山东的糯米糕的制作?详细点好!谢谢!在线等!

作者&投稿:拱崔 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
翻译一下,谢谢!在线等!~

电视最引人注意的地方在于其观众的规模。一部销售量不到100,000的小说也许会被列入畅销书的行列,但是一档热剧的观众却可能会达到七千万。电视可以使任何东西或任何人一夜成名。
这就是那些答问比赛和游戏节目背后的原则。这些节目实际上是将一些普通人聚集在电视上玩游戏来赚取奖品或钱。.一个问答比赛可能使得任何人成为明星,也可能仅仅为好玩而浪费数千美元。 但是所有的这些钱都会带来问题。例如,19世纪60年代,问答比赛在美国非常流行,几乎每个人都看这种节目。一名叫查尔斯.凡.德仑(Charles Van Doren)的教师在参加多个此类节目而获奖后变得富有而出名。他甚至得到了一份与电视有关的职业。 但是,一名它的手下败将证明他作弊了。结果证明,起穿针引线作用的节目的制片人事先已将答案给了最受欢迎的参赛者。他为什么要这样做?因为,如果观众不喜欢获胜者他们就会换台。40年后,这个故事就被改编成了电影叫做-机智问答秀(Quiz Show )。
查尔斯.凡.德仑不再与电视有关系。但是游戏秀节目现在任然存在,虽然它并不被严肃对待。.事实上,有一些这种节目却尽力办的荒谬。 有些节目是让陌生人一起假日旅游,有些是让新婚夫妇在电视上吵架,或者以羞辱的方式来惩罚失败者。这时的娱乐在于看看人们为了上电视还能做出些什么事情来。人们任然在赚钱,但是真正的奖励却是能够被数百万的观众看到。

累死了。以后不做这种赔本买卖了。哥们,你该加分地。

优点: Advantages
1. 交通方便,是参会客商必经之地。
near the Fair Hall, the cross of roads for traders
2. 酒店容量大。共200多套房间,每层楼为40多间。
large hotel capacity with more than 200 rooms totally and over 40 rooms per floor
3. 房间比较干净,整洁。
clean and tidy in rooms
4. 娱乐设施配置齐全。酒店内就有会客室,洽谈娱乐室,桑拿房等娱乐场所。
full set of entertainment facilities,such as receiption rooms, meeting rooms ,Sauna cabin and so on.
缺点: Disadvantages
1. 酒店服务不够热情。
lack of a warmer service
2. 酒店价格偏高。
rather high costs
3. 酒店服务员的精神面貌欠佳。
suboptimal spiritual outlook of waiters/waitresses
4. 酒淀位置靠马路,有些闹。
too close to the road, noisy
总结: Summary
很多顾客认为酒店价格偏高,比预计的消费水平要高上一点。然后顾客对于标准间的需求量比较大。并且希望房间内的设施更为齐全,最好添加电脑,以便工作方便使用。酒点的卫生是很多顾客相当满意的地方。给顾客了一种犹如回到自己家的感觉,干净,舒适。
A lot of guests reckon of high costs in the hotel,a little above the anticipated level. The next, more standard rooms are needed.Hope for more facilities in rooms, available computers are welcomed to make an use for work.Anyway, the tidiness is the most satisfying point in your hotel,which bring the feelings to the guests of that the hotel is homely, tidy and comfortable.



原料是主要的江米加小部分大米和枣,江米个大米比例可以自己调节,要粘一些江米就多放。
米要提前泡一段时间,泡一天或者大半天就可以。
锅里面放水,上面放篦子,上面放蒸布,干净的没绒的棉布,孔要很细的。放米,放枣,再放米。就是将枣子放再米里面,用布包好(水要比糕高),上面放重物(大的盘子、青石都可以)上火煮。慢火煮1个半小时多(根据你的糕的厚度),6厘米左右需要2小时多,不是高压锅。
煮好后取出,上面还是放些重物,不放糕就不结识了。等凉了就可以把重物拿下来了。切块沾糖吃。
葡萄干之类的果脯也可以根据个人习惯放一些。
我是山东的。我门这叫江米糕。

