家常菜莲藕100道
莲藕有什么吃法推荐?
莲藕炒肉片：将莲藕切成薄片或丝状，与瘦肉片一起炒制。可以加入适量的葱姜蒜和调味料，例如酱油、盐、胡椒粉等，炒至熟透。这道菜肴口感清爽、嫩滑，是一道简单又美味的家常菜。莲藕糕：将莲藕切成薄片或丝状，与面粉、鸡蛋等混合，制作成莲藕糕。你可以选择蒸或煎的方式烹制，制作出口感糯软、香甜的...
藕的做法大全家常菜
展开全部 藕片做法多样,清炒、糖醋、炖煮都美味。清炒藕片爽口,糖醋藕片酸甜可口,莲藕炖排骨营养丰富。 抢首赞 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 分享 复制链接http:\/\/zhidao.baidu.com\/question\/948135870091579532\/answer\/4509991016 新浪微博 微信扫一扫 举报 收起 ...
莲菜可以做出什么家常美食?
莲藕汤：将莲藕切片或切块，与排骨或瘦肉一起煲汤，加入枸杞、红枣等增加营养和风味。莲藕汤清甜可口，具有很好的清热去火的效果。莲藕夹：将莲藕切片，中间夹上肉馅，然后用面粉糊裹上，放入油锅中炸至金黄酥脆。这道菜外酥里嫩，肉香藕脆，是一道美味的小吃。凉拌莲藕：将莲藕切成薄片，用开水焯熟后...
莲藕能做什么菜
莲藕能做什么菜莲藕能做的菜有莲藕烧排骨、清炒莲藕片等，其中红烧莲藕味道浓郁，香味四溢，绝对是非常完美的下饭菜。而清炒莲藕片，清香快手，也是必不可少的家常小菜之一。1、莲藕烧排骨莲藕烧排骨在制作时，可以先将排骨清洗干净，然后焯水控干备用。之后开始处理莲藕，莲藕要清洗干净之后，将外皮去除...
藕有哪些家常做法值得分享?
凉拌藕丝：将藕切成细丝，用开水焯水后迅速过冷水，保持脆爽。加入蒜末、醋、盐、糖、香油等调料拌匀即可食用。这道菜清爽开胃，适合夏天食用。藕汤：将藕切片或切块，与排骨、红枣、枸杞等一起煮汤。大火煮开后转小火慢炖，煮至汤汁浓郁，藕片软糯。这道汤品营养丰富，适合全家老少享用。蜜汁藕片：...
莲藕的做法大全家常
莲藕的做法大全家常莲藕的做法有很多，它可以通过一些工业手法做成藕粉，变成一种滋养补血的补品。莲藕也可以做成美味的家常菜，那么下面就让我们一起去看看莲藕的做法大全家常吧。炒藕片1.鲜藕切薄片，过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。3.炒锅...
莲藕有哪些吃法值得分享?
莲藕排骨汤：将排骨和莲藕一起炖煮，加入适量的姜片、枸杞等调料，煮至排骨熟烂，莲藕入味。这道汤品营养丰富，适合全家人享用。莲藕糯米鸡：将糯米塞入莲藕孔中，然后将莲藕放入锅中蒸熟，切片后淋上调好的酱汁。这道菜色香味俱佳，是一道很好的家常菜。莲藕炖猪蹄：将猪蹄和莲藕一起炖煮，加入八角、...
莲藕的做法大全家常菜(秋天就要多吃莲藕)
最后，炸藕丸子是既能独立享用又能入汤的好选择。细碎的藕丁与肉末混合，制成丸子炸至金黄，无论是直接品尝还是炖汤，都能感受到满满的家常温暖。秋日里，拿起莲藕，动手做几道家常菜，不仅美味，更能为生活增添一份温暖和满足。快来试试吧，期待你在评论区分享你的烹饪心得！
莲藕的做法大全家常菜图片
莲藕的做法大全，供您参考。茄汁藕片原料：莲藕1个，西红柿1个辅料：糖2勺，盐适量，番茄酱2勺，小葱5根，鸡精适量。做法：1. 莲藕削皮切面泡在水中防止氧化；2.西红柿切小丁；3. 热锅入少许油，油5成热后放入葱姜炒香，再倒入西红柿丁翻炒；4. 出汤后加入番茄酱和1少糖炒匀；5. ...
藕汤的做法大全家常菜
春季美肤养颜汤之莲藕香菇鲜鸡汤 原料：鸡腿1只、莲藕200克、香菇4朵 原料：鸡腿1只、莲藕200克、香菇4朵配料：百合8克、淮山药11克调料：盐、鸡精各适量 制作：1.备齐原料。2.莲藕洗净去皮，切成片。3.鸡腿洗净，剁成块。4.将鸡腿放入沸水锅中，焯一下，捞出，沥干水分。5.将所有食材放入砂锅...
揭东县舒兰回答： 酸甜藕片 材料 脆藕1节,苹果醋 做法1、脆藕一节,削皮后切成厚薄均匀的藕片,并用清水浸泡.2、烧开水,然后把藕片放进去汆一下,捞起过冷河.3、然后倒入苹果醋,放入冰箱冷藏半小时即成.小诀窍1、莲藕忌铁器,所以煮的时候最好用砂锅或者玻璃器皿.2、藕有粉、脆之分,粉藕适宜熬汤,而做酸甜藕片则要挑选脆藕,这样做出来才会爽脆.
