干辣椒和少许花椒爆香,之后下入牛腩块...
孟唐17385479880问： 西红柿炖牛腩家常做法 - ？
宿州市滋补回答： 材料主料:牛腩,西红柿配料:植物油,生姜,八角,生抽,料酒,食盐,干辣椒,白砂糖做法1、把牛腩洗净切块.2、烧热水将3个番茄去皮,2个番茄榨汁,1个番茄切块.3、开中小火置高压锅把番茄汁倒入高压锅内、添加适量冷水,生抽2勺、适量食盐、白砂糖.4、置炒锅加植物油,大火煸炒牛腩,生姜片2片、八角1个、干辣椒2个,适量1勺生抽、2勺料酒,约炒4-5分钟.5、将炒过牛腩倒入高压锅内,压制15分钟,最后将番茄块倒入高压锅内煮2分钟即可.
