最简单腌青萝卜咸菜
青萝卜条的咸菜怎么做
用料 青萝卜 两只可以腌图上那一罐 味极鲜海鲜酱油 适量 白醋 适量 花椒粉 根据喜好适量 五香粉 根据喜好适量 白糖（提鲜） 适量 辣椒粉 适量 辣酱 根据喜好适量 玻璃罐 一只 芝麻 适量 萝卜瓜小咸菜的做法 将青萝卜切成花瓜，就是一根萝卜横着切竖着切不要切断，在窗...
腌咸萝卜怎么腌咸青萝卜
腌青萝卜（卞萝卜）条 主料 青萝卜或者卞萝卜 盐 醋 白糖 十三香 味精 辣椒面 酱油 腌青萝卜（卞萝卜）条的做法步骤 1. 把萝卜切成粗条 放在屉子上面 放到通风处但不是暴晒处晾24个小时晾到七分干 2. 然后一碗萝卜干中加入两勺盐 两勺醋 两小勺白糖抓匀放到阴凉处腌48小时 期间...
青萝卜条咸菜腌制怎样存放不坏方法大全
比如大家都喜欢的回锅肉等等。【温馨提示】：1、制作咸菜萝卜干，除了保证食材的绝对新鲜以外，还要给它们预留充足的晾晒时间，这样腌制出来的效果，不仅具有极佳的口感，而且还可以长时间保存，正常情况下，放1年都不会变质。2、另外，给萝卜“杀水”是一个非常重要的步骤，主要目的有三个，一是去除它们...
萝卜咸菜怎么腌好吃 萝卜咸菜简单做法
1、材料：青萝卜450g、麻辣椒油适量、盐适量、糖适量、白醋适量、姜适量、鸡精适量、红尖椒适量。2、青萝卜切成大薄片。3、加入适量盐，腌制出水份。4、当萝卜变软出水份时，投入凉开水中冲洗。5、挤净水份备用。6、红椒和姜切好备用。7、将提前用芝麻油、花椒、辣椒炸制的麻辣椒油浇在菜上。8、...
最简单的腌青萝卜方法
青萝卜最爽口的腌制方法，不用晒，不用油，不用水，清脆爽口，开胃下饭又好吃，2天就能吃，做法简单易学
青萝卜淹制方法
青萝卜腌制方法：所需材料：青萝卜5斤、25克的白糖、20克的盐、适量香叶、3个八角、一块桂皮、一小把花椒、200毫升清水、凉白开适量、500毫升生抽、100毫升香醋、50克的冰糖、50克生姜、80克大蒜、150克小米辣。步骤1：首先我们选用市面最常见的青萝卜，把萝卜用流动的清水清洗干净，去头去尾以后用刀...
如何腌制萝卜咸菜窍门
如何腌制萝卜咸菜步骤如下：1、首先将拔回来的萝卜放入水中清洗干净，萝卜洗好之后捞出放到干净无油的菜板上，把它切成手指头大小的长条。（萝卜皮不要去掉，这样出起来会更脆爽，萝卜可以选用白萝卜或是青萝卜都可以，如果家里人多的话一次尽量多腌一些，这样能吃的时间久点。）2、萝卜条切好之后，...
青萝卜怎么腌咸菜好吃
食材：青萝卜 一个、花椒 辣椒 适量、味极鲜 、米醋 、盐 各适量 1、将青萝卜去除泥沙，冲洗干净。2、切掉萝卜头尾，切成长条块，或者任意什么样子，大小都可以。不过小了进盐快也更容易入味。3、将切好的萝卜条放到盘子里，撒上盐，拌匀，腌制一天。4、调好味极鲜米醋汁，放入花椒和辣椒。将腌萝卜...
腌绿萝卜条怎么腌好吃又脆
比白糖腌制的更好吃。3、选用的容器一定要是无水无油的干净容器，玻璃制品和陶瓷制品最好。青萝卜这样腌制出来，清脆爽口，不用油不用水，酸甜下饭特好吃！如今正值春天，天气干燥，特别容易上火，吃点萝卜再合适不过了，都说药补不如食补，家里的萝卜存放不住了，做点小咸菜再合适不过了！
五香青萝卜咸菜的腌制方法
1五香萝卜吃了再想吃:原材料:萝卜5千克，甜酱油850克，细盐5克，砂糖4.5克，辣椒粉，五香粉，味精，花椒各适量。制作方法:（1）洗把萝卜洗净削去根须，切成小条或者厚片，放在太阳下晒至软干，用盐拌匀搓揉，再放入盆里或坛子里，用石头压它5天，然后取出晒2一3天。（2）然后用甜酱油泡2天，...
海安县海盟回答： 腌制咸菜的方法其实很简单,很容易制做完成.
古震13563585164问： 腌制萝卜腌制青萝卜有什么最简单的方法 - ？
海安县海盟回答： 萝卜切筷子粗的条,晒蔫,用盐揉搓,然后放辣椒面,花椒粉,依个人口味放适量白糖揉搓拌匀,放入坛子里密封.....一个月后就可以吃了.(制作过程中不可沾油,否则会发霉)
古震13563585164问： 怎样腌制青萝卜咸菜 - ？
海安县海盟回答： 把萝卜洗净晾干,放小瓦瓮里,用粗盐垫底,放一层萝卜放一层粗盐,盐要多放,千万别舍不得放.最后把口封实!放在阴凉干燥处,过一个月就可以开封了,如果你觉的口感还不够,可以封闭的时间长一些! 等到吃时,拿出一根用清水一下,切丝凉拌吃,都不用放盐,可以泼点热油,更香!
