茄子西红柿打卤面配方
西红柿打卤面的卤子怎么做好吃
打卤面的各种卤的做法之西红柿打卤面：食材明细：面条，西红柿，油，食盐，葱姜，白砂糖，酱油，胡椒粉，鸡精，水淀粉，鸡蛋，黑木耳，黄花菜和青豆；1.西红柿洗干净去皮后切成小丁，可以将西红柿放在沸水中焯烫一会儿，然后就可以轻松撕掉西红柿的皮了；2.黄花菜和黑木耳分别提前浸泡一段时间，清洗干净之后...
番茄打卤面的家常做法
鸡蛋 2个 面条 适量 青豆玉米 适量 葱花 适量 番茄打卤面的做法 热锅入油，鸡蛋打碎搅匀加点水炒的时候用筷子搅拌，鸡蛋熟了即可关火，盛出备用。入油，葱花下锅爆香，番茄切小丁比较容易出汁，西红柿入锅铲子边压边翻，倒入青豆玉米、一点酱油。加适量水焖煮至西红柿成泥状.焖煮到一定...
鸡蛋打卤面家常做法,正宗西红柿鸡蛋打卤面怎么做
西红柿鸡蛋打卤面的做法步骤 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解11. 把所用的鸡蛋，西红柿，蒜苔准备好 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解22. 葱切葱花，蒜切片。蒜苔切小断，西红柿切小丁，鸡蛋放少许盐打散 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解33. 炒锅中放油，油热后放入鸡蛋液，炒至金黄后盛出 西红柿鸡蛋打卤面的做法图解44....
在家如何做出好吃的西红柿鸡蛋打卤面
西红柿鸡蛋打卤面是一道简单美味的家常面食，它的主要食材是西红柿和鸡蛋，搭配面条，营养丰富，口感鲜美。下面是在家制作西红柿鸡蛋打卤面的步骤：准备食材：首先需要准备新鲜的西红柿2-3个，鸡蛋2-3个，适量的面条，还需要一些调味料，如盐、鸡精（或味精）、酱油、糖、葱花、姜末、蒜末、香菜等。处理...
西红柿汤面怎么做好吃 西红柿汤面怎么做简单又好吃
9、最后把提前炒好的鸡蛋下入锅中翻拌均匀，把蒜末加入锅中再翻拌几下即可关火。最后撒蒜末是提味的关键，一定不能少。鸡蛋下锅以后不能长时间煮，否则会产生蛋腥味。10、锅里坐适量清水，水开后下入适量面条，煮熟后捞出盛入碗中，浇上西红柿鸡蛋卤子，一碗美味可口的西红柿鸡蛋打卤面就做好了。
鸡蛋柿子打卤面窍门
做法一 食材准备 用料:小麦面粉500克、鸡蛋4个、西红柿3个 辅料:蒜苔1小把 调料:食盐2克、蒜2瓣、水150克、植物油5克、细香葱2根 制作方法 1.面条机里面放入面粉、盐、水和植物油，5分钟后做好面条备用 2.把所用的鸡蛋、西红柿、蒜苔准备好，葱切葱花，蒜切片。蒜苔切小断，西红柿切小丁，鸡蛋...
西红柿鸡蛋打卤面,好吃有味道,该怎么做呢?
当然面条的做法有很多，北京的炸酱面，陕西的油泼面、臊子面，还有扯面、炝锅面、烩面、焖面、汤面、兰州牛肉拉面、烤冷面、阳春面、葱油拌面、武汉热干面、安徽板面、乌冬面、馄饨面等等。面条中最经典的吃法是西红柿鸡蛋打卤面，汤浓味鲜很好吃，这也是大部分人都喜欢吃的。那你知道美味的西红柿鸡蛋打卤面...
西红柿鸡蛋打卤面要怎么做
材料 面条半斤，西红柿2个，鸡蛋3个，葱半根，盐少许，鸡精少许，水适量，做法 1.把洗净的西红柿去蒂后切小丁。以前，我也是切块来炒。但后来我发现切丁炒制，效果更好，更有利于西红柿出汁儿，成泥状。我们这款番茄鸡蛋打卤面要的是那不加番茄酱却很浓郁的口感 2.鸡蛋打碎搅匀。热锅放油，油热...
