14种莲藕的做法
莲藕的15种家常做法
莲藕的家常做法有清炒莲藕、醋溜莲藕、莲藕炖排骨、炸藕盒、凉拌莲藕、糖醋莲藕、麻辣藕片、莲藕粥、莲藕糯米饭、香煎莲藕饼、莲藕炖鸡、蒜蓉莲藕、肉末蒸莲藕、酱爆莲藕。每一种都有独特的口感和做法,让你在享受美食的同时也能体验到不同的风味。快来尝试一下吧! 抢首赞 评论 分享 举报 为...
莲藕最好吃的做法
如下所示：准备黄鱼、莲藕、蒜葱、芹菜、料酒、盐、混合油等材料。1、将葱切成花，莲藕切成片，大蒜切成沫，芹菜切成小颗粒待用。2、锅内倒清水下入料酒、盐煮沸后，将黄鱼下入锅中煮熟捞出待用。3、锅内下入混合油，烧热后勾芡收汁。4、出锅装盘，撒上蒜葱和芹菜沫即可食用。
莲藕有哪些好吃的做法值得分享?
莲藕是一种在亚洲尤其是中国菜系中非常受欢迎的食材，它不仅营养价值高，而且口感脆嫩，可以做出多种美味的菜肴。以下是一些莲藕的美味做法：炒莲藕片：将莲藕切成薄片，用开水焯一下，去除多余的淀粉和杂质。热锅中加入适量的油，放入蒜末爆香，再加入莲藕片快速翻炒，加入适量的盐、酱油、醋和少许糖...
莲藕的7种做法介绍
5. 莲藕炖牛腩：将莲藕切成块状，与牛腩一起炖煮，口感软烂、鲜美。6. 莲藕糖醋：将莲藕切成条状，裹上淀粉炸香后，加入醋、糖、盐等调味料炒制，外酥里嫩，口感酸甜可口。7. 莲藕鸡蛋羹：将莲藕切成薄片，鸡蛋打散，加水一起煮成羹状，营养丰富，非常适合早餐。以上是莲藕的7种做法，不同的...
藕怎么做法
俗话说，荷莲一身宝，秋藕最补人。秋季天气干燥，应该多吃一些滋润的食物，莲藕就是一个很好的选择。常吃有养阴清热、润燥止渴、清心安神等功效。以下就为大家推荐几道莲藕的做法，大家一定要试试看哦。第一道：香炸藕盒 这道香炸藕盒，味道鲜美、色泽金黄、外酥里嫩，咬一口在嘴中，...
莲藕的九种做法最美味
养生导读 ：是秋冬进补的状元菜，但关于莲，你知道有哪些？不要老是用煲汤，其实莲藕的其他也很简单，做出来味道也不错，还在等什么，快来看看大全，可不能错过莲藕的九种。大全 一、素炒藕片 材料：藕，葱，姜，盐，鸡精。做法：1、藕削皮洗净后切薄片，放水中浸泡3分钟，将葱白、葱叶分别切成碎...
藕的做法大全
萝卜拌莲藕材料:莲藕400克，红萝卜，白萝卜各80克，红椒1条，盐1匙细糖、白醋各3匙，盐少许。做法:1、莲藕取尾端成球状者，刨除外皮，切薄片，泡入水中； 2、红、白萝卜切3公分的长细条状，用盐1匙腌拌软化，取出莲藕，滴干水分，和红、白萝卜一起用调料腌拌均匀，切少许红椒丝点缀，腌4小时...
莲藕怎么做好吃,色香味俱全的莲藕做法教程
酥炸莲藕：外酥里软，老少皆宜 莲藕去皮切成片状，均匀裹上蛋液和面包糠。锅中倒入适量油，烧至五成热，下入裹好面包糠的莲藕片炸至金黄酥脆。出锅沥油，酥炸莲藕便可享用了。外层酥脆香浓，内里莲藕绵软多汁，老少皆宜，是一道美味又营养的开胃菜。莲藕的烹饪世界丰富多彩，以上の教程只是沧海一粟。
莲藕有几种做法
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藕的做法简单又好吃
藕合简单又好吃的做法如下：食材：莲藕，瘦猪肉，葱花，姜末，盐，胡椒粉，鸡蛋，面粉，淀粉，盐，五香粉，胡椒粉，白糖，油。1、将莲藕去皮，切成小段。2、三分肥七分瘦的猪肉剁成末，放入葱花，姜末，盐，胡椒粉。3、再加一个鸡蛋清，用筷子朝着一个方向搅拌均匀，把肉馅放入藕夹里面，捏均匀。
耿马傣族佤族自治县痔疾回答： 莲藕带鱼的做法步骤:带鱼一条,藕适量,葱姜蒜少许,醋,酱油,料酒,鸡蛋一个,大料1颗. 1、带鱼一条,切段,裹上鸡蛋 4、放一颗大料,料酒,酱油,醋,白糖,...
