只用糯米粉做蒸糕

作者&投稿:帅宏 (若有异议请与网页底部的电邮联系)

糯米粉做什么简单好吃
糯米粉做糯米蒸糕简单好吃,做法如下:工具\/材料:糯米粉150g,纯牛奶或清水180g,红枣50g(8个),白糖30g,熟花生碎30g,熟黑芝麻10g,蔓越莓60g,玉米油10g,椰蓉少许,碗,平底盘,锅,水,刀。1、首先把糯米粉150g,纯牛奶或清水180g,红枣50g,白糖30g,熟花生碎30g,熟黑芝麻10g,蔓越莓60g,...

江米蒸糕的制作方法
江米蒸糕的制作方法如下:主料:毛豆300克、糯米粉200克、糖适量。辅料:玉米叶几片。1、青豆去壳后用水将表皮冲洗干净,控干水备用。2、将青豆放入料理机中,根据情况加入少许水,将青豆打成细腻的泥。3、将青豆泥和糯米粉混合在一起,拌成无干粉颗粒状,加入少许糖调味。4、将玉米皮剪成小片,用...

用纯糯米粉蒸糕的做法
用纯糯米粉蒸糕的做法如下:主料:鸡蛋1个、糖粉50克、糯米粉50克。辅料:白醋少许。步骤:1、鸡蛋一个打开。2、加入糖粉和2至3滴白醋。3、用电动打蛋器打发,大约体积会变两倍大,我放在温水中,打发至蛋液从打蛋器上滴落痕迹消失变慢为止。4、加入糯米粉。5、用刮刀搅拌均匀。6、容器刷油。7、...

红豆糯米粉蒸糕怎么做
第一步,把糯米粉放入干净的容器中,加入适量的白砂糖,用温水搅拌成棉絮状。请点击输入图片描述 第二步,把手清洗干净,把糯米粉揉成光滑的面团,醒面半个小时。请点击输入图片描述 第三步,把红豆清洗干净后,加一碗水,一些白砂糖,放入高压锅中压20分钟左右。请点击输入图片描述 第四步,把红枣去...

糯米粉蒸糕怎么做好吃又营养?
蒸好的糯米粉蒸糕稍微冷却后,可以切成小块,撒上椰蓉、芝麻或者干果碎等装饰,增加风味和营养。注意事项:发酵时间和温度会影响糯米浆的发酵效果,应根据当地的气温和湿度适当调整。蒸制时水量不宜过多,以免水汽滴入糯米浆影响口感。蒸糕的时间不宜过长,否则会导致蒸糕变硬。通过以上步骤,你可以制作出...

五香糕的做法以及配料有哪些?
五香糕,又称五香粉蒸糕,是一种传统的中式糕点。它以独特的五香味闻名,口感软糯,层次分明。以下是五香糕的制作方法和配料列表。配料:糯米粉:500克,作为主要原料,提供糕点的基本结构。精米粉:100克,用于调节糕点的口感,使其更加细腻。白糖:150克,根据个人口味可适量增减,提供甜味。水:适量,...

红薯糯米粉蒸糕的做法 红薯糯米粉蒸糕的做法介绍
红薯糯米粉蒸糕的做法 红薯糯米粉蒸糕的做法介绍 1、红薯2个,糯米粉100克,熟糯米粉10克。红薯两个,尽量选长条。2、红薯切块,上锅蒸20分钟 3、将蒸好的红薯放入食品袋中压成泥 4、压好的红薯泥,可以看到里面很多水分 5、糯米粉100克,将糯米粉倒入压好的红薯泥里,搅拌均匀,拌好的红薯泥,...

崇明糕做法
先在糕屉铺上清洁湿布,放入糕粉刮平作粉胚,在粉胚上点缀红枣肉、核桃肉、红红绿绿的蜜饯以及赤豆或豆沙刮平,随即用旺火沸水蒸。待糯米粉的颜色由白色变成半透明时洒上红、绿果脯丝,再继续蒸至糕熟即可离火。好的蒸糕师傅可以制作出用细粉蒸熟的崇明糕,口感比纯糯米制作的糕点要糯而不腻,不粘...

红枣糯米粉蒸糕要如何做
500g 小米 250g 红枣 10颗 辅料 糖 少许 红枣糯米粉蒸糕的做法步骤 1.小米洗净,锅中放水,放入小米大火煮15分钟 2.15分钟煮成粥 3.红枣洗净去核切碎 4.糯米粉、小米粥、红枣、糖搅拌 5.揉成团,整成长方形 6.整好的面团放入模具中 7.锅中放水,放入糯米糕蒸,蒸20分钟 8.20分钟出锅放凉...

糯米粉蒸糕的做法
小提示:1、用大菜叶铺在蒸锅上,可防止糯米粉蒸糕粘锅;2、加入发糕粉可使糯米粉蒸糕更松软富有弹性;3、刚出锅的糯米粉蒸糕会非常烫手,不要急着切割,可用筷子先试探着。”现在,你已经掌握了糯米粉蒸糕的制作技巧和方法了吗?快行动起来,尝试做一下吧。相信你也能做出一款色香味俱佳的糯米粉...

