牛腩最好吃的做法
牛腩怎样做才好吃
主料：牛腩2斤、干辣椒3个、大蒜3瓣、山楂干几片、黄豆酱适量。辅料：食用油适量、盐适量、生抽适量、老抽适量。步骤：1、牛腩切2厘米左右的块，冷水下锅焯一下水。中小火煮至水开再煮一两分钟，血沫子不再增加就好，然后热水冲洗干净。2、干辣椒和姜洗好切好，喜欢吃辣的可以加多点辣椒。3、锅...
猪腩肉怎么做好吃
尖椒猪腩肉的做法 将猪腩肉片洗好甩干，然后切成段。尖椒去蒂去籽，然后洗干净切成块。小葱切成葱花备用。起锅热油，油热后调成中小火。猪腩肉片放入锅中翻炒，炒至肉打卷变色。火调大一些，放入尖椒继续翻炒。炒熟后放入生抽和少量耗油，调成小火继续翻炒，颜色均匀以后加入食用盐。加入葱花翻炒...
牛腩有什么好吃的做法分享?
牛腩是一种非常受欢迎的食材，它来自牛的腹部，肉质较为松软，含有适量的肥油和筋膜，适合慢炖或焖煮，能够吸收各种调料的味道，变得鲜美无比。下面我将分享几种美味的牛腩做法：红烧牛腩 红烧牛腩是一道经典的中式菜肴，色泽红亮，味道醇厚。首先，将牛腩切成块状，用开水焯水去除血沫。然后，热锅...
牛腩怎么做最好吃?
炒出香味后将牛腩倒入锅中，炒几分钟后倒入适量的料酒和生抽。用大火炒几分钟后倒入开水，开水的水量以没过肉表面为准。半个小时后往锅里敲一个鸡蛋下去，再将炒好的西红柿和洋葱放入锅中一起煮 。再煮十多分钟，美味又营养的西红柿牛腩就出国了。2.红烧牛腩。首先准备好做红烧牛腩所需要的食材:...
牛腩怎么煮好吃
材料:牛腩400克、胡萝卜50克、洋葱50克、土豆50克、橄榄油适量、盐3克、红酒150毫升、番茄酱15克、黑胡椒5克、月桂叶3片、洋葱1片、姜3片。练习:1.将牛腩切块，放入沸水中焯一下，然后去血水。2.准备高压锅，放入焯水后的牛腩，放入月桂叶，调好后小火炖15分钟。3.马上转移位置，打开燃气灶...
牛腩怎样焖最好吃?焖牛腩用什么配料?
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牛腩怎样做才好吃?
牛腩是一道很下饭的美食，它需要较长时间的烹制，但是味道非常好。以下是一种烹制牛腩的方法：所需材料：- 牛腩 500克 - 葱姜蒜适量 - 料酒 适量 - 酱油 适量 - 冰糖 适量 - 八角、香叶、桂皮一小块 - 清水 适量 - 蔬菜 适量 步骤：1. 焯水：将牛腩洗净后放入开水中汆烫一到两分钟，捞...
牛腩应该怎么做好吃又入味?
烹饪：牛腩的烹饪方法多样，但最常见的是红烧和炖煮。红烧牛腩色泽红亮，味道鲜美；炖煮牛腩则肉质酥烂，汤汁浓郁。无论哪种方法，都需要先将调味料炒香，再加入焯好水的牛腩翻炒均匀，让每块牛腩都裹上调味料。慢炖：将调味后的牛腩转入砂锅或高压锅中，加入适量的水或高汤，水量要没过牛腩。...
清炖牛腩最好吃做法
超级啰嗦：这是很普通的顿肉方法，如果家中没有那么多味香料，就可以根据现有的，自行搭配，炖一锅属于你家味道的清炖牛腩哈。炖好的牛腩，可以直接配米饭吃。也可以用来煮面。还可以与很多菜菜组合成很多种吃法，看你的需要喽。做法二 主料：牛腩200g；辅料：土豆5个、尖椒1个；调料：食盐5g、姜3...
牛腩最好吃的做法简单
牛腩最好吃的简单做法如下：主料：牛腩、西红柿、土豆、洋葱。辅料：姜、番茄酱、生抽、冰糖、盐、油、葱花。工具：锅、盘子、碗。1、将牛腩肉洗净并沥干水分，切成2~3厘米见方的方块。西红柿（约400克）洗净后放入开水中汆烫一下，撕去表皮，去蒂，切成3~5厘米见方的大块。土豆削皮切成小块，浸泡...
