酸菜菜谱大全家常
家常菜菜谱大全100道?
番茄炒蛋 青椒炒肉丝 地三鲜 蒜蓉西兰花 麻婆豆腐 红烧肉 清炒时蔬 葱爆羊肉 酸辣土豆丝 家常豆腐 糖醋排骨 韭菜鸡蛋 爆炒虾仁 红烧茄子 蒜香蒸扇贝 红烧牛肉面 梅菜扣肉 香煎鲈鱼 水煮肉片 爆炒牛肉 清蒸鲈鱼 菠萝咕咾肉 东坡肉 炸鸡翅 蒜香烤鸡 西红柿炒鸡蛋 红烧狮子头 清蒸鲈鱼头 红烧鲤鱼 宫...
家常菜菜谱的做法大全
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜和盐水鸭。2.热菜:红烧鲤鱼、红烧猪蹄、热腰子、五香猪肝、芹菜肉丝、芸豆牛肉、孜然羊肉、葱花炒羊肉、板瓢烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香喷喷的炒鸡蛋等。3.汤:鲫鱼汤、酸菜汤、黄花鱼...
经典菜谱大全带图片
第八道:家常香菇烧腐竹 所需材料:腐竹随意,香菇适量,青红椒胡萝卜适量,耗油适量,老抽适量,老抽少许,食用油适量,水淀粉少许,盐适量,葱少许。 步骤1、香菇先清洗干净再泡发,泡香菇的水要留着。 步骤2、腐竹也泡发备用。 步骤3、香菇挤干净水分,泡香菇的水留着,腐竹切成寸段。 步骤4、配菜胡萝卜切成菱形薄片,...
有没有什么比较好的家常菜食谱大全?
1.凉菜：五香重鱼、红油汁丝、拌卤猪耳、卤猪头肉、五香牛肉、卤鸭、白斩鸡、拍黄瓜、四儿川泡菜、炝萝ト、家常卤黄豆、糖醋红蒜、盐水鸭。2.热菜：红烧鲤鱼、黄豆焖猪蹄、火爆腰花、五香卤猪肝、药芹肚丝、士豆烧牛肉、孜然羊肉、葱爆羊肉、板票烧鸡、重庆辣子鸡、宫保鸡丁、香加炒鸡蛋等。3.汤...
家庭菜谱30道家常菜
家庭菜谱中的家常菜有：青椒炒肉丝、番茄炒蛋、红烧茄子、麻婆豆腐、酸辣土豆丝、糖醋排骨、红烧鱼块、蒜蓉西兰花、酸辣白菜、酱爆鸡丁。1、青椒炒肉丝 将瘦肉切成丝，加入盐、料酒、淀粉腌制10分钟。青椒洗净切丝备用。锅中加油烧热，放入葱姜蒜爆香，加入肉丝翻炒至变色，再加入青椒继续翻炒即可。2、...
菜谱大全家常菜
菜谱大全家常菜 鱼香肉丝是一道以猪里脊、黑木耳和笋为主要材料的家常菜。 麻婆豆腐是一道以豆腐为主要材料口感麻辣,非常适合全家人食用。 酸辣土豆丝是一道以土豆丝和辣椒为主要材料的家常菜,口感酸辣,清爽味道相互融合。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:...
如何做出好吃简单高大上的家常快手菜?
今天就给大家分享6道家常菜做法，荤素搭配，营养美味，特别适合上班族，喜欢做菜的朋友就一起来试试吧。一，【红烧鱼】1.准备择洗干净的鲤鱼一条，先在鱼身上打上花刀，便于鱼肉入味，放入大盆中撒一点食盐涂抹均匀，放入葱片，姜片，倒入料酒去腥，用手捏出葱姜汁涂抹均匀，腌制十分钟。2.西红柿2个...
家常菜食谱菜谱大全
家常菜菜谱：农家小炒肉、爆炒牛肉、清炒虾仁、粉丝蒸鲜鱿鱼、蒜蓉开背虾等。1、农家小炒肉 五花肉洗净后切成薄片，尖椒和朝天椒洗净后斜切成条状，大蒜去皮切成片备用，锅中放入少许油，温热后放入五花肉片煸炒，肥油被煸出，肉稍卷曲并变成金黄色后，放入料酒和生抽翻炒片刻，最后倒入切好的蒜片和青...
家常小炒菜谱1000大全,50种最常吃的家常菜菜名?
家常小炒菜谱1000大全 1、50种最常吃的家常菜菜名? 1、酸辣土豆丝 2、西红柿炒蛋 3、辣椒炒肉 4、麻辣豆腐家庭小炒500款。 5、香干肉丝100例经典炒菜菜单。 6、红烧鲫鱼一星期不重复的菜谱。 7、干煸四季豆 8、韭菜炒蛋 9、拍黄瓜 10,、千张豆腐招待客人的30常菜。 11、豆米萝卜干80个家常小炒。 12、外婆...
小炒菜谱大全 家常菜
一、土豆炖排骨 排骨炖土豆是一道以土豆，猪排骨作为主要食材，以花椒，料酒，姜，香菜，葱，盐，味精作为调料制作而成的菜肴。口味咸香。二、香菇炒鸡肉 准备适量香菇、两个鸡腿。鸡腿比鸡胸肉更嫩更好吃，建议用鸡腿。将鸡肉和骨头分离开，厨房剪刀轻松搞定。鸡肉加水抓洗，换水清洗到没有血水即可，...
