用酵母家庭自制炸油条
酵母粉炸油条的教程
酵母粉炸油条的做法如下：原料有面粉500克、无铝泡打粉8克、盐5克、白糖2克、小苏打2克、食用油适量。1、把500克面粉倒入面盆中，加入5克盐、8克无铝泡打粉、2克白糖、2克小苏打，用筷子搅拌均匀，然后再加入25克食用油搅拌均匀，接着再加入270克左右的清水，先把面粉全部搅拌成面絮，然后下手揉成...
自己在家怎样炸油条
主料：面粉500g，鸡蛋1个，牛奶200g。辅料：油适量，盐适量，酵母适量。炸油条的做法：1、准备一袋牛奶，一个鸡蛋。2、把牛奶、鸡蛋、油、盐、酵母放到一起搅拌一下（油的用量是平时炒菜的两倍左右就可以，放油太少炸出的油条发干）。3、搅拌均匀加入面粉，不需要加水，面不要和硬了。4、待面和的...
自己家里怎么炸油条
水加入酵母粉搅拌均匀加入油，加入小苏打，盐和面粉，合成面团静置，十分钟之后再.揉揉。，然后盖上保鲜膜冰箱冷藏发酵，长时间发酵后取出，常温下静置十分钟，面板上倒入少许色拉油，将面团取出放入面板. 上用油来揉，揉成一块长方形面片大约0.5厘米厚度左右10然后用到切成小片，大约3-4厘米大小，一般...
家庭炸我油条的做法和配方
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...下面就来分享一下家里制作油条的方法和配方。
家里炸油条一直是我最爱的小吃之一，下面就来分享一下家里制作油条的方法和配方。配方：1. 面粉500克 2. 酵母5克 3. 温水250克 4. 糖20克 5. 盐5克 做法：步骤1：制作面团 将面粉倒入容器中，加入酵母，加入糖和盐混合均匀。温水慢慢地倒入，用筷子或者勺子搅拌，至面粉完全吸收水份，开始揉面...
在家自制油条怎样做
取一条翻面放到另一条上，然后中间用筷子用力压一下，再将两头捏搓在一起，揪掉多余的面团，这样炸出来看上去较漂亮。[图]7\/8 丢一块面团入油锅，立即浮起，就可以炸油条了。[图]8\/8 用筷子反复翻油锅中的油条，让其受热均匀，迅速膨胀、浮起，炸到金黄时捞出控油。[图]注意事项 面坯从...
家庭自制油条的方法
家庭自制油条简单做法和配方示例如下配方面粉300克，酵母3克，盐3克，鸡蛋1个，牛奶160克，做法1300克面粉加入3克酵母3克盐，磕入一个鸡蛋，倒入160克温牛奶和成光滑的面团，盖上盖子醒发至两倍大2面团醒好。5将面轻轻地拉长，切成若干小条6取一条翻面放到另一条上，然后中间用筷子用力压一下，再...
尝试只用酵母的炸油条方法
炸至金黄色就可捞出。小提示：1.千万不要将油条直接投入冷油锅中，油条炸不熟炸不脆，还容易吸油；2.如果室温较低，可以把发酵的面团放在微波炉内进行发酵；3.油条撇去油后，放入烤箱里焖10-15分钟，表面会更加的松软脆口。使用酵母制作油条，健康、美味又方便，尝试一下吧！
家庭炸油条的简易做法
家庭炸油条的简易做法如下：用料：中筋面粉 500克、温水 280克、酵母 5克、小苏打 2克、盐 5克、油 20克。步骤：1. 将面粉、酵母、小苏打和盐混合在一个大碗中，搅拌均匀。2. 加入温水和油，用手揉成面团。一开始面团会有些粘手，但不用担心，继续揉捏直至面团变得光滑且有弹性。3. 在面团...
家庭版炸油条的简单做法
在家炸油条的做法：1、准备食材：面粉300克、鸡蛋1个、酵母3克、小苏打2g，油20克，3盐，水130g、菜籽油20毫升。2、面粉入盆，磕入1个鸡蛋，3克盐、3克酵母、小苏打2克。3、在面粉中缓缓加入温水，边加边搅拌，拌成棉絮状，再加入20毫升的菜籽油，和成较软的面团。4、将揉好的面团揉光滑，擀...
