活鱼不杀直接放冰箱
鱼不杀直接冷冻可以吗
不可以，新鲜的鱼可以放入冰箱保存，在放入冰箱之前，要去掉内脏鳞片，洗净之后，切成鱼块，用保鲜袋包装，这样可以避免鲜鱼的腥味扩散而冻鱼可以直接放入冷冻室存储，最好能够速冻，不过要注意的是冻鱼解冻之后，就不适宜再。不可以鱼不杀直接放冰箱冷冻的做法并不可取，因为鱼的内脏，特别是肠胃是食物排泄...
钓到的鱼不杀,直接冷冻可以吗?
而现在的活鱼大多数是野生的，不用我多说，相信大家都知道野生的是多么的有营养，所以每年这时候，我都要多买上几条鱼，放冰箱里冷冻起来，等到过年鱼贵的时候，也仍然可以吃到新鲜的鱼。但是如果储存方法不对的话，鱼就完全废掉了，通常我们会把买回的新鲜鱼直接丢冰箱冷冻，其实这是错的，这样冻...
鱼可以放冰箱保鲜吗,鱼可以直接放冰箱冷藏嘛
1、新鲜的鱼，不建议放在冷藏室，不利于保鲜。如果需要放在冷藏室的话，建议当天食用，最多可保存2天。一般而言，新鲜的鱼常见保存办法有：冷冻：直接将新鲜的鱼放到冰箱冷冻室，一般可以保存较长时间，再食用时，拿取出来化冻即可，可以较大程度的保留鱼的营养价值。2、盐水冷藏：将新鲜的鱼清理干净，...
鱼死了没剖开直接冻冰箱里两周会坏吗
如果温度够低，不经常接触空气，你冷冻一年都不会坏，冷冻的食物如果不是近期食用的建议密封冷冻。尽量减少与空气接触，这样可以减缓氧化，细菌繁殖，脱水。
刚买回来的鱼死了直接放冰箱里行不行
要把鱼解剖，清理干净再放入的建议是对的，但不要去鳞，还可以多放几天。
鱼不杀直接放冰箱冷冻可以吗
鱼不杀直接放冰箱冷冻的做法并不可取，因为鱼的内脏，特别是肠胃是食物、排泄物聚集的地方，鱼死后其内脏中的细菌会迅速繁殖，从而加速鱼体的腐败变质，所以最好去除鱼鳃和内脏再冷冻。宰杀后的鱼可以放入盐水中浸泡彻底消毒。鱼不杀直接放冰箱冷冻可以吗 在我们的生活中，有人习惯将鲜活的鱼不杀直接放入...
鲜鱼放冰箱保存新鲜吗
新鲜的鱼直接放冰箱保存，通常采用冷冻的方式，一般放到冰箱或者是冰柜当中，等到要吃的时候，直接将新鲜的鱼从冰箱当中取出，然后再进行解冻，这个时候我们所吃的鱼肉质跟鲜鱼是一样的。01 不过一些沿海城市人们吃到新鲜的鱼比较容易，但乡下家里面要是不利用冰箱，保存新鲜鱼的话也可以利用井，毕竟井水...
买了2条鱼,不想杀,放冰箱冷藏还是冷冻好,鱼快死了
冷冻或者冷藏取决于你打算多久后吃掉它们。不过现在最好把它杀死，同时把胆取出来，否则冻破了肉会苦的。
鱼要先杀好再放冰箱好还是不杀的好
先杀好再放冰箱里，保持还是新鲜的那一刻。如果不杀那么它还会有个自己死亡的过程，这样就不新鲜了。不过最好还是什么时候吃什么时候杀。鱼有淡水鱼和海水鱼之分，一般，市场上供应的淡水鱼都是活的，海水鱼则是冷冻的。就鲜鱼来说，放入冰箱之前，要先做些处理，去掉内脏、鳞片，洗净之后，切成鱼块...
活鱼放冰箱怎么保存
经常吃鱼的人应该都有所了解鱼最好是吃新鲜的比较鲜嫩和营养，那么如果我们市场上购买了活鱼但不能及时食用的，其实是可以放冰箱保存的，具体应该如何来保存呢？接下来就为大家来介绍一下具体方法。方法一：我们可以把买回来的鱼给它去掉鳞和腮以及内脏，然后放在10%的盐水中泡上30分钟，最后用保鲜袋装...
