用枫叶做黑糯米饭怎么做
2. 捣碎枫叶：接着，将枫叶放在木板上，用木槌轻轻捣碎，使其成为细腻的碎片。
3. 提取枫叶汁：将捣碎的枫叶放入盘中，加入适量的清水，用手揉搓枫叶，直到其充分混合。然后，将枫叶汁挤出，并拧干枫叶渣滓。
4. 煮枫叶汁：将提取出的枫叶汁倒入锅中，开火将其烧开。
5. 浸泡糯米：烧开后，倒入300克糯米，迅速搅拌均匀，然后离火让糯米在锅中浸泡约一个小时左右，直到糯米被染成黑色。
6. 蒸糯米：将浸泡好的黑糯米滤干水分，倒入蒸屉中。
7. 蒸煮完成：大火加热蒸锅，待糯米蒸熟即可。
8. 享用黑米饭：经过以上步骤，利用枫叶制作的黑糯米饭就完成了，现在可以享用了。
枫叶黑糯米饭的做法 枫叶黑糯米饭如何做
5、滤出汤汁，加热50度左右，倒入糯米搅拌均匀，切记水不能煮开，这点很重要，煮温热就关火。6、泡6小时左右，中途每隔一小时，需要滤出汤汁加热，然后又倒回糯米中，切记要反复滤出来的汤汁，一定不能煮开，只能加热到50度左右，这个很重要。7、滤出糯米，水开上锅蒸40分种即可，枫叶黑糯米饭就...
黑色糯米饭怎么做才黑
黑色糯米饭的做法：1、准备材料：野生枫叶750克、水适量、糯米500克。2、将枫叶全部剁碎，放在锅里搓30分钟。3、锅里水烧到50~60℃左右，倒入到枫叶中，没过枫叶，泡一天一夜，中途要搓5次枫叶，每次搓15分钟。4、滤出汤汁，加热到50℃左右，倒入糯米搅拌均匀。5、再泡6小时左右，中途每隔一个小时...
枫叶如何做黑色糯米饭
枫叶做黑色糯米饭步骤：1、将新鲜枫叶捋下来，然后捣碎，也可用刀背剁碎。2、打碎后，放入盆里或桶里加凉水，刚好盖过叶子就可以啦，不要放太多水，浸泡1到2天。浸泡好后用纱布过滤叶渣，过滤出来的水呈棕褐色。3、过滤出来水需开火加热，加热到水伸手进去有点烫手即可，把干燥的糯米倒入水中浸泡染色...
枫叶如何做黑色糯米饭
如何用枫叶制作黑色糯米饭：1. 采集新鲜枫叶，并将它们轻轻捣碎或用刀背剁碎。2. 将捣碎的枫叶放入盆中或桶中，加入足够的水以完全覆盖枫叶，浸泡1至2天。之后，用纱布过滤掉叶渣，得到棕褐色的滤液。3. 将滤液加热至稍微烫手。然后，倒入干燥的糯米中进行染色。等滤液冷却后，将其倒出并再次加热滤...
用枫叶做黑糯米饭怎么做
浸泡糯米：烧开后，倒入300克糯米，迅速搅拌均匀，然后离火让糯米在锅中浸泡约一个小时左右，直到糯米被染成黑色。6. 蒸糯米：将浸泡好的黑糯米滤干水分，倒入蒸屉中。7. 蒸煮完成：大火加热蒸锅，待糯米蒸熟即可。8. 享用黑米饭：经过以上步骤，利用枫叶制作的黑糯米饭就完成了，现在可以享用了。
枫叶如何做黑色糯米饭
1、首先，收集一定数量的枫叶，清洗干净，取下叶子后，将水煮沸，加入枫叶，以大火持续煮沸。2、当观察到水色变为黑色时，捞出枫叶，并过滤出枫叶水以备后续使用。3、将糯米与枫叶水混合，根据个人喜好，如果想要煮出干一点的糯米饭，可适量减少水量；若偏好湿润口感，则可增加水量。4、另外一种选择是...
枫叶黑色糯米饭的做法
立即关闭火源。6、让糯米继续浸泡大约6小时。每隔一个小时，需要将糯米滤出的液体加热至50摄氏度左右，再倒回糯米中。反复操作时，一定要确保滤出的液体不会煮沸，只能加热至50摄氏度左右。这一点非常关键。7、最后将糯米滤出，待水烧开后，将其上锅蒸煮40分钟即可完成枫叶黑糯米饭。
枫叶糯米饭步骤
1、先准备好一小把枫叶，洗干净，取下叶子，把水煮开，加入枫叶，开大火煮。等到看到水已经变黑了，就捞出枫叶，把枫叶水再过滤出来。加入糯米，如果想要煮干一点的饭，就少加点水，如果是煮膝一点的就多加一点水。也可以糯米在水中浸泡几个小时再开始煮糯米，煮出来的糯米就是黑色的。
黑色糯米饭的制作方法步骤
黑色糯米饭的食材为枫叶、糯米、食盐或白糖，制作方法步骤如下：1、采摘一把新鲜的枫叶，越新鲜越好，清洗干净，晾干多余的水分备用。2、把枫叶剁碎，越碎越好，连枝带叶子带杆，都不要浪费掉。3、把切碎的枫叶泡水（自来水），水的量是浸过枫叶就好，不能太多。如果有生铁锅的就用生铁锅泡，没有...
