酸菜煮什么好吃又简单
我很喜欢煮菜 , 那个知道有什么简单好吃容易煮的家庭菜吗??
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有什么菜容易煮,又比较好吃呢?
丝瓜炒毛豆 主料： 丝瓜、毛豆 调料： 精制油、盐、糖 厨具： 平底不沾锅 做法： 1.丝瓜去皮， 洗净切滚刀块，用盐腌制10分钟，放盐量为一菜的量。 2.锅烧热放油，同时放丝瓜、毛豆、少许糖、两调羹水，盖盖，大火, 3分钟即可起锅装盘。 油浸豆豉小鱼(又称海燕) 主料：永川豆豉...
煮什么菜最简单又好吃
煮什么菜最简单又好吃？功效：煮菜是一种简单又营养的烹饪方法，能够保留食材的原味和营养成分。煮菜不需要太多的调料和烹饪技巧，适合忙碌的现代人。同时，煮菜能够让食材更加易于消化吸收，对身体健康有益。材料：1. 主菜材料（可以选择鸡胸肉、瘦牛肉、鲜虾等）2. 配菜材料（可以选择西兰花、胡萝卜...
煮什么菜好吃又简单做 好吃又简单的3道家常菜
2、鱼香鸡丁。鸡胸切丁放盐腌一下，切胡萝卜黄瓜辣椒，有玉兰片会更好吃了（大概都弄完需要5-7分）。2勺酱油2勺醋半勺糖少许盐调成汁，热锅放油，炒郫县豆瓣酱，出色放鸡丁，变色了放玉兰片胡萝卜再来一会，再把黄瓜什么一股脑放里，翻几下把料汁加里炒匀，勾芡出锅。手快的话5分钟没问题，慢...
怎样煮菜食谱好吃又简单
注意事项：- 在煎鸡胸肉前，最好先在肉上划几个浅口，有助于入味和煮熟。- 翻转鸡胸肉时要小心，避免油溅至皮肤。这款香煎鸡胸肉不仅适合单独食用，也可作为配菜搭配其它主菜。搭配蔬菜沙拉或烤蔬菜，会更加丰富营养和口感。试试这简单又美味的菜品，享受健康的煮菜快乐吧！
有什么易煮又美味的食物可以推荐的吗?
锅中重新倒入油，把火腿碎，皮蛋碎、咸鸭蛋碎倒入锅内炒出香味儿，然后加入少许水煮开，加入胡椒调味，直接浇在娃娃菜上，最后撒上一些香油。三、蚝油生菜 蚝油生菜即好吃又简单，是一道非常适合新手做的菜。把生菜洗净之后，放入开水内焯30秒左右，生菜本身可以生吃，所以千万别煮的时间太长，不然生菜会...
素菜煮什么菜好吃又简单
素菜煮什么菜好吃又简单 功效：素菜是一种健康、营养丰富的食物，富含维生素、矿物质和纤维素等营养成分。常食用素菜可以促进消化功能，增加饱腹感，帮助减肥和改善肠道健康。材料：1. 青菜：如菠菜、小白菜、油麦菜等；2. 香菇：鲜香菇或干香菇；3. 豆腐：嫩豆腐或香干豆腐；4. 萝卜块：白萝卜或胡...
夏天在家可以做哪几道家常菜,简单美味又下饭呢?
夏天在家可以做哪几道家常菜，简单美味又下饭呢？气温日渐酷热，胃口也不如从前，此刻就换个口感来一点清新爽口的食材吧！今儿我就带大伙儿做一道，简单方便的【油泼豆腐】！油泼豆腐在煮好的豆腐上边上洒一小把葱姜蒜、辣椒圈，再浇上一勺滚油，“呲啦”一声，瞬间，香气扑面而来!夹一块，在刚...
长白菜怎么煮好吃又简单?
