红豆糯米糕最简单的做法

作者&投稿:典纯 (若有异议请与网页底部的电邮联系)
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红豆糯米糕最简单的做法如下:

材料:红豆、糯米粉、冰糖、白糖、清水、油。

工具:智能电饭煲、碗、保鲜膜、保鲜膜、蒸锅、油纸、刀。

1、红豆清洗干净,放入碗中,用清水提前浸泡一夜。

2、红豆倒入智能电饭煲中,加入两块冰糖味道更好,按下煮饭键。

3、煮好的红豆口感清甜绵软,将其盛出备用。

4、在红豆中加入糯米粉,加入一勺白糖,再加入一些清水,揉成比较软的面团。

5、碗中刷一层油,将红豆糯米面团放入碗中压实,盖上保鲜膜,用牙签插上一些小眼,放入锅中大火蒸30分钟。

6、蒸好的红豆糯米糕倒在油纸上倒扣放凉,放凉之后就可以切块了,可以直接吃,也可以蘸些白糖。




糯米糕怎么做如何做好吃
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糯米粉红豆蒸糕怎么做
15.入锅内蒸,冷水入锅、上气后再蒸约20分钟,关火后焖5分钟再开锅。16.咬一口、满嘴浓浓的豆香和米香。

红豆糯米糕的做法大全 红豆糯米糕的家常做法大全
糯米洗净和红豆一起放进电饭锅里一起煮,按煮饭键就可以了。饭煮好放凉,用保鲜膜包住放一点色拉油,这样不容易米粘到膜上,用力把米和豆压碎。在把红豆糯米压成长方形的饼形,在用菜板压在饼上,最好在用重的东西在压在菜板上,压两个小时后放进急冻室,冻4个小时成形了。在把拿出来用刀切成...

沙沙滑滑的红豆糕特别好吃,自己在家怎么制作?
1.将红豆洗净,在清水浸泡一夜。2.将红豆倒入臻米智能电饭煲。加两片冰糖,味道更好。按下烹饪按钮。3.臻米智能电饭煲可以蒸无糖米饭或各种零食。4.煮熟的红豆味道香甜柔软,可以直接食用,也可以用来做红豆包。5.红豆中加入糯米粉,加入一勺糖,然后加入一些清水揉成更软的面团。6.将碗刷上一层油,...

糯米糕怎么做如何做好吃
倒入过筛的糯米粉和干酵母,用打蛋器搅拌均匀。步骤 3 吃了停不下来的红豆糯米糕~附天然酵母版的做法 步骤3 将面糊装入裱花袋或者硅胶杯,在模具挤入一半的面糊。步骤 4 放入自制蜜红豆,也可以用豆沙。步骤 5 挤入剩下的面糊,室温静止半个小时。 ps,泡打粉的话不用静止。要做巧克力拉...

糯米糕的做法
1、青豆去壳后用水将表皮冲洗干净,控干水备用。2、将青豆放入料理机中,根据情况加入少许水,将青豆打成细腻的泥。3、将青豆泥和糯米粉混合在一起,拌成无干粉颗粒状,加入少许糖调味。4、将玉米皮剪成小片,用筷子挑起一小坨玉米糊,放在叶片中间,稍微压扁整理好。5、逐个做好,放入蒸锅,大火...

如何做一份糯米糕豆沙糯米糕的烹饪技巧分享
1、用料:糯米粉200g、豆沙馅适量、芝麻适量、食用油适量。2、做法:(1)糯米粉内倒入开水,一边倒水,一边用筷子搅拌,直到搅拌到没有干面位置。(2)揉成光滑的面团,里面最好不要有干面。(3)搓成长条,揪成剂子,摁成片。(4)把揉好的豆沙馅放到里面,包起来。(5)压扁成饼状。(6)...

如何做甜而不腻的红豆糯米糕?
材料准备:糯米粉:200克 红豆:150克 冰糖或黄糖:适量(根据个人口味调整)水:适量 植物油:少许(用于抹模具)盐:一小撮(增强味道)红豆的准备:将红豆提前浸泡几个小时,最好是过夜,这样可以缩短煮豆的时间,使红豆更容易煮熟。将浸泡好的红豆放入锅中,加入足够的水,大火煮沸后转小火慢煮,...

豆沙糯米糕怎么做
1。把牛奶分几次倒入糯米粉,每次都充分搅匀。2。打匀鸡蛋液,再倒入粉浆里搅匀。3。把泡打粉也分几次撒入粉浆,每次都充分搅匀。做法: 1。把蒸盘均匀地喷撒油,倒入一半粉浆。2。大火烧开水,放入蒸盘蒸15分钟,取出放凉。3。糯米糕上铺花生酱,周围留一圈空间。4。表面再铺剩下的另一半粉浆...

豆沙米糕的做法步骤图,豆沙米糕怎么做好吃
做法 1、糯米粉用温热水调和,(一点一点的调,不能一起倒水,那样调不好。)把它调成糊状。2、用一个大盘子,底部用保鲜膜蒙一层,盘子的边缘也要留点保鲜膜。再把糯米糊状倒进,稍微的把保鲜膜往中间靠拢一下。上蒸锅15分钟,蒸熟,灭火5分钟揭盖。3、熟黄豆粉(大超市有卖的)放在案板上铺...

