藕片不白是褐色的
菌丝不白淡褐色,长满了确不出菇,是怎么回事,
菌丝不白，呈淡褐色。菌丝长满了却不出菇，因为这是老化的菌种。菌种老化是不适合做接种使用的。
...为什么我买的含一会会是白色的而不是透明的褐色
可能买到假的了，据我所知，金嗓子只有褐色糖片一种
在家弄的苦笋干这么不白?
纯手工晾晒的苦笋干原本就是黄褐色的，还有些发黑。如果晒得很干，还会有一层白霜。市面上那些白的苦笋干，有可能是经双氧水泡过，“颜值”高。
白带褐色血 可能会暗示身体出现什么异那榭
白带不白有问题 正常白带的颜色像鸡蛋清一样，清亮无色。 白带发黄:白带颜色发黄，常常是生殖道感染的征兆，一般是细菌性感染。常见的有阴道炎、宫颈炎、子宫内膜炎、急性或慢性盆腔炎。 白带发红:白带发红，常常是生殖道出血的表现。颜色越红，量越多，越说明出血严重。年轻妇女白带发红，多属于感染、...
鹿茸片为什么有的是黑的,有的是白的
鹿茸分两种 ：一种是血茸（即红茸）一种是白茸（米黄色）血茸：颜色为棕褐色，是没有放过鹿茸血的。茸片中间呈蜂窝状闻起来有腥臭的味道，营养价值较高。白茸：颜色为米黄色，是放过血的鹿茸。茸片中间同样有蜂窝状但味道不明显，营养价值较红茸低。
凯克鹦鹉腹部不白
不白。凯克鹦鹉的羽毛状态很差，腹部羽毛具有混点暗色或或灰色褐色，是不白的。凯克鹦鹉体型较小，外表非常可爱，看来浑圆饱满，相当讨人喜欢。
我有个白色半透明的玛瑙,有水纹,但表面有墨黑褐色的一片,不知道是属于...
是冰种的灰白色玛瑙，售价不高 但是一般比较剔透 比较好看
做成的米线象粉条,怎么不白,是什么原因
较差粉条——色泽稍暗或微泛淡褐色，微有光泽。劣质粉条——色泽灰暗，无光泽。组织状态鉴别 进行粉条组织状态的感官鉴别时，先进行直接观察，然后用手弯、折，以感知其韧性和弹性。良好粉条——粗细均匀（宽粉条厚薄均匀），无并条，无碎条，手感柔韧，有弹性，无杂质。较差粉条——粗细不匀，有并条及...
哪种烟的卷烟纸是褐色的?不想抽白色的了...其他颜色也行!最好附上价 ...
玉溪 和谐 40一包， 云烟 印象 60一包 软礼印象100一包， 龙凤呈祥20一包
我买了一件浅褐色的衣服,我今年18 穿上会不会显得老啊(我的皮肤不算...
褐色是咖啡色吗？我也不白不黑，一般黑，灰的颜色比较多~我觉得咖啡色不太显白 你只有18应该穿跳一点的颜色啊，驼色啊，枣红，我觉得不错~
西林县丙戊回答： 可以.莲藕中含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质.莲藕被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色.变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色素.为了防止变色,可将去皮切开的果蔬放在清水或...
孔张14784417069问： 怎么使莲藕变白 - ？
西林县丙戊回答： 所需材料:淀粉、刷子、清水、汤勺. 1、准备一碗清水 2、将切好的藕片放入水中. 3、倒入一部分淀粉. 4、之后用汤勺不停的搅拌到浑浊为止,因为淀粉有吸附泥沙的作用,能将莲藕上的泥沙给吸附下来. 5、之后使用刷子把莲藕上的淀粉刷洗干净. 6、这样莲藕就能成功洗白了.
孔张14784417069问： 藕变黑的具体原因 - ？
西林县丙戊回答： 莲藕中含有一种化学成分,即单宁,又称鞣质.莲藕被切开和去皮后,暴露在空气中就会变成褐色.变色的原因是由于氧化作用,单宁中的酚类产生醌的聚合物形成褐色素,也就是黑色 藕变黑的具体原因: 1、铁锅里的莲藕之所以变黑跟其中...