要做一道美味又简单的煮长白菜,你可以尝试以下步骤: 准备食材:长白菜500克、蒜末10克、生姜末10克、食用油50ml、盐5克、生抽20ml。 1、将长白菜洗净后切成适当大小的段或片。 2、热锅倒入10ml食用油,加入蒜末和姜末炒香。 3、将切好的长白菜放入锅中快速翻炒均匀,炒至稍微变软。 4、加入5克的盐和10ml生...
有什么易做而美味的煮菜?
炒五花肉 这个做法如果要最简单，可以用调味豆豉。如果没有调味豆豉，可以用常见的永川豆豉自己调，豆豉加家庭自制的红油和盐即可。原料：五花肉 500g、青椒 10个、调味豆豉 2汤匙、生抽 1汤匙、老抽 1汤匙、料酒 1汤匙、花椒 5g、蒜 3瓣 步骤：1. 青椒切丝，五花肉切片备用。2. 五花肉放入锅中，中小...
卧龙区洁阴回答： 酸菜鱼做法1、花鲢鱼一尾,宰杀清洗干净,将片好的鱼片放入大碗中,加入少许盐、胡椒粉、生姜末、料酒抓匀码味,苦瓜洗净切成片,沸水中焯一下,去苦味待用2.大葱切段,老姜切丝,大蒜切片,干辣椒剪成段,干花椒适量3.自家泡酸菜切成段,红泡椒少许4.炒锅加入菜籽油烧热后爆香葱、姜、蒜、干辣椒、花椒煸炒出香味5.下入酸菜和红泡椒煸炒7、8分钟6.加入适量开水或者骨头汤煮5分钟7.调入一勺蚝油,一勺胡椒粉8.将鱼头及鱼骨下入,大火烧开,撇去浮沫,煮约10分钟,用漏勺将鱼骨,鱼头和酸菜先盛出到大盆里9.转成小火,将鱼片一片片下入锅中,焯水后的苦瓜一起放入,开中火,见鱼片变白,汤汁稍微沸腾后,即可将汤和鱼片一起小心倒在盆里
尤轰18818673275问： 酸菜可以煮哪些食材?？
卧龙区洁阴回答： 酸菜烧魔芋,酸汤土豆,酸菜炒土豆丝,酸菜胡豆汤,酸菜粉丝汤,东北菜猪肉炖粉条里面也可以放,但是那个酸菜要很地道才好吃.酸菜肉丝,酸萝卜老鸭汤,太多了哈,基本简单,方便的就这些
尤轰18818673275问： 酸菜怎么做好吃又简单又方便(酸菜怎么做好吃) ？
卧龙区洁阴回答： 1、可以做成酸菜鱼的哈2、酸菜鱼3、原料:鱼肉、酸菜、花椒粒、白胡椒粉、蛋清、葱、姜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、料酒、生粉、食用油.4、做法步骤:5、第1...
尤轰18818673275问： 酸菜怎么做菜好吃 - ？
卧龙区洁阴回答： 东北酸菜白肉(我的最爱之一) 主料:酸菜、猪五花肉 辅料:粉丝、海米、干辣椒 调料:盐、鸡精、料酒、鸡精、胡椒粉、香油、葱、姜 烹制方法: 1、将猪五花肉煮熟,晾凉后切成片; 2、坐锅点火倒入油,放葱姜、海米、酸菜煸炒片刻,加少许干椒,放入白肉,加高汤大火炖5分钟后,放入粉丝,加盐、鸡精、胡椒粉调味,大火收汁,出锅前淋少许香油即可.