学顺14773516857问： 怎样炒藕片好吃又简单 莲藕怎么做好吃 - ？
耿马傣族佤族自治县痔疾回答： 1、莲藕一节,洗净备用. 2、用不锈钢的菜刀把莲藕切成薄片,不要用生铁的菜刀,不然藕很快就黑了,如果更讲究的话,切藕应该用竹刀的. 3、莲藕切好以后马上泡进清水里,清水里放半瓶盖白醋防止藕氧化,这样还可以让藕更脆. 4、热锅凉油把藕片放入,加盐翻炒几下. 5、翻炒的期间时不时要往炒锅里倒一点点清水,这样藕就不会变黑,如果想吃辣的,就放一勺辣椒酱进去. 6、藕片放了辣酱之后翻炒均匀就可以出锅了.
学顺14773516857问： 莲藕的吃法和营养价值 - ？
耿马傣族佤族自治县痔疾回答： 莲藕中一般含淀粉10%~20%.蛋白质1%~2%,莲子中的淀粉和蛋白质含量分别高达40%~50%和19%~22%,且含有多种维生素,营养丰富.藕节、莲芯、花、莲须、莲梗和莲叶蒂等可入药.荷叶是简易包装的材料.莲子壳、莲蓬壳含有单宁,可作染料,也可制作活性炭.专家告诉您:莲藕品种很多,以藕作为产品的藕莲,因淀粉含量的不同,表现出不同品质和口感,淀粉含量较高的品种,适宜于采挖完全成熟的老熟藕,用于煨汤炖食.而淀粉含量较低的品种,适宜于采挖嫩藕,用于生食、炒食用.以莲子作为产品的子莲,通常加工成为通心干莲,但近年来育种单位培育出了一些专供食用新鲜嫩莲子的品种,例如浙江省金华市农业科学研究院选育的'金芙蓉1号',甜嫩爽口.
学顺14773516857问： 美味回锅藕片的做法有哪些? ？
耿马傣族佤族自治县痔疾回答： 食材准备: 莲藕、盐、油、干辣椒、干淀粉、生抽、辣椒酱 做法步骤 1、 莲藕去皮洗净,切成均匀的薄片 2、 烧半锅开水,烧开后将藕片放入绰烫2、3分钟左右,取出沥干水,均匀撒上淀粉翻匀 3、 起油锅,放适量油烧至7成热,分批放入藕片 4、 将藕片炸至金黄色捞出,沥油 5、 将油盛起,留少许在锅中,放入2勺辣椒酱,煸炒一下,盛起,加5ml生抽,糖盐适量,调匀 6、 将大蒜头拍碎切末,准备适量干辣椒 7、 再放少许油在锅中,下大蒜末爆香,放入干辣椒煸炒 8、 倒入炸好的藕片,翻炒均匀 9、 将之前调好的酱料均匀的撒在藕片上,大火翻炒几下 10、 不断翻炒,将酱汁均匀裹在藕片上,撒上葱花,完工
学顺14773516857问： 藕都能做什么菜,怎么做？
耿马傣族佤族自治县痔疾回答： 做 藕合、莲藕炖排骨
学顺14773516857问： 莲藕怎么做好吃? - ？
耿马傣族佤族自治县痔疾回答： 炝炝莲菜主料:莲藕350克 调料:盐3克,白醋5克,白砂糖3克,姜5克,辣椒(红、尖、干)10克,香油5克,味精2克 做法: 1. 将鲜莲藕洗净,用竹筷刮去皮,切成薄片; 2. 生姜去皮切成末; 3. 干辣椒洗净切成细丝; 4. 将精盐、白醋、白糖...
学顺14773516857问： 如何炒藕片好吃又简单 - ？
耿马傣族佤族自治县痔疾回答： 材料 莲藕,青椒,五花肉,做法1、莲藕去皮洗净备用,我觉得炒起来吃的还是脆脆的口感好 买的时候可以咨询下,还有一种炖汤的, 面面的感觉吃起来, 在准备点儿青椒和五花肉2、莲藕切成薄薄的片儿,刀工不好的那就慢慢切哈, 一定要...
学顺14773516857问： 藕片有多少种做法?请详细说明步骤. - ？
耿马傣族佤族自治县痔疾回答： 桂花糖藕 1.莲藕洗净去皮,依节切开,并切下顶部约2厘米,作为盖子备用.2.糯米洗净,沥干,灌入莲藕的洞内,轻轻敲打,使糯米填满洞中,盖上盖子,并以3根牙签固定,逐个做好备用.3.取一微波压力锅,放入莲藕,加水没过莲藕再加盖,以高火煮30分钟,取出,将汁液倒去,待凉,再加入桂花酱、白糖、水,加盖,以高火煮10分钟后,再以中火煮30分钟,取出,切成功之路0.5厘米厚的圆片装盘. 4.倒出汁液,加入干淀粉、水拌匀,以高火煮3分钟,淋上莲藕上即可.
学顺14773516857问： 藕片有多少种做法? - ？
耿马傣族佤族自治县痔疾回答： 双乳藕片 莲藕、南乳、腐乳.做法:1、莲藕切片,用开水焯一下捞起2、热锅放少许花生油,将焯好的莲藕放入翻炒3、加上南乳二块,腐乳一块,喜欢味道浓郁的朋友可再加一块腐乳4、用铲将双乳与莲藕拌匀后加少许清水,盖锅盖闷煮半分钟...
学顺14773516857问： 莲藕都可以做哪些菜? - ？
耿马傣族佤族自治县痔疾回答： 排骨藕汤、醋溜藕片、藕夹、粉蒸藕、藕圆子~~~~~~
