如何做枫叶糯米饭又黑又亮
枫叶如何做黑色糯米饭
枫叶做黑色糯米饭步骤：1、将新鲜枫叶捋下来，然后捣碎，也可用刀背剁碎。2、打碎后，放入盆里或桶里加凉水，刚好盖过叶子就可以啦，不要放太多水，浸泡1到2天。浸泡好后用纱布过滤叶渣，过滤出来的水呈棕褐色。3、过滤出来水需开火加热，加热到水伸手进去有点烫手即可，把干燥的糯米倒入水中浸泡染色...
风叶怎么做糯米饭才黑
风叶怎么做糯米饭的方法如下：1、枫叶连叶带枝带杆全部剁碎。2、放在锅里搓30分钟，不要放水。3、锅里烧水，水温到50－60度左右倒入枫叶中，水量高过枫叶平放一个手掌。泡水一天一夜。这一天一夜里面，中途要搓5次枫叶，每次搓15分钟。4、泡一天一夜汁的颜色已经变成灰黑色。中途一定要搓枫叶，用两...
枫叶如何做黑色糯米饭
如何用枫叶制作黑色糯米饭：1. 采集新鲜枫叶，并将它们轻轻捣碎或用刀背剁碎。2. 将捣碎的枫叶放入盆中或桶中，加入足够的水以完全覆盖枫叶，浸泡1至2天。之后，用纱布过滤掉叶渣，得到棕褐色的滤液。3. 将滤液加热至稍微烫手。然后，倒入干燥的糯米中进行染色。等滤液冷却后，将其倒出并再次加热滤...
枫叶如何做黑色糯米饭
1、首先，收集一定数量的枫叶，彻底清洗干净。然后，将枫叶放入沸水中煮沸。2、待水颜色变黑后，取出枫叶，并将黑色枫叶水过滤出来备用。3、将糯米与枫叶水混合，根据个人喜好调整水量，想要干一点的糯米饭就少加水，想要湿一点的则多加一些水。4、可以选择先将糯米浸泡几小时，这样煮出来的糯米饭会更加...
枫叶如何做黑色糯米饭
1、先准备好一小把枫叶，洗干净，取下叶子，把水煮开，加入枫叶，开大火煮。2、等到看到水已经变黑了，就捞出枫叶，把枫叶水再过滤出来。3、加入糯米，如果想要煮干一点的饭，就少加点水，如果是煮膝一点的就多加一点水。4、也可以糯米在水中浸泡几个小时再开始煮糯米，煮出来的糯米就是黑色的。
枫叶染糯米泡几次才最黑 黑糯米饭是水煮还是蒸
1、想要得到颜色更黑的糯米饭，最好是选择红色背面没有毛的枫叶，如果是选择背面有毛的枫叶，煮出来的糯米饭可能会呈土黄色。2、如果家里没有舂枫叶的器具，可以将枫叶放到砧板上用刀的背面剁，尽可能地把枫叶剁碎，这样才可以把其中的色素浸泡出来。3、枫叶先用冷水浸泡，一般要浸泡24小时左右才可以...
用枫叶做黑糯米饭怎么做
浸泡糯米：烧开后，倒入300克糯米，迅速搅拌均匀，然后离火让糯米在锅中浸泡约一个小时左右，直到糯米被染成黑色。6. 蒸糯米：将浸泡好的黑糯米滤干水分，倒入蒸屉中。7. 蒸煮完成：大火加热蒸锅，待糯米蒸熟即可。8. 享用黑米饭：经过以上步骤，利用枫叶制作的黑糯米饭就完成了，现在可以享用了。
枫叶糯米饭怎么做才黑
枫叶糯米饭是一道颇具特色的美食，其黑色的外观给人留下深刻的印象。要想使枫叶糯米饭呈现出深黑的色泽，关键在于枫叶汁的提取和使用。首先，要选择合适的枫叶。一般来说，红枫叶在秋季变色时的色素含量最为丰富，因此是提取枫叶汁的首选。将采集来的枫叶洗净，晾干后放入石臼或搅拌机中捣碎或搅拌成泥状...
枫叶黑色糯米饭的做法
立即关闭火源。6、让糯米继续浸泡大约6小时。每隔一个小时，需要将糯米滤出的液体加热至50摄氏度左右，再倒回糯米中。反复操作时，一定要确保滤出的液体不会煮沸，只能加热至50摄氏度左右。这一点非常关键。7、最后将糯米滤出，待水烧开后，将其上锅蒸煮40分钟即可完成枫叶黑糯米饭。
枫叶糯米饭怎么做才黑教程
黑色糯米饭的做法如下：材料准备：野生枫叶750克、水适量、糯米500克等等。1、将枫叶全部剁碎，放在锅里搓30分钟。2、锅里水烧到50~60℃左右，倒入到枫叶中，没过枫叶，泡一天一夜，中途要搓5次枫叶，每次搓15分钟。3、滤出汤汁，加热到50℃左右，倒入糯米搅拌均匀。4、再泡6小时左右，中途每隔一个...