陕县尚尔回答： 一般来说,活鱼直接冷冻比杀了冷冻好.活鱼直接冷冻能够最大程度地保留鱼的新鲜度,因为这样不会伤害鱼的鱼鳞和体液,可以尽最大限度的保留鱼的新鲜度.如果将鱼宰杀去磷、去内脏和鱼鳃,鱼经过清洗和处理后,自身的体液就会流失,鱼的鲜味也会跟着流失不少.而且,鱼没有鱼鳞和体液的保护,在冰冻过程中容易脱水,造成鱼的肉质发柴不好吃.然而,需要注意的是,活鱼在冷冻前需要用保鲜膜包裹,以防止水分流失.此外,冰冻的鱼在解冻后容易变质,因此应该尽快食用.
吁柴18843854742问： 鱼是洗了冰冻在冰箱,还是杀了不洗直接放冰箱? - ？
陕县尚尔回答： 我认为鱼还是洗了再冰冻在冰箱比较好,如果杀了不洗直接放冰箱,会把鱼体内残留的脏东西也一起冻住,容易滋生细菌.
吁柴18843854742问： 新鲜活鱼直接放冰箱冷冻可以吗 - ？
陕县尚尔回答： 可以,不过最好是处理干净后,过完油再放入冰箱冷冻为好.
吁柴18843854742问： 活鱼能在冰箱里面吗?会死吗? - ？
陕县尚尔回答： 活鱼不能在冰箱中生活. 因为急冻的鱼由于体温急剧下降,低于正常代谢的体温范围,影响生命活动的正常进行而导致死亡. 应该将鱼清理好后放入冰箱内,死鱼冰冻后不易清理.待食时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜. 鱼解冻时可在水中放少...
吁柴18843854742问： 没有杀的鱼放在冰箱冰冻层十多天还可以吃吗? - ？
陕县尚尔回答： 可以吃,直接用淡盐水化冻后再清理内脏,这样处理没有冻鱼不好的口感,请试一下.
吁柴18843854742问： 是把活鱼直接放入冰箱内保鲜还是把鱼修理 - ？
陕县尚尔回答： 还是将鱼清理好后放入冰箱内为好. 活鱼放入冰箱后还是会死的.死鱼开冻后的清理不如在活鱼/冰冻前的清理要方便和清理的干净.鱼的清理花不了多长时间,不会影响鱼的鲜度的.
吁柴18843854742问： 活鱼可以直接冻冰箱里? ？
陕县尚尔回答： 在寒冷的北方,1般情况下时可以将活鱼放在水盆中连水1起动起来,在吃的时间在化冻剖腹、去鳞,味道和新鲜的几近差不多,同理我认为也能够采取相同的办法放入冰箱,就是在放入之前将水盆适当遮盖1下,以避免水盆内的水溅出污染冰箱
吁柴18843854742问： 如何保存桂鱼? - ？
陕县尚尔回答： 1、活鱼冷冻法:最简单的方法,将买回来的活鱼直接放入冰箱或冰柜冷冻,待食用时取出解冻,鱼质似活鱼般新鲜. 2、除内脏盐水浸泡法:鲜鱼变质往往从内脏开始.因此买回来的鱼如果不想立即吃,又不想放冰箱冷冻,可以在不水洗、不...
吁柴18843854742问： 鱼生可以放冰箱里吗 - ？
陕县尚尔回答： 可以.但是做些措施会更好 1、将浸湿的薄纸片贴在鱼的眼睛上,可使买回的活鱼多活三四个小时,一放加水中,又能活蹦乱跳.这是因为,鱼的视神经里面有一条很重要的线状组织,一旦离水,线状组织便会断裂,鱼即死亡.将湿纸蒙住鱼的双眼,可延缓这条红状组织的断裂时间. 2、夏季存放活鱼,可往鱼的嘴里灌3—4滴白酒(再灌几滴白醋更好),然后放在阴凉处,可以提高鱼的防腐能力.盛装活鱼的容器要透气.如用自来水存养,水不要随放随用,最好隔日再用,每天换水一次,活鱼至少可存活1个月左右.
吁柴18843854742问： 鱼怎么保存 - ？
陕县尚尔回答： 方法如下:1、除内脏盐水浸泡法.可在不水洗、不刮鳞的情况下,将鱼的内脏掏空,放在10%的食盐水中浸泡,可保存数日不变质. 2、芥末保鲜法.取芥末适量涂于鱼体表面和内腔部位(已开膛),或均匀的撒在盛鱼的容器周围,然后将鱼...