鸡蛋柿子打卤面怎么做
鸡蛋柿子打卤面的做法 1.柿子洗净切块备用 2.鸡蛋加适量盐和葱花搅匀 3.热锅热油，倒入蛋液炒散 4.将鸡蛋拨到一旁，放入西红柿煸炒 5.放适量的花椒粉、盐翻炒 6.在和鸡蛋混合炒匀 7.盛入碗中备用 8.另起锅做水烧开，下入挂面煮熟 9.将煮好的挂面捞出，盛入碗中 10.浇上卤即可食用 ...
西红柿三鲜打卤面的做法步骤图,怎么做好吃
西红柿三鲜打卤面的做法 准备阶段：1.将虾去皮、去黑线，去头，切成1.5厘米的块 2.将鸡肉切片，3.香菇泡发，切片，4.黄花菜泡发，切2.5厘米的段 5.木耳泡发，撕成小块，6.西红柿用开水烫一下，去皮，切大块，锅烧热，到入油，放八角、蒜炝锅 加入鸡肉，炒至基本变色 加入虾，炒至变色 加入...
达孜县银盏回答： 西红柿打卤面 材料(为2人的量),主料:面条半斤,西红柿7个,鸡蛋4个,配菜:黄瓜1条,土豆1个,豇豆10根,大葱半根,调料:盐2勺,鸡精1勺,老抽2勺 做法 锅烧热,锅内放油,将锅转动使油均匀沾满锅,鸡蛋打散,加少许盐,鸡精...
肥苛19356933532问： 正宗西红柿鸡蛋打卤面怎么做好吃 - ？
达孜县银盏回答： 材料 鸡蛋3个、西红柿2个、干淀粉4g、盐5g、白糖3g、香葱1根、清水30ml 做法1.将西红柿去皮(用筷子轻刮外皮,再撕掉外皮非常容易)切成麻将大小的块,香葱切成碎末;2.鸡蛋打散后,在蛋液中加入料酒和清水,搅拌均匀;3.炒锅里加入油,用中火将油烧到6成热,轻轻倒入蛋液,并用铲子搅散,蛋液基本凝固后盛出备用;4.锅中烧热底油,5成热时倒入西红柿块,煸炒一会后,能看到西红柿有汤汁溢出,此时倒入炒好鸡蛋,翻炒均匀后添加少许水煮1分钟;5.水开后,调入盐、白糖,改成小火煮到西红柿变得柔软,汤汁变红,此时勾芡,沿顺时针方向搅拌,直到汤汁变浓,铲子轻推时能感觉有阻力;6.最后撒上葱花即可.
肥苛19356933532问： 西红柿鸡蛋茄子打卤面怎么做如何做好吃 - ？
达孜县银盏回答： 法/步骤1 首先准备一个大圆茄子,一个西红柿,三个鸡蛋,和半个洋葱.将鸡蛋打到碗里加少许盐和香油搅拌均匀,西红柿,洋葱和茄子都切成小丁.2 将这些材料准备好后就将煮锅里接满水,打开炉灶先小火加热煮面条用的水.打开另一个炉...
肥苛19356933532问： 西红柿茄子素卤面的做法,西红柿茄子素卤面怎么做好吃,西 - ？
达孜县银盏回答： 食材 主料 西红柿1个 茄子2个 洋葱1个 辅料 油 适量 盐 适量 番茄沙司 适量 美极鲜 适量 大蒜 适量 白糖 适量 步骤1.茄子洗净,不要去皮,切成丝.2.装入容器中,用适量的盐将茄子的水分煞出来.约20分钟左右.3.然后攥出水分,装盘备用.4.洋葱切丝.5.西红柿切丝.6.蒜切碎备用.7.锅中放油,先将茄子过油.8.煸炒至茄子丝结黄茄.9.放入洋葱丝煸炒.10.煸炒至洋葱变软放入西红柿丝继续煸炒.11.放入番茄沙司,煸炒均匀.12.放入白糖、盐、美极鲜调味.13.加入少许的水,中火炖5分钟.14.最后加入蒜碎,关火,拌匀.15.煮面.16.煮好的面条直接放入一个较大的碗中,浇上'西红柿茄子素卤'就尽情的享用吧.