槐荫区泰方回答： 常见的做法是酸菜鱼、酸菜肉片、酸菜粉丝汤等,汤类较多,做起来方便.
昌饱13663262733问： 酸菜都能做哪些菜 - ？
槐荫区泰方回答： 酸菜鱼材料: 鲜鱼500克,酸菜50克,盐5克,酱油20克,醋10克,泡辣椒3个,葱20克,姜25克,蒜15克,料酒40克,油100克,汤和调水淀粉适量. 作法: 1.鱼拣净,酸菜,辣椒切丝. 2.起油锅,将鱼放入炸至两面金黄色,捞出. 3.另起油锅,...
昌饱13663262733问： 酸菜能做哪些菜 - ？
槐荫区泰方回答： 1)肉片抄酸菜2)五花肉冻豆付炖酸菜丝.(辽宁)3)扇贝抄酸菜丝.(大连)4)肉片酸菜丝炖土豆块(土豆要酸菜熟后在下).(辽宁)5)酸菜炖五花肉熟后在放入猪血肠,后汤开即食.(东北)6)酸菜饺子(鸡肉\猪肉\牛肉\羊肉)
昌饱13663262733问： 酸菜可以做什么菜？
槐荫区泰方回答： 酸菜水煮鱼,酸菜炒肉丝,酸菜豆腐鱼头汤,五花肉炒酸菜,酸菜炖肥肉
昌饱13663262733问： 酸菜怎么做菜好吃 - ？
槐荫区泰方回答： 东北酸菜白肉(我的最爱之一) 主料:酸菜、猪五花肉 辅料:粉丝、海米、干辣椒 调料:盐、鸡精、料酒、鸡精、胡椒粉、香油、葱、姜 烹制方法: 1、将猪五花肉煮熟,晾凉后切成片; 2、坐锅点火倒入油,放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻,加少许干椒,放入白肉,加高汤大火炖5分钟后,放入粉丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味,大火收汁,出锅前淋少许香油即可.
昌饱13663262733问： 凉拌酸菜的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
槐荫区泰方回答： 1.酸菜选菜心切丝(也可以买现成的)2.用清水泡一下 图为自己家淹的比较酸 所以多泡一会儿3.用手把酸菜拧干4.放入盐 味精 糖 香油 辣椒油(本人喜欢香辣口的 可根据自己口味调整)
昌饱13663262733问： 酸菜调料都能做什么菜 - ？
槐荫区泰方回答： 酸菜炖排骨、汆白肉.
昌饱13663262733问： 酸菜炖豆腐的家常做法大全怎么做好 - ？
槐荫区泰方回答： 原料 酸菜、粉丝、五花肉、汤料、盐、豆腐、葱姜蒜末、鸡精.做法1、酸菜,还是买整棵的比较好;2、把根部切掉;3、用刀片成薄片,如果就那么直接剁成丝,口感上会差很多的;4、片好后再切丝,这样口感才细腻;5、切好的丝用活水冲洗干净,去去涩味;6、粉条,红薯做的比较好吃.用温水泡开泡软;7、五花肉切片,然后切丝8、热锅,到一点油,葱姜蒜炒香,炒熟肉丝,然后倒入酸菜;9、约翻炒1分钟,酸菜稍微出水后,放入切好的豆腐;10、小心的翻炒均匀,不要把豆腐炒碎了;11、放入一块汤料;12、我们还是用了浓汤宝;13、汤料融化了以后,放入已经泡好的粉条;14、大约煮4-5分钟;15、最后加入一点鸡精就可以出锅了
昌饱13663262733问： 快速腌酸菜的家常做法大全怎么做好 - ？
槐荫区泰方回答： 快速腌酸菜的做法 1. 将白菜切去根部 2. 将白菜的所有叶片都取下来洗干净,用手甩一甩叶片上面的水分 3. 每一片的白菜帮部分都用刀平着片薄 4. 然后将几片摞在一起切成细丝 5. 将切好的白菜丝全部放入盆中,撒上盐,用手将菜丝和盐一起揉一揉,菜丝变软变蔫出水就可以了 6. 将变软的白菜丝和出的水都塞入无油无水的瓶中,灌满,盖上盖子,期间不用打开,放到太阳直射不到的阴凉的地方,15~20天以后就能吃了.如果室温非常热,可以放在室温2~3后,放入冰箱冷藏发酵
昌饱13663262733问： 素炒酸菜的家常做法大全怎么做好吃视频 - ？
槐荫区泰方回答： 食材明细 酸菜两棵 姜1小块 花生油20克 盐适量 白糖1小勺子 酸咸口味 炒工艺 一小时耗时 简单难度 【清炒酸菜】-----最平凡的一道家常菜的做法步骤1 酸菜买回来后,用清水浸泡大约一小时,让其酸味去掉一些.2 之后,把菜叶子一片片切下,细心的洗干净.3 然后挤干水分.4 切成细段.5 锅烧热,不需要放任何东西直接把酸菜倒下去,把水分炒干.6 等水分炒干之后,把剁好的姜末放酸菜里,淋上花生油炒,再下点白糖调味.如果喜欢辣的,可以切几只泡辣椒下去哦,酸酸辣辣的真好吃.使用的厨具:炒锅
