怎样在家做酸辣米粉
请介绍下酸辣米粉的做法?
做法步骤：第1步、准备炸好的花生米和少许乌江榨菜。第2步、米粉用清水泡软备用。第3步、蒜头拍扁剁碎，香葱洗净切葱花备用。第4步、碗中加入白芝麻，蒜蓉，辣椒粉，淋上热油。第5步、加入生抽，盐，鸡精，陈醋，搅拌均匀。第6步、把水烧开，放入米粉煮开。第7步、煮开的米粉盛入碗中，倒入米...
酸辣米粉家常做法,正宗酸辣米粉怎么做
酸辣米粉面怎么做？准备姜蒜水，陈醋生抽盐糖，味精鸡精香油，辣椒油小米辣，封面下锅煮捞出然后与料汁搅拌均匀。，，
如何在家制作美味又正宗的酸辣米粉?
将煮好的米粉放入碗中，加入炒好的肉丝和酸菜，再放入适量的青菜。将调好味的热汤倒入装有米粉的碗中，撒上葱花、花椒粉、辣椒油和香油增香。最后撒上一些花生碎增加口感。搅拌均匀：用筷子将碗中的米粉和配料搅拌均匀，让汤汁充分包裹米粉和配料。现在，一碗美味又正宗的酸辣米粉就制作完成了。可以根...
如何制作一道美味的酸辣米粉?
组合米粉：将煮好的米粉放入碗中，加入炒好的肉片、煮好的豆芽和青菜。浇汤：将煮好的酸辣汤底连同酸菜一起倒入装有米粉的碗中。加点缀：撒上葱花、香菜和花生碎增加风味。最后调整：根据个人口味，可以在碗中再加一些醋或辣椒油，调整到自己喜欢的酸辣程度。享用：一碗美味的酸辣米粉就完成了，趁热...
如何制作一道营养丰富的酸辣米粉?
将处理好的米粉加入锅中，快速翻炒，让米粉均匀裹上调料和配料。出锅装盘：将炒好的酸辣米粉装盘，撒上花生碎和香菜增加风味。附加营养：可以在炒制过程中加入煮好的鸡蛋，或者在装盘时放上一个水煮蛋，增加蛋白质的摄入。为了增加膳食纤维和其他营养素，可以适量增加蔬菜的种类和数量。通过以上步骤，...
米粉简单好吃的做法怎么做
酸辣米粉 材料 米粉(300g) 高汤(1L) 酸豆角 榨菜 炒黄豆 炒花生 蒜 香葱 香菜 熟白芝麻 姜 青菜 米醋 生抽 香油 辣椒油 盐 糖 花椒粉 做法 1：米粉提前一夜浸泡凉水。2：锅里烧开水，加入米粉煮熟。3：顺便焯烫小青菜，然后浸泡凉水中备用。把配料中的东西分别切好，码入盘中。4：调料中的...
米粉怎么煮 酸辣米粉家常做法,秘制配方大公开,少油少盐酸辣过瘾,食材简 ...
，酸辣米粉首先是米粉，纯手工加工才劲道，但是我也没有掌握、也不会，只好从超市买现成的，现在剩下的只有汤料了，在家用简单的配料也能调出好汤料，做出的酸辣米粉一样好吃。下面为大家介绍详细步骤，感兴趣的朋友们尝试做一下。食材：米粉 辅料：小葱、香菜、牛肉粒、花生米 调料：食盐、味精、陈醋、...
酸辣米粉的制作方法
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酸辣米粉做法
1、木耳切丝，豆芽洗净。2、锅里水烧开，米粉放进去煮熟（如果是干米粉，需要提前冷水泡软）。3、米粉快熟时，放木耳丝煮熟。4、姜切末，大蒜末，葱末。5、将生抽、醋、盐、鸡精、胡椒粉、十三香、辣椒粉和姜，蒜加碗中拌匀，浇上热油，好吃的酸辣米粉就做好了。
桂林酸辣煮粉的家常做法大全怎么做好吃视
主料米粉200克酸豆角4根小红辣椒1个瘦肉少许蒜瓣2个香菜1颗辅料油适量蚝油1汤匙鸡粉少许白糖少许 步骤 酸辣桂林米粉的做法步骤11.食材：米粉、酸豆角、辣椒、香菜、香菜、蒜瓣、瘦肉。酸辣桂林米粉的做法步骤22.酸豆角洗净切粒，瘦肉剁碎、香菜洗净切段、蒜瓣去皮拍碎、辣椒去籽洗净切丝。酸辣桂林米粉的...
沁阳市腹膜回答： 在家怎么做酸辣粉 做法一 原料:胡椒粉、油辣子、香葱葱花、酱油、新鲜蔬菜(一般选用豌豆尖,如果没有,卷心、白菜皆可)、黄豆、绿豆芽、芹菜(正宗做法里比较常用的芹菜碎丁)、陈醋、香菜、芽菜(大头菜、冬菜也可) 汤成之前加...