什么枫树的叶子可以用来制做黑糯米饭
4、加热染料水：将过滤出的染料水加热至略烫手。然后，倒入干燥的黑糯米中进行染色。等水冷却后，再次加热染料水，重复此过程2至3次。最后一次染色时，让水和糯米一起浸泡约10小时。5、蒸煮糯米：将染色的糯米稍作清洗后即可上锅蒸煮。经过蒸煮，一锅香气扑鼻、色泽乌黑的黑糯米饭即可享用。
子丰彬瑞联： 贵州农村传统手工艺制作黑色糯米饭,原材料居然是我们常见的枫树叶,然后用锤子把树叶打碎,枫树叶打碎以后,然后拿来煮,煮20分钟左右就差不多了,这样煮的糯米吃起来软糯香黏的,这样的做出来糯米饭你见过吗?
本溪市18570365391： 广西灵山黑糯米饭做法 - ？
子丰彬瑞联： 首先将枫叶摘好放到大盘里泡上一两天,然后就是煮枫叶,这里要特别注意的是水不能煮开,以可以下手揉搓枫叶为准,太热的水会使枫叶失去染色功放~~~~要反复煮和揉搓几次枫叶,以增加枫叶汁的浓度.下一步,用纱布过滤叶渣,过滤出来的水是棕褐色滴.就可以加入糯米了,这里要注意的是先把水再次加热,记住不要煮开哦!趁热将糯米浸没在水中.如果你还担心糯米饭不够黑,等水凉了,你可以把泡了米的水再滤出来,单独把水加热,还是不要煮开,再倒回去浸米. 水和米泡上几个小时(最好是泡上一个晚上),就可以蒸米了.这回做出来的黑糯米饭想不黑都难.
本溪市18570365391： 五色米是怎么做的? - ？
子丰彬瑞联： 制作五色糯米饭比较讲究方法. 黑色糯米饭,用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液.黑染料汁要放入锅中用文火煮至五六十摄氏度,再把糯米浸入其中. 黄...
本溪市18570365391： 如何用枫叶做糯米饭skkkaoiaisis!sllllppxuuzjjiIjKksoieuiiuu - ？
子丰彬瑞联： 首先,买叶子的时候注意看,要买叶子的背面没有毛的2、买回来之后把叶子、枝干上的皮一起剥下来,用刀尽量将叶子、皮切碎,以前都是捣烂的,要是要已经切好了卖的就省事多了3、用冷水泡,一定要用冷水泡叶子哦,一定一定不能用热水...
本溪市18570365391： 黑糯米饭的做法有哪几种做法 - ？
子丰彬瑞联： 制作五色糯米饭比较讲究方法.黑色糯米饭,用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液.黑染料汁要放入锅中用文火煮至五六十摄氏度,再把糯米浸入其中.黄染...
本溪市18570365391： 三月三枫叶煮糯米饭怎么煮 - ？
子丰彬瑞联： 用料 糯米 5斤 新鲜枫叶 一大把 干黄花 一小把 新鲜红蓝草(紫色) 一小把 新鲜红蓝草(大红) 一小把 水 适量 壮乡三月三五色糯米饭的做法 准备材料,除了干黄花,其他三种都必须要新鲜的.洗净泡一下.干黄花放水末过表面,煮开、过滤...
本溪市18570365391： 怎么做黑色的糯米饭?我用枫叶泡只能泡成灰色?有什么诀窍吗? - ？
子丰彬瑞联： 听亚姨她们说,先把枫叶洗好,晒干水,然后用剪刀剪叶子成碎片,然后用清水泡二天,接着用烧热铁锅放枫叶水入去煮,再拿起来,再煮,连续煮三次,然后把枫叶抓起来再放洗好的糯米泡一天,接着放到蒸锅里蒸熟就可变成黑色糯米饭了
本溪市18570365391： 五色糯米饭怎么做? - ？
子丰彬瑞联：[答案] 制作五色糯米饭比较讲究技巧.黑色糯米饭,即用枫叶及其嫩茎之皮,放在臼中捣烂,稍为风干后浸入一定量的水中,浸泡一天一夜后,把叶渣捞出滤净,即取得黑染料液.黑染料汁要放入锅中文水煮至五、六十度,再把糯米浸入其中.黄...
本溪市18570365391： 枫树叶怎样做墨米饭 - ？
子丰彬瑞联： 制作方法 编辑 首先把买回来的枫叶,搅碎(俺用果汁机打的,心痛啊,刀片都磨损了).打碎后,加水,刚好盖过叶子就可以啦. 如图一 图一 然后泡1-2天.第2天,反复揉撮枫叶.放在灶上加热.(注意:水的温度,以手能摸,为准 ( 千万不能烧...
本溪市18570365391： 五色糯米饭的颜色怎么弄 - ？
子丰彬瑞联： 五色糯米饭是用糯米泡在枫叶汁/紫兰草汁/红兰草汁/黄花汁(黄的也可用黄姜来黄栀子做)里分别染成黑色紫色红色黄色,加上本色白色蒸制就成了五色糯米饭. 染色方法:紫/红/黄染色方法相同.把这几种原料洗净剁碎然后泡水,再入锅大火煮,...