合川市通远回答： 食材明细 面粉300g 奶粉20g 酵母粉5g 温水190ml 食用油20ml 小苏打1ml 白糖20g 盐适量 原味口味 炸工艺 数小时耗时 普通难度 自制油条的做法步骤1 奶粉+白糖+酵母粉用温水190ml搅拌均匀.2 面粉放盆中.3 先将酵母水倒入面粉中揉成面...
苍祥17134114997问： 用干酵母可以炸出油条来吗? - ？
合川市通远回答： 做油条是可以用安琪酵母(其他酵母均可以使用).方法如下: 主料:小麦面粉250g. 辅料:安琪酵母4g、小苏打1.3g、盐6g、鸡蛋1个、葵花籽油适量、温水120g. 步骤: 1.准备好的材料; 2.酵母加入温水中融化; 3.面粉加入盐、小...
苍祥17134114997问： 酵母怎么做油条有啥办法呢 - ？
合川市通远回答： 用料 普通面粉 500g 鸡蛋 一个 酵母粉 2克 盐 10克 食用油 20克 水 适量,逐步添加 家庭自制酵母版油条的做法 把所有材料混合,用温水把面揉光后然后放常温发酵,发至面团两倍大(发酵前盆里抹油,方便一会取出面团) 面团发酵好之后,不要再揉,直接拿出在用手按压长条,然后切成适合大小,两个一起,按压,拉长,放入油锅 如果早上做来不及发酵就提前一晚揉好放冷藏低温发酵,第二天提早拿出回回温
苍祥17134114997问： 安琪酵母可以做油条吗 - ？
合川市通远回答： 安琪酵母可以做油条 主料:中筋面粉适量,盐适量,白糖适量,玉米油适量,水适量,安琪酵母适量,鸡蛋适量 1、在适量面粉里加适量盐、适量白糖、适量玉米油,用筷子慢慢搅拌均匀. 2、将水放入微波炉叮25秒钟至微温,加入适量酵母...
苍祥17134114997问： 炸油条的做法和配方？
合川市通远回答： 主料高筋面粉200克酵母5克步骤1、面+酵母+水+白糖活成面团,用盖子或薄膜盖好,防止面团表面变干.2、等到面团发到2倍大时,就可以操作了,以后的步骤都要轻拿轻放,尽量少揉搓免得气泡跑掉. 3、在小碗里放2克碱面和一勺盐用一勺温水化开. 4、手蘸着碱水一点点揉入面里. 5、继续发酵至两倍大,这时面团是非常湿软. 6、面板上抹油,双手抹油. 7、将面团用手摊成长方形,切成3cm宽的长条.将切条的面稍拉,扭一下,放入7—8分热的油中炸至金黄即可.不要担心不熟,高温使油条内部迅速发泡,达到中空的组织,所以只要外面上色均匀了里面就熟了.
苍祥17134114997问： 酵母油条做法配方有哪些 - ？
合川市通远回答： 主料:高筋面粉200克、菠菜汁160克、无铝泡打粉3克、酵母粉2克、食用油20克 辅料:盐2克 步骤:1、食材备好2、菠菜用开水烫一下捞出榨汁3、过滤菠菜汁4、面粉,酵母粉,泡打粉,盐加植物油揣成稍软的面团冷藏过夜5、早上炸的时候放在案子饧好撑开,不用揉6、切割成小份7、两个一组叠加用筷子压一下8、5成油温下锅中火炸熟即可9、炸好的油条
苍祥17134114997问： 如何在家自己炸油条 炸油条窍门 - ？
合川市通远回答： 家庭炸油条做法 材料的准备:材料1:面粉300克,水180克,酵母5克,糖20克;材料2:食用碱1克,盐5克,温水15ML 做法:1、材料1全部混合,揉成面团,放温暖处发酵约1小时至两倍大2、材料2全部混合,一点一点揉进发酵好的面团,...
苍祥17134114997问： 炸油条的配方? - ？
合川市通远回答： 用料:面粉250克、水150克、盐2克、酵母5克、小苏打1.2克、油适量油条的做法:1、将酵母、盐、小苏打放入温水中溶解,加入面粉中和成团,饧二十分钟;2、将面团抹油揉匀,再饧二十分钟,如此三次,使面团呈柔软滑润的状态;3...
苍祥17134114997问： 如何用安琪酵母炸油条 - ？
合川市通远回答： 加碳酸氢铵可以少加点臭粉和面 三饧三叠4-5个小时可以炸制油条
苍祥17134114997问： 在家自己炸油条的方法? - ？
合川市通远回答： 手把手教你做无需泡打粉的安心油条,妈妈再也不用担心你吃坏肚子啦!