尤轰18818673275问： 酸菜可以烧什么呢? - ？
卧龙区洁阴回答： 3.汆酸菜汤 材料:酸菜500g、五花猪肉100g、粉丝100g. 做法:猪肉切薄片,清汤放入虾仁后烧开,放入肉片,粉丝、菜,加入盐、味精、花椒粉即可. 4.酸菜丸子 材料:酸菜500g、肥肉片100g、肉馅150g、虾米5g、鸡蛋二个、 面粉少许. 做法:用虾米、肥肉调汤,加入酸菜后加热至开锅再加入丸子即成. 丸子做法:鸡蛋搅匀加入肉馅,面粉成糊状,一勺一勺下锅即成. 6.酸菜炖冻豆腐 材料:酸菜350g、肥膘肉150g、冻豆腐150g 做法: 冻豆腐切块,肥肉切厚片. 锅内加油烧热,花椒面爆香,放入肥肉片,炒几下,放入酸菜丝炒二分钟, 加清汤750g,放入冻豆腐块,放入适量糖、盐、味精、料酒、葱、姜, 慢火炖30分钟即成.
尤轰18818673275问： 酸菜做什么好吃 - ？
卧龙区洁阴回答： 原料:酸菜,猪脊骨佐料:葱,姜,大蒜,盐,酱油,花椒,八角,桂皮,味精1 酸菜切丝清洗干净,一定要用凉水清洗不可以用热水清洗2 佐料备齐3 猪脊骨清洗干净4 将猪脊骨泡凉水,泡出来的血水不要倒掉用来做汤5 猪脊骨凉...
尤轰18818673275问： 酸菜怎么做好吃,东北排骨炖酸菜的家常做法 - ？
卧龙区洁阴回答： 东北酸菜炖排骨的做法 1.将酸菜洗净(如果很酸就多洗几次,泡2个小时),酸菜片成几层薄片,再切成丝备用2.将排骨用开水焯一下,加入料酒,去除血水和沫子.捞出排骨,用凉水冲下,放入锅中,从新加入水准备煮排骨3.水开后,放入葱段,姜片,花椒,大料4.加入配料好之后,小火炖1小时左右5.用筷子试下扎透排骨了,将切好的酸菜放进去,加入适量的盐,炖大概20分钟左右即可,酸菜和排骨结合在一起的味道就出来啦6.出锅前撒上蒜末搅拌一下就可以出锅了
尤轰18818673275问： 除了酸菜鱼以外,酸菜如何吃好吃,做起来又简单? - ？
卧龙区洁阴回答： 酸菜除了用来做酸菜鱼,还可以炖五花肉,酸菜炖五花肉做起来简单又好吃. 五花肉炖酸菜是一道地道的东北菜,五花肉色泽鲜亮,酸香可口,肉质鲜美而不油腻. 五花肉炖酸菜的做法: 主料 酸菜300g 五花肉200g 辅料 白糖适量 盐适量 葱适量 姜适量 胡椒粉适量 步骤 1.首先将酸菜切丝,五花肉切片,葱切葱花,姜切末. 2.锅中倒入油,下入姜末、葱花煸炒数秒,加入五花肉. 3.煸炒至变色时,再加入酸菜,翻炒片刻,倒入清水,与酸菜相平为宜,煮开.4.接着加一勺盐,少许白糖,撒少许胡椒粉,盖上锅盖,小火炖20分钟,即可出锅享用.
尤轰18818673275问： 怎么炖酸菜如何呢 - ？
卧龙区洁阴回答： 主料: 猪排骨 500克 酸菜 1000克(或者一颗). 辅料: 盐、味精、花椒、大料、葱、姜、蒜、食用油、味素. 1酸菜一定要切的细细的才好吃哦,切好后用凉水投一下,捏干水分待用. 2这样切会很细.3锅里放油,油要比平时做菜多...
尤轰18818673275问： 酸菜应该怎么煮才好吃? - ？
卧龙区洁阴回答： 山东酸菜粉丝 做法 材料:酸白菜一袋,木耳1朵 姜1片 辣椒两支 粉丝1把 调味料:花椒粒1/2大匙 糖1小匙 盐1/2小匙 素高汤1碗 香油少许 加工方法: 1、酸菜、木耳、姜、辣椒各切末,粉丝浸水泡软用剪刀剪段备用. 2、起1大匙油锅,用小火...