溥单15872602709问: 自制糯米粉蒸糕怎么做呢?
玛多县赛美回答: 美味的食物是大家较为钟爱的,非常是当自己制作出美味食物时是最让人引以为豪的一件事.日常生活有很多的美味可口都能够自己制作,比如,粘米粉蒸糕便是一种十分...

溥单15872602709问: 自制糯米粉蒸糕怎么做 -
玛多县赛美回答: 食材清单 糯米粉150g 椰子粉20g 糖适量(我大概用了三四克) 清水适量 葡萄干、蔓越梅干等干果适量  烹饪步骤 1/5  将糯米粉、椰子粉、糖混合均匀,一点一点地加入清水,慢慢地和成软硬适中的面团. 2/5  取一个较深的容器,我用的...

溥单15872602709问: 糯米粉可以蒸糯米糕吗 -
玛多县赛美回答: 糯米粉能做糯米糕,做法如下:一、材料 糯米粉250克、面粉50克、开水 (一小碗) 二、做法用开水合好糯米粉和面粉,揉成面团.接下来要把糯米团做成长条形状,用刀均匀切成一小块一小块的剂子. 这把弄好的剂子团做成圆饼状,注意不要太厚,不然不好做熟.往平底锅里倒入适量的油(要刚刚好没过糯米糕的表面哦),然后开始煎糯米糕吧..注意煎到金黄色的时候就可以了,然后捞出糯米糕,蓖去平底锅剩余的油.往锅里加上两勺桂花糖浆和一小碗开水,然后把糯米糕放进去,待汁水渐稠时就可以出锅.

溥单15872602709问: 白糯米粉蒸糕的做法 -
玛多县赛美回答: 1. 提前把各种豆子泡水浸一晚,蒸制时就容易熟透2. 打入两颗鸡蛋,打散.3. 将面粉和糯米粉混合倒入鸡蛋液.4. 加入更多的粉,与豆子们、白糖、葡萄干一起搅拌,变成微稠的糊,铺上桂花点缀下.5. 后续工作交给电饭锅吧,因为其中的糯米粉比较难熟,所以要多蒸一会,半个小时是必须的.

溥单15872602709问: 怎么用糯米粉做糯米糕 -
玛多县赛美回答: 1.原料:酵母,糯米粉,糖,芝麻加你喜欢的东西就可以了2.酵母用温水化开;3.往酵母水里加糯米粉搅拌均匀;4.加糖继续搅拌;5.不嫌烦的话就多搅拌会吧;6.容器底摸层油;7.倒入糯米糊后撒点芝麻上去,开锅蒸20分钟就行 如果没有糯米粉 就用蒸熟的糯米饭捣~ TIPS:酵母放一点就够了,起软化作用就好,多了会有味道的~

溥单15872602709问: 糯米软糕的简单做法 -
玛多县赛美回答: 糯米软糕的简单做法 1.准备一个干净的容器,把糯米粉倒进去,再慢慢加入清水,边倒边搅拌,不能多也不能少2.最后把它揉成面团状.3.再掰成几块差不多大小的面团,摊平成椭圆形,放入开水中煮,至浮起来熟了就可以出锅了.4.把它们捞起来放大碗里.5.这个糖粉是自己弄的,里头有黑白芝麻,花生,白糖.黑白芝麻和花生都要事先炒熟炒香,再把花生弄碎,全部搅拌在一起就行了.6.用模具切成了好多形状的呢,好看又好吃,吃的时候,沾糖吃就行了.

溥单15872602709问: 糯米粉能做糯米糕吗? -
玛多县赛美回答: 可以,做法如下: 主料:糯米粉300g、澄粉100g 辅料:红豆沙适量、水适量 步骤一:准备好原料:糯米粉 澄粉 红豆沙.步骤二:将糯米粉和澄粉混合均匀.步骤三:用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟.步骤四:面饧好后做成小剂子.步骤五:再用手压扁,包上豆沙馅.步骤六:用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好糯米糕放入,隔水大火蒸5分钟即可.步骤七:成品.

溥单15872602709问: 糯米粉红豆蒸糕怎么做 -
玛多县赛美回答: 主料粳米粉 200g糯米粉 135g辅料水 60g赤豆 350g糖 45g步骤 1.煮好红豆汤,上网筛漓干汤汁. 2.然后加入15克糖拌均匀(因为要用干的红豆,所以在煮红豆汤的时候 就没加糖). 3.这是拌好糖的豆子. 4.粳米粉和糯米粉混合. 5.加入水,用...

溥单15872602709问: 怎么用糯米粉做糯米糕
玛多县赛美回答: 材料糯米粉200克,糖30克,咖啡少量,牛奶,椰蓉适量 做法1.取一半的糯米粉和白糖分别加入牛奶和咖啡合成面团,光滑不粘手就可以. 2.用一个长方形模具抹上油,把牛奶合的面团放底层,再把咖啡合的面团放上面,按平. 3.放锅里蒸25分...

溥单15872602709问: 怎么蒸糯米年糕怎么做 -
玛多县赛美回答: 原料:糯米粉2斤、金丝红枣1斤、玉米面100克.(红枣是提前煮熟的) 做法:1、糯米粉和面一定要用开水,一边加水一边用筷子搅拌.2、然后把玉米面加进去,接着加水搅拌.3、直到搅拌之后几乎看不见生面为止.4、凉一下,等不烫手...


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