古震13563585164问： 简单的腌萝卜条怎么腌 - ？
海安县海盟回答： /7分步阅读 材料:青萝卜,姜粉,精盐,白糖,辣椒面,芝麻,花椒粉,胡椒粉,生抽查看剩余1张图 2/7 萝卜削去根须,洗净,切成5厘米长、1厘米见方的条,晾晒至八成干3/7 晒好的萝卜条用开水洗去上面的浮尘,沥干水分4/7 加入精盐、胡椒粉,花椒粉,少许白糖,姜粉,生抽腌2天(这样吃味道也不错的)5/7 一定的盖上,要不味散了,还脏6/7 清油烧热泼在芝麻辣椒面上,拌在腌了2天地萝卜条上7/7 要拌均匀,辛辣回甜,辣香脆爽,可作开胃小菜或零食.
古震13563585164问： 怎样腌制萝卜条 - ？
海安县海盟回答： 原料: 干萝卜条200克,干辣椒粉(粗细都行),独头蒜4枚捣碎,姜一大块切碎,好吃味浓的不太咸的酱油500毫升,白糖200克,味精少许. 做法: 萝卜干用清水去污洗净后,攥干,放入大的锅里(大盆也行),便于搅拌. 糖,酱油,味精调和至咸甜合口(这里最关键,你的口感决定一切),酱油太咸的话,可以兑点水.调好以后倒入装有萝卜条的锅里,放入姜蒜搅拌,根据自己辣的口味,添加自己喜欢的辣椒面.拌好后,盖严盖子.要不萝卜味挺难闻的.而且会不正味. 萝卜不宜与橘子、梨、苹果、葡萄等富含植物色素的水果同食.若同时吃橘子等水果,可能会诱发和导致甲状腺肿.
古震13563585164问： 青萝卜怎么腌咸菜好吃 - ？
海安县海盟回答： 做法:1、将萝卜洗净,先切成筷子厚的片,再切成筷子粗的不断刀条,挂到棉线上,在通风处晾晒4、5天.2、用温开水洗去灰尘,挤干水份后,抖散;加入食盐和少许白酒拌匀,再拌上辣椒面、花椒面(如果怕麻味,就改用少量花椒粒)、芝麻(也可在取食时直接撒上)、少许香油和匀,装入土陶坛内(须装满,用手压实).3、用保鲜膜(多用几层)和棉线封紧坛口,盖上坛盖;置阴凉处10来天后即可.真正讲究的做法须用倒罐:装罐压实后用竹条卡在罐口里(倒置时,菜才不会松动),封好的罐口后倒置在一水盘中(避免空气进入).现在人家很少有倒罐的,用泡菜坛也一样.
古震13563585164问： 青萝卜条的腌制方法大全 - ？
海安县海盟回答： 家常腌制萝卜的4种方法,清脆爽口,开胃下饭,总有一款适合你 北方的秋天过了寒露,秋风起时,早晚的时候已经有阵阵寒意袭来,菜市场里开始见到成堆的萝卜、红薯、雪里蕻等菜,小区里也经常看见阿姨手拎着一大袋子的这些菜买回家,...
古震13563585164问： 怎样淹青萝卜? - ？
海安县海盟回答： 怎样制作咸酸萝卜? 第一步:准备一个做咸酸萝卜的器皿(可以是陶瓷的也可是玻璃的,大小可根据自己的实食量所定) 第二步:准备盐,糖,酒,一双筷子,一个盆,白萝卜和心里美, 第三步:烧一壶开水(备用)开始制作:守...
古震13563585164问： 腌萝卜怎么腌 - ？
海安县海盟回答： 1. 准备好所有调味料. 2. 萝卜洗净去皮. 3. 切成片,先用少许盐腌20多分钟(是为了去掉萝卜的泌出的水分). 4. 倒去萝卜水,用手轻轻挤压萝卜片,让萝卜片尽可能干爽. 5. 装入一大碗,先拌上盐和木糖醇,让萝卜片吸收调好味. 6. 放辣椒油、辣椒粉、姜末,最后倒饺子醋(无意中发现这种饺子醋凉拌菜挺不错,你可以试试嘛),一起搅拌,静置萝卜片入味即可. 小贴士 挑萝卜的办法: 1)同等大小萝卜,掂在手里相对感觉沉点的. 2)萝卜体态比较正常,身材匀称,皮肤光滑不长这个斑那个斑(同标准美人的标准差不多)的. 3)萝卜身上有爆裂伤痕的,就是如下图中那根萝卜,腰像是被人砍了一刀,这种萝卜只要是长在隆冬季节,一定水分多,入口爽脆.
古震13563585164问： 鲜萝卜怎么腌咸菜好吃 - ？
海安县海盟回答： 把萝卜洗净 切成长条 用盐码一下,因为萝卜中的水分太多,会出好多水,腌制一夜后,拔萝卜捞出,放在阴凉通风处 晾五成干,放在冰箱里,想吃的时候,加上点辣椒油什么的就可以了
