活鱼不杀放冷藏还是冷冻
鲜鱼第二天吃放冷藏还是冷冻
如果你想在第二天继续食用鱼，那么将其放进冷藏室是更好的选择，这可以避免损失鱼本身的嫩滑口感。把新鲜的鱼用食品袋或保鲜膜包起来，然后放到冰箱中。这样做可以让鱼肉尽量保持新鲜，降低变质的几率，也更方便下次继续食用。但是，如果你觉得自己不会在第二天继续吃鱼，那么冷藏肯定不是首选，因为这...
鱼要先杀好再放冰箱好还是不杀的好
先杀好再放冰箱里，保持还是新鲜的那一刻。如果不杀那么它还会有个自己死亡的过程，这样就不新鲜了。不过最好还是什么时候吃什么时候杀。鱼有淡水鱼和海水鱼之分，一般，市场上供应的淡水鱼都是活的，海水鱼则是冷冻的。就鲜鱼来说，放入冰箱之前，要先做些处理，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块...
新鲜鱼怎样冷冻效果最好
保存期要相对减少，时间最好不要超过三个月。建议要尽早服用，时间越长，口味越差。解除冷冻后的鱼还能放多长时间 食品冷藏能够消灭或抑止绝大多数病菌，使其有较长的新鲜期。因为食品冷藏时有一部分病菌仅仅被抑止生长发育，另外也有一部分在超低温下仍能繁育的病菌，在解除冻结后这种病菌会呈爆发式的...
鱼不取出内脏可以冷冻吗
不可以，新鲜的鱼可以放入冰箱保存，在放入冰箱之前，要去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散。而冻鱼可以直接放入冷冻室存储，最好能够速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后，就不适宜再长期放入冰箱贮藏。一般海鲜都可以在冰箱里长期贮藏，不过做熟的鱼类食物则不能...
鱼没有杀放冰箱内藏会坏吗
会坏的。冰箱中的鱼不宜放太久，家用电冰箱的冷藏温度一般为-15度，最佳冰箱也就只能达到-20度，而水产品，尤其是鱼类，在贮藏温度未达到-30度以下时，鱼体组织就会发生变化，不可食用。最好，先买现食。鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室储藏。蔬菜、...
鱼是剖膛冻冰箱里还是不剖膛放冰箱里好?
要看是要短时间食用还是要在冰箱内储存较长时间。在冰箱内低温储存比较长时间的，建议不破膛，直接用保鲜袋密封后放入冷冻箱内低温储存。如果是较短时间储存，可以破膛并清理干净后放入冰箱冷藏室内储存。
鱼是洗了冰冻在冰箱,还是杀了不洗直接放冰箱?
1、还是清洗干净后冻在冰箱里面好，能很好地保证新鲜，防止腐败变质。如果不清洗干净，虽然冷冻，但只是让细菌的繁殖速度变慢了，还是容易变质。在冷冻前要经过清洗，去除内脏，鳃，并在腹内抹上少许盐，处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜，放到冷冻室结冻保存；也可用铝箔纸包起来，以延长保存期限.冷冻最...
刚死的鱼能放冰箱保鲜吗 刚死的鱼可以放冰箱保鲜吗
1、刚死的鱼能放冰箱保鲜，但要先杀好，如果想放在保鲜存放，可以在表面涂抹上细盐，再用保鲜膜包裹几层，放在冰箱冷冻室存放。2、如果第2天不使用，还是放在冰箱冷冻室存放比较好，因为冰箱保鲜的温度比较低，将新鲜的鱼放在冰箱保鲜里，会出现变质的现象，这样就会浪费食材。
新鲜的鱼怎么保存冷冻
五、把鲜鱼嘴撬开，将白酒滴入嘴中，放于阴凉通风处可防止腐败变质。六、在收拾好的鲜鱼鱼身上切几条刀花，然后将适量啤酒倒入鱼肉中和鱼体内腔，可在烹饪前保质保鲜，冷藏1~2天， 冷冻90~180天。七、鱼买回来以后先用盐水浸泡，不刮鳞的情况下，将鱼的内脏掏空，放入干净的袋子内，放入冰箱冷冻室...
鳕鱼多少度保存 鳕鱼冷冻还是冷藏
冻鳕鱼:一般海鲜存储的温度控制在-18℃一下，同时尽量不要和其它海鲜混放，可以有效减少杂味儿，又可以有效保存，存储较长时间！！鳕鱼冷冻还是冷藏 鳕鱼如果暂时不吃，一定要放在冰箱冷冻室，不要放冷藏室。但建议大家在购买鳕鱼产品后尽快食用，不要存放太长时间，以免存储不当造成营养流失，甚至变质...
三元区美罗回答： 鱼没有杀的话 放进冷冻室 是可以的,冷藏不行啊
弘陈18981451008问： 是把活鱼直接放入冰箱内保鲜还是把鱼修理 - ？
三元区美罗回答： 还是将鱼清理好后放入冰箱内为好. 活鱼放入冰箱后还是会死的.死鱼开冻后的清理不如在活鱼/冰冻前的清理要方便和清理的干净.鱼的清理花不了多长时间,不会影响鱼的鲜度的.
弘陈18981451008问： 请问活鲤鱼是 现杀 现 吃好?还是放在冰箱速冻一两天吃好呢?? - ？
三元区美罗回答： 当然是现杀了,这样煮出的鱼味道更加鲜美.
弘陈18981451008问： 鱼放冷藏室还是冷冻室啊 - ？
三元区美罗回答： 鱼应该放在冷冻. 在冷冻状态下,酶的活性和微生物的生长都被抑制,鱼的保质时间也大大延长,通常可达数月. 冷冻之后的鱼肉跟活鱼相比发生的变化: 1、从口感上说,冷冻鱼的肉质的确没有活鱼鲜嫩. 这主要是因为在冷冻过程中,鱼内...
弘陈18981451008问： 活鱼能在冰箱里面吗?会死吗? - ？
三元区美罗回答： 活鱼不能在冰箱中生活. 因为急冻的鱼由于体温急剧下降,低于正常代谢的体温范围,影响生命活动的正常进行而导致死亡. 应该将鱼清理好后放入冰箱内,死鱼冰冻后不易清理.待食时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜. 鱼解冻时可在水中放少...
弘陈18981451008问： 鱼生可以放冰箱里吗 - ？
三元区美罗回答： 可以.但是做些措施会更好 1、将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上,可使买回的活鱼多活三四个小时,一放加水中,又能活蹦乱跳.这是因为,鱼的视神经里面有一条很重要的线状组织,一旦离水,线状组织便会断裂,鱼即死亡.将湿纸蒙住鱼的双眼,可延缓这条红状组织的断裂时间. 2、夏季存放活鱼,可往鱼的嘴里灌3—4滴白酒(再灌几滴白醋更好),然后放在阴凉处,可以提高鱼的防腐能力.盛装活鱼的容器要透气.如用自来水存养,水不要随放随用,最好隔日再用,每天换水一次,活鱼至少可存活1个月左右.
弘陈18981451008问： 活鲤鱼不杀可以放冰箱吗 - ？
三元区美罗回答： 最好是收拾干净后,再放进冰箱冷冻.
弘陈18981451008问： 鱼怎么保存 - ？
三元区美罗回答： 方法如下:1、除内脏盐水浸泡法.可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质. 2、芥末保鲜法.取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼...
弘陈18981451008问： 新鲜活鱼直接放冰箱冷冻可以吗 - ？
三元区美罗回答： 可以,不过最好是处理干净后,过完油再放入冰箱冷冻为好.