孔张14784417069问： 我做的藕片为啥发黑?怎样做就不黑了 - ？
西林县丙戊回答： 藕片发黑大量的淀粉,淀粉在空气中氧化,导致发黑. 防止藕片发黑的方法: 1、先开水烫藕.先用沸水汆烫莲藕70秒,这样可以使得莲藕中的多酚氧化酶失去活性,从而抑制了多酚向醌转化的过程.不过,这种方法只适用于莲藕炖汤,此法用...
孔张14784417069问： 发黑的莲藕还能吃吗? - ？
西林县丙戊回答： 答:变黑的莲藕是能吃的,但是是因为放得太久了还吃,肯定就不新鲜了,就不要吃了. 拓展资料: 藕为什么会变黑? 网络上流传着多种解释,看上去最“科学”的如“莲藕经过加热会变黑,是因为莲藕含有丰富的铁质,遇热会氧化,色泽会...
孔张14784417069问： 买回来的藕里面是黑的还能吃吗? - ？
西林县丙戊回答： 莲藕放久了变黑还是可以吃的. 莲藕变黑主要是因为氧化,其氧化产生的物质对人体来说,没有什么毒性,只是会使莲藕表面的颜色发生变化而已,属于颜色上反应,其内部的物质是无毒的,可以继续食用.拓展资料: 1. 藕,又称莲藕,属莲...
孔张14784417069问： 莲藕变黑了还能不能吃 - ？
西林县丙戊回答： 变黑了,要分清楚是表皮还是藕肉,用刨子刨掉黑色部分,藕肉还是白白的,就可以吃.一直刨下去,都刨不到白色的,当然要扔掉.还有一种,是藕孔中有黑色或褐色部分,这种藕就不好吃,要切开来清洗.所以,买藕的时候要注意,买两头都有节的,让卖藕的人当场切掉节,看里面孔壁上是不是黑的.黑的不要买,太难清理.
孔张14784417069问： 我炒莲藕为什么会发黑?如何才不黑/ - ？
西林县丙戊回答： 莲藕中含有单宁物质,这种物质很容易会被氧化变色,单宁与铁质的器具接触,就会出现黑色,使莲藕变黑.要想莲藕不变黑,可以在莲藕中加适量醋. 在炒制莲藕或者制作凉拌藕片时,马上在烫制过的藕片中加入醋,能很大程度地避免单宁氧...
孔张14784417069问： 藕片怎样炒才不变色 - ？
西林县丙戊回答： 名厨师炒藕片雪白清脆,有的人炒出的藕片却变成褐色,既难看又不好吃.要炒好藕片,首先要选择嫩藕,切成薄片,用滚开水烫一下,立即捞出,放一点食盐腌一会儿, 再用清水冲洗,然后用醋、姜末儿、味精、香油调拌凉菜, 清脆可口;或上锅爆炒,翻拌几下,放入适量食盐、味精, 立即出锅.这样炒出的葱片就会色白如雪,清脆多汁,色、 香、味、形俱佳.
孔张14784417069问： 请问如何使藕片洁白用于凉拌,不知何故?请问如何使藕片洁白用于凉拌 ？
西林县丙戊回答： 方法一:为使去皮的莲藕不变成褐色,可将去皮后的藕放在稀醋水中浸泡5分钟后捞起檫干,就可使其保持玉白水嫩不变色. 方法二:藕片烹调防变色法 嫩藕可切成薄片,用滚开水烫片刻取出,用盐腌一下,然后冲洗;加醋、姜末、味精、麻油等调拌凉菜,不易变色 炒藕片 将嫩藕切成薄片,入锅爆炒,颠翻几下,放入适量食盐、味精便立即出锅. 这样炒出的藕片就会白如雪、清脆多汁. 如果炒藕片时越炒越粘,可边炒边加少许清水,不但好炒,而且炒出来的藕片又白又嫩 炒藕丝时,可边炒边加水,才能保其白嫩.