陆季17225964453问： 清炒莲藕片的家常做法大全怎么做好吃 - ？
揭东县舒兰回答： 用料: 盐:适量油:适量生抽:适量莲藕:1段红椒:半个 步骤: 1 准备好莲藕和红椒 2 把莲藕切成薄片 3 放入洗米水里面浸二十分钟 4 把红椒切丝备用 5 把红椒丝放入莲藕中一起从水中捞起装盘备用 6 放入锅中加入盐、生抽,炒五分钟即可
陆季17225964453问： 藕的家常菜做法,有哪些?请赐教 - ？
揭东县舒兰回答： (1) 藕片炒肉用料: 莲藕 一只,五花肉一块 150克,黑木耳 100克,葱,姜,泡辣椒,盐,醋,白糖,水淀粉,料酒 1. 莲藕削皮,木耳用凉水泡发后洗净,撕成小朵. 2. 五花肉去皮,切成薄片(最好冷冻一下再切,可以片的更薄一些),用料...
陆季17225964453问： 莲藕的做法大全 - ？
揭东县舒兰回答： 冰糖莲藕茶 材料:莲藕1节,冰糖适量 做法:1.将莲藕洗净,不用去皮去节,切成片.2.放在锅里煮,不要用铁锅,砂锅最好哈,煮出来的颜色更粉更漂亮些.3.煮沸后,加入一小把冰糖,继续小火煮二十分钟,煮到水变成淡淡的藕荷色就可以...
陆季17225964453问： 藕的做法大全家常菜菜 - ？
揭东县舒兰回答： 爆炒藕片,油炸藕荚,排骨藕汤,凉拌藕丁.
陆季17225964453问： 莲藕怎么做才好吃? - ？
揭东县舒兰回答： 莲藕好吃做法推荐如下:主料莲藕250g辅料油10ml盐8g糖8g葱8g姜8g蒜8g水淀粉10ml小辣椒8g步骤1.莲藕一个,洗净削皮备用.2.蒜两瓣,切成蒜末.3.姜一片,切成末.4.小葱两根,切成末.5.水淀粉少许,加一勺白糖.6.小辣椒两个,掰成小块.7.莲藕切成薄片.8.放在开水里焯一下.9.焯过水的莲藕立马放入凉水中过凉.10.锅里加少许油,五成热时加入辣椒、白醋,葱姜蒜,然后加入莲藕翻炒,出锅时加入水淀粉,翻炒均匀即可.
陆季17225964453问： 莲藕怎么做好吃又美味 这9大做法超简单 - ？
揭东县舒兰回答： 莲藕怎么做好吃 主料:排骨500克(小排为佳),长节莲藕2—3节 配料:葱白3—5段,姜片若干,小辣椒2只,盐、味精、鸡精、茴香、花椒适量 制作方法1.将莲藕切成楔形块状.2.烧一锅开水,倒出一半至另一锅内.在其中一锅内放入莲藕块,用中火煮.3.在另一锅中放入新鲜排骨,高火烧3分钟后将油水倒出,再将已显白色的排骨放进有莲藕的锅中,同时放入姜片、葱白,加盖高火清煮.4. 约10分钟后,打开锅盖,用勺略略翻搅后,将小辣椒截成两段、花椒、茴香适量入锅,并放入少量盐,再加盖中火炖之.5.20分钟后,在翻滚的汤里加适量鸡精、盐,稍加混合后再加盖小火炖10分钟,然后洒些许味精,开盖用小火煨2分钟左右.
陆季17225964453问： 莲藕怎么做好吃? - ？
揭东县舒兰回答： 1)清炒藕片.将藕切成薄薄的片状,注意:一定要薄.再准备一些切得细细的葱花.在烧热的锅中放油,先爆葱花,再放入藕片,加盐调味,直至炒熟.中途如遇干锅,可少量加点水. 2)藕夹.将猪肉绞碎,在肉碎中加入适量的葱花、盐和...
陆季17225964453问： 新鲜的莲藕怎么做好吃 - ？
揭东县舒兰回答： 莲藕怎么做好吃 材料 莲藕,青椒,蒜蓉,肉末,盐 做法 1.鲜瘦肉切碎了在油锅内爆炒, 2.用大火,滚油,先落蒜蓉爆香,之后下青椒碎, 3.新鲜的莲藕洗净了,去皮,切丁,用少许盐略腌一腌,然后与青椒碎,蒜蓉,以及肉末同炒.
陆季17225964453问： 莲藕能做什么菜.? - ？
揭东县舒兰回答： 蜜汁甜藕原料莲藕750克,糯米150克,蜜莲子25克,蜂蜜50克,白糖200克,湿淀粉15克,蜜桂花5克.做法1、将藕洗净,切去藕节一端,将糯米用清水漂洗净浸泡两小时左右,捞起晾干.2、藕孔内灌入糯米,边灌,边用筷子头顺孔向...