闭邢19674362412问： 酸辣米粉怎么煮好吃？
沁阳市腹膜回答：米粉一把泡软滤干,肥牛切薄片,花蛤,豆芽,虾米,鲜菇菌,辣椒,洋葱丝,葱段,姜片,蒜片. 调味料:高汤三饭碗,料酒一大匙,酱油一大匙,醋一大匙,川味红油一大匙,盐、味精少许. 一: 一大匙油烧热,放姜片、蒜片、葱段、虾...
闭邢19674362412问： 正宗的酸辣粉怎么样做?知道的朋友告诉我好吗?？
沁阳市腹膜回答： 酸辣米粉所需食材: 米粉(适量) 酸豆角(适量) 榨菜(适量) 炒花生(适量) 毛豆(适量) 蒜 (适量) 香葱(适量) 熟白芝麻(适量) 姜 (适量) 青菜(适量) 盐 (适量) 米醋(适量) 生抽 (适量) 香油 (适量) 辣椒油(适量) ...
闭邢19674362412问： 酸辣米粉的做法？
沁阳市腹膜回答： 米粉用凉水泡好.锅里烧开水,加入米粉煮熟,顺便焯烫小青菜,然后浸泡到凉水中备用,把酸豆角、榨菜等配料切好,码入盘中.准备一空碗,加入适量米醋、生抽、香油、辣椒油、盐、糖和花椒粉拌匀,做成调料.碗底先加入切碎的香葱、香菜和蒜,再加入拌匀的调料,浇入热高汤,码入沥干水的米粉和青菜,最后再放上酸豆角、榨菜丝、炒花生、毛豆、白芝麻即可,还可以再浇上一些辣椒油.
闭邢19674362412问： 如何自制酸辣粉 - ？
沁阳市腹膜回答： 酸辣粉的材料: 薯粉(宽的圆的都可以,随个人喜欢),花生米,香菜,葱,生菜(随个人喜欢加不加),酸豆角 调味料: 辣椒油,花生油,鸡粉,陈醋,干辣椒,盐准备好材料,下面就开始做啦: 1) 先将薯粉用温水浸2分钟; 2) 烧热锅...
闭邢19674362412问： 酸辣米粉怎么做好吃又简单,做法图解分享 - ？
沁阳市腹膜回答： 做法一:一大匙油烧热,放姜片、蒜片、葱段、虾米爆香;加高汤、鲜菇菌、辣椒、花蛤一起烧开;放米粉、豆芽、洋葱丝,所有调味料烫煮3分钟;加肥牛肉片拌均即可.
闭邢19674362412问： 酸辣粉怎么做 - ？
沁阳市腹膜回答： 所需食材:米粉(适量) 酸豆角(适量) 榨菜(适量) 炒花生(适量) 毛豆(适量) 蒜 (适量) 香葱(适量) 熟白芝麻(适量) 姜 (适量) 青菜(适量) 盐 (适量) 米醋(适量) 生抽 (适量) 香油 (适量) 辣椒油(适量) 糖 (适量)...
闭邢19674362412问： 酸辣米粉怎么做才好吃 - ？
沁阳市腹膜回答： 酸辣粉做法详细介绍 菜系及功效:川菜 精品主食 口味:酸辣味 工艺:煮酸辣粉制作材料: 主料:甘薯粉510克 辅料:白矾3克,大豆15克,芽菜20克,芹菜15克,香菜10克,牛肉(瘦)25克 调料:醋25克,辣椒油15克,酱油5克,味精1克教...
闭邢19674362412问： 酸辣汤米粉怎么做好吃又简单,做法图解分 - ？
沁阳市腹膜回答： 1、米粉提前一夜浸泡凉水.(图二,泡好的米粉),锅里烧开水,加入米粉煮熟,顺便焯烫小青菜,然后浸泡凉水中备用.2、把配料中的东西分别切好,码入盘中.调料中的东西拌匀,量根据自己口味来,喜欢酸的多加醋,喜欢咸的多加生抽和盐.3、碗底先加香葱碎,香菜碎,蒜碎,再加入拌匀的调料,浇入热高汤,码入沥干水的米粉和青菜,最后再放上酸豆角,榨菜丝,毛豆仁,炒花生碎,白芝麻即可,可以再浇上一些辣椒油.4、熬高汤也同样简单:猪大骨或者脊椎骨,加鸡架,清洗干净后过水焯一下,从新加水大火煮开加葱姜八角后小火煮2小时左右,取出汤即是高汤,一次可以多熬些,晾凉后分好分量装入保鲜袋,系好袋口,入冰箱冷冻保存.剩余的肉可加调料稍微一煮即可吃掉.