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蹉泡壮腰: 1.将红豆和糯米分别用清水泡上一夜 2.泡好的红豆加水用高压锅煮成红豆饭(水要少加一些),煮好后,趁热加上一些糖制成蜜红豆备用3.同样,糯米也加少量水煮成糯米饭(宜干不宜稀,否则不好定型)4.找一个容器,里面抹上少许油,取适量糯米饭放进容器里压平5.再放一层蜜红豆抹平6.如此这般,放上几层(可根据容器大小来决定),均匀的按压实7.做好后,放冰箱冷藏几小时8.取出放蒸锅里蒸上5—8分钟即可(也可以用微波加热)9.吃时,可根据自己爱好洒上白糖、冰糖水或蜂蜜即可10.另外,用此方法给妈妈又做了好多,用保鲜膜包住,以便携带

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蹉泡壮腰: 原料:牛奶、红豆沙、糯米粉、白砂糖、酵母粉、黑芝麻、红枣 做法: 1、牛奶和红豆沙混合,充分搅拌均匀后放入微波炉加热. 2、糯米粉、白砂糖、酵母粉混合在一起,使用加热后的豆沙牛奶和面,和好面后用保鲜膜覆盖,让面充分发酵. 3、1小时后面发好后,在碗内抹点儿油,放入面团,在上面撒点芝麻和红枣,待水开后,上蒸锅蒸10分钟即可. 小贴士: 放入白砂糖的量可以根据自己的口味添加,如果喜欢吃甜的就多放,不喜欢吃甜的就少放.

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蹉泡壮腰: 1)糯米和红豆先用冷水浸泡一晚; 2)糯米煮成饭再焖一会用勺子搅成泥; 3)红豆放碗里在蒸架上蒸熟,我用的高压锅大火5分钟转最小火压了25分钟; 4)加白糖於红豆中用勺子压成豆沙; 5)取一容器,比如方形的饭盒啊,(甚至吃过中秋月饼后剩下的铁盒子也行),在盒子底层撒上白糖,盒子四壁上抹丁点油防粘,把糯米饭放一层中间放红豆沙,再放糯米饭,用手压实待凉; 6)冷却后的糯米糕倒扣於案板上,用利刀沾水快速切成你喜欢的形状,三角的啦,四方的,长条形的都行; 7)糯米糕上沾上白糖啊熟的芝麻或是花生仁就可以吃啦,好香哦.

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蹉泡壮腰: 主料粳米粉 200g糯米粉 135g辅料水 60g赤豆 350g糖 45g步骤 1.煮好红豆汤,上网筛漓干汤汁. 2.然后加入15克糖拌均匀(因为要用干的红豆,所以在煮红豆汤的时候 就没加糖). 3.这是拌好糖的豆子. 4.粳米粉和糯米粉混合. 5.加入水,用...

潮州市17563695845: 红豆糕的做法 -
蹉泡壮腰: 红豆糕材 料 :红豆 3/4杯 大菜 1包约10克 鲜奶 1杯 糖 7安士 做法: 1.红豆用清水浸3小时,去水份.2.将适量的水煮滚,放入红豆以慢火煮至软透,约需1小时半,捞起红豆立干待用.3.大菜用清水浸软,时候捞起.4.把3杯半水煮滚,放入大菜以慢火煮溶,加糖煮滚,再放入红豆煮滚,然后加入鲜奶煮滚,即可倒入一个预先用水搪匀的器皿中,待冷却后放入雪冻后便可吃了.

潮州市17563695845: 红豆糯米糕怎么做?
蹉泡壮腰: 原材料:糯米3杯,粳米2杯,红#碎1杯,板栗5颗,艾蒿碎30克,干红豆1杯 调味料:肉桂粉1勺,盐1勺,糖6勺,蜂蜜4勺,松仁碎半杯 制作方法 1 •糯米和粳米均浸泡,碾碎,过滤,分成2等份. 2_艾蒿碎和一半米粉、热水和成面团;红专碎与剩下的米粉、热水和成面团,均入锅中蒸熟,切块;板栗煮熟、磨碎,红枣切丝,加糖和蜂蜜拌匀;红豆入水浸泡,蒸软,趁热磨碎,制成豆沙酱. 3. 艾蒿、红枣米糕在红豆酱中滚一遍,蘸上松仁即可.

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蹉泡壮腰: 主料糯米粉量水适量 步骤 红豆糯米糕的做法步骤11.准备好原料:糯米粉 澄粉 红豆沙 红豆糯米糕的做法步骤22.将糯米粉和澄粉混合均匀 红豆糯米糕的做法步骤33.用温水和成面团,盖上保鲜膜饧20分钟 红豆糯米糕的做法步骤44.面饧好后做成小剂子 红豆糯米糕的做法步骤55.再用手压扁,包上豆沙馅 红豆糯米糕的做法步骤66.用做月饼的模具压好成型,锅中水开后把做好糯米糕放入,大火蒸5分钟即可

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蹉泡壮腰: 糯米糕的做法用料:水磨白糯米粉一包,454克,3/4杯白糖,1茶勺泡打粉,3只鸡蛋,1/4杯油(玉米油,蔬菜油等都可以),2杯牛奶,1.5杯沙(红豆沙一定要自己做,商店里卖的那些都不好

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蹉泡壮腰: 香甜糯米糕 材料 主料:糯米300克 调料:白糖50克,蜂蜜适量 做法1、将糯米淘洗干净,再倒入适量的清水浸泡5小时至用手能碾碎. 2、捞起糯米,沥干水分后,用擀面杖擀成碎粒. 3、纱布清洗干净,包好擀碎的糯米,放入加有水的蒸锅上...

潮州市17563695845: 红豆沙糯米糕的蒸制方法 -
蹉泡壮腰: 材料:糯米粉500g,澄粉100g,豆沙跟水都适量 将糯米粉和澄粉混合均匀用温水和成面团,盖上保鲜膜醒20分钟面醒好后做成小剂子用手压扁裹上豆沙馅锅中水开后将做好的糯米糕放入大火蒸5分钟

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