肥苛19356933532问： 茄子西红柿打卤面的做法步骤图,怎么做好吃 - ？
达孜县银盏回答： 烹饪步骤1/6 这是所有的材料,把茄子去皮~2/6 把茄子切成小块,放在碗里撒上适量的盐拌匀,过一会儿茄子会出水,把茄子里的水挤掉,我这样是为了炒茄子的时候可以少放油,健康一点~3/6 把西红柿切成块,青椒切丝,蒜和小葱切碎4/6 炒...
肥苛19356933532问： 茄子打鲁面怎么做好吃 - ？
达孜县银盏回答： 茄子打卤面怎么做 主料 茄子 300g 西红柿 3个 瘦肉 50g 白蘑菇 3个 鸡蛋 2个 辅料 油 适量 盐 适量 姜粉 适量 老抽 适量 花椒 5粒 热水 1500ml 香菜 适量 淀粉 适量 香油 适量 蒜 适量 黄花 适量 木耳 适量 步骤 1.把材料切片的切片,切块的切块.切末的切末. 2.我把茄丁放到微波炉里加热8分钟,为的是一会炒的时候不会吃太多油. 3.用姜粉,老抽和盐腌一会儿. 4.先把肉丁煸熟后,盛出来. 5.锅里放花椒煸香,再放蒜. 6.放入茄子炒一会儿,再放西红柿丁. 7.放入白蘑菇,木耳丝,黄花末和老抽. 8.放入开水,烧一会儿. 9.放水淀粉. 10.往里撒2个鸡蛋.最后淋上香油.
肥苛19356933532问： 西红柿茄子卤的做法,西红柿茄子卤怎么做好吃,西红柿 - ？
达孜县银盏回答： 用料 主料 面条(生)350克 辅料 西红柿2个 茄子(紫皮,长)1根 调料 色拉油 适量 酱油 适量 姜3片 蒜4瓣 八角2个 花椒 适量 香油 适量 淀粉 适量 白糖 适量 小葱 少许 茄子西红柿卤面的做法 第一道工序:蒸酱油 原料:酱油、香叶、八角、花椒...
肥苛19356933532问： 茄子北瓜西红柿打卤面的做法 - ？
达孜县银盏回答： 西红柿鸡蛋打卤面 用料:西红柿、鸡蛋若干 葱花 盐 味精 水 面 做法:1、把洗净的西红柿去蒂后切块,鸡蛋打碎搅匀备用.烧热油锅(稍微多放点油),先炸鸡蛋,成形后捞出,余油留在锅里,加葱花煸一下,把西红柿放进去翻炒一会,加鸡蛋混合,添水后略煮一小会,待通红的汤汁烧开起泡了,加盐加味精起锅.2、煮面条的过程中记得要略放一点盐,捞出来后放在凉开水里浸冷,和做好的西红柿鸡蛋卤一起搅和搅和就大功告成了.
肥苛19356933532问： 打卤面的作法 - ？
达孜县银盏回答： 1.香菇、豆腐干、慈菇和葱、蒜、姜均切成细粒; 2.猪肉剁碎; 3.湿淀粉、酱油和白糖兑芡待用; 4.豆瓣剁细; 5.锅内放油烧热,先后放豆瓣、葱、姜、蒜、碎肉、香菇和豆腐干、慈菇翻炒出香味,加高汤; 6.改中火烧沸后加兑好的湿芡和鸡精,稍加搅拌即成酱汤; 7.另煮面条,食用时加入做好的酱汤即可.
肥苛19356933532问： 西红柿打卤面的卤子怎么做 - ？
达孜县银盏回答： 主料:面条500g、西红柿1个. 辅料:油适量、盐适量、葱姜适量、糖2g、酱油20ml、胡椒粉适量、鸡精少许、水淀粉适量、鸡蛋2个、黑木耳40g、黄花菜40g、青豆40g.西红柿打卤面的做法 1、准备好所有的食材. 2、西红柿去皮切丁...