永州市咳喘回答： 贵州农村传统手工艺制作黑色糯米饭,原材料居然是我们常见的枫树叶,然后用锤子把树叶打碎,枫树叶打碎以后,然后拿来煮,煮20分钟左右就差不多了,这样煮的糯米吃起来软糯香黏的,这样的做出来糯米饭你见过吗?
印茗13610398874问： 广西灵山黑糯米饭做法 - ？
永州市咳喘回答： 首先将枫叶摘好放到大盘里泡上一两天,然后就是煮枫叶,这里要特别注意的是水不能煮开,以可以下手揉搓枫叶为准,太热的水会使枫叶失去染色功放~~~~要反复煮和揉搓几次枫叶,以增加枫叶汁的浓度.下一步,用纱布过滤叶渣,过滤出来的水是棕褐色滴.就可以加入糯米了,这里要注意的是先把水再次加热,记住不要煮开哦!趁热将糯米浸没在水中.如果你还担心糯米饭不够黑,等水凉了,你可以把泡了米的水再滤出来,单独把水加热,还是不要煮开,再倒回去浸米. 水和米泡上几个小时(最好是泡上一个晚上),就可以蒸米了.这回做出来的黑糯米饭想不黑都难.
印茗13610398874问： 怎么做黑色的糯米饭?我用枫叶泡只能泡成灰色?有什么诀窍吗? - ？
永州市咳喘回答： 听亚姨她们说,先把枫叶洗好,晒干水,然后用剪刀剪叶子成碎片,然后用清水泡二天,接着用烧热铁锅放枫叶水入去煮,再拿起来,再煮,连续煮三次,然后把枫叶抓起来再放洗好的糯米泡一天,接着放到蒸锅里蒸熟就可变成黑色糯米饭了
印茗13610398874问： 三月三枫叶煮糯米饭怎么煮 - ？
永州市咳喘回答： 用料 糯米 5斤 新鲜枫叶 一大把 干黄花 一小把 新鲜红蓝草(紫色) 一小把 新鲜红蓝草(大红) 一小把 水 适量 壮乡三月三五色糯米饭的做法 准备材料,除了干黄花,其他三种都必须要新鲜的.洗净泡一下.干黄花放水末过表面,煮开、过滤...
印茗13610398874问： 黑糯米饭的做法有哪几种做法 - ？
永州市咳喘回答： 制作五色糯米饭比较讲究方法.黑色糯米饭,用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液.黑染料汁要放入锅中用文火煮至五六十摄氏度,再把糯米浸入其中.黄染...
印茗13610398874问： 如何用枫叶做糯米饭skkkaoiaisis!sllllppxuuzjjiIjKksoieuiiuu - ？
永州市咳喘回答： 首先,买叶子的时候注意看,要买叶子的背面没有毛的2、买回来之后把叶子、枝干上的皮一起剥下来,用刀尽量将叶子、皮切碎,以前都是捣烂的,要是要已经切好了卖的就省事多了3、用冷水泡,一定要用冷水泡叶子哦,一定一定不能用热水...
印茗13610398874问： 枫树叶怎样做墨米饭 - ？
永州市咳喘回答： 制作方法 编辑 首先把买回来的枫叶,搅碎(俺用果汁机打的,心痛啊,刀片都磨损了).打碎后,加水,刚好盖过叶子就可以啦. 如图一 图一 然后泡1-2天.第2天,反复揉撮枫叶.放在灶上加热.(注意:水的温度,以手能摸,为准 ( 千万不能烧...
印茗13610398874问： 用枫叶制作内色糯米饭有简单点的方法吗?为什么总是染不成黑色的糯米饭呢? - ？
永州市咳喘回答： 枫叶摘回来切碎,通风处吹一两天,不能晒太阳,泡冷水半天,然后加热到40度左右(不可太热)用手来回揉搓叶子,挤出色素,揉得差不多过滤,放入干的糯米浸泡
印茗13610398874问： 广西五色糯米饭的做法,广西五色糯米饭怎么做 - ？
永州市咳喘回答： 1.枫叶摘除硬的枝条.(枫叶是黑色)2.枫叶用清水洗净.3.用刀把叶子剁碎,再用擀面杖用力的把它捣成碎沫.4.用水泡两天最好是放一把铁刀一起泡 这样泡出的颜色要黑好多.用无油的铁锅把叶子和水一起倒入锅里,在锅里用手搓叶子....
印茗13610398874问： 怎样做清明枫树黑糯米饭 - ？
永州市咳喘回答： 你把糯米和你喜欢的材料加进去 一块搅拌 把买好的青叶洗好 卷成冰淇凌圆筒模样 用绳子之类的绑好 然后放进锅里蒸 一个小时半小时左右 大功告成 呵呵