彭泽县可伊回答： 材料:牛腩,白萝卜(数量为牛腩的一半或者三分之二,最好不要一样多,因为会减少牛肉的香). 调料:盐,糖,酱油,姜片一些,大料,料酒,葱一点 做法
单于许18231315855问： 牛腩怎么做法才更好吃 - ？
彭泽县可伊回答： 1. 主料红烧牛腩的做法第2步 2. 牛腩切自己喜欢的大小,冷水下锅,煮出血水红烧牛腩的做法第3步 3. 将煮好的牛腩洗净浮沫,控干备用红烧牛腩的做法第4步 4. 胡萝卜、土豆切滚刀块红烧牛腩的做法第5步 5. 姜蒜切片,干辣椒切段,八角、桂...
单于许18231315855问： 怎样炖牛腩嫩好吃 - ？
彭泽县可伊回答： 一、红炖牛腩1、牛腩买回来,洗净,放凉水中浸泡一小时出血水,中间换两次.2、将牛腩切成麻将块,烧水至温开的时候放入焯水,并倒入适量黄酒,焯好后,凉水洗净备.3、砂锅中倒足够的水,烧到温热,下洗净的牛腩,葱段,拍碎的...
单于许18231315855问： 牛腩要怎么做才好吃? - ？
彭泽县可伊回答： 番茄牛腩汤 开放分类: 美食 (1)准备食材 主材:牛腩两斤、番茄三至四个 辅料:土豆两个、胡萝卜两个、洋葱一个、葱段、姜片、八角、桂皮、番茄酱、盐、鸡精、黑胡椒粉 (2)加工牛腩 将牛腩洗净切成3厘米大小的块.烧开一锅水,将...
单于许18231315855问： 怎么炖出好吃的牛腩 - ？
彭泽县可伊回答： 红炖牛腩 1、牛腩买回来,洗净,放凉水中浸泡一小时出血水,中间换两次水2、将牛腩切成麻将块,烧水至温开的时候放入焯水,并倒入适量黄酒,焯好后,凉水洗净备用3、砂锅中倒足够的水,烧到温热,下洗净的牛腩,葱段,拍碎的姜片...
单于许18231315855问： 牛腩怎样做好吃? - ？
彭泽县可伊回答： 做牛腩煲.辅料:洋葱,胡萝卜,卷心菜.
单于许18231315855问： 牛腩要怎末做好吃? - ？
彭泽县可伊回答： 料: 牛腩、番茄各约320克,八角1粒,青椒2个,葱1条(切段),蒜1瓣(拍裂),姜1块(切片),油4又1/2汤匙,水溶粟粉1/2汤匙. 配料: 调味料:生抽2汤匙,盐1/4茶匙,糖1茶匙,胡椒粉适量. 做法: 1、牛腩洗净切大块,下3/2汤匙油拌匀,加入八角及适量清水(约5碗),中火炆煮约1小时,至汁液余约2/3杯(留用). 2、番茄去蒂切角块,青椒去籽切大块. 3、烧热3汤匙油,下青椒略炒即取出,再下葱、蒜、姜炒匀,加(1)的牛腩及番茄,兜匀. 4、调匀调味料,拌入(3)的牛腩中,加(1)的牛腩汁,煮滚,加青椒炒匀,以粟粉水勾芡即成.
单于许18231315855问： 牛坑腩怎么一般怎么做好吃? - ？
彭泽县可伊回答： 牛坑腩因为位于比较靠近牛肋骨的位置,所以比起其他牛腩来,更好吃,更筋道,一般家里做的话可以炖着吃,不推荐炒哦.炖出来的牛坑腩肉质细腻,不仅好吃,还非常滋补哦.炖的牛坑腩肉还可以下面条吃,牛坑腩和中式面条是绝配哦!听说李先生牛肉面大王在北京地区有卖牛坑腩面了,味道特别地道!长条形的坑腩肉量大好嚼,汤鲜美
单于许18231315855问： 牛肉腩怎么做啊? - ？
彭泽县可伊回答： 红烧牛腩 菜系:湖南菜 原料: 主料:鲜牛腩200克、冬茹10克、生姜10克、葱10克. 调味料:花生油50克、盐10克、味精8克、白糖3克、胡椒粉少许、麻油5克、湿生粉20克、清汤50克、老抽王. 做法: 1、牛腩切块、冬茹切片、姜切片、葱切段. 2、烧锅下油,放入姜片、冬茹、牛腩煸炒至干水时待用. 3、再注入清汤,调入盐、味精、白糖、胡椒粉,用小火烧酥,汁浓时加入葱段,用湿生粉勾芡,淋入麻油即可入碟.
单于许18231315855问： 怎么炖牛腩最好吃? - ？
彭泽县可伊回答： 炖牛腩 材料 牛肉1000克(牛腩) 丁香、花椒、八角、陈皮、小茴香、桂皮、香叶、甘草(各少许)草果一颗 大葱3节 姜一块 盐3汤匙做法 1)牛腩洗净,切成2cm见方的小块.放入锅中,倒入适量清水,大火加热,水开后,立即撇净浮沫. ...