糯米煎红枣
主料:
糯米100克、红枣50克、青豆粒20克。
花生粉30克、盐10克、白糖20克。
制作方法:
1.把蒸熟的糯米调入盐、白糖待用,红枣煮透。
2.煎锅下油,放入调好味的糯米饭,用小火煎至表皮香脆。
3.然后把红枣、青豆粒摆到糯米上,再用小火煎一下,铲起切件入碟即可/
【原材料】大红枣300克、糯米粉50克、
【调味料】冰糖适量
【制作过程】
1、将红枣洗净,去核备用;
2、糯米粉加水拌匀,捏成小团,塞入红枣中;
3、把红枣放入锅中,加放冰糖和适量水,上笼蒸至发涨,至熟即可;
4、准备:10分钟,烹饪:20分钟。
大枣又名红枣、刺枣,品种很多,按地理位置可分为北枣和南枣两大类,比较著名的有山东乐陵的金丝枣,河北无核枣、北京的大糖枣、山西运城相枣、河南灵枣等。
【营养与功效】
红枣是我国人民的传统补品,具有健脾、益气、和中功效。脾虚、久泻、体弱的人,以及肝炎、贫血、血小板减少等病人食用均有益处。现代医学研究发现,红枣营养丰富,既含蛋白质、脂肪、粗纤维、糖类、有机酸、粘液质和钙、磷、铁等,又含有多种维生素,故有“天然维生素丸”之美称。此外,经常食用枣能提高人的免疫机能,从而起到养血安神健脾和胃防病抗衰与养颜益寿作用。
【营养师健康警告】秋季食鲜枣,可以补充维生素C。
【烹饪特别提示】大枣可以做药膳,对身体有很好的补益功效。
【烹饪方法】大枣可以生食,熟食,做成枣8泥、枣脯、枣茶、枣醋、蜜枣。
【选购】山东乐陵金丝枣品质量好,要选择颜色红润,无虫蛀的新鲜大枣。
【适用量】每次约50克
【保存】放置在阴凉通几处可长期保存。
顶顶糕 :采用大米粉、糯米粉、红糖为原料,放入特制的小木格内,置火上蒸10分钟拿出用木顶顶出糕块即成。其特点是松软带糯,味清香甜正,最受老人和小孩的喜爱。
油脆:用糯米蒸成糍巴,包入白糖和芝麻馅,做成棱子形,炸成金黄色即成。食之外脆内软、香甜可口。
也叫“捣糖糕”用糯米掺些籼米,加上红糖或白糖,蒸熟,放在石臼中捣韧,然后做成长方形/
北方的年糕可蒸或炸,以甜味为主。北京年糕包括江米或黄米制成的红枣年糕、百果年糕及白年糕。山东年糕以红枣及黄米蒸成。东北年糕则主要由粘高粱米加上豆类蒸制而成。

原料:大枣,糯米,葡萄干。

做法超级简单,提前一天或者几个小时把糯米泡好,枣子洗好,用牙刷洗枣。

米泡好后拿一个盆,然后铺一层米加一层枣,一直周而复始的加到三分之二盆就可以了,最上面撒上葡萄干.然后锅里倒水把铺好糯米和枣的盆放到锅子里开火煮,差不多50分钟就可以出锅了。

糯米粽子饭
材料
糯米两杯,香菇两片,干虾仁两大匙,大葱20厘米,色拉油一大匙,芝麻油一大匙,猪肉糜120克。

调料
绍酒两大匙,酱油五小匙,精盐少量,白糖少量,胡椒粉少量,浸泡香菇的水加高汤一杯半,大葱10厘米。

做法
①淘净糯米,浸泡1小时。捞起沥干后,搁置30分钟。
②用水将香菇泡软后,切成1厘米见方的丁块,浸泡香菇用的水留用。
③用水将干虾仁泡软。
④将大葱切碎。
⑤将糯米、其他原料和调料盛入盘内搅拌,加盖高火15分钟,中途搅拌一次。烹饪中,观察色味生熟程度。
⑥炒拌后分作8等份,用微波薄膜分别包裹,并捏成三角形。
⑦将三角饭团排于浅盘上,高火加热8分钟。
⑧自热蒸焖10分钟即可


如何制作东北糯米糕 东北糯米糕做法
1、配料:糯米粉适量、葡萄干一小把、纯牛奶适量、白糖一勺、黑芝麻适量。2、调制糯米粉,将糯米粉倒入碗中加入白糖、纯牛奶,做完以后加入适量的清水搅拌均匀,将碗中的糯米粉制作成糊状,并且用筷夹起碗中的糯米粉可以五六秒钟不掉,如果这个状态出现就说明糯米粉已经调制完成。3、加入配料,调制好糯...

糯米糕怎么做
制作方法 糯米粉、粳米粉、绵白糖倒在开口缸里,加冷水拌和拌透,倒在笼格里用旺火沸水蒸约20分钟左右,见糕成熟取出,放在开口缸里,加开水适量,边揉边用双拳揿压,一直揉压至面团光滑无粉粒为止。在作台板上涂一些油,把揉好的熟粉团放上,揿成12厘米左右宽的扁长条,把豆沙馅搓成长条放在中间...

糯米糕的做法
2、将青豆放入料理机中,根据情况加入少许水,将青豆打成细腻的泥。3、将青豆泥和糯米粉混合在一起,拌成无干粉颗粒状,加入少许糖调味。4、将玉米皮剪成小片,用筷子挑起一小坨玉米糊,放在叶片中间,稍微压扁整理好。5、逐个做好,放入蒸锅,大火烧开后蒸8分钟即可。6、出锅装盘,糯米糕即可制...

手工糯米糕的制作方法
制作方法】:1.首先将糯米粉倒入盆中,再把白糖,玉米油,纯牛奶倒入进去,用筷子搅拌成面糊状,千万不要太干了,可以搅拌成细腻较稀的面糊,准备一个大小适量的平底锅,用刷子将平底锅内壁周围全部刷上一层玉米油,这样可以防止面糊和平底锅出现粘连的情况,也会更加方便糯米糕脱模。2.接着把搅拌好的...

如何做糯米糕?
糯米糕的制作,主要就是先泡制糯米(或者直接用糯米粉也可以)然后把糯米压碎一些放蒸笼中蒸熟,再拌入糠水,继续蒸,最后放入模具中,一层糯米一层配料的铺上去,一层一层的,最后压实放冰箱冷藏定型后即可拿出来,切小块,食用。一、糯米糕制作步骤1、准备原料:糯米500克、红枣150克(或者蔓越莓、...

糯米糕有哪些简单的制作方法?
糯米糕是一种传统的中式甜点,以糯米为主要原料,口感软糯香甜。以下是几种简单的糯米糕制作方法:基础糯米糕:材料:糯米粉、水、糖、植物油。步骤: a. 将糯米粉和糖混合均匀。 b. 慢慢加入水,边加边搅拌,直到形成流动性的糊状。 c. 准备一个平底容器,涂抹一层薄薄的植物油。 d. 将糯米糊...

如何做糯米糕?
制作步骤:1、糯米提前浸泡4小时以上。2、用擀面杖将糯米碾成粉状。3、蒸锅里铺好蒸笼布,将糯米平铺,水开以后蒸20分钟左右至熟。4、趁热把白糖反复压进去,把米糕压成型。5、用一个容器将糯米糕整形,喜欢夹馅的,豆沙馅也可以略蒸热,可以先放一半蒸熟的糯米,然后夹上一层豆沙馅,再放入一半蒸熟...

糯米糕的制作方法
制作方法 做法一 【主料】糯米(江米)500克,枣泥馅250克。共2张 糯米糕 【辅料】白糖100克,清水500克。【制法】1.将糯米用清水淘洗干净,放入小盆内,再加入清水500克,上笼蒸约40分钟,即成糯米饭。2.将蒸好的糯米饭倒在湿洁布上包住,蘸以凉水,反复揉搓,使米饭变成泥状。3.手蘸凉水揪...

糯米糕做法和步骤,或秘方?
简单几步,一份软糯有嚼劲,健康又香甜的糯米糕就制作完成了,这样做出来的糯米糕比在外面买的还好吃,每一次都可以多做一些,放入冰箱冷藏储存,想吃的时候去一块出来,蒸5分钟就可以了,用来做早餐极其方便,大人小孩也都比较喜欢吃,喜欢的朋友可以动手试试噢。 【小贴士】 1.用水浸泡米是为了让每一颗大米充分的吸...

制作糯米糕的方法有哪些?
将糯米粉加水和成面团,可以加入红枣、栗子等食材增加风味。将面团放入模具中,压实。将模具放入蒸锅中,蒸熟后取出冷却。蒸好的年糕可以切片,用油煎至两面金黄。以上是几种基本的糯米糕制作方法,实际上,糯米糕的变化非常多,可以根据个人口味和喜好添加不同的配料和调味品。例如,可以加入不同的果汁或...

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布琼聚肌: 原料是主要的江米加小部分大米和枣,江米个大米比例可以自己调节,要粘一些江米就多放. 米要提前泡一段时间,泡一天或者大半天就可以. 锅里面放水,上面放篦子,上面放蒸布,干净的没绒的棉布,孔要很细的.放米,放枣,再放米.就是将枣子放再米里面,用布包好(水要比糕高),上面放重物(大的盘子、青石都可以)上火煮.慢火煮1个半小时多(根据你的糕的厚度),6厘米左右需要2小时多,不是高压锅. 煮好后取出,上面还是放些重物,不放糕就不结识了.等凉了就可以把重物拿下来了.切块沾糖吃. 葡萄干之类的果脯也可以根据个人习惯放一些. 我是山东的.我门这叫江米糕.

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布琼聚肌: 糯米粽子饭 作者:匿名 日期:2008-03-25 我来评论此菜谱 原料:糯米两杯, 香菇两片, 干虾仁两大匙, 大葱20厘米, 色拉油一大匙, 芝麻油一大匙, 猪肉糜120克. 绍酒两大匙, 酱油五小匙, 精盐少量, 白糖少量, 胡椒粉少量, 浸泡香...